#宇宙鸿荒[超话]##红豆芋泥的百日成长记#
【Day8 读书组】内娱第一花瓶
前几天花了两天刷完的一本书，好看，强推！爱与救赎的故事。花瓶就是本事，做个有能力的花瓶更是别人一辈子的梦想。再加上身边还有那么个有钱有势有能力的人一直陪伴。。真好。。
不是我不想看有格调的书，实在是本身也没啥格调，再加上疫情让我无书可看，所以只能看回自己最爱的小说文学。。顺便打卡几张这两天的健康饮食和运动记录。
另:黑咖啡加椰奶，简易版椰奶咖啡，让我在疫情里没有断咖啡，真的太好了。[泪]（主要这种瓶装咖啡单喝实在不好喝）

#美味年货种草# 虾滑为啥这么受欢迎？因为它味道好，比虾仁嫩滑Q弹；因为它形态百变，可煮可煎可涮；更因为它简单方便，拆开包装就可烹饪，老人孩子都喜欢。❗️它是健康高营养的冰箱冷冻食材，涮火锅、做早餐、煮面煲汤、健康宵夜都会用到它。

市场上的虾滑可多了，那怎么选呢？！我摸着了虾滑界的新标准，「逮虾记」大户人家虾滑95%大青虾肉含量的虾滑，原材料、工艺、配方都独具匠心。

❗️这家公司只做虾滑，专注和专业让这款虾滑远超同类品牌。包装上这胖乎乎的抱虾娃娃一眼难忘，吃过这家的虾滑别家的就难入口了，不信你试试。

我先技术方面说说它的特色：
1️⃣切虾也有大学问
自己做虾仁就是切碎，这款虾滑却有门道，而是挑选大中小颗粒的虾仁，按照3:1:1配比，效果就是最佳的爽脆嫩滑Q弹，鲜中带甜，更厉害的是360°螺旋揉打黑科技，无菌生产更安心，还能真实还原虾滑自然口感。

2️⃣自然味道无添加
它也不像平价虾滑添加了增稠剂、虾味粉、鱼糜、猪肥膘降低成本且味道不自然。逮虾记舍得用好虾，专业研究虾滑制作，做个有态度有格调的大户人家虾滑，重新定义好虾滑的标准。

3️⃣肉眼可见大青虾
虾滑挖起来清晰可见青虾肉，一盒虾滑大约35-40只虾，所以好虾滑的成本是挺高的。虾的选品很重要，北部湾水域纯净无污染，选用7g以上大青虾，虾肉蛋白质含量高，虾青素是普通虾的2倍，所以虾色偏青色，好食材是好味道好营养的基础。

再说说虾滑的吃法：
涮锅煮汤是☝️第一吃法，逮虾记为了让大家吃的方便还准备了配套的汤底，藤椒鸡汤麻鲜鲜美，番茄酸汤开胃爽口，加点蔬菜、米粉、面条就是一份高配虾滑正餐。

他家的虾滑每100g就有10.9g的蛋白质，是100g牛奶含蛋白质的3倍，脂肪却是0，吃起来既过瘾还不用担心发胖了。

藤椒蘸料也是绝绝子，蘸虾滑和蔬菜好吃的不停口。

虾滑也是早餐好CP
虾滑吐司成为网红爆款，做法超级简单，把虾滑铺在吐司面包片上烤一烤就是可以随身携带的花式营养吐司。

迷人宵夜紫菜虾滑
虾滑和紫菜的搭配更出彩，只能做汤的紫菜大妈在虾滑的映衬下变成了雅致小菜，带着一丝浪漫和迷人，是夜晚配小酒的绝佳美味。

虾饼、虾肉汉堡、虾滑烤串、虾滑水饺，花样吃法无穷尽，且家中有娃必备之，给孩子吃就买最好的，没错！逮虾记绝对是让你放心花钱的好虾滑。

❗️❗️春节前必备好食假期准会用得着，顺丰物流全年无休。一次买5盒送2 盒汤料（藤椒*1、番茄*1）+ 1 盒酱料 ，畅吃无阻啊！

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