#江南百景图[超话]##扬州府布局#

草药田炼丹炉.长堤边➕扬州府生产布局合集|||扬州府所有生产建筑布局完工啦

️P1-3:草药田、炼丹炉
地块名称:长堤边
涉及建筑:广陵客栈、垂须榕树
️P4:普通作坊|生产建筑|农田(菱角池塘、蟹塘、林场、锯木厂、造纸厂、烧炭厂、黏土矿、瓷窑、煮盐场、铁矿场)
地块名称:暗香边、秋千边、漕运码头
涉及建筑:云梦山、崖松辞青
️P5:受千秋灵漆祝福的漆树林、漆器作坊、螺钿漆坊布局
地块名称:迟暮边
涉及建筑:连香树、经书铺子
️P6:受西王母像祝福的玉器工坊布局
地块名称:画阁边、叠石边
涉及建筑:洞门小径、闲云水榭、荷花池塘
️P7:六级香粉厂布局
地块名称:风雅边、西园边
涉及建筑:古玩阁、纹砧捣衣、荷花池塘
️P8:四级印刷厂布局
地块名称:二酉边、古渡边
涉及建筑:觞咏幽情、残荷荒屋、陶然雅居
️P9:六个仓库(仓库&砖砌仓库)布局
地块名称:万木边、繁花边
涉及建筑:古柳迎春、鸣琴春晓、孟母老宅、双栋小院、马厩

[微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风]
来源/作者:小/若玖

梦到回到了以前的家。家门前竟然能看到雪山,往前走是辽阔的草坪和树林。有孩子在嬉笑奔跑。
我穿过一幢别墅,木质的半露天走廊上的木格栅里透进温暖的阳光。脚边是浅浅的池塘,一些石头半露出水面晒得焦黄。走进树林,走到一座桥上,桥下的水是碧绿色,里面有不少黑色脊背的大鱼。突然有一天五光十色的鱼跃出水面,跳到我手里!巴掌大小,五彩的鳞片在从叶片中散落的光线下闪着光。它扑腾了几下 细密的鳞片掉了一些粘在我的手掌上。我赶紧把它放回水中,它扭动身子钻进了深水处。只留给我如梦如幻的银色掌心。

《茶经》第五章

茶之煮

凡灸茶,慎勿于风烬间灸,?票焰如钻,使炎凉不均。持以逼火,屡其翻正,候炮出培塿状虾蟆背,然后去火五寸,卷而舒则本其始,又灸之。若火干者,以气熟止;日干者,以柔止。其始若茶之至嫩者,茶罢热捣叶烂而牙笋存焉。假以力者,持千钧杵亦不之烂,如漆科珠,壮士接之不能驻其指,及就则似无禳骨也。灸之,则其节若倪,倪如婴儿之臂耳。既而承热用纸囊贮之,精华之气无所散越。候寒末之其火用炭,次用劲薪。其炭曾经燔灸,为膻腻所及,及膏木败器不用之。古人有劳薪之味,信哉!其水,用山水上,江 水中,井水下。其山水,拣乳泉石地慢流者上,其瀑涌湍漱勿食之,久食令人有颈疾。又多别流于山谷者,澄浸不泄,自火天至霜郊以前,或潜龙畜毒于其间,饮者可决之以流其恶,使新泉涓涓然酌之。其江 水,取去人远者。井取汲多者。其沸如鱼目,微有声为一沸,缘边如涌泉连珠为二沸,腾波鼓浪为三沸,已上水老不可食也。初沸则水合量,调之以盐味,谓弃其啜余,无乃而钟其一味乎?第二沸出水一瓢,以竹筴环激汤心,则量末当中心,而下有顷势若奔涛,溅沫以所出水止之,而育其华也。凡酌置诸碗,令沫饽均。沫饽,汤之华也。华之薄者曰沫,厚者曰饽,细轻者曰花,如枣花漂漂然于环池之上。又如回潭曲渚,青萍之始生;又如晴天爽朗,有浮云鳞然。其沫者,若绿钱浮于水渭,又如菊英堕于鐏俎之中。饽者以滓煮之。及沸则重华累沫,?番?番然若积雪耳。《荈赋》所谓“焕如积雪,烨若春艹敷”,有之。第一煮水沸,而弃其沫之上,有水膜如黑云母,饮之则其味不正。其第一者为隽永,或留熟以贮之,以备育华救沸之用。诸第一与第二第三碗,次之第四第五碗,外非渴甚莫之饮。凡煮水一升,酌分五碗,乘热连饮之,以重浊凝其下,精英浮其上。如冷则精英随气而竭,饮啜不消亦然矣。茶性俭,不宜广,则其味黯澹,且如一满碗,啜半而味寡,况其广乎!其色缃也,其馨也。其味甘樌也;不甘而苦,荈也;啜苦咽甘,茶也。

译文:
五、煮茶的方法

烤饼茶,注意不要在通风的馀火上烤,因为飘忽不定的火苗像钻子,使茶受热不均匀。烤饼茶时要靠近火,不停地翻动,等到烤出突起的像虾蟆背上的小疙瘩,然后离火五寸。当卷曲的茶饼又伸展开,再按先前的办法又烤。如果制茶时是用火烘干的,以烤到冒热气为度;如果是用太陽晒干的,以烤到柔软为好。

开始,对于很柔嫩的茶叶,蒸后乘热捣杵,叶捣烂了,而茶梗还是完整的。如果只用蛮力,拿很重的杵杆也捣不烂它。这就如同圆滑的漆树子粒,虽然轻而小,但壮士反而捍不住它是一个道理。捣好后,好像一条梗子也没有了。这时来烤,柔软得像婴儿的手臂。烤好了,趁热用纸袋装起来,使它的香气不致散发,等冷了再碾成末。

烤饼茶的火,最好用木炭,其次用火力强的柴(如桑、槐之类)。曾经烤过肉,染上了腥膻油腻气味的炭,或是有油烟的柴以及朽坏的木器,都不能用。古人说:"用朽坏的木制器具烧煮食物,会有怪味",确实如此。

煮茶的水,用山水最好,其次是江 河的水,井水最差。山水,最好选取乳泉、石池漫流的水(这种水流动不急),奔涌湍急的水不要饮用,长喝这种水会使人颈部生病。几处溪流汇合,停蓄于山谷的水,水虽澄清,但不流动。从热天到霜降前,也许有龙潜伏其中,水质污染有毒,要喝时应先挖开缺口,把污秽有毒的水放走,使新的泉水涓涓流来,然后饮用。江 河的水,到离人远的地方去取,井水要从有很多人汲水的井中汲取。

水煮沸了,有像鱼目的小泡,有轻微的响声,称作"一沸"。锅的边缘有泡连珠般的往上冒,称作"二沸"。水波翻腾,称作"三沸"。再继续煮,水老了,味不好,就不宜饮用了。

开始佛腾时,按照水量放适当的盐调味,把尝剩下的那点水泼掉。切莫因无味而过分加盐,否则,不就成了特别喜欢这种盐味了吗!第二沸时,舀出一瓢水,再用竹夹在沸水中转圈搅动,用"则"量茶末沿旋涡中心倒下。过一会,水大开,波涛翻滚,水沫飞溅,就把刚才舀出的水掺入,使水不再沸腾,以保养水面生成的"华 "。

喝时,舀到碗里,让"沫饽"均匀。"沫饽"就是茶汤的"华"。薄的叫"沫",厚的叫"饽",细轻的叫"花"。"花"的外貌,很像枣花在圆形的池塘上浮动,又像回环曲折的潭水、绿洲间新生的浮萍,又像晴朗天空中的鳞状浮云。那"沫",好似青苔浮在水边,又如菊花落入杯中。那"饽",煮茶的渣滓时,水一沸腾,面上便堆起很厚一层白色沫子,白白的像积雪一般。《荈赋》中讲的"明亮像积雪,光彩如春花",真是这样。

第一次煮开的水,把沫上一层像黑云母样的膜状物去掉,它的味道不好。此后,从锅里舀出的第一道水,味美味长,谓之"隽永",通常贮放在"熟盂"里,以作育华止沸之用。以下第一、第二、第三碗,味道略差些。第四、第五碗之外,要不是渴得太厉害,就值不得喝了。一般烧水一升,分作五碗,趁热接着喝完。因为重浊不清的物质凝聚在下面,精华浮在上面,如果茶一冷,精华就随热气跑光了。要是喝得太多,也同样不好。

茶的性质"俭",水不宜多放,多了,它的味道就淡薄。就像一满碗茶,喝了一半,味道就觉得差些了,何况水加多了呢!茶汤的颜色浅黄,香气四溢。味道甜的是"荈",不甜的而苦的是"槚";入口时有苦味,咽下去又有馀甘的是"茶"。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 建德户籍亲子鉴定标准 1、合法实验室:实验室符合国家要求,且按照实验室建设标准配备相应的鉴定仪器以及实验器材; 2、正规资格证:亲子鉴定需要法医物证资格证、
  • 1.2|北京之旅 来北京前,我的两个好朋友说我只管路费,到北京一切消费由她俩买单,我只当成了是玩笑话,可是她们真的做到了…吃了海底捞(虽然享用着我的大学生特惠哈
  • 这要求你要有同理心(能感知对方思考问题的方式和了解对方的需求)但双赢是唯一能不断重复和持续的有效配方。你能持续对外释放自己的价值,需要你的价值,愿意和你互惠互利
  • 【很惊艳的优质文案句子】1.“做自己的治愈者 和快乐握手言欢”2.“人生无常更要不遗余力地表达爱和珍惜呀”3.“你那么鲜明,在我乏善可陈的岁月里熠熠生辉”4.“
  • 尔看那天容#任嘉伦# #任嘉伦流水迢迢# #桃花姬食品品牌代言人任嘉伦#✨ 任嘉伦暮色心约祁连山|任嘉伦无忧渡久宣夜|任嘉伦烈焰武庚阿狗|任嘉伦流水迢迢卫昭萧无
  • #任嘉伦[超话]#正如歌词一样你笑起来真好看,像春天的花一样,把所有的烦恼所有的忧愁,统统都吹散。你将获得的是,永无休止的烦恼和忧愁。
  • 导演就看上你俩了,忠实的cp粉,但凡有一个不同意,他就重换一对儿。[给你小心心]更加巧合的是今天是啵啵小盆友出生9785天,看到这几个数字凑合在一起,在今天出现
  • #21天阅读打卡#《月亮与六便士》第十九章主要描述了主人公思特里克兰德在巴黎的生活。在这一章中,作者在厌倦了伦敦一成不变的生活后,前往了巴黎。
  • !!
  • 找个科科看不到的地方偷偷讲我觉得比起说他是好朋友不如说他像是礼物一样存在在我的生活里永远认真对待我的絮叨 对我的喜好了如指掌我们会喝醉 会爆哭 会大笑 会吵架
  • 赵雅芝的白蛇传就是在这拍的,可惜就是照顾老人身体,所以爬到顶以后就匆匆下来走了,我爷爷年纪大了实在爬不动[允悲]出来以后就是中饭点啦,去吃锅盖面,去的是小冯面馆
  • ★《繁花》文史顾问李舒我给唐嫣的汪小姐专门设计了排骨年糕这道菜 ,她虽然风风火火可也糯叽叽,她的内里是勇敢的有韧劲的,这就是汪小姐这个角色里外的反差。#唐嫣汪小
  • 做人贵在人品,做事贵在诚信 人与人之间最好的相处是学会尊重 把身体照顾好 把喜欢的事做好 把重要的人待好 你才会收获意外的惊喜跟好运。我特别特别爱乔,特别特
  • 飞计是名表中非常经典的,又热门,并且品牌已经完成了机芯的更新换代,还新增加了背透的设计,绿色表盘搭配棕色表带,复古,颜值高,要啥有啥。这款腕表,拥有冰蓝色盘面,
  • 愛妳寶寶我喜欢你把大事小事都告诉我,更喜欢当我不在的时候,你给我发一大堆消息,让我感觉有被在意,也会让我觉得你是想我啦,我告诉你我的生活,你告诉我你的日子,在这
  • 趙希洛昨日在IG分享一段影片,原來是與她在《愛‧回家之開心速遞》劇中的前男友「Ivan」鄧永健合體,趙希洛以英語發文指:「驚喜Re-U,大家520快樂 ,工作的
  • #蓝朋友表白季#小石榴2岁多的时候开始玩的思维派Q5到现在5岁多了还是很喜欢几乎每天都会坚持玩一些题卡进行思维训练不知不觉真的是学到了很多知识幼儿园老师也经常
  • 如果今生不曾与你相遇,我不知道有一天还会这样深深的想着一个人,一见倾心的感动,一世相随的牵念,将彼此放在心中寂然欢喜,默默的相望也可天长地久。生命中因为有了你,
  • 有次天边的云变成了红色,是火烧云,我很兴奋地跟妈妈说,那是我们课本上说过的火烧云,书上说火烧云会有好多形状,马儿,狮子,但是说现在越来越少看到火烧云了,空气环境
  • 今天开工作坊,下午坐了一下午其实没听懂什么东西,有个湖大的周老师讲精怪还挺有意思的回来找来他的文章看看,武大的韦老师说话很幽默,阳明交通大学的张老师真的是很可爱