【灵宝施食法】
　　经名：灵宝施食法。撰人不详，约出於宋元。言施食亡块仪法。一卷。底本出处：《续道藏》。

　　《灵宝施食法》
　　此法能日日行之，惟好。恐未能长齐，但不食五辛及厌物醉酒，皆可。若只遇斋日行之，亦在人也。每当早饭之时，先存净饭子，以小盒盛贮，至夜静望空，默念净三业咒。同前朝真忏。内持咒时，必须身心如一，尘累顿志，幻境皆空，金光洞焕。次念土地咒，存土地正神拱立听令。
　　此间土地，神之最灵，升天入地，出幽入冥，为吾关奏，不得留停，有功之日，名书上清。
　　次念救苦经一徧。先诵此经者，所以政其诚，敬望其感孚也。当诵经之时，须一念不生，万缘俱寂，日光上烛，泥丸圆光，充满慈尊，众真森罗于内。次祝云：
　　具位臣某，稽首皈依，志心上告虚无自然元始天尊、玉宸道君灵宝天尊、太上老君道德天尊、青华慈父太乙救苦天尊、十方应号救苦天尊、十方救苦真人、十方救苦童子、上清玄一三真君、三天大法师正一真看，太极左宫仙公真君、九州都仙太史真君、金阙昭凝妙道保仙元君、一元无上救苦萨君真人、九天度魂诸司真宰、十方得道一切神仙、法箓宗师仙灵、雷霆岳酆帅将、神虎追摄官属、三元五道大神。恭望洪慈，俯垂洞鉴，以今某处奉道某人，辍餐施食，普济幽灵，愿降祥光，照开冥道，摄引魂爽，疾速来临。仰凭三宝，慈尊慧力，散洒甘露，变化法食，周徧十方法界，鬼神咸资解脱。
　　次念普照鬼神咒曰：
　　喃喎胃孚定吉利。一炁七遍。急速至摄。
　　存黑炁一团，广大无边，从左肩后来，内有万点星光，即一吸吹，布于前，如有神将部领。次祝曰：
　　谨召十方无极世界一切魔灵道，人伦道，地狱道，饿鬼道，畜生道，诸类男女孤魂，劫亡苦爽，我等宿生，负命负财，负恩负义，冤债囚徒，古往今来，他方此界，战场阵殁，客死枉亡，一切沉魂滞魄，鬼神精灵等众，悉承道力，来赴灵场，受食和冤，乘功超化。
　　次念甘露开咽喉咒曰：
　　唵里元希平咤希摄华耶。　一炁九遍。
　　存慈尊应感浮空，散洒甘露，自己舌拄上腭，唇齿相合，目光上视顶门。俟其满口甘润，渐渐咽液，热恼清凉，无复饥渴，幽灵皆济矣。
　　次念化食咒曰：
　　唵部卢里严聿多摄。　一炁七遍。
　　以神咒力，变化法食，广大无边，却持五厨咒一遍。须从容缓念。
　　一炁和太和得一道皆泰和乃无一和玄理通玄际不以意思意亦不求无思意而无有思是法如是持莫将心缘心还莫住绝缘心在莫存心真则守真元修理志离志积修不符离志而不修志已业无已知诸食炁结炁非诸久定结炁归诸本炁随取当随泄。
　　次念解冤咒：
　　化闷唵利吽，解释五鬼债。一炁七遍。
　　自己身心澄彻，不起怨憎，众魂省悟，恩怨两忘，自然解脱。次说散云：
　　诸仙子等，饥虚饱满，热恼清凉，执对消除，冤仇和释。更能皈依道，免堕地狱。皈依经，免堕饿鬼。皈依师，免堕畜生道。能持受九真妙戒，当消九幽大罪。能结四大誓愿，当道果。今以逐一宣传，各心听受。三皈依者，皈依大罗玉京妙道，皈依华堂内景玉经，皈依人天得道宗师。九真戒曰：一者敬让，孝养父母。二者克勤，忠於君主。三者不杀，慈救众生。四者不淫，正身处物。五者不道，推义损己。六者不嗔，凶怒凌人。七者不诈，谄贼害善。八者不骄，傲忽至真。九者不二，奉戒专一。四大誓愿者，愿誓了明本性，不堕迷津；誓愿启大慈悲，离诸情欲；誓愿广修福德，普济众生；誓愿皈奉真宗，赞扬道化。如上皈戒，检束身心，愿力扶持，终劫不昧。尽未来际一切众生，同此熏修，各谐超度。
　　次散食咒曰：
　　我设清浄供，普施幽魂众。一粒遍十方，河沙鬼神共。
　　次稽首瞻送，回向。
　　神光上朝，透出顶门，闭炁猛着，呵呵左手，剔出午文。冲前黑炁中，万点温光，升入无形，了无挂无碍，切戒疑滞。咒曰：
　　愿以此功德，回向大慈尊。嘉被我宗亲，师资并眷属。普及诸众生，皆成无上道。
　　前咒有口字边字，只念一边。正字如有字音者，如常音念，不叉疑惑。
　　灵宝施食法竟
#古籍##道教经典##国学##国学经典#

宗镜录卷第三十九 （八）

涅槃经云。色解脱涅槃。乃至识解脱涅槃。若修此念处观。即是观一切六道众生。即是常乐我净大涅槃。具足佛之知见。如常不轻圆信成就。经云。施城中最下乞人。与难胜如来等。是则岂可分别是田非田。可施不可施耶。故念处观。即平等种子。若不修。则见生死涅槃有异。凡圣有殊。圣是敬田。即崇仰而施。凡是悲田。则厌贱而不舍。若入一心平等法界念处法门。则无分别。夫四念处者。念即观慧之心。处即智照之境。能所冥合。唯是一心。今依天台四念处观。略明四教四念处。四句分别者。若非苦非乐。结成生灭苦乐。乃至非我非无我。结成无我。是三藏意。若非苦非乐。结成无苦无乐之苦乐。属通教摄。

荔枝真是甜咸皆️

●荔枝酝 / 荔枝馒头
岭南好事作荔枝酝，剖取荔枝肉，榨之入酥酪，辛辣以合酱，又作签肉，以荔枝肉作椰子花与酥酪，同炒土人大嗜之。（《类书集成》）

好事者作荔枝馒头，取荔枝榨去水，入酥酪辛辣以含之。又作签炙，以荔枝肉并椰子花、与酥酪同炒，土人大嗜之。（《能改斋漫录》）

●荔枝汤
且如橘园亭书房、盐桥生帛、五间楼泉福糖蜜，及荔枝圆眼汤等物。（《梦梁录》）

某所作荔支汤：擘生荔支肉别贮，其自然汁以水解白沙蜜渐入和合，令味相得，即并荔支肉上火煮减半，以瓷合贮之。计客数，人一勺。又令入汤小版盏，煎沸，用纱囊盛龙脑先扑热盏，乃注汤。（《黄庭坚再答王补之》）

● 蜜浸 / 蜜饯
东川每年进蜜浸荔枝，道路遥远，劳费至多。（《全唐文》）

师因食蜜渍荔枝，偶素过门，师呼曰：“此老人乡果也，可同食之。”（《五灯会元》）

（黛玉）因问道：“宝姑娘叫你来送什么？”婆子方笑着回道：“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”（《红楼梦》）

祇因方纔福建的林老爷送了一瓶蜜饯的新荔枝与老爷，夫人因取了一盘，叫我送与双公子去吃。（《定情人》）

●荔枝酒
惟酿荔枝花酒，以鲜荔枝投酒浃旬而出，浓艳幽沈如西施，醉倚玉床太真温泉出浴。用泥头封固，其酒至隔岁开之，满屋作新荔枝香矣。南海人以黑叶入酿，与粤西寄生酒，并重于江南蔡谱，各制俱备，而不知酿法何也。岂公嗜茶而不喜饮耶，新安程隐士孟阳曾于殷，司马坐中尝之，因作荔枝酒，歌曰：君不见杜陵诸侯老宾，客左劈轻红，右拈碧。（《林虑斋》）

碧玉骰盘荔枝酒，夹城花暗独来时。（元·魏初《寄耿伯玉台掾》）

南风吹绿北窗前，荔子浮缸似醴泉。（明·黄佐《仲夏酿荔枝酒成与欧麦二友同酌次韵一首因麦有及于天宝故事因及之》）

一瓮离支酒，迢迢自粤中。（清·全祖望《小山堂赋荔枝酒》）

●荔枝保存
乡人常选鲜红者，于竹林中择巨竹，凿开一窍，置荔节中，仍以竹箨裹泥封固其隙，藉竹生气滋润,可藏至冬春，色香不变。（《荔枝谱》）

闽中藏生荔枝，六七分熟者，用蜜一瓮浸之，密扎，令水不入，投井中，用时取出，其色如鲜。（《夜航船》）

红盐之法，民间以盐梅卤浸佛桑花为红浆，投荔枝渍之曝乾，色红而甘酸，可三四年不虫修，贡与商人皆便之然，绝无正味，白晒者，正尔烈日乾之，以核坚为止畜之瓮中，密封百日谓之出汗，去汗耐久不然踰岁坏矣，福州旧贡红盐蜜煎二种。庆历初太官问岁进之状知州事沈邈，以道远不可致减，红盐之数而增白晒者，兼令漳泉二郡亦均贡焉，蜜煎剥生荔枝笮去其浆，然后蜜煎之，予前知福州用晒及半乾者为煎，色黄白而味美可爱，其费荔枝减，常岁十之六七，然修贡者皆取于民后之主吏，利其多取之贵赂晒，煎之法不行矣。（《荔枝谱》）

●爱吃荔枝的人
（请勿模仿，荔枝吃多了上火）

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。（宋·苏轼《惠州一绝 / 食荔枝》）

日擘轻红三百颗，一味甘寒。（宋·黄庭坚《浪淘沙·荔枝》）

一啖已过三百颗，好风凉月憺忘归。（明·邓云霄《啖荔》）

余生于莆，既幸与此果（荔枝）遇，且天赋啖量，每啖日能一二千颗。值熟时，自初盛至中晚，腹中无虑藏十余万。（明·宋珏）

拓展（与荔枝无关但名中有“荔枝”的）
●荔枝肉
用肉切大骨牌片，放白水煮二、三十滚，撩起；熬菜油半斤，将肉放入炮透，撩起，用冷水一激，肉皱，撩起；放入锅内，用酒半斤，清酱一小杯，水半斤，煮烂。（《随园诗话·荔枝肉》）

●荔枝腰子（疑与荔枝肉同款料理手法）
腰子、盐酒腰子、脂蒸腰子、酿腰子、荔枝腰子、腰子假炒肺。（《梦梁录》）

● 荔枝膏
乌梅（半斤，取肉） 桂（一十两，去皮，锉） 沙糖（二十六两） 麝香（半钱，研）生姜汁（五两） 熟蜜（一十四两）右用水一斗五升，熬至一半，滤去滓，下沙糖、生姜汁，再熬去滓，澄定少时，入麝香搅匀，澄清如常，任意服。（《诸般汤煎·荔枝膏》）

爊木瓜、糖脆梅、破核儿、查条、橘红膏、荔枝膏、蜜姜豉、韵姜糖、花花糖、二色灌香藕。（《武林旧事·果子》）

鸡头穰沙糖、绿豆、甘草冰雪凉水、荔枝膏、广芥瓜儿、咸菜、杏片、梅子姜、莴苣笋、芥辣瓜儿、细料馉饳儿、香糖果子、间道糖荔枝、越梅、刀紫苏膏、金丝党梅、香枨元，皆用梅红匣儿盛贮。（《东京梦华录·州桥夜市》）

姜蜜水、木瓜汁、茶水、沈香水、荔枝膏水、苦水、金橘团、雪泡缩皮饮宋刻“缩脾”、梅花酒、香薷饮、五苓大顺散、紫苏饮。（《武林旧事·凉水》）