日食志®️
小黄人厚蛋烧许你和TA一样可可爱爱呀‼️
好久没做过可爱的食物了
今天适宜犯萌~
送你一打小黄人厚蛋烧
许你和ta一样可可爱爱
【食材】
鸡蛋3个、海苔片、牛奶15g、糖1勺、一点盐
【做法】
1⃣️鸡蛋+牛奶+糖+微盐搅拌均匀
2⃣️混合液过筛一遍
3⃣️小火薄油,温热倒入蛋液铺平锅底,稍凝固用锅铲卷起推到一边,再倒入蛋液重复之前的步骤
4⃣️全部卷好后关火切成小段
5⃣️用海苔芝士片裁剪形状
6⃣️如图装饰小黄人
#美食分享##我的美食日记##365天早餐不重样[超话]#

深夜翻到自己五年半之前刚来到实验室时的实验记录,现在看来写的乱七八糟,毫无规范可言,都要笑死了[哈哈]自己都不记得原来还做过这些实验了,当时做的时候肯定啥都不懂,根本不知道自己在干啥,但是现在再看回去,原来如此,哈哈哈[嘻嘻]
当时的一小段流水账日记,被自己笑死了[哈哈][哈哈][哈哈]
人生就是不断往前走,只会越来越好[月亮] https://t.cn/z8AUDQB

#我的美食日记#炒素菜[馋嘴]
1.准备香菇干4朵,木耳一小把,油面筋4个,
胡萝卜一小段,卷心菜适量,菱白1根,青椒 1个,麻油1勺,盐2克,生抽1小勺
2.菱白含瞟吟,需要先焯水。
3.热锅冷油,用麻油炒。先倒入比较颜色不那么鲜艳的食材:香菇,木耳,卷心菜,油面筋。大火翻炒一分钟。
4.再倒入青椒片和胡萝卜(这两个后放是因为它们炒久了颜色会丑),焯过的菱白片,加盐,生抽,继续翻炒半分钟
5.水淀粉勾芡,即可装盘#厨艺教程#


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