十五过后…
一夜之间,呼市爆发了疫情
上了一天班,防护面罩、N95口罩让我们更加不安
我的城市生病了
平常拥挤的上班路,那天却畅通无阻
在自然面前,我们太过渺小
一半工作,一半生活
休息在家的时间变多了
我们开始尝试调试紧张的心情
在家的这个给工作的那个精心准备一顿饭菜
我们学会了打磨豆浆
添加自己喜欢的食材~
20分钟后就从厨房传来豆子浓郁的香气
饭后我们开始喝茶
入口甘甜,茶香四溢,顿感神清气爽
早晨的阳光洒近屋内
格外温暖,那一瞬间,像疫情从未发生,我的城市仍然如初,每一个家乡人都平安无恙。 https://t.cn/RC5pZkB
一夜之间,呼市爆发了疫情
上了一天班,防护面罩、N95口罩让我们更加不安
我的城市生病了
平常拥挤的上班路,那天却畅通无阻
在自然面前,我们太过渺小
一半工作,一半生活
休息在家的时间变多了
我们开始尝试调试紧张的心情
在家的这个给工作的那个精心准备一顿饭菜
我们学会了打磨豆浆
添加自己喜欢的食材~
20分钟后就从厨房传来豆子浓郁的香气
饭后我们开始喝茶
入口甘甜,茶香四溢,顿感神清气爽
早晨的阳光洒近屋内
格外温暖,那一瞬间,像疫情从未发生,我的城市仍然如初,每一个家乡人都平安无恙。 https://t.cn/RC5pZkB
我的笑声有一半是泪水的力量
作者:美好生活馆创始人、郑能量下午茶主持人郑学勤
1997年,正是林河酒厂的“黄金时期”。
林河XO,任意加冰加水。——这句广告语响彻整个豫东地区。
这一年,林河酒厂来了新的厂长,他原是一家化肥厂的厂长。下了火车站,看到了林河XO广告,给了这位新厂长无限的信心。
后来,他除了推出林河五朵金花,还推动在商丘古城西关建设新厂。
1962年出生的胡云英,是地地道道的商丘古城人,从小在商丘古城长大。她的家,就在商丘古城西关,上的是古城里的红旗小学,初中在城关中学。
1985年,胡云英从商丘市技校毕业。她学的专业是勾兑酒,第一份工作进了林河酒厂,从事调酒和配酒工作。
新厂长到任后,胡云英却离开了林河酒厂,自己单干。她创办了自己的酒厂,生产五丰大曲。
当时只有35岁的胡云英干劲冲天,直接把“云英”作为五丰大曲的品牌名称。后来,把“云英”改为“云鹰”,觉得更能表达自己的心志,也期待着这个白酒品牌能够飞得更高、飞得更远。
创办云鹰五丰大曲的时候,胡云英的银行存折上只有3000元,她向亲戚朋友借了3万元,才把第一批酒生产出来。
尽管自己学的是勾兑酒专业,也在林河酒厂从事调配酒专业较长一段时间。但是,第一批酒就出了问题,让胡云英摔了一个大跟斗。
云鹰酒厂生产出来的居然是沉淀酒,原因是水质处理不达标,没有达到纯净水处理,造成酒里有沉淀物,并非是有害物质。
当时,采用透明玻璃瓶包装。将云鹰五丰大曲的酒瓶倒过来,出现部分棉花状或是云雾状的沉淀物。
结果,卖出去的酒,全部被拉回来。这对初生的云鹰酒厂是毁灭性的打击。
胡云英把自己的房子卖了,才三万多,差不多只是还了借款——“想重新开始,已经没有机会。”
给工人们发完工资,她瘫坐在操场上一直哭到半夜。
这样的情形,并非她第一次遇到过。10年前的经历,再次涌上心头,那是刻骨铭心的回忆。
1987年,刚进林河酒厂两年的胡云英,怀上了孩子。她的婆家在商丘古城东关,娘家和婆家中间刚好相隔了一座商丘古城。
当时,胡云英每个月只有20元的工资,必须上交10元伙食费给婆婆。
其中有一个月,因为小姐妹出嫁,她给了对方一点钱后,手头拮据,少交了伙食费。婆婆把大门锁起来,不让她进屋吃饭。
胡云英只好骑着自行车,从东关回西关的娘家吃饭,半路从车上摔下来,造成了流产。
在钱的问题上跌倒,胡云英发誓要从钱的问题上站起来。大哭一场之后,胡云英从林河酒厂办理了离职手续。
她在朋友的门面外,搭了一个小棚,帮人划玻璃。1988年,胡云英用划玻璃赚到的钱,在东关盖了四间房子。
这一年,她生了儿子,可谓是双喜临门。当中的艰辛,只有胡云英自己知道。
她的额头上至今有一道疤痕,那是被玻璃划伤的,手上的伤疤就更多了。
1989年,家里添置了一台7000多元的彩电。胡云英心想,好日子终于来了。她就这样起早摸黑地打拼着,一刻也不愿意闲着。
1992年,看到林河酒厂形势大好,这位刚满30岁的女强人,再次回到厂里干自己的老本行。
这一次,她在厂里上班5年,算是时间最长的职业生涯。
1997年,离开林河酒厂自己单干,家里几乎都持反对意见。结果她把酒厂办垮,只能卖房还钱。
家里人以为胡云英会死心,不会再倒腾了。谁知道,胡云英还要继续做自己的五丰大曲。
工人们也被她感动了,由厂里的王灵芝大姐带头,大家伙凑钱,第二次启动生产。
工人们把退回来的酒,重新做技术处理。云鹰酒厂从第二年开始赚钱。
胡云英在林河酒厂时,有两名调酒师。除了她之外,另一人后来也跟着到了云鹰酒厂。
云鹰牌五丰大曲,很快在商丘白云市场牌子成为了数一数二的白酒品牌。他们还把自己的白酒卖到了周口,信阳、南阳、驻马店等外市,同样受到了欢迎。
胡云英回忆起那段美好的时光——那时的人没有钱,大多数人不喝牌子酒,只要酒好,一天能卖掉1000多箱,甚至是2000箱,销量大得惊人。
胡云英原来不喝酒,创办云鹰酒石后,开始天天应酬,很快学会了喝酒。她能喝两斤白酒,到了信阳、驻马店等地跑市场,当地人都喝不过她。
她说,做酒厂,很艰难。如果不会喝酒,会更难。用喝啤酒的玻璃杯,胡云英可以一杯一杯地喝,把一些大老爷们比下去。——“做酒不喝酒,客户不愿意,那时每天得喝两回。”
即使到现在,她仍然喜欢喝点酒。
2020年武汉新冠疫情期间,一家三口闲在家里,每天居然喝掉一整箱的白酒。
胡云英的侄女婿透露了这样一个秘密:有一回,胡云英与老公吵架,都到拍桌子的程度了。最后,老公提议,啥都别说了,喝酒。
结果,喝酒把双方吵架的事整没了,夫妻俩和好如初。
老公原来也是林河酒厂的,做保卫科长。因为云鹰酒厂做得风生水起,在2001年辞职加入了自家的酒厂。
从小在商丘古城长大的胡云英,“小时吃井里的水,公共的水井,可甜了,直到上初中家里才有自来水。”
她的高中在五七中学,后来改为商丘一中和良浩中学,现在是商丘二中。这所成立于1915年的母校,见证了商丘经济近年来的不同时代变化。
从1998年到2008年,既是云鹰酒厂辉煌的10年,也是商丘张弓、宝丰、林河等酒厂的时代缩影。
2008年,风云突变。云鹰酒厂当家人猛然发现,喝低档酒的人一下子变少了。因为经济水平不断提高,越来越多的人开始选择喝更高端的大品牌白酒。
胡云英当机立断,把自己的酒厂关了门。她带着一些资金,前往省城寻找新的商机。
在郑州,48岁的胡云英第三次创业。她做的第一个白酒品牌是浓香型杏花村。两年后,改做清香型杏花村。直到2012年,因为公司换了董事长,她放弃了杏花村。
50岁的胡云英开始改做五粮液新概念,这个品牌由永不分离酒厂分装,客人反馈它的酒质没有总厂的好,做了两年,没有多大起色,好再次选择放弃。
不久,胡云英重新选择做清香型杏花村白玉坊,由白玉分厂分装。最好的时候,一天卖出1000多箱。
这位铁娘子感叹,那时量真大,现在可不行。现在每天能卖500箱的都几乎没有,每天能卖100箱、200箱算是不错了。
近年来,市场流行酱香型白酒。从2019年开始,胡云英开始做酱香型白酒,先做金沙,2021年转做金酱。“放弃金沙,是因为它涨价太快,一般老百姓喝不起。”
转做金酱后,胡云英开始推出自有品牌福酱天香,在金酱酒厂灌装,目前已经上了京东,进行双品牌运作,其中福酱天香三款产品、金酱两款产品。
目前,福酱天香已经在北京、海南、山东、河南市场开始销售。
福酱天香在北京举行的品酒会,甚至邀请了吴京、郭达等演艺界明星。
从五丰大曲到福酱天香,今年已经60岁的胡云英仍然雄心勃勃,她要打响自己的高端酱香酒品牌。
做云鹰五丰大曲时是赊账,营商环境比现在差。胡云英现在还拿着上蔡县一个经销商的欠条,收不回来钱。
现在做福酱天香是现款现货,她有信心比以往做得更好,把它做成可以进行家族传承的品牌。
这位铁娘子几乎把自己的一生,都献给了中国的白酒事业。
我想,人生的意义正是那泪水之后的笑声,有如“生普”些许苦涩之后带来的长久回甘、生津不止。
注:2022年1月21日星期五晚上,写于美好生活馆商丘古城旗舰店二楼办公室。
作者:美好生活馆创始人、郑能量下午茶主持人郑学勤
1997年,正是林河酒厂的“黄金时期”。
林河XO,任意加冰加水。——这句广告语响彻整个豫东地区。
这一年,林河酒厂来了新的厂长,他原是一家化肥厂的厂长。下了火车站,看到了林河XO广告,给了这位新厂长无限的信心。
后来,他除了推出林河五朵金花,还推动在商丘古城西关建设新厂。
1962年出生的胡云英,是地地道道的商丘古城人,从小在商丘古城长大。她的家,就在商丘古城西关,上的是古城里的红旗小学,初中在城关中学。
1985年,胡云英从商丘市技校毕业。她学的专业是勾兑酒,第一份工作进了林河酒厂,从事调酒和配酒工作。
新厂长到任后,胡云英却离开了林河酒厂,自己单干。她创办了自己的酒厂,生产五丰大曲。
当时只有35岁的胡云英干劲冲天,直接把“云英”作为五丰大曲的品牌名称。后来,把“云英”改为“云鹰”,觉得更能表达自己的心志,也期待着这个白酒品牌能够飞得更高、飞得更远。
创办云鹰五丰大曲的时候,胡云英的银行存折上只有3000元,她向亲戚朋友借了3万元,才把第一批酒生产出来。
尽管自己学的是勾兑酒专业,也在林河酒厂从事调配酒专业较长一段时间。但是,第一批酒就出了问题,让胡云英摔了一个大跟斗。
云鹰酒厂生产出来的居然是沉淀酒,原因是水质处理不达标,没有达到纯净水处理,造成酒里有沉淀物,并非是有害物质。
当时,采用透明玻璃瓶包装。将云鹰五丰大曲的酒瓶倒过来,出现部分棉花状或是云雾状的沉淀物。
结果,卖出去的酒,全部被拉回来。这对初生的云鹰酒厂是毁灭性的打击。
胡云英把自己的房子卖了,才三万多,差不多只是还了借款——“想重新开始,已经没有机会。”
给工人们发完工资,她瘫坐在操场上一直哭到半夜。
这样的情形,并非她第一次遇到过。10年前的经历,再次涌上心头,那是刻骨铭心的回忆。
1987年,刚进林河酒厂两年的胡云英,怀上了孩子。她的婆家在商丘古城东关,娘家和婆家中间刚好相隔了一座商丘古城。
当时,胡云英每个月只有20元的工资,必须上交10元伙食费给婆婆。
其中有一个月,因为小姐妹出嫁,她给了对方一点钱后,手头拮据,少交了伙食费。婆婆把大门锁起来,不让她进屋吃饭。
胡云英只好骑着自行车,从东关回西关的娘家吃饭,半路从车上摔下来,造成了流产。
在钱的问题上跌倒,胡云英发誓要从钱的问题上站起来。大哭一场之后,胡云英从林河酒厂办理了离职手续。
她在朋友的门面外,搭了一个小棚,帮人划玻璃。1988年,胡云英用划玻璃赚到的钱,在东关盖了四间房子。
这一年,她生了儿子,可谓是双喜临门。当中的艰辛,只有胡云英自己知道。
她的额头上至今有一道疤痕,那是被玻璃划伤的,手上的伤疤就更多了。
1989年,家里添置了一台7000多元的彩电。胡云英心想,好日子终于来了。她就这样起早摸黑地打拼着,一刻也不愿意闲着。
1992年,看到林河酒厂形势大好,这位刚满30岁的女强人,再次回到厂里干自己的老本行。
这一次,她在厂里上班5年,算是时间最长的职业生涯。
1997年,离开林河酒厂自己单干,家里几乎都持反对意见。结果她把酒厂办垮,只能卖房还钱。
家里人以为胡云英会死心,不会再倒腾了。谁知道,胡云英还要继续做自己的五丰大曲。
工人们也被她感动了,由厂里的王灵芝大姐带头,大家伙凑钱,第二次启动生产。
工人们把退回来的酒,重新做技术处理。云鹰酒厂从第二年开始赚钱。
胡云英在林河酒厂时,有两名调酒师。除了她之外,另一人后来也跟着到了云鹰酒厂。
云鹰牌五丰大曲,很快在商丘白云市场牌子成为了数一数二的白酒品牌。他们还把自己的白酒卖到了周口,信阳、南阳、驻马店等外市,同样受到了欢迎。
胡云英回忆起那段美好的时光——那时的人没有钱,大多数人不喝牌子酒,只要酒好,一天能卖掉1000多箱,甚至是2000箱,销量大得惊人。
胡云英原来不喝酒,创办云鹰酒石后,开始天天应酬,很快学会了喝酒。她能喝两斤白酒,到了信阳、驻马店等地跑市场,当地人都喝不过她。
她说,做酒厂,很艰难。如果不会喝酒,会更难。用喝啤酒的玻璃杯,胡云英可以一杯一杯地喝,把一些大老爷们比下去。——“做酒不喝酒,客户不愿意,那时每天得喝两回。”
即使到现在,她仍然喜欢喝点酒。
2020年武汉新冠疫情期间,一家三口闲在家里,每天居然喝掉一整箱的白酒。
胡云英的侄女婿透露了这样一个秘密:有一回,胡云英与老公吵架,都到拍桌子的程度了。最后,老公提议,啥都别说了,喝酒。
结果,喝酒把双方吵架的事整没了,夫妻俩和好如初。
老公原来也是林河酒厂的,做保卫科长。因为云鹰酒厂做得风生水起,在2001年辞职加入了自家的酒厂。
从小在商丘古城长大的胡云英,“小时吃井里的水,公共的水井,可甜了,直到上初中家里才有自来水。”
她的高中在五七中学,后来改为商丘一中和良浩中学,现在是商丘二中。这所成立于1915年的母校,见证了商丘经济近年来的不同时代变化。
从1998年到2008年,既是云鹰酒厂辉煌的10年,也是商丘张弓、宝丰、林河等酒厂的时代缩影。
2008年,风云突变。云鹰酒厂当家人猛然发现,喝低档酒的人一下子变少了。因为经济水平不断提高,越来越多的人开始选择喝更高端的大品牌白酒。
胡云英当机立断,把自己的酒厂关了门。她带着一些资金,前往省城寻找新的商机。
在郑州,48岁的胡云英第三次创业。她做的第一个白酒品牌是浓香型杏花村。两年后,改做清香型杏花村。直到2012年,因为公司换了董事长,她放弃了杏花村。
50岁的胡云英开始改做五粮液新概念,这个品牌由永不分离酒厂分装,客人反馈它的酒质没有总厂的好,做了两年,没有多大起色,好再次选择放弃。
不久,胡云英重新选择做清香型杏花村白玉坊,由白玉分厂分装。最好的时候,一天卖出1000多箱。
这位铁娘子感叹,那时量真大,现在可不行。现在每天能卖500箱的都几乎没有,每天能卖100箱、200箱算是不错了。
近年来,市场流行酱香型白酒。从2019年开始,胡云英开始做酱香型白酒,先做金沙,2021年转做金酱。“放弃金沙,是因为它涨价太快,一般老百姓喝不起。”
转做金酱后,胡云英开始推出自有品牌福酱天香,在金酱酒厂灌装,目前已经上了京东,进行双品牌运作,其中福酱天香三款产品、金酱两款产品。
目前,福酱天香已经在北京、海南、山东、河南市场开始销售。
福酱天香在北京举行的品酒会,甚至邀请了吴京、郭达等演艺界明星。
从五丰大曲到福酱天香,今年已经60岁的胡云英仍然雄心勃勃,她要打响自己的高端酱香酒品牌。
做云鹰五丰大曲时是赊账,营商环境比现在差。胡云英现在还拿着上蔡县一个经销商的欠条,收不回来钱。
现在做福酱天香是现款现货,她有信心比以往做得更好,把它做成可以进行家族传承的品牌。
这位铁娘子几乎把自己的一生,都献给了中国的白酒事业。
我想,人生的意义正是那泪水之后的笑声,有如“生普”些许苦涩之后带来的长久回甘、生津不止。
注:2022年1月21日星期五晚上,写于美好生活馆商丘古城旗舰店二楼办公室。
有电了,有电了,时隔77个小时,再次看到电带来的光明。因汛情导致的断水断电断通讯,在各方人员坚持不懈,夜以继日的奋战努力下,保持了大部分道路的通畅,现在又连夜通上了电,感谢深夜仍然坚持在一线的各方人员。虽然通讯和用水还没恢复,但是有你们在,我相信郑州会越来越好的!这几天真的恍然如梦,现在听见下雨声都能瞬间清醒,爬起来看看楼下有没有积水。也是通过这次汛情,感受到身边陌生人的善意,趟水而过伸手扶持,前方道路阻断提前提醒。以为朋友圈里平常不怎么联系的人,但是知道我身处汛情中心,一个个都送来温暖的问候。因为通讯差,一有信号,就瞬间涌入的家人朋友关怀……现在回想,都有种劫后重生的感觉,也庆幸这次身边的家人朋友同事都安然无恙。接下来,就让我们陪伴这个受伤的城市愈合吧!相信它还是会恢复如初,甚至变得更好! https://t.cn/RghlcLS
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