#曼辛之星•专注传统和田玉#
洒金皮姊妹款“洒黑皮”，你见过吗
界内常说“洒金皮下出羊脂”，籽料洒金皮的魅力是巨大的，斑斑点点、片片团团的黄色皮色，随意分布这就是洒金皮。但“洒黑皮”你见过吗？
它还有一个响亮的名字“油库料”！
最近，油库料开始进入众多玉友的视野，虽然现在和田玉市场上关于油库料的价格并不高。（因为很多人认为外观状似青花料，价值基本上也就跟着青花料走了），很多新手玉友对于油库料的认识比较陌生，今天就来给大家分享介绍一下关于和田油库料的知识。
油库料的名称:
油库，顾名思义，它位于油库周围的玉料，油库料上面的黑色墨点是由油的侵入形成的。但这并不意味着，油库周围就一定有油库料。其主要来源是和田地区洛浦县戈壁滩上的古河道！油库料的这个说法，曼辛比较认同的是维语：Yiriku！直接音译的说法（Yiriku是什么意思？维族人们说是在鱼塘这样的地方不够干净的材料。)
油库料的特点
1、外观皮子
直观地说，油库料是以青灰色为主，并且黑皮大部分沿着裂缝分布。也有一些会沁入到裂当中，类似一条黑色的墨线，另外，有的油库料，皮色是零零散散的分布在表面上，也有成片分布在表面的。这样看起来有点像点墨青花和聚墨青花，这就很考验玉友的眼力和经验了！
关于油库料皮色的分布。曼辛认为主要与产地有很大的关系。
油库料的产地古河道戈壁滩，土壤碱度普遍较强，因此埋在土壤中的一些籽料原石中的矿物质会被强碱吸走。料子在形成过程中，就会出现一些玉肉松散或裂纹的现象。这就是水分和土壤，铁和锰裂变的最佳场所。因此，黑皮就出现在了玉质蓬松或破裂的部分！
2、玉质
关于油库料的玉质的问题，其实，主要是油库料的玉质没有青花料那种玉质细腻油糯，厚重内敛的感觉！这就是为什么许多玩家现在不喜欢玩油库料的原因之一！当然，油库料越有一些比较精品的料子。
油库料与青花区分！
在目前的市场上，有些新玩家分不清油库料和点墨青花，其实两者很好区分。虽然两者都有零散的黑皮，但油库料的黑皮主要是飘在表皮上，并没有沁入到玉质内部，简单来说是可以切掉的；而点墨青花的墨色是沁入玉肉里的。
1、观察墨色
青花料的墨色，仔细一看，它由小墨点组成，虽然有些墨色是灰色的，主要是石墨分布不均匀。
油库料的黑色有很大的差别，因为它本身是含有铁离子的矿物质，有些是泛绿色（二价铁离子的颜色），有些泛糖色锈色（三价铁离子的颜色）！
2、墨色的分布
聚墨青花料和油库料的表皮都是黑色，墨点一般也是黑色，聚墨青花，一般更容易分辨，墨色分布比较集中，颜色很重，以线条或云团的形式分布，一般和白色部分之间的界限很清楚的。
点墨青花，这些墨散布在整块玉石中，仔细看都是墨点。并且可以看到墨色向玉的内部扩展，或者可以说这个墨色是从玉的内部透出来的！
油库料，有裂，黑皮沁在在裂中，还有一些肉里也有，因为表面有轻微的起皮，墨色从小裂缝种沁入。一般在表面或浅蹭区域。
没有裂的油库料，表皮看起来有点像洒金皮。整个料子都分布着墨点，因为大多数油库料的表皮是是青灰色的，并且分布着星星点点的黑点，看起来非常杂乱。
3、看肉质
最简单的法子，就是切料，就可以直接看到内部的肉质了！其实青花料和油库料很大的相似性，它们的表面看起来都有一些比较散乱的黑色墨点，但油库料的黑皮主要附着在表面上，不会沁入玉料的内部。
而点墨青花的墨色能够沁入到玉肉的内部。但切料存在风险。油库料有一个很大的特点。它看起来很薄，肉很干净，但在裂下切割，肉里可能有棉！所以这种方法要谨慎使用！
虽然油库料在市场上流通还不算多，有货的商家称之为“铅笔灰”，但任何玉种都有好料和普通料，油库料也有一些精品，就是上面的墨点不是特别的成片，成均匀分散，籽料摸起来油性较好的，也还是有一些玩家在收藏，毕竟数量少的东西，总还是有人去追逐。
油库料的未来
其实，和田巴扎市场上很早以前就有油库料的身影，但是每个人都把它当作青花料，近年来，和田玉材料的短缺和各种玉料的不断细分，使它们真正得到了大家的认可！
虽然目前的市场价格仍处于相对低劣的位置（主要是为了欣赏它的收藏家，商人和玉器爱好者这些仍然是少数群体），但是，俗话说得好“萝卜青菜，各有所爱”，曼辛相信，既然大自然赋予了油库料不同的美丽和魅力，那么自然会有不同的人去欣赏爱护它！
洒金皮姊妹款“洒黑皮”，你见过吗
界内常说“洒金皮下出羊脂”，籽料洒金皮的魅力是巨大的，斑斑点点、片片团团的黄色皮色，随意分布这就是洒金皮。但“洒黑皮”你见过吗？
它还有一个响亮的名字“油库料”！
最近，油库料开始进入众多玉友的视野，虽然现在和田玉市场上关于油库料的价格并不高。（因为很多人认为外观状似青花料，价值基本上也就跟着青花料走了），很多新手玉友对于油库料的认识比较陌生，今天就来给大家分享介绍一下关于和田油库料的知识。
油库料的名称:
油库，顾名思义，它位于油库周围的玉料，油库料上面的黑色墨点是由油的侵入形成的。但这并不意味着，油库周围就一定有油库料。其主要来源是和田地区洛浦县戈壁滩上的古河道！油库料的这个说法，曼辛比较认同的是维语：Yiriku！直接音译的说法（Yiriku是什么意思？维族人们说是在鱼塘这样的地方不够干净的材料。)
油库料的特点
1、外观皮子
直观地说，油库料是以青灰色为主，并且黑皮大部分沿着裂缝分布。也有一些会沁入到裂当中，类似一条黑色的墨线，另外，有的油库料，皮色是零零散散的分布在表面上，也有成片分布在表面的。这样看起来有点像点墨青花和聚墨青花，这就很考验玉友的眼力和经验了！
关于油库料皮色的分布。曼辛认为主要与产地有很大的关系。
油库料的产地古河道戈壁滩，土壤碱度普遍较强，因此埋在土壤中的一些籽料原石中的矿物质会被强碱吸走。料子在形成过程中，就会出现一些玉肉松散或裂纹的现象。这就是水分和土壤，铁和锰裂变的最佳场所。因此，黑皮就出现在了玉质蓬松或破裂的部分！
2、玉质
关于油库料的玉质的问题，其实，主要是油库料的玉质没有青花料那种玉质细腻油糯，厚重内敛的感觉！这就是为什么许多玩家现在不喜欢玩油库料的原因之一！当然，油库料越有一些比较精品的料子。
油库料与青花区分！
在目前的市场上，有些新玩家分不清油库料和点墨青花，其实两者很好区分。虽然两者都有零散的黑皮，但油库料的黑皮主要是飘在表皮上，并没有沁入到玉质内部，简单来说是可以切掉的；而点墨青花的墨色是沁入玉肉里的。
1、观察墨色
青花料的墨色，仔细一看，它由小墨点组成，虽然有些墨色是灰色的，主要是石墨分布不均匀。
油库料的黑色有很大的差别，因为它本身是含有铁离子的矿物质，有些是泛绿色（二价铁离子的颜色），有些泛糖色锈色（三价铁离子的颜色）！
2、墨色的分布
聚墨青花料和油库料的表皮都是黑色，墨点一般也是黑色，聚墨青花，一般更容易分辨，墨色分布比较集中，颜色很重，以线条或云团的形式分布，一般和白色部分之间的界限很清楚的。
点墨青花，这些墨散布在整块玉石中，仔细看都是墨点。并且可以看到墨色向玉的内部扩展，或者可以说这个墨色是从玉的内部透出来的！
油库料，有裂，黑皮沁在在裂中，还有一些肉里也有，因为表面有轻微的起皮，墨色从小裂缝种沁入。一般在表面或浅蹭区域。
没有裂的油库料，表皮看起来有点像洒金皮。整个料子都分布着墨点，因为大多数油库料的表皮是是青灰色的，并且分布着星星点点的黑点，看起来非常杂乱。
3、看肉质
最简单的法子，就是切料，就可以直接看到内部的肉质了！其实青花料和油库料很大的相似性，它们的表面看起来都有一些比较散乱的黑色墨点，但油库料的黑皮主要附着在表面上，不会沁入玉料的内部。
而点墨青花的墨色能够沁入到玉肉的内部。但切料存在风险。油库料有一个很大的特点。它看起来很薄，肉很干净，但在裂下切割，肉里可能有棉！所以这种方法要谨慎使用！
虽然油库料在市场上流通还不算多，有货的商家称之为“铅笔灰”，但任何玉种都有好料和普通料，油库料也有一些精品，就是上面的墨点不是特别的成片，成均匀分散，籽料摸起来油性较好的，也还是有一些玩家在收藏，毕竟数量少的东西，总还是有人去追逐。
油库料的未来
其实，和田巴扎市场上很早以前就有油库料的身影，但是每个人都把它当作青花料，近年来，和田玉材料的短缺和各种玉料的不断细分，使它们真正得到了大家的认可！
虽然目前的市场价格仍处于相对低劣的位置（主要是为了欣赏它的收藏家，商人和玉器爱好者这些仍然是少数群体），但是，俗话说得好“萝卜青菜，各有所爱”，曼辛相信，既然大自然赋予了油库料不同的美丽和魅力，那么自然会有不同的人去欣赏爱护它！
一一盘绝对不够吃的家常菜，鲜美又营养，特别解馋下饭！#家常菜[超话]#大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
酱香炒鱿鱼
食材：鱿鱼200克、罗勒叶适量、姜适量、蒜适量、酱油两匙、米酒两匙、糖一匙、麻油两匙
1.姜切片，蒜切成末，罗勒叶洗净，鱿鱼清洗后再切成容易入口的大小
2.锅中放入麻油和姜片爆香，等姜片变色后再加入蒜爆香
3.放入糖炒出糖色，再加入鱿鱼炒，接着放入酱油、米酒调味，起锅前再加罗勒叶拌匀即可
香菜拌牛肉
食材：牛肉里脊、香菜、小米椒、线椒、大蒜。
1、牛肉切成薄一点的片，香菜洗净切成段，小米椒和线椒切圈，大蒜切末备用。
2、切好的牛肉，1勺料酒去腥，2勺生抽、半勺白糖提鲜，半勺老抽上色，少许盐调味，抓拌均匀后加入1勺淀粉，再次揉抓1分钟，最后封油腌制15分钟。
3、锅里的水开始冒小泡泡时（水未开时），放入牛肉片，待水开后捞出即可。
4、碗中加入蒜末，辣椒粉、白芝麻，热油浇香，浇入1勺生抽，1勺蚝油，1小勺香醋，1勺白糖拌匀。
5、牛肉中加入小米椒，线椒和香菜，加入调味料搅拌均匀即可。
剁椒鱼头
食材：花莲鱼头，剁椒，白酒，料酒，生姜，食盐，熟油，蒸鱼豉油，葱花
1、花莲鱼头清洗干净，在盘子的底部垫上一层生姜片，放上鱼头，在正反面都抹上料酒，再撒上半勺的食盐抹匀，最后在表面再放上姜丝，腌制15分钟。
2、腌渍鱼头的时候，准备一碗剁椒，加上少量的白酒一起抖匀。
3、把腌制鱼头用得到的生姜，料洒都倒掉（这些都有腥味，不能再使用了）。在盘子的底部重新垫上一层生姜。
4、放入鱼头，再均匀的码上剁椒。开水上锅蒸15分钟，关火之后虚蒸3-5分钟，出锅。
5、出锅之后，将蒸出来的汤水倒掉（这些汤水有腥味的，要全部倒掉），趁热浇上蒸鱼豉油，再撒入葱花，浇一点热油在剁椒上面，瞬间满屋飘香.
清蒸鲳鱼
食材
鲳鱼一条 料酒8克 食用油20克，蒸鱼豉油25克 生姜5片 葱1根半
制作
1鲳鱼洗净清理内脏，鱼背正反面两面三刀擦干水份，料酒均匀地涂抹在鱼身做个马杀鸡；
2生姜葱切丝塞进鱼肚鱼身下及鱼背，上气将鱼放锅中中大火蒸10分钟 关火取出鱼；
3蒸出来的水一定要倒掉，葱姜也取出再摆上新鲜的葱姜淋一勺蒸鱼豉油；
4另起锅加热20克食用油 趁热淋在鱼身上即可
豆豉姜汁蒸排骨
所需食材：豆豉、排骨、姜葱
具体步骤1、豆豉洗干净，沥干水分切碎，姜去皮，切小块放入料理机加少量水打成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状。
1、把打好的姜蓉蒜蓉放进碗中，搅拌均匀放在一旁备用。
4．排骨洗干净，沥干水分，加入1勺生粉，再加姜汁调料搅拌均匀，放进锅中加盖大火蒸十五分钟，蒸至排骨软烂，出锅前撒葱花即可。
三汁焖锅
食材：鸡翅8个、大虾300克、胡萝卜1个、紫洋葱1个、土豆2个、细芹2根、辣椒粉1匙、十三香1小匙、黑胡椒粉1撮、老姜3片
三汁：番茄酱1匙、蚝油1匙、生抽1匙、砂糖1小匙、鸡精1小匙、甜面酱1小匙、生粉1小匙、葱白1个、蒜头3瓣
1、主角之一的鸡翅，根据自己的喜好可以是全翅或者是中翅小段。把买回来的鸡翅提前解冻，然后泡入水中半小时接着冷水入锅焯水一下洗净备用。
2、大虾不管是什么品种都能用，但是最好是新鲜的。只有新鲜的大虾才能做出鲜甜的味道出来，所以尽可能买活虾。
3、在所有的食材全部准备好之后，就可以调制酱汁了。葱白一个切碎，再把蒜头拍了剁碎一并放入碗中。接着加入所需要的三汁调味料，再加入少许的清水搅拌均匀备用。
4、酱汁调好之后，就可以开始制作今天的这一道美食了。把胡萝卜、土豆切滚刀块放入锅中，然后加入辣椒粉、十三香和一点点黑胡椒粉搅拌均匀。
5、接着把之前焯水的鸡翅摆放上去，然后放入老姜片再把调好的在上面。大火煮开转最小火，焖煮至土豆、胡萝卜都熟。
6、在土豆和胡萝卜熟后，码放上准备好的大虾。盖上锅盖大致焖5分钟，最后再撒入提前准备好的洋葱碎和细碎。
7、翻拌几下后即可关火出锅，这一道菜味道非常好值得你试试。
土豆烧鸭
食材：鸭腿、土豆、盐、醋几滴、桂皮、八角、生抽、老抽、料酒、葱、姜
做法：
1. 鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断；
2. 鸭肉焯水，另起一锅，热锅放少许油，油热后倒入鸭块，以半煎炒的方式，直到鸭肉收缩、变色，淋入少许料酒，再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀；
3. 再加入老抽、生抽，翻炒均匀上色；
4. 加入清水，一次加够，清水要没过鸭肉，大火煮开后转中小火焖10来分钟；
5. 加入土豆和盐，加几滴醋（可以去腥味），继续保持中火，为了保持土豆的完整，请不要一直翻动；
韭黄炒肚丝
食材： 韭黄、 熟猪肚、红椒丝、 盐、料酒、生抽、蚝油、鸡粉、水淀粉、油
做法：
1 、将洗净的韭黄切成4厘米长段；
2、猪肚切成块，再切成丝；
3. 锅置旺火，注油烧热，倒入肚丝；加入料酒翻炒香去除腥味；加入生抽、蚝油炒匀；
4、 倒入洗净切好的韭黄，加入切好的红椒丝；加入盐、鸡粉，翻炒至熟； 加入水淀粉勾芡；再翻炒片刻至入味；
5、翻炒均匀出锅装盘即可。
虎皮青椒
食材：青椒一斤、生姜大蒜适量、酱汁一份（一茶匙老抽、一茶匙陈醋、大半茶匙白糖、二茶匙生抽）、水淀粉半碗
做法:
1、调酱汁:1茶匙老抽+1茶匙陈醋+大半茶匙白糖+1茶匙生抽调匀备用。
2、青椒洗干净去籽备用，我不喜欢籽所以去掉，大蒜生姜切好，锅里入油，放入青椒煸炒，慢慢煸炒至青椒变软，外面焦黄。
3、把青椒放一边，放入姜蒜沫炒香，倒入调好的酱汁翻炒两分钟，最后倒入水淀粉（一勺淀粉+小半碗水），加入食盐鸡精就可以了。
小贴士:
青椒买那种皮薄的，还有一定要干煸到焦黄才更好吃。
番茄烧排骨
食材：排骨500克，番茄300克，生抽，老抽，青椒两个，蚝油一勺，盐，白糖一勺，番茄酱一勺。
做法：
1.番茄切块，青椒切块，姜切片。排骨切小块，焯水后捞出备用。
2.锅里放一点油，把排骨煎至微黄，放入姜片炒出香味。放入番茄酱，蚝油，老抽，生抽，白糖炒匀。
3.兑入开水淹没排骨，大火烧开转小火烧30分钟。调入盐。大火收汁不要收干，稍微留一点。放入番茄青椒大火炒至断生即可。
洋葱炒腰花
食材：猪腰 (一对)、洋葱 (一个)、青椒 (一个)、香菇 (两个)、葱姜 (适量)、淀粉 (适量)
做法：
1、猪腰横切两片。
2、用刀片去中间的腰臊，腰臊留着待用，依次全部做好。
3、在猪腰的正面切竖刀纹，小心不要切到底，只是深度的一半即好。
4、然后再横刀切小段。
5、切好的腰花加入料酒，糖，淀粉，生抽抓拌均匀备用。
6、洋葱，青椒，香菇全部洗净切丝备用。
7、炒锅倒油爆香葱姜末倒入腰花翻炒。
8、腰花变色挺括盛出备用。
9、底油再把洋葱丝，香菇丝倒入翻炒均匀。
10、加入糖，鲜贝露，老抽，继续至洋葱变软。
11、这时再把青椒丝和炒好的腰花倒入，加一点盐，鸡精炒均匀关火。
水煮肉片
用料：梅花肉、大白菜、鸡蛋清、食盐、花椒粉、生粉、蚝油、辣椒粉、干花椒、干辣椒、细香葱、蒜、豆瓣酱、料酒、姜、菜籽油、水
做法
1.将梅花肉切片，我一般用的是猪梅花肉比较嫩，里脊肉我感觉煮过后太老
2.放入碗中，放入适量生粉、食盐、鸡蛋清搅拌均匀，腌制10分钟
3.准备适量的辣椒和花椒，姜和蒜分别切末
4.炒锅下入干花椒和干辣椒小火培香成棕红色后，捞出剁碎备用，不需要太碎
5.大白菜撕成片，洗净沥干水分
6.炒锅放入2汤匙菜籽油加入豆瓣酱、姜末、葱段炒出红油
7.再将鲜汤或者清水、胡椒粉、料酒、蚝油等调料放入，略搅几下，使之调匀
8.水煮开后，先下入大白菜片煮熟，煮熟的白菜片捞出铺入器皿中
9.再加入腌制好的肉片划散，煮到肉片变白，煮的时间不要太长，以免肉片的口感太老
10.将煮好的肉片倒入容器里，将剁碎的花椒、辣椒碎、辣椒粉、花椒粉、蒜末撒在肉片上
我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
酱香炒鱿鱼
食材：鱿鱼200克、罗勒叶适量、姜适量、蒜适量、酱油两匙、米酒两匙、糖一匙、麻油两匙
1.姜切片，蒜切成末，罗勒叶洗净，鱿鱼清洗后再切成容易入口的大小
2.锅中放入麻油和姜片爆香，等姜片变色后再加入蒜爆香
3.放入糖炒出糖色，再加入鱿鱼炒，接着放入酱油、米酒调味，起锅前再加罗勒叶拌匀即可
香菜拌牛肉
食材：牛肉里脊、香菜、小米椒、线椒、大蒜。
1、牛肉切成薄一点的片，香菜洗净切成段，小米椒和线椒切圈，大蒜切末备用。
2、切好的牛肉，1勺料酒去腥，2勺生抽、半勺白糖提鲜，半勺老抽上色，少许盐调味，抓拌均匀后加入1勺淀粉，再次揉抓1分钟，最后封油腌制15分钟。
3、锅里的水开始冒小泡泡时（水未开时），放入牛肉片，待水开后捞出即可。
4、碗中加入蒜末，辣椒粉、白芝麻，热油浇香，浇入1勺生抽，1勺蚝油，1小勺香醋，1勺白糖拌匀。
5、牛肉中加入小米椒，线椒和香菜，加入调味料搅拌均匀即可。
剁椒鱼头
食材：花莲鱼头，剁椒，白酒，料酒，生姜，食盐，熟油，蒸鱼豉油，葱花
1、花莲鱼头清洗干净，在盘子的底部垫上一层生姜片，放上鱼头，在正反面都抹上料酒，再撒上半勺的食盐抹匀，最后在表面再放上姜丝，腌制15分钟。
2、腌渍鱼头的时候，准备一碗剁椒，加上少量的白酒一起抖匀。
3、把腌制鱼头用得到的生姜，料洒都倒掉（这些都有腥味，不能再使用了）。在盘子的底部重新垫上一层生姜。
4、放入鱼头，再均匀的码上剁椒。开水上锅蒸15分钟，关火之后虚蒸3-5分钟，出锅。
5、出锅之后，将蒸出来的汤水倒掉（这些汤水有腥味的，要全部倒掉），趁热浇上蒸鱼豉油，再撒入葱花，浇一点热油在剁椒上面，瞬间满屋飘香.
清蒸鲳鱼
食材
鲳鱼一条 料酒8克 食用油20克，蒸鱼豉油25克 生姜5片 葱1根半
制作
1鲳鱼洗净清理内脏，鱼背正反面两面三刀擦干水份，料酒均匀地涂抹在鱼身做个马杀鸡；
2生姜葱切丝塞进鱼肚鱼身下及鱼背，上气将鱼放锅中中大火蒸10分钟 关火取出鱼；
3蒸出来的水一定要倒掉，葱姜也取出再摆上新鲜的葱姜淋一勺蒸鱼豉油；
4另起锅加热20克食用油 趁热淋在鱼身上即可
豆豉姜汁蒸排骨
所需食材：豆豉、排骨、姜葱
具体步骤1、豆豉洗干净，沥干水分切碎，姜去皮，切小块放入料理机加少量水打成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状。
1、把打好的姜蓉蒜蓉放进碗中，搅拌均匀放在一旁备用。
4．排骨洗干净，沥干水分，加入1勺生粉，再加姜汁调料搅拌均匀，放进锅中加盖大火蒸十五分钟，蒸至排骨软烂，出锅前撒葱花即可。
三汁焖锅
食材：鸡翅8个、大虾300克、胡萝卜1个、紫洋葱1个、土豆2个、细芹2根、辣椒粉1匙、十三香1小匙、黑胡椒粉1撮、老姜3片
三汁：番茄酱1匙、蚝油1匙、生抽1匙、砂糖1小匙、鸡精1小匙、甜面酱1小匙、生粉1小匙、葱白1个、蒜头3瓣
1、主角之一的鸡翅，根据自己的喜好可以是全翅或者是中翅小段。把买回来的鸡翅提前解冻，然后泡入水中半小时接着冷水入锅焯水一下洗净备用。
2、大虾不管是什么品种都能用，但是最好是新鲜的。只有新鲜的大虾才能做出鲜甜的味道出来，所以尽可能买活虾。
3、在所有的食材全部准备好之后，就可以调制酱汁了。葱白一个切碎，再把蒜头拍了剁碎一并放入碗中。接着加入所需要的三汁调味料，再加入少许的清水搅拌均匀备用。
4、酱汁调好之后，就可以开始制作今天的这一道美食了。把胡萝卜、土豆切滚刀块放入锅中，然后加入辣椒粉、十三香和一点点黑胡椒粉搅拌均匀。
5、接着把之前焯水的鸡翅摆放上去，然后放入老姜片再把调好的在上面。大火煮开转最小火，焖煮至土豆、胡萝卜都熟。
6、在土豆和胡萝卜熟后，码放上准备好的大虾。盖上锅盖大致焖5分钟，最后再撒入提前准备好的洋葱碎和细碎。
7、翻拌几下后即可关火出锅，这一道菜味道非常好值得你试试。
土豆烧鸭
食材：鸭腿、土豆、盐、醋几滴、桂皮、八角、生抽、老抽、料酒、葱、姜
做法：
1. 鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断；
2. 鸭肉焯水，另起一锅，热锅放少许油，油热后倒入鸭块，以半煎炒的方式，直到鸭肉收缩、变色，淋入少许料酒，再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀；
3. 再加入老抽、生抽，翻炒均匀上色；
4. 加入清水，一次加够，清水要没过鸭肉，大火煮开后转中小火焖10来分钟；
5. 加入土豆和盐，加几滴醋（可以去腥味），继续保持中火，为了保持土豆的完整，请不要一直翻动；
韭黄炒肚丝
食材： 韭黄、 熟猪肚、红椒丝、 盐、料酒、生抽、蚝油、鸡粉、水淀粉、油
做法：
1 、将洗净的韭黄切成4厘米长段；
2、猪肚切成块，再切成丝；
3. 锅置旺火，注油烧热，倒入肚丝；加入料酒翻炒香去除腥味；加入生抽、蚝油炒匀；
4、 倒入洗净切好的韭黄，加入切好的红椒丝；加入盐、鸡粉，翻炒至熟； 加入水淀粉勾芡；再翻炒片刻至入味；
5、翻炒均匀出锅装盘即可。
虎皮青椒
食材：青椒一斤、生姜大蒜适量、酱汁一份（一茶匙老抽、一茶匙陈醋、大半茶匙白糖、二茶匙生抽）、水淀粉半碗
做法:
1、调酱汁:1茶匙老抽+1茶匙陈醋+大半茶匙白糖+1茶匙生抽调匀备用。
2、青椒洗干净去籽备用，我不喜欢籽所以去掉，大蒜生姜切好，锅里入油，放入青椒煸炒，慢慢煸炒至青椒变软，外面焦黄。
3、把青椒放一边，放入姜蒜沫炒香，倒入调好的酱汁翻炒两分钟，最后倒入水淀粉（一勺淀粉+小半碗水），加入食盐鸡精就可以了。
小贴士:
青椒买那种皮薄的，还有一定要干煸到焦黄才更好吃。
番茄烧排骨
食材：排骨500克，番茄300克，生抽，老抽，青椒两个，蚝油一勺，盐，白糖一勺，番茄酱一勺。
做法：
1.番茄切块，青椒切块，姜切片。排骨切小块，焯水后捞出备用。
2.锅里放一点油，把排骨煎至微黄，放入姜片炒出香味。放入番茄酱，蚝油，老抽，生抽，白糖炒匀。
3.兑入开水淹没排骨，大火烧开转小火烧30分钟。调入盐。大火收汁不要收干，稍微留一点。放入番茄青椒大火炒至断生即可。
洋葱炒腰花
食材：猪腰 (一对)、洋葱 (一个)、青椒 (一个)、香菇 (两个)、葱姜 (适量)、淀粉 (适量)
做法：
1、猪腰横切两片。
2、用刀片去中间的腰臊，腰臊留着待用，依次全部做好。
3、在猪腰的正面切竖刀纹，小心不要切到底，只是深度的一半即好。
4、然后再横刀切小段。
5、切好的腰花加入料酒，糖，淀粉，生抽抓拌均匀备用。
6、洋葱，青椒，香菇全部洗净切丝备用。
7、炒锅倒油爆香葱姜末倒入腰花翻炒。
8、腰花变色挺括盛出备用。
9、底油再把洋葱丝，香菇丝倒入翻炒均匀。
10、加入糖，鲜贝露，老抽，继续至洋葱变软。
11、这时再把青椒丝和炒好的腰花倒入，加一点盐，鸡精炒均匀关火。
水煮肉片
用料：梅花肉、大白菜、鸡蛋清、食盐、花椒粉、生粉、蚝油、辣椒粉、干花椒、干辣椒、细香葱、蒜、豆瓣酱、料酒、姜、菜籽油、水
做法
1.将梅花肉切片，我一般用的是猪梅花肉比较嫩，里脊肉我感觉煮过后太老
2.放入碗中，放入适量生粉、食盐、鸡蛋清搅拌均匀，腌制10分钟
3.准备适量的辣椒和花椒，姜和蒜分别切末
4.炒锅下入干花椒和干辣椒小火培香成棕红色后，捞出剁碎备用，不需要太碎
5.大白菜撕成片，洗净沥干水分
6.炒锅放入2汤匙菜籽油加入豆瓣酱、姜末、葱段炒出红油
7.再将鲜汤或者清水、胡椒粉、料酒、蚝油等调料放入，略搅几下，使之调匀
8.水煮开后，先下入大白菜片煮熟，煮熟的白菜片捞出铺入器皿中
9.再加入腌制好的肉片划散，煮到肉片变白，煮的时间不要太长，以免肉片的口感太老
10.将煮好的肉片倒入容器里，将剁碎的花椒、辣椒碎、辣椒粉、花椒粉、蒜末撒在肉片上
我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
提前预祝马哥生日快乐[心][心][心]
因为有想要追逐的光，所以即使是迷茫痛苦的时刻也是幸福的。
发光不是太阳的权利，你也可以。
因为每个人都是独立的个体，这和对错没有关系。人实际上是说服不了另一个人的。结果无非就是激烈的争吵，最后让大家更加的不愉快。所以我一直奉行的是打理好我自己的世界，做好我自己应有的那一份专注于现在和未来。
对于想做的事情立刻投入一切去做，为自己仅有一次的人生负责。
遇见喜欢的就都吃两口，不喜欢就换个口味，别等吃不到的时候后悔。
懂你的人，自然就会懂你不理解的人强求也强求不来因为每个人都是独立的个体这和对错没有关系。
舞台不管是小的还是大的，要去好好去对待的，我觉得每个机会都很重要。
每个人的人生只有一次，我想尽可能的消减未来可能出现的遗憾和后悔。所以在我选择的道路上努力着，请你们也一定要过好自己的人生。
在你没有尝试一件事情时候，就是先不要那么去抗拒它，因为当你有了有色眼睛的时候就会失掉很多乐趣。
想让别人喜欢你，你得闲喜欢你自己。想让别人接受你，你得现接受你自己。
有句话想说给你听，你看我多么渺小一个我。因为你有梦可以做。
希望我们都能保持好奇心，保持乐趣，保有勇气。
就像落日一样，哪怕落下去了，也是发着光的，不是吗?
我不觉得是在贩卖梦想，他们只是在为自己的梦想努力坚持，而回想我们大多数人这一辈子可能都不太清楚自己的梦想是什么，只是平反的活着，因为他们的选择和坚持，才让更多的人激起一些希望吧。
因为喜欢唱歌，所以走上了舞台。因为热爱这个舞台，所以渴望更多的进步。
不知道他们在低落什么，最重要的不是舞台嘛
希望好运能像六斤一样扑到我们怀里，然后我们也可以像鎏金一样努力地扑倒未来的生活中去吧。
人在自己的世界里，看到的都是自己的东西。跳出来的话，才发现原来在同一个时间，在同一个事件上，大家看这个事情时就不一样。沟通真的很不容易，也很重要。
你在低落和沮丧，人生还是会被各种各样的事情改变，包围这。就像是站在一台你没办法控制的跑步机上时间速度都不是你能控制的，那我就选择跑的更从容一点帅气一点。尽我所能的在这个被动的人生里，争取一点主动。
所以我很讨厌“抗拒”这个词，很消极，很脆弱，很被动。如果我不能改变这个世界，好歹让我改变自己，是我自己的选择。
永远有面对自己的勇气，这样力量挺迷人的。
青春就是上面都想尝试的样子。放下过去，放下执念。因为痛苦过嘛，所以才会更加珍惜现在的美好。
每天的生活看起来都一样，但每过一段时间回头看，其实还是不一样的，下一个目标，下一个尝试，下一个下一个，其实都需要耐心和勇气，希望我可以一直一个接一个。
永远相信希望，永远相信正能量，永远有期待下一刻。
家人就像是一锅粥，一开始你是你，水是水，有很温暖的时候也有很煎熬的时候。当你煮的越来越久了，就变成了一锅粥，就分不太清楚了。
因为喜欢啊，喜欢的东西哪有那么容易忘记。
聚光灯的意义是光环，也是压力。
你可以相信童话。
不要在意别人的目光，要相信自己，仔细看看自己，你们在发光。
如果现在不敢做的事，好像以后也不敢做，那还不如现在就努力。
我很需要私人空间，但不让拍就是偶像失格了吗?就是因为把这个事情当一个事业在做，其实我想把这件事做好。
我觉得人朝着梦想追逐的时候，就很像追光者啊。
有奋斗目标的人，其实都很幸福，可能当你有了这个目标以后，很多事情都变得有意义了，可能我这个普通人因为这个梦，也稍微变得有些不普通吧。
放下过去，放下执念，因为痛苦过才会更加珍惜现在的美好。
这梦做的内容啊，人是控制不了的。但是梦醒之后，现实是比梦美妙，还是比梦糟糕可都看自己的选择了。
如果你们的快乐，或是朝着目标的动力，有一点点是因为我们，那就记得我们曾经彼此鼓励过对方，与对方分享过一段旅程，这样就很好了。
散，在我这里我觉得，散不是指永远离开，我是觉得应该是那种，只要是有那种比较好的回忆，就是希望都可以追逐自己喜欢的东西，然后大家最后在某一个地方再次相见吧，就这样。
有奋斗目标的人，其实都很幸福。可能当你有了这个奋斗目标以后，很多事情就变得有意义了。可能我这个普通人，因为这个梦，也稍微变得有些不普通吧。但是这个过程对于我来说，是痛苦的，也是幸福的。
因为有想要追逐的光，所以即使是迷茫痛苦的时刻也是幸福的。
发光不是太阳的权利，你也可以。
因为每个人都是独立的个体，这和对错没有关系。人实际上是说服不了另一个人的。结果无非就是激烈的争吵，最后让大家更加的不愉快。所以我一直奉行的是打理好我自己的世界，做好我自己应有的那一份专注于现在和未来。
对于想做的事情立刻投入一切去做，为自己仅有一次的人生负责。
遇见喜欢的就都吃两口，不喜欢就换个口味，别等吃不到的时候后悔。
懂你的人，自然就会懂你不理解的人强求也强求不来因为每个人都是独立的个体这和对错没有关系。
舞台不管是小的还是大的，要去好好去对待的，我觉得每个机会都很重要。
每个人的人生只有一次，我想尽可能的消减未来可能出现的遗憾和后悔。所以在我选择的道路上努力着，请你们也一定要过好自己的人生。
在你没有尝试一件事情时候，就是先不要那么去抗拒它，因为当你有了有色眼睛的时候就会失掉很多乐趣。
想让别人喜欢你，你得闲喜欢你自己。想让别人接受你，你得现接受你自己。
有句话想说给你听，你看我多么渺小一个我。因为你有梦可以做。
希望我们都能保持好奇心，保持乐趣，保有勇气。
就像落日一样，哪怕落下去了，也是发着光的，不是吗?
我不觉得是在贩卖梦想，他们只是在为自己的梦想努力坚持，而回想我们大多数人这一辈子可能都不太清楚自己的梦想是什么，只是平反的活着，因为他们的选择和坚持，才让更多的人激起一些希望吧。
因为喜欢唱歌，所以走上了舞台。因为热爱这个舞台，所以渴望更多的进步。
不知道他们在低落什么，最重要的不是舞台嘛
希望好运能像六斤一样扑到我们怀里，然后我们也可以像鎏金一样努力地扑倒未来的生活中去吧。
人在自己的世界里，看到的都是自己的东西。跳出来的话，才发现原来在同一个时间，在同一个事件上，大家看这个事情时就不一样。沟通真的很不容易，也很重要。
你在低落和沮丧，人生还是会被各种各样的事情改变，包围这。就像是站在一台你没办法控制的跑步机上时间速度都不是你能控制的，那我就选择跑的更从容一点帅气一点。尽我所能的在这个被动的人生里，争取一点主动。
所以我很讨厌“抗拒”这个词，很消极，很脆弱，很被动。如果我不能改变这个世界，好歹让我改变自己，是我自己的选择。
永远有面对自己的勇气，这样力量挺迷人的。
青春就是上面都想尝试的样子。放下过去，放下执念。因为痛苦过嘛，所以才会更加珍惜现在的美好。
每天的生活看起来都一样，但每过一段时间回头看，其实还是不一样的，下一个目标，下一个尝试，下一个下一个，其实都需要耐心和勇气，希望我可以一直一个接一个。
永远相信希望，永远相信正能量，永远有期待下一刻。
家人就像是一锅粥，一开始你是你，水是水，有很温暖的时候也有很煎熬的时候。当你煮的越来越久了，就变成了一锅粥，就分不太清楚了。
因为喜欢啊，喜欢的东西哪有那么容易忘记。
聚光灯的意义是光环，也是压力。
你可以相信童话。
不要在意别人的目光，要相信自己，仔细看看自己，你们在发光。
如果现在不敢做的事，好像以后也不敢做，那还不如现在就努力。
我很需要私人空间，但不让拍就是偶像失格了吗?就是因为把这个事情当一个事业在做，其实我想把这件事做好。
我觉得人朝着梦想追逐的时候，就很像追光者啊。
有奋斗目标的人，其实都很幸福，可能当你有了这个目标以后，很多事情都变得有意义了，可能我这个普通人因为这个梦，也稍微变得有些不普通吧。
放下过去，放下执念，因为痛苦过才会更加珍惜现在的美好。
这梦做的内容啊，人是控制不了的。但是梦醒之后，现实是比梦美妙，还是比梦糟糕可都看自己的选择了。
如果你们的快乐，或是朝着目标的动力，有一点点是因为我们，那就记得我们曾经彼此鼓励过对方，与对方分享过一段旅程，这样就很好了。
散，在我这里我觉得，散不是指永远离开，我是觉得应该是那种，只要是有那种比较好的回忆，就是希望都可以追逐自己喜欢的东西，然后大家最后在某一个地方再次相见吧，就这样。
有奋斗目标的人，其实都很幸福。可能当你有了这个奋斗目标以后，很多事情就变得有意义了。可能我这个普通人，因为这个梦，也稍微变得有些不普通吧。但是这个过程对于我来说，是痛苦的，也是幸福的。
✋热门推荐