今天的晚餐:饺子、鸭血韭菜汤。
上一顿剁的肉沫捏成团也放进去了。味道很不错,就是我想要的那个味儿,胡椒必须要颗粒状压成碎碎,成品胡椒粉没那么辛辣,不够味;生姜切丝,还要放酒,手头没有红米酒,只好放料酒。
半个小时备料、煮好,打开电视,坐在沙发上边吃边看电视,真惬意[兔子]
之前一直嘴馋大学时期的韭菜盒子,一直买不到好吃的,最终决定自己做一些。
买了半斤韭菜,几块钱饺子皮,擀薄,包馅,放平底锅烙至两面金黄。饺子皮擀的太薄了,很容易爆开,要让皮不破就不能烙太久,烙的久了就胀气然后爆开了。
烙好,香气四溢,尝一个,太咸了[允悲]。但味道还是不错的。好吧,韭菜盒子做完了,这个瘾也过了,好像没那么馋了,打包好放冰箱,给谁吃呢?[允悲] https://t.cn/RyhYY6Z
上一顿剁的肉沫捏成团也放进去了。味道很不错,就是我想要的那个味儿,胡椒必须要颗粒状压成碎碎,成品胡椒粉没那么辛辣,不够味;生姜切丝,还要放酒,手头没有红米酒,只好放料酒。
半个小时备料、煮好,打开电视,坐在沙发上边吃边看电视,真惬意[兔子]
之前一直嘴馋大学时期的韭菜盒子,一直买不到好吃的,最终决定自己做一些。
买了半斤韭菜,几块钱饺子皮,擀薄,包馅,放平底锅烙至两面金黄。饺子皮擀的太薄了,很容易爆开,要让皮不破就不能烙太久,烙的久了就胀气然后爆开了。
烙好,香气四溢,尝一个,太咸了[允悲]。但味道还是不错的。好吧,韭菜盒子做完了,这个瘾也过了,好像没那么馋了,打包好放冰箱,给谁吃呢?[允悲] https://t.cn/RyhYY6Z
#oo的早餐记录#
2022.4.1
红枣枸杞茶+西红柿鸡蛋手擀面+煎午餐肉
由于疫情,我们小区今天继续封控状态。
昨天下午自己擀皮制馅又做了好多饺子冻在了冰箱,剩下的这团面今天就把它擀成了面条,然后用一个鸡蛋一个西红柿量炒了一个浇头、午餐肉用橄榄油稍微煎一下做个搭配,有点后悔前几天家里水果囤少了,现在很难买到,外卖也基本属于停滞状态,这杯红枣枸杞茶是我最后的倔强。愿疫情赶紧走光光~上海加油!
#早餐[超话]#
2022.4.1
红枣枸杞茶+西红柿鸡蛋手擀面+煎午餐肉
由于疫情,我们小区今天继续封控状态。
昨天下午自己擀皮制馅又做了好多饺子冻在了冰箱,剩下的这团面今天就把它擀成了面条,然后用一个鸡蛋一个西红柿量炒了一个浇头、午餐肉用橄榄油稍微煎一下做个搭配,有点后悔前几天家里水果囤少了,现在很难买到,外卖也基本属于停滞状态,这杯红枣枸杞茶是我最后的倔强。愿疫情赶紧走光光~上海加油!
#早餐[超话]#
4⃣️️1⃣️⛅️
每次交完作业 就会撒花 是不是学校也知道我们的不易啊
教授体恤我们 每周搞个office hour 就我认真了 进去和教授俩人干瞪眼20分钟
花了很长时间抢到的冰墩墩 现在根本不用抢 不过还挺可爱
小番茄➕任何梅子都好吃的 没买到西梅 话梅也不错
又到了每天饭后散步的日子了 太喜欢夕阳了
妈妈去摘了好多草莓 吃到撑
妈妈做的煎饺 还是有点技术 我每次最后都会成炒饺子了哈哈哈哈
家庭聚会 吃到的健身蛙 真的很完整
吃了今年的第一支雪糕 奶味足 好吃好吃
每次交完作业 就会撒花 是不是学校也知道我们的不易啊
教授体恤我们 每周搞个office hour 就我认真了 进去和教授俩人干瞪眼20分钟
花了很长时间抢到的冰墩墩 现在根本不用抢 不过还挺可爱
小番茄➕任何梅子都好吃的 没买到西梅 话梅也不错
又到了每天饭后散步的日子了 太喜欢夕阳了
妈妈去摘了好多草莓 吃到撑
妈妈做的煎饺 还是有点技术 我每次最后都会成炒饺子了哈哈哈哈
家庭聚会 吃到的健身蛙 真的很完整
吃了今年的第一支雪糕 奶味足 好吃好吃
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