伙食 ｜ Crescendo
#成都的伙食#

曾经和Karen讨论过到成都开西餐的话题，她显然表现得过于自信 … 我当时只是表达在Fine Dining的领域，上海的确比成都领先太多，但Bistro和Fine Bistro的垂类，成都不能小看 ……

已经写了太多关于成都屌丝逆袭的故事，从十年前的IFS和太古里，到去年惊鸿一瞥亮相的Regular，成都不断用生活方式体验的新冲击来挑战我们的极限 ……

2022年的成都焦点商业应该非SKP莫属了吧 … 才是稍微有一点剧透，已经是小荷露出尖尖角 … 夺人眼球啊 ……

从LVMH到开云和历峰，你数得出名字的大奢集团无不是倾囊而出，在SKP这个全新的成都秀场展现全体品牌矩阵实力 ……

SKP绝对是成都不可或缺的一个等待，2022年 … 但这是又一个改变成都生活方式水准的标志性事件吗？

不是。

成都的下一个标志性时刻，是诞生出属于成都原生的国际餐饮美食体验。

让成都的美食格局超越从草根的肥肠粉到装逼的玉芝兰之间的局限，展现一个全新美食群体的露出 … 强大而多样性的食客群体，才是一个市场升级的标志性事件啊 ……

所以，今天我们可以说 … 嗯，很难想象成都的市场能够有Crescendo这样的存在。

那是一个春天少有的晴朗下午，Luke是Regular的主理人，我们在一群年轻时髦的男女潮人中坐下，点了长相思，酒杯的温度和酒体的冰洌质感，压不住这个喝酒吹牛逼的午后 … 火花四溅啊 ……

我们点了寿司饭、鲷鱼和牛舌，八抓鱼和海鲜面 … 以一客牛排结束 ……

这是一顿没有意外的饭，而惊喜之处在于这出自一个成都的西餐馆 ……

餐厅老板介绍说“我们做Fushion” … 的确，酱汁的调味和料理的技法是亚洲的，而食材和食物的逻辑那是一个Fine Bistro的本格。

就是在那一刹那我产生了这个念头，下一次成都生活方式的暴力革命，一定是在西餐这个垂类发生的吧 ……

革命需要群众，需要成规模的，既有新鲜血液又有企图心的群众。

Luke是一个可爱的年轻人，难道是喝了酒的缘故，有一刻我甚者觉得他不知道自己在2021年的中国商业地产行业做了什么，所有一直在有的焦虑又不时嘚瑟的状态 ……

很多盆友认为Regular是一个冲进上流社会派对的陌生的野蛮人 … 但是有这样每一刻都在燃烧着创想却又温文尔雅的野蛮人吗？ ……

我们的人生里都曾经有过这样的时刻，以为前两年已经是人生的极限，但最后往往发现，也许那只是开始 ……

接下来的这一年又一年，被更多的焦虑和压力如一团饱吸了水分的空气包围着，我们每天重复做的只是同一件事：努力呼吸 ……

世间的事多的是无常的趣味，既然无法逃开，不如放轻松 ……

所以，我们征服。

推荐成都一间有趣食物的Fine Bistro，Crescendo这个名字据说是Luke取的，来自一部意大利电影《渐强》 ……

在Crescendo的户外小院里喝酒到深夜，你就会明白这个名字的意义。

探索，发现 …… https://t.cn/RJ2IpuH

#每日知多D# 【小心，文内有“毒”！】说到中国的吸毒历史，可能很多人会把它追溯到鸦片战争时期，伴随着帝国主义用坚船利炮轰开了大清王朝封闭的大门，鸦片，这个让国人背上“东亚病夫”恶名的魔鬼才大肆的在中华这块古老而又神秘的土地上传播开来。其实，早在两晋南北朝时期，我们的老祖宗就发明了一种很来事的类似毒品的东西，并在上流社会士大夫中广为流行。这就是：五石散。https://t.cn/A66CoQBx

有品味的她
主演:金喜善、金萱儿
超爱的一部剧！金宣儿牺牲蛮大的，办丑又勾引老头，不过变美后也很惊艳。剧情悬疑中带点搞笑，又有伦理。上流社会那些有品味的贵妇人的生活不过是瞒着丈夫的出轨与被出轨，用别人的不幸来铺垫自己没有任何幸福感的生活。剧情用诙谐的氛围描写着外遇出轨，其实是更深层次的嘲讽出轨者的丑态。 https://t.cn/R2WxeyR