#午间产业知识导读##小新摘书#
【人造肉：体现人们消费观念的转变】

人造肉的火热跟这些年人们的消费观念转变有很大的关系，现代人由于肉、蛋、奶等产品产量大幅增多，不加节制地摄入过多的脂肪，导致“现代病”频发，而人造肉中总脂肪含量更低，蛋白含量更高，营养结构比起传统肉类更加合理。另外，人造肉比起传统肉类更加环保，因为畜牧业的碳排放量是惊人的，还需要消耗大量水资源和粮食资源。

——《中国战略新兴产业》杂志

网上居然出现了上海绿化带野菜攻略，不管这是博眼球的话题讨论，还是对上海疫情防控的冷嘲热讽，实实在在能说明的是，这波疫情对上海人民生活产生了严重影响，即使是新冠初期都没这么大规模管控过。吃饭问题不单单是每天的柴米油盐，还有满大街的个体工商户，小企业主们，房租工资都是一座座大山。在面对奥密克戎时，全国防疫模范生尚且如此，其他城市除了一刀能做得更好吗？防疫政策不讨论，相信国家相信党，也相信我们在等待一个时机恢复正常。现在还觉得漂亮国水生火热的人们，那是媒体的责任，是时候消除恐惧正视疫情的时候了，我们敬畏病毒，但是不要被它吓坏了。

百花将在你们的洁白与火热中盛情绽放
——致战斗在疫情防控一线的人们
作者：齐凤艳

三月，静待树叶萌芽的日子
三月，期盼花蕾绽放的日子
三月，大海更加激情澎湃的日子
一年之计在于春
三月，欣喜在大连人的脸上洋溢

而新冠疫情又起
“决不能让奥密克戎掠走人们的笑容！”
“决不能放任病毒侵害人们的健康！”
这坚毅的决心
在白衣天使奔向隔离区的脚步声里
在社区工作者忙碌的身影里
在志愿者召集居民检测的喇叭声里
在市民井然有序的队伍里

几度，普湾新区海浪的眸子
被感动得更晶莹
那是在新婚燕尔的医生小伟和小彤彤
放弃休假并肩到检测站报到的时候
那是老警察王铭伟坚守岗位8天
昏厥醒来第一句话问的是谁接替了他的工作的时候
那是一连几天只睡2个小时的社区工作人员
手握电话靠在沙发上睡着了的时候

先管后筛，先控后调
随调随查，日清日结
从部署到落实，人人有责，人人负责
医疗物资，调配分发得法
生活用品统一价格、统一质量
实行全覆盖保供
小草看着那结实的臂膀立志长得更茁壮
海风被那浑身的热情充盈得春意更浓

夜晚的星星则越发明亮了
它们吸收了防护服上汗珠的晶莹
每一滴汗水都凝结着大白们的奉献与辛劳
每一滴汗水也让大白们闪闪发光
当无数个大白将这样的火把聚在一起
必将驱走新冠病毒的阴霾
必将让这个春天的艳丽与光亮更明媚

白色，从来没有如此神韵妖娆
白色，从来没有如此情怀温暖
这冷色调
因为你们而成为一种热络
当洁白与火热
在你们的身上同时汇聚
奉献与爱就不会枯竭
就像这座城市的大海
此刻它不改汹涌
此刻它在你们的身躯里听到回响与共鸣：
驱散病毒的阴霾！
春天要在你们洁白的质地上描绘美丽！
百花将在你们的火热中盛情绽放！ https://t.cn/RJPse79