吃货永远在路上!昨天打卡了慕名已久的藏在王府半岛酒店里的京式庭院——凰庭中餐厅,他们的菜品都是有时令的,进门有一种清朝人家的感觉,很是庄重宁静。

这里的菜品吃起来还不错,都是原汁原味,充满了春“味”。

帝王蟹肉马兰头:春季时令的马头兰入口清爽盈香,配上鲜嫩的蟹肉,吃起来很有层次感。

皱皮椒油焖春笋:春天绝对少不了清新鲜美的春笋,在皱皮椒的作用下,香气溢出,回甜微辣。

小葱沙蛤蚕豆瓣:应季蚕豆用鸡汤熬煮,搭配鲜嫩肥硕的时令沙蛤,撒上点小葱花,仿佛春色入眼帘,一勺入口,一个字“绝”!

松露豆瓣河虾仁:将应季河虾仁与春季蚕豆瓣合炒,在黑松露刨片的加持下,又香又鲜,绝对是春天该有的味道~ https://t.cn/A6JZmHPO

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