早上買菜的時候
路過擺攤賣魚的
老闆喊著我
小伙仔
來看看今天的魚子
剛剛取出來的 超新鮮
我說
多少錢一斤
30
行吧 都要了 好久沒吃
一共32 給我30好了
上一次做魚子比較腥
這次我加酒炒了一遍水
再用辣椒大蒜沙姜
寬油爆炒
加入自己做的剁椒
一點點生抽 耗油
中火燜煮15分鐘
出鍋前撒點香菜蔥花
香得不得了
路過擺攤賣魚的
老闆喊著我
小伙仔
來看看今天的魚子
剛剛取出來的 超新鮮
我說
多少錢一斤
30
行吧 都要了 好久沒吃
一共32 給我30好了
上一次做魚子比較腥
這次我加酒炒了一遍水
再用辣椒大蒜沙姜
寬油爆炒
加入自己做的剁椒
一點點生抽 耗油
中火燜煮15分鐘
出鍋前撒點香菜蔥花
香得不得了
又想吃家里做的猪蹄了,过年年夜饭我爷奶听我说要吃猪蹄,连做了三四天猪蹄,不过老家红烧猪蹄配米饭是真香[舔屏],硬是给我吃腻了哈哈不是菜吃腻了,是猪蹄本身很腻,但是在老家不好意思说还是硬着头皮吃。现在又想吃我爸做的椒盐猪蹄了[色],学校吃不到凉菜,有段时间天天让我妈做凉拌黄瓜,那玩意儿是真香,吃粥下饭都是一绝,香油醋香菜花生一拌[色],还有剁椒鱼头,盐水虾,还有我妈做的韭菜猪肉馅的大饺子[色]
【探店】新加坡居然有一家“酒庄”?
今天来到【酒庄】解决一餐午饭~有几道还不错的菜推荐给大家:
墙裂推荐的是这道烤羊肉,肉质非常嫩,烧烤的味道没有遮住羊肉的香味,带点微微辣,香菜洋葱铺盘底,解腻增香。
还有蒜蓉粉丝蒸虾、剁椒粉丝蒸苏东。看起来差不多,味道其实各有千秋,都是优质蛋白,不油腻,又很入味。
(新加坡眼APP网友 小土皮 分享)
今天来到【酒庄】解决一餐午饭~有几道还不错的菜推荐给大家:
墙裂推荐的是这道烤羊肉,肉质非常嫩,烧烤的味道没有遮住羊肉的香味,带点微微辣,香菜洋葱铺盘底,解腻增香。
还有蒜蓉粉丝蒸虾、剁椒粉丝蒸苏东。看起来差不多,味道其实各有千秋,都是优质蛋白,不油腻,又很入味。
(新加坡眼APP网友 小土皮 分享)
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