自从十年前,把烤箱搬回家,生活,就增添了很多乐趣。
这过程中的奇妙与魅力,想来,也只有接触了烘焙才会懂:让浮躁的心安静下来、心无旁骛的钻研食谱、家人饮食更健康了……即便有时候的手忙脚乱,也是一段丰富有趣的烘焙之旅,也是一种幸福的忙碌。
亲手做的各式甜点、面包、蛋糕、饼干越来越多,也仿佛打开了生命的很多面,看到了丰富人生的无限可能性。以后的路,无论是烘焙之路,还是自己的生命旅途,想来,都可以越走越开阔。
这过程中的奇妙与魅力,想来,也只有接触了烘焙才会懂:让浮躁的心安静下来、心无旁骛的钻研食谱、家人饮食更健康了……即便有时候的手忙脚乱,也是一段丰富有趣的烘焙之旅,也是一种幸福的忙碌。
亲手做的各式甜点、面包、蛋糕、饼干越来越多,也仿佛打开了生命的很多面,看到了丰富人生的无限可能性。以后的路,无论是烘焙之路,还是自己的生命旅途,想来,都可以越走越开阔。
✍/随手记:关于手袋/
我算是一个对手袋流行相当脱敏的人。
老早之前,为了揾食挣钱,我也是写过所谓的「N款你必须拥有手袋」的文章。这类文章绕来绕去,本质上都是一个逻辑:听故事,盘名人,推新品。看多了,写多了,也就会厌倦,自然而然就会对每一季五花八门的手袋广告心如止水,任它们喊声震天,也不会轻易动摇我内心半分。
我爸倒是曾经说过我:“你挣了钱,总也要买上几套好点的时髦行头,这样出去见人大概比较有底气。譬如买一只贵一点的包?”
每每,我总是脖子一梗:“没啥特别想买的。攒钱买房也是好的。”
其实,是我日常要携带的东西实在太多了。两支手机——一支用来通讯用,一支偶尔会充当我的临时笔记本电脑,因此也会配备一个迷你键盘——我曾经就有一次在举办秀场的Club里直接掏出来小键盘写起了稿子,当时还惊得大家侧目;还有一些其它有的没的东西,无非是润唇膏、护手霜,偶尔还会有iPad——我通常喜欢把纸质书的电子版存一份在平板里,这样可以方便携带;特别的时候,可能包里还会带上一支三脚架,用来拍摄视频固定用的……
所以,我的包基本上就是一个百宝袋,我能够从里面掏出任何一件让我有安全感的东西——这也决定了我的日常手袋与那些精致迷你可爱的手袋几乎是绝缘的(需出席一些特别场合自然除外)。这也决定了我对包袋的材质、容量、舒适度非常地挑剔。
实不相瞒,我曾经也是真的动过心决意要花大价钱买上一只Herbag,后来才知晓放在包袋里用来撑廓形的金属棍重量不小,再加上我平日里又不是一个特别会把包袋当一回事儿的人,权衡再三,也就自然放弃。所以直到现在,我还是对帆布、尼龙之类的包袋最有好感,因为它们自重轻,可挑选的容量标准也大,家里大概堆了数十个不同品牌的帆布袋和尼龙包,它们的共同点都非常明显:实用、牢固耐用,而且不太容易被人识别出身份。
我买过一款Gucci Garden的帆布袋,看上去几乎又脏又旧,外面也没有明显的Logo,包面上是艺术家随手涂抹的人物肖像。因为很软,也很轻便,可以随手一塞也不碍事,所以我常常把它塞到行李箱里,陪我出差。
不过,我用的最多的还是差不多七年前朋友寄过来的Yohji Yamamoto牛津帆布袋,那是一个非卖品。朋友当时刚好买到了店里的足额标准(当年大概是四十万日币),店员送了她一只。她知道我喜欢,就直接寄来给我。我一直很珍惜,一方面是感怀朋友的贴心挂念,另一方面是因为它容量大到除了上述提到的所有东西,还能塞进我13寸的笔记本电脑。毋庸置疑,它就是我的最佳工作伴侣。
今天也是一时兴起,恰好有空,我就把之前一直存着的Gucci播客视频给看了,也是真的有被主持人Chiara Tagliaferri 形容文学偶像塞缪尔·贝克特背包的照片所击中,“黑色高领,蓬乱的头发,陷入沉思,他一脸不在乎地背着那个包。……当一位作家携带手袋,这展示了在某程度上,他需要关怀,因为从根本上说,手袋就是关怀。”
还有什么能比心无旁骛地把包只是当作包的态度所打动呢?贝克特的包里又装了一些什么?他正在思考什么?这是我看到这张照片时脑子里冒出的无数个问题。
你看,能够吸引人、打动人的永远都是人。
我们的包可以很小,小到能装下一支手机就足矣,也需要很大,要大到能够装得下我们的梦想。
我算是一个对手袋流行相当脱敏的人。
老早之前,为了揾食挣钱,我也是写过所谓的「N款你必须拥有手袋」的文章。这类文章绕来绕去,本质上都是一个逻辑:听故事,盘名人,推新品。看多了,写多了,也就会厌倦,自然而然就会对每一季五花八门的手袋广告心如止水,任它们喊声震天,也不会轻易动摇我内心半分。
我爸倒是曾经说过我:“你挣了钱,总也要买上几套好点的时髦行头,这样出去见人大概比较有底气。譬如买一只贵一点的包?”
每每,我总是脖子一梗:“没啥特别想买的。攒钱买房也是好的。”
其实,是我日常要携带的东西实在太多了。两支手机——一支用来通讯用,一支偶尔会充当我的临时笔记本电脑,因此也会配备一个迷你键盘——我曾经就有一次在举办秀场的Club里直接掏出来小键盘写起了稿子,当时还惊得大家侧目;还有一些其它有的没的东西,无非是润唇膏、护手霜,偶尔还会有iPad——我通常喜欢把纸质书的电子版存一份在平板里,这样可以方便携带;特别的时候,可能包里还会带上一支三脚架,用来拍摄视频固定用的……
所以,我的包基本上就是一个百宝袋,我能够从里面掏出任何一件让我有安全感的东西——这也决定了我的日常手袋与那些精致迷你可爱的手袋几乎是绝缘的(需出席一些特别场合自然除外)。这也决定了我对包袋的材质、容量、舒适度非常地挑剔。
实不相瞒,我曾经也是真的动过心决意要花大价钱买上一只Herbag,后来才知晓放在包袋里用来撑廓形的金属棍重量不小,再加上我平日里又不是一个特别会把包袋当一回事儿的人,权衡再三,也就自然放弃。所以直到现在,我还是对帆布、尼龙之类的包袋最有好感,因为它们自重轻,可挑选的容量标准也大,家里大概堆了数十个不同品牌的帆布袋和尼龙包,它们的共同点都非常明显:实用、牢固耐用,而且不太容易被人识别出身份。
我买过一款Gucci Garden的帆布袋,看上去几乎又脏又旧,外面也没有明显的Logo,包面上是艺术家随手涂抹的人物肖像。因为很软,也很轻便,可以随手一塞也不碍事,所以我常常把它塞到行李箱里,陪我出差。
不过,我用的最多的还是差不多七年前朋友寄过来的Yohji Yamamoto牛津帆布袋,那是一个非卖品。朋友当时刚好买到了店里的足额标准(当年大概是四十万日币),店员送了她一只。她知道我喜欢,就直接寄来给我。我一直很珍惜,一方面是感怀朋友的贴心挂念,另一方面是因为它容量大到除了上述提到的所有东西,还能塞进我13寸的笔记本电脑。毋庸置疑,它就是我的最佳工作伴侣。
今天也是一时兴起,恰好有空,我就把之前一直存着的Gucci播客视频给看了,也是真的有被主持人Chiara Tagliaferri 形容文学偶像塞缪尔·贝克特背包的照片所击中,“黑色高领,蓬乱的头发,陷入沉思,他一脸不在乎地背着那个包。……当一位作家携带手袋,这展示了在某程度上,他需要关怀,因为从根本上说,手袋就是关怀。”
还有什么能比心无旁骛地把包只是当作包的态度所打动呢?贝克特的包里又装了一些什么?他正在思考什么?这是我看到这张照片时脑子里冒出的无数个问题。
你看,能够吸引人、打动人的永远都是人。
我们的包可以很小,小到能装下一支手机就足矣,也需要很大,要大到能够装得下我们的梦想。
再换个角度说,如果你不能一边工作一边考试,或者一边做别的事一边考试,那就说明这个考试(和成果)就不该属于你。我相信不是考过这个证的每个人,都是心无旁骛地准备才通过的,如果你一段时间内只能做一件事,我觉得你可以提升一下效率。不是有新闻说,保安旁听都能考进北大吗。提升效率才是问题的关键,每个人都只有24小时,成功属于效率高的人。……今天看到这段话,醍醐灌顶,恍然大悟,原来一直都是效率太低
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