#今天吃什么#
这个世界上除了吃还有什么能吸引到我呢
卤肉卷加卤蛋不错不错 一定要大口吃
这个蛋挞好好吃 不对是所有蛋挞都很好吃 第一次发现蛋挞的碳水比居然不高amazing
减肥人士日常必备 西红柿 它真的so big
麻辣烫香锅 本学期本命食物
新品之二 咖喱鸡肉和巴西傻傻鸡肉(ps.巴西送蒸蛋好爱好爱 类似海底捞的蒸蛋)
我是最后一个知道椰子灰这么好吃的吗居然是被颜色吸引 黑芝麻糊色重度爱好者

#做点啥吃呢#我晕,土豆泥自由!
1⃣️一个土豆蒸或者煮都行,总之搞到绵软,拿出来压碎(我是擀面杖外面裹了一层保鲜膜,在碗里慢慢捣碎的)再用保鲜膜隔着团个球(其实只是为了做样子,不团也行)
2⃣️以普通汤匙为标准,牛奶*1,不要多,最多一汤匙!(和一个土豆的量配合)
3⃣️还是以普通汤匙为标准,玉米淀粉*2,蚝油*1,胡椒粉(家里没有黑胡椒我用的白胡椒)*0.5,一点点点盐,用普通小饭碗(就我图中这个碗)半碗水兑匀,然后放锅里煮开,煮到粘稠,浇上!
[春游家族][春游家族][春游家族][春游家族][春游家族][春游家族][春游家族][春游家族]
:有人用一小块黄油起锅来加热料汁,我家没有,所以没放,喜欢的可以放点。

成功的蒸好包子有多难?!
这两年一直尝试自己蒸包子(总觉得不敢吃外面带馅的食物)
每次从买面开始就不断调整酵母粉的量,还是发的时间,但每次都整不出来和外面卖的那个样子的包子。
前一段时间和办公室的同事说了,一个同事说他妈妈蒸的好。听了我的过程后,说我是因为没有进行2次醒发的步骤。
今天按照同事的提示又试验了一次。自己还是觉得不成功。不过,善良的同事们觉得我做的还是不错的[哈哈]。这次讨论又有新见解:我的皮太薄,馅太多了!等我下一次继续试验。 https://t.cn/RI7nYAL


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