春节前的美好回忆

春节对于大多数中国人来说,是梦想开始的起点和寄托。所以,对于北京胡同里的老百姓,春节是要认真对待,不能马虎的。一家子来年能不能人丁兴旺诸事顺利,春节就是很关键的节点。对于孩子们那就是期盼二字,能吃上好东西、穿上好衣服、玩上好玩意儿,外带弄几块钱压岁钱。说到这,想起了1970年代发生的有趣事……

跑半个北京买半斤花生
在那个年代,老百姓的生活都差不多,钱不富裕、东西匮乏。过年的时候,政府就会从外地调配一些必需的东西到北京,比如花生瓜子。现在看花生瓜子太普通了,一般的商场都有卖的,还研发出了各种口味。您想吃,什么时候都能买上一把,慢慢地嗑着。那个年代不行,过年了,每个副食本只给每人半斤花生、三两瓜子,半斤花生两毛钱,三两瓜子一毛一分钱。一年中只有这个时候能吃上,您说金贵不金贵。我们家的财政大权掌握在我妈手里,什么时候买什么,都要听她老人家的。花生瓜子一定要等到快过年的那几天才让我们去买,如果买的早几天,就有可能被我们姐弟四人偷吃了。北京人讲究个老理儿,街坊邻居、亲朋好友到家里来拜年,一定要热情地拿出一些花生瓜子给人家吃,条件好点的还要拿一些水果糖放在花生瓜子上面,端给客人。如果来了客人桌上白不呲咧,那咱们北京人做不出来。
有一年,不知道是因为钱紧还是我妈妈把这事忘了,大年三十的早上,拿出副食本和钱,让我去买花生瓜子,我妈嘱咐我一定不能把副食本弄丢了,否则,麻酱粉丝等一切要本的东西就都甭买了,她拿了一个布口袋给我,又把副食本给我装到兜里。我知道这个东西重要,我们邻居卢叔家就把副食本丢了,甭说吃不上花生瓜子了,整个一个春节都没有过好。我拿着本和钱,先到东直门大街副食店,售货员说:“昨天就卖完了。您到别处再看看吧。”
回家和我妈一说,我妈说:“这个店没有,上别的副食店去看看呀。”我骑着自行车从东直门出发,先到大庆副食店,又到北新桥副食店,这一路上,凡说有副食店我就进去问一句:“劳驾您,这儿还有花生瓜子吗?”终于在广渠门外副食店看见了花生瓜子。去了几十个副食店,说出来都赶上相声《地理图》了,为了买这点花生瓜子,我快跑了半个北京城了,您说容易吗?下午到了家,我要求奖励一双新球鞋,可我京味儿风情
每逢春节,就要去排队买肉妈就奖励了我一把花生。

四大菜场办年货
每年春节前办年货是一件最重要的事情。那时候不像现在,现在只要你说得出名字就可以买得到东西,那时候很多商品是凭本凭票才能限量买到,还有很多东西只有过年时候才能供应一次,比如南方的芋头、茭白等东西,更别说好烟好酒了。过年前的那几天,我妈都要把我们兄弟姐妹召集起来,分配任务,谁去排队,谁买什么。
当时北京有四大菜市场,东城占了三个——朝内菜市场、东单菜市场、崇文门菜市场。我大哥下夜班直奔崇文门菜市场,主要采购猪肉,最好要肥肉。我就要早点起床,早上5点之前到朝内菜市场门外排队,买活鸡、豆制品、熟肉。那年已经是腊月二十三了,俗称小年,我早早地起床,5点钟就赶到朝内菜市场,前面已经有百十号人在排队了,有人开始发号维持秩序。当时菜市场是早上7点半开门,天特别冷,我穿着大棉袄棉裤都冻得直哆嗦。排了一会儿,着急上厕所,只好和前面的大哥打了个招呼,让他证明我在这里排队,我好上趟厕所。
没想到我回来一看队伍早乱了,人们挤到了大门口,我怎么也找不到原先说好的那位大哥了,只能挤在最后等着开门。开门后,我挤进菜市场,各个窗口又一次排队,看着前面的人我懊悔不已,那次我只买了一个菜花回家。您说这事闹的,一泡尿耽误了买年货。那时候过年主要是猪肉、鸡和带鱼,很少吃淡水鱼。猪肉最爱买肥肉,排到自己时候如果没有肥肉,就让后面的人先买,当售货员把一大片肉扔到柜台上的时候,再买最肥的那块。我妈做米粉肉、酱豆腐肉最好吃,这些都得用肥一点的肉。她先把一些肥肉和板油片下来,切成丁,在锅里炼成油,再放在一个陶瓷罐子里,炒菜的时候放上一些,也挺好吃的。前几天看到一篇文章,说到吃猪油的好处,我就想起来我妈炼的猪油,的确很好吃。
现在条件好了,物质丰富起来了,再也不用早早地去菜场排队了,也不用担心因为一泡尿耽误购置年货了,真好。

十五之前不动刀
过去过年讲究很多,一大家子人,还要来客人吃饭,都是做好现成的,拿出来上锅一蒸,就上桌吃饭。做好的八碟八碗,无非是鸡鸭鱼肉,再加上腊月里蒸好的馒头花卷豆包,真是省时省事。等过了正月十五才一切恢复正常。
我印象最深的是我家院子里的几口大缸,做好的肉菜一碗一碗地放在缸里。炖好的鸡鸭放在另一个大缸里,还有一口大缸是放主食的,主要是馒头豆包花卷。那时候没有冰箱,食品都要放在外面冻上。在我的印象里,每到过年都特别冷,我妈要把做好的吃的放在缸里,缸口还要扣上一个结实的盆,盆上再压上一块大石头,一来卫生,不会掉进脏东西;二来防止野猫野狗偷吃。记得有一年半夜外面有响动,父亲爬起来到院里一看,缸上的石头和扣着的盆都掉在地上,所幸缸里的东西没被野猫叼了去,闹了一场虚惊。
过节的时候最吸引我们的也是那几口大缸,里面的东西太好吃了,有不少都是一年才能吃上一次。我妈总说,我们几个孩子睡觉时的哈喇子都流到缸里了。我最爱吃的是缸里的冻豆包,咬下一块豆包皮,冻成一团的红豆馅又甜又凉,咬一口咔咔响,再一看,豆馅上留着一道道的牙印。
每年快到正月十五的时候,缸里的东西见底儿了,节也就过完了。

一桶白灰刷房子
每到过年的时候都要大扫除,犄角旮旯都要扫干净,这是我们家的传统。每隔两三年还要刷一次房子,既好看又卫生。那时候没有现在这么多的涂料,都使用白灰浆刷房,白灰能消毒杀菌。当时住在平房里,砖缝里会长一些潮虫土鳖一类的东西,这些东西都怕白灰的味道。大约是在1967年,快过春节的时候,我正等着3月份到农村插队,在家里没事可干,父亲把我叫到身边,用商量的口吻说:“咱们节前把房子刷刷吧?”我知道这根本不是商量,是派活,反正也是待着没事干,刷就刷呗,我同意了。
父亲在院子里挖了一个方形的坑,准备放生石灰自己发成石灰膏。我到东直门的日杂商店一看,没有生石灰了,节前也不准备再进货。父亲说,那就到白桥那里自己拉点石灰膏吧。我借了一辆三轮车,车上拉了一个大铁桶,骑上就奔白桥去了。说起来胆子也是够大的,那时自己刚学会骑三轮车,我顺着北京站路东沿河边往南,没想到那里有个大下坡,我又是第一次骑三轮车,车上的大铁桶又很沉,更巧的是三轮车闸不灵。您看看,全赶到一块儿了。三轮车不听话,越来越快,嗖的一下子就到了坡下,照着护城河就冲下去了,幸亏有一棵大树,我才没掉进河里,算是有惊无险,但身上、手上都擦破了。就这样,我还坚持把白灰膏买了回来,到家还不敢说实话,只说手蹭破了。那一年家里的房子刷得四白落地,可漂亮了。

#cv瀚墨[超话]##你最想说出的台词#
记得《与朱元思书》中有一段描写自然声音的语句“泉水激石,泠泠作响;好鸟相鸣,嘤嘤成韵。”奇妙,美好,正如瀚墨的声音一般,简单又纯粹,或许我们每个人的心中都有这一块纯洁的地方,留予自己,留予他人。
当然最想听瀚墨温润如玉的声音配的台词就是《哈尔的移动城堡》—本人最喜欢的电影之一(就两部最喜欢的电影,另一部就是《哪吒之魔童降世》啦!超喜欢木村拓哉配的哈尔唤苏菲的声音啦!)
1.爱,不是寻找一个完美的人,而是学会用完美的眼光,欣赏那个并不完美的人。 因为爱你,只要你一个肯定,我就足够勇敢。
2.为什么呢?我已经逃够了,这些年好不容易有一个非守护不可的人,就是你……
3.人生中遇到的磨难很多,我们俞是成熟,也俞是胆小,反倒在绝境中才能激发出内心的潜能,从而变得更加坚强和勇敢。
PS:超想听瀚墨配一配哈尔叫苏菲名字的时候,有无数个场景,但却是一模一样的台词,语气却不一样,全都充满了温柔。我选择的都是一些比较鼓舞人心的句子,希望瀚墨哥能配一配鼓励我(作为一个新高一)高中三年,不负众望!

楼市终将失落:不断上涨的房价,与不断下降的购买力!#西双版纳购房#
看到这个标题,估计很多朋友会提出反对的意见,因为无论从过去几十年的发展,还是当下楼市的火热,几乎都看不出来楼市的没落,房价上涨,依旧是主流。
纵然,在严厉的调控之下,炒房客们有所退却,过去留下的炒房口子,都被堵上了,但这依然难以阻挡老百姓们抢房的热情,这背后,是人们对房子的热衷。
对房子热衷的热情,来自于人们对资产的追求,这很正常。
当下社会,处于一个金钱至上的状态,无论是对于家庭还是个人,好与坏,最终的衡量标准都停留在了金钱上。即便对于很多高校,很多父母,衡量人才的成功程度,也大多采用,他的公司规模多大,身价多高,赚了多少钱……
可以说,当下几乎所有的东西,都可以用金钱来衡量。
生命,爱情,自由,那些曾经无价的东西,在今天都能被量化为金钱。
而对于很多老百姓来说,怎样才能快速获得金钱的积累和倍增呢?根据很多相关的报告显示,资产积累和增速最快的群体是哪些人?主要有两类人,一类是企业家,一类是炒房客。
前者很容易理解,因为他们创新、创业,很容易积累和创造财富。但是,对于绝大多数人来说,想成为一个企业家,或许一辈子都做不到。于是,只能选择成为后者。
而更为重要的是,在过去的几十年里,只要你参与炒房,或者说,只要你买了房子(被动炒房),资产就能快速积累,很多人因为买了一两套房子,就从过去的穷光蛋,变成了今天的资产上千万,这不是传说,也不是笑话,就是身边真实的存在。
刚刚,楼市传来三个消息,未来房价趋势基本明朗!
因此,全民炒房,成为一个普遍现象,而这种现象,其实很难通过某个政策就改变的,因为,对于广大老百姓来说,阻挡老百姓赚钱,这就是阻挡老百姓对美好生活的向往啊。
从这一点看,无论未来如何?人们炒房的热情是不会变的。即便有严厉的调控,有严格的措施,空子总会有,而另外一个更为现实的问题是,总有很多房子是需要卖出去的。
因此,未来的人们,依然会热衷于买房和抢房。
那么,是不是意味着楼市就会继续火热下去呢?
很显然,今天我们要说的,是与之相反的一个观点,这主要来源于两点,一是房价不断上涨,二是在房产面前老百姓的购买力在大幅度下降,也就是说,房价与购买力之间的背离,越来越远,这最终会使得人们想买、但是却买不起房。
判断一个地方房价与收入的背离程度,有一个指标,叫房价收入比,也就是房价与收入之间的比例,用以来计算一个地方的家庭用全部的收入来买房,需要花多少年的时间,以此来判断买房的难易程度。
房地产研究院发布的《2018年全国50城房价收入比报告》显示,2018年中国50个城市房价收入比均值相比上年小幅下降。50个城市中,排名首位的是深圳房价收入比为34.2,成为全国购房难度最高的城市,长沙最低,房价收入比为6.8,成都为10.3。
很多人看到这个数字,觉得并不高啊,但是如果大家看清楚这几点,或许就不这么认为了。
一、该数字计算的基础是收入,而没有考虑家庭支出的因素,也就是说,上面的这个数字,是在家庭不吃不喝的情况下(超理想状态)的结果。
二、房价还在不断上涨,而收入却涨幅很慢。
三、随着物价上涨,家庭支出越来越多,如果从收入与支出的角度来看,收入增长速度跟不上物价上涨的速度,也就是说,家庭收入在增加,但支出增加的更多,那么能存攒下来的钱就更少。
如果知道这个计算公式的人都知道,每户住房总价÷每户家庭年总收入,房价在不断上涨,而收入增长缓慢,这就使得房价收入比还在处于上升的状态,虽然很多报告指出,这一数字在下降,但是,那只是数据的陷阱而已。
尤其是某些统计类的数据,根本目的只是为结论而服务的,并不负责代表真相!
那么,在这种房价和收入的背离越来越严重的情况下,楼市未来会如何呢?
我们认为,从某种角度看,楼市依然会持续火热很长一段时间,这有几个方面的因素,一是经济发展需要楼市稳定向前发展;二是地方不会轻易放弃楼市这个生钱树;三是老百姓不会放弃买房这个最轻松的赚钱方式。因此,未来一段时间内,人们只要有钱,还是会去买房,而且会贷款去买房,这还是不会变的。
但这就意味着楼市会持续火爆下去吗?这也未必,有几个方面的考量,第一,楼市长期看人口,这是没有太多争议的,中国的人口现状大家都能看到了,要不了多久,人口将达到顶峰,这就意味着人口会进入下降通道,这就表明楼市最根本的需求,将会减少;第二,人口老龄化,经济下行,存量房增加,各种因素叠加在一起,使得购房需求,其实是在减少,刚需消失,炒房客出走,这是必然的结果;第三,前文所描述的房价与收入的背离,依然会越来越严重,这就会使得在房子面前,一部分人不愿意买房,而另一部分想买房却买不起,最终都会导向一个结果,那就是买房的人会减少。
有不少专家说,未来楼市还有很强烈的需求,因为未来,还有几亿农民要进城,他们需要住房,的确没错,但是,他们需要住房,与他们会买房,这完全是两个概念。他们有购房的动力和需求,但是,他们有钱买吗?买得起吗?在没有购买力做基础的情况下,这种需求,就无法形成真正有效的需求。
而专家们还忽视了一点,或许他们压根就不知道的一点,当下还在农村的家庭中,稍微有点钱的人,都在城里买过房子了,而不是专家们表述的,他们一进城,第一件事情就是买房。
因此,想让进城农民来为高房价买单,显然也不太可能了,更何况,他们也没能力!
从国家统计局公布的数据显示,我国房子的保有量,已经达到户均1.1套的数量,也就是说,房子已经够多了。从长远来看,并不太可能每个人都能买得起房子,如果真到每个人都买得起房子的状态,或许楼市会更加危险了,这就像贫富差距永远会存在是一样的道理。房子总量够多了,老百姓的收入也不会增长的那么快,房价远超过了真实的购买力,这种情况下,未来的楼市,必然会进入一种失落的状态……
文章仅代表作者个人观点


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