家里有好几包之前囤的吃不完的云南水腌菜,也买到了鲜嫩小韭菜,前几天尝试用小锅米线的做法做了一次小锅面,把家属吃美了,念念不忘,今天要再吃一次。
正好昨天炖了羊肉,用头锅煮羊肉的奶香高汤做面条汤底。
饭后甜品是用昨晚刚熬好的草莓黄油和西梅酱涂烤吐司。
多亏了各种邻居团,买了三斤农场现摘草莓,好吃是好吃,但是来不及吃,索性熬了草莓酱,加了冰箱里的库存黄油和奶油奶酪,打发做成草莓黄油,冷藏回黄油质感,吃吐司的时候厚涂,像是吃蛋糕或者冰淇淋,美味无法言语。
还有怎么都放不熟的西梅,熬了瓶西梅酱,可以说是我吃过最好吃的果酱了,真真的化腐朽为神奇。
封在家这么久,心情几度起起落落,为抢菜焦虑过,为政策气愤过,为有困难的人焦急伤心过。
也被朋友,邻里之间的互相关心温暖着,被志愿者和在外辛苦奔波的人感动着。
这次关于上海的争议,有很多话想说,还是罢了。
疫情当头,我们老百姓能做的最大贡献就是把自己和家人顾好,不给一线人员添麻烦,让有限的力量能抽出来去服务更加需要的人。
没错,我们这些有能力的人可以自治自救,但是那些没有能力的人呢?他们该怎么办?
至于为什么基层管理能力这么混乱无序,基层到底服务的谁,我想这是疫情过后需要思考的问题。
我们现在还能坐在家里正常享用一日三餐,已经是莫大的幸福了。
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