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南京旅行一定要吃一次南京大牌档

南京有什么美食餐厅?
第一个想到的是南京大牌档,作为南京的美食招牌,遍布南京市内,到哪都能吃上地道南京菜~
在南京的3天2夜旅行中,我连续吃了2顿,让我对南京美食留下了深刻印象

南京大牌档
古色古香的建筑风格恍惚走进金陵古城,大红灯笼,石桥流水,一边是戏曲的乐声一边是店小二的吆喝,店内食客熙熙攘攘好不热闹,这就是我看到的南京大牌档。
非常喜欢在这沉浸式的金陵城里用餐,真实感受南京的市井文化和地道美食,令我享受其中~

推荐菜品
招牌盐水鸭
“没有一只鸭子能活着走出南京”,可见南京鸭子的火爆程度~作为南京大牌档的招牌菜,每桌bi点菜品,真的敲好吃!
鸭肉鲜嫩多汁,肥而不腻,平时不爱鸭肉的我一个人也能吃一盘,五星推荐~

十年花雕醉闸蟹
金黄色的大闸蟹飘着阵阵酒香,不需要蘸料直接开吃,饱满多汁的蟹黄,肥美鲜甜的蟹肉,简直太美味

天王烤鸭包
鸭子灌汤包,轻轻一咬就爆汁,汤汁鲜甜美味,皮包馅多,建议趁热吃才够香

鸭血粉丝汤
作为南京的特色菜怎能错过鸭血粉丝汤呢?鲜汤煮出来的鸭血和粉丝是正好的主食搭配,满满一碗建议多人分享,不然装不下其它菜品啦

招牌虾黄豆腐
虽然没太大感觉到虾黄的味道,但是豆腐鲜嫩细滑,很下饭

民国美龄粥
这是一碗女孩纸都爱的美容养颜粥,豆浆+糯米+百合熬成的粥,甜甜的很暖心~

南京大牌档
位置:南京贡院街111-1号1~4层
地铁:3号线【夫子庙站】2号口
⏳营业时间:11:00~22:00
人均消费:¥120

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#我欠春天一次旅行##春日寻游季##南京旅行#

1945年,上海穷人家的孩子靠吃大闸蟹度日?

想必大家曾经都看到过这张照片吧,被各大自媒体打上一个标题“上海穷人,靠吃阳澄湖大闸蟹度日”,而现在的我们,靠着几千块钱一个月的工资,根本就买不起大闸蟹。

根据市场行情,一只普通大闸蟹就需要80-120块钱,而阳澄湖大闸蟹还要在这个基础上,外加几十块钱,甚至有些品质好的,达到了300块钱一只。

所以当这张图涌现到世人的眼中时,大家一致认为,过去的大闸蟹真便宜啊,穷人家的孩子也只能靠吃大闸蟹充饥,还有人打算用自己白米饭和人家换大闸蟹。

可是,事实真的是这样吗?

当时此图一出,就有人根据上海的《申报》做了进一步的考证,1945年,此时上海的米价大约是每千克750元法币(这个计算方式可以上网去查)。

而一万元法币只能买到6只大闸蟹,那么计算下来的话,1只大闸蟹能够换2.5千克的大米,也就是1只大闸蟹=5斤大米,从图中可以看到,里面的大闸蟹可不少啊。

如果精密计算的话,至少能够换一个普通三口家庭,一个月的口粮,难道当时会有人为了吃大闸蟹,拿着自家一个月口粮去换吗?

答案,很明显,穷人家小孩吃阳澄湖大闸蟹,就是娱乐记者摆拍的,只图一乐。

而且更加重要的是,1945年那个物资匮乏的年代,他们家里除了有完整的桌子,后面有一个煮锅,从这一点来看,就已经不是普通人家了吧。

#极简生活每天丢一件小东西#
64. 哥伦比亚的防晒帽
它防晒真的强但是我戴着太像鬼子进村不好看所以使用频率低,海鲜市场卖过一批闲置帽子这个无人问津算了再见吧

65. 积累的一些手拎袋以为会用到实际需要用的时候也想不起来他们

66. 吃大闸蟹送的工具剪刀,每次买都会送,大概有十几把剪刀,并不好用。(题外话,蟹小吴家的大闸蟹吃了有6年了,每年都会买个5.6次,特点是蟹黄特别特别多,蟹肉甜,推荐)


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