一篇迟到的上海年度餐厅总结,想到什么写什么,排名不太分先后,都是个人口味,谨慎种草[并不简单]

* 中餐类
1. 新荣记/荣叔黄鱼面:本台州人永远的快乐老家aka温柔乡,沙蒜豆面、牛小排、炒麻糍、家烧萝卜都是我的心头好。想吃的简单点就去荣叔点碗面。
2. 家全七福: 去年最喜欢的粤式点心餐厅。凤凰糕、菠萝叉烧包、核桃露、蛋挞、鲍汁凤爪都是每回必点。蟹肉瑶柱蛋白炒饭、盐焗鸡(not推荐第一的脆皮鸡)、云腿田鸡也都很稳。
3. 查餐厅:本人多年的碳水食堂。
4. 晓平饭店:椒盐猪手本人心里的沪上第一。番茄牛肉滑蛋、红烧河鳗拌饭可以让我连吃三碗米饭。
5. 谭姐湘菜馆:最喜欢的湘菜馆,每道菜都能让人燃起干饭之魂。
6. 破店小酒馆:比起半步癫我更喜欢这家,辣子鸡味道更好,鸡肉分量更大,土豆丝和泡椒脆肚下酒一绝。
7. 火烧云:争议蛮大我知道,但之前在北京念书它还没有很火的时候就经常去吃,油焖鸡和牛蛙一直是我的爱,一段时间不吃就会想念,家里也会经常买土豆泥下饭,不过如果等位太久就没必要了。
8. 博多新记:出品稳定,菜量大。菜品和氛围适合家庭/多人聚餐。
9. 惠食佳:理由同上。
10. 山石榴:想吃贵州菜就会来这家,酸汤鱼、荷包蛋、蕨粑炒腊肉、小豆腐都是我的爱。
11. 老地方面馆/小陶面馆:最常去的两家本帮面馆。

* 火锅类
12. 楼上:花胶鸡汤和奶冻yyds。
13. 威皇广福和小海鲜:醉鸡煲的汤永远治愈,其他炒菜就普普通通。
14. 捞王:想吃猪肚鸡锅的时候会来这家。
15. 鸿姐/珮姐:其实上海的辣锅我觉得都差不多,想吃的时候基本就会在这两家里面挑。

* 西餐类
16. Mavis966
17. LE VERRE à vin
18. Bar a Vin
19. Blaz

以上四家都是今年很喜欢且最常去的小酒馆,也有单独写过,Bar a Vin的牛舌和巴斯克,Blaz的烤鸡和三明治,LE VERRIN的炸大肠和猪耳朵,各有各的好,至于966,那更是从前菜到主菜再到甜品都没得挑。

20.Alimentari:喜欢他家披萨、火腿和奶酪。
21. DV:从用餐体验到菜品都很棒,就连听起来很普通的番茄意面都能做到惊艳。午市套餐还是划算的,晚市因为贵+难订一直没去吃,打算今年生日的时候去试试晚市(希望我能订上位置)
22. O‘mills :去年比起RAC更喜欢omill的brunch,牛肉帕尼尼和披萨每次必点。
23. FAT COW:最喜欢的汉堡店,最常点牛肉鹅肝汉堡,周一晚上买一送一。
24. Le DAilY:每隔一段时间就想吃他家的酸菜牛肉三明治。
25. La Mesa:夏天的时候喜欢来点一份taco配啤酒。

* 日料/烧鸟
26. HIGH YAKI
27. Hundo Lounge Izakaya
28. 鸟沢
29. 鸟啸
30. 铁屋
31. 丸道东京烧肉

想吃烧鸟或者日式烤肉就会在这几家选。丸道的肉其实没有很出彩,胜在性价比高,以及最后那口冰淇淋烤面包真的很销魂。

* 韩料
32. 陵水酒家
33. 清进洞

想吃韩料如果有时间就会周末去一趟韩国街,毕竟大老远过去,一定要带好肚子。去那一带的次数不多,目前来说我最喜欢陵水酒家和清进洞,吃完会去wid coffee吃个雪冰(我心里上海最好吃的雪冰),然后再去Brown Sixty打包个豆沙黄豆包带走当第二天早饭。

* 东南亚
34. 帕蓝·暹罗料理:便宜又好吃,上学的时候经常去。可惜位置有点远,要是市区能开一家就好了!
35. 儒里:市区最爱的泰国菜。
36. FAT PHO:最常吃的牛肉河粉。

* 甜品/烘焙
37. Dip in Gelato:最爱的冰淇淋店,开心果味yyds,其他口味也都不踩雷。
38. Luneurs:焦糖海盐和朗姆提子口味的冰淇淋认准这家,隐藏吃法是,点个可颂夹个冰淇淋球进去,一秒入魂他家普雷结也很不错。
39. MillHill:厦门的店,订过很多次生日蛋糕,去年终于在上海开了实体,喜欢他家的焙茶漩涡、白玉伯爵茶冻和提拉米苏。
40. 56 Rue de YongKang / In dough we trust:想吃切块小蛋糕的时候最常去的还是小鱼的两家店啦,夏天的杨梅蛋糕和秋天的橘子蛋糕,去年真的是下肚了好多块!
41. 向野制菓:抹茶柚子巴斯克最好吃,但是位置真的有点远。
42. Tinyroll:抹茶橘子和伯爵栗子小蛋糕
43. 恬圆子:本人心里沪上最好吃的毛巾卷,所有口味都试过,最喜欢抹茶奥利奥和榴莲的。
44. 外物食樘:喜欢他家的栗子蛋糕和黑芝麻毛巾卷。
45. Basdban:酥皮类做的真的很赞。杏仁可颂如果面包架上有请一定要买一个尝尝!!
46. Pain Chaud:开心果泡芙是我的最爱,还有圣诞限定的开心果树根蛋糕和一月的国王饼。面包类常买的有杏仁可颂、彩椒小面包和佛卡夏。
47. la Boulangerie:原味可颂和法棍
48. LA BOUTIQUE de Joël Robuchon:杏仁可颂和抹茶柚子巴旦木
49. Avec toi:日式和法式融合的面包店,喜欢奶油葡萄法棍和恰巴塔,各种日式小面包随便买买也不出错。
50. 泽田本家 / 辛一铜锣烧:两家的铜锣烧都很喜欢,泽田的口味选择更多且更有新意,辛一的芋泥芝士大福很绝,皮的口感也更好。

* 咖啡
51. Slab Town
52. Coffee Spot
53. Tequila Espresso
54. VOYAGE COFFEE

以上几家是常去喝奶咖/美式这些常规咖啡的,豆子好喝环境舒适,路过没啥事就想来一杯。

55. OPS:队伍没那么长的话还是值得试一试。每个季节上新菜单还是很有一季一会的仪式感。
56. 无穷咖啡馆:周末特调不输OPS,常规咖啡也很不错。
57. BOBAC:夏天喝清迈冰拿铁,冬天喝焦糖肉桂
58. dia coffee嗲咖啡:夏天超喜欢他们家“绿豆味的夏天”

* 酒吧
59. Dead Poet / Bar No.3
最常去的酒吧,想喝酒时候的快乐老家。(去DP一定要记得点猪舌和猪耳朵)

* 轻食
60. Wagas / Baker&Spice / Funk&Kale

都是Wagas旗下的,常年轻食食堂。

#酸酸分享##上海美食#

#巴啦啦能量cp[超话]##半熟恋人##王能能 罗拉#
最近磕cp上头!!!巴啦啦能量yyds
让我喝杯咖啡冷静一下
能叔太可爱啦 拉姐我的爱[doge]
(被爱是幸运 被偏爱是幸福 每个女孩子都喜欢被偏爱吧~ 简直不要太幸福
不管怎样 永远不要丧失爱与被爱的能力
要永远怀抱期待 相信美好的爱情也会来到你的身边[微风]

这张图瞬间就让我想到小时候,犹如昨日重现,虽间隔20余年仍记忆犹新。

那个时候我们家基本是这样的标配,二八大架车上,我爸或者我妈骑车,前面坐着我弟 ,后面坐着我。

这样的出行方式既是美好回忆,也是噩梦般的存在。

一大噩梦,坐在后面比坐在前面唯一的好处就是坐垫较大,不若坐在前面一根梁上,时间长了大腿都麻了,但这样的大架车再加上当时的路况不平,甚少有柏油路,特别颠簸,时间长还是难逃屁股疼。

一次我发烧,我妈带我去村里的诊所打了退烧针,由于没带我弟,我就坐在了前面,回到家下车,我妈就去拉板车,我站着等我妈,刚迈出步子就软绵绵倒在地上,腿上完全没有直觉。我妈也吓坏了,把我抱回家,到家后,我在床上躺了一个小时,大腿仍不听使唤,那时候我才害怕,难道瘫了?后来我妈给我按摩了一会,大腿才逐渐恢复正常,应该是坐在前面大梁上,压迫大腿神经导致血液不畅。但后来我经常会做梦梦到自己大腿不听使唤,用不上劲,应该就是那次事故的后遗症。

二大噩梦,每次坐这个车,我妈都会提醒我们脚放好,不要把脚放到车轱辘里,会搅个稀巴烂!我就会有心理阴影,每次都很注意把脚叉开。但时间长就会很累,也没有个搭脚的地方,最后就像受刑般,苦苦煎熬。有一次,我妈带我和我弟去外婆家,我妈照样提醒我们把脚放好。外婆家距离我家 有30,40公里。一般骑车要2个多小时。刚出了我们村没多久,我妈就发现我弟把脚放前面轱辘,鞋子蹭没了。我妈非常生气,责怪我弟为什么不告诉她,我弟小时候就是那种怕被打,胆小,还爱哭,我妈一说他,他就开始哭。我妈很无奈,把我和我弟都放在路边,自己骑车往回走去找鞋子去了。我弟一看我妈骑车走得没影了,更是大哭不止,认为我妈不要我们了。虽然我平时会欺负我弟弟,嫌弃他娇弱,缺乏男子汉气概,但那个时候,为了制止自己内心的恐惧,硬是强装坚强,哄着我弟,说我妈只是给他捡鞋子去了,马上回来。那时候我俩也就5,6岁的年纪。现在想想我妈也是心大,为了捡鞋子把我俩丢在路边,也不怕遇到人贩子。

三大噩梦,最怕坐我爸的车,不管是坐在前面还是后面。因为我爸特粗心,有几次我还坐在车上,他把车腿一立,就去买东西或和别人聊天去了,把我一个人留在车上。我一动也不敢动,生怕车子倒了。那感觉就像时间静止一样,过得特别慢,我连喘气都不敢喘大口。实在难熬极了,我就头都不敢转,喊他快点过来。也不是每次都那么幸运,有一次我着急喊我爸可是他就是不过来,害怕之余,车子咣当倒地,摔得疼到是一定的,更多的是气愤,站起来把我爸好一顿吼。

当然大架车带给我的更多的是美好的回忆。

记忆最多的就是我爸和我妈分别带着我和我弟去外婆家。那条虽然很远,很颠簸的路记录了我们愉快而无忧的童年。那一路我们走过柏油路,泥土路,沟渠,我趴在车把上看着迅速倒退的绿树与村庄。后来到我上初中的时候,我就可以自己骑一辆车带着我弟,沿路风景都变成我认路的向导,轻松指引我到达外婆家。当快接近外婆家的时候我就会高声呼喊外婆开门,接着一脸慈爱的外婆就会出现在门口。可是现在却再也去不了了,外公、外婆已不在多年,那条路也在我的脑海中逐渐模糊。

我小时候在外婆家好几年,有一次外婆从集市上回来,给我买了一身漂亮的裙子,我还记得是黄色的无肩上衣,和同色系裙子,有黑色的圆点,最主要是有个蝴蝶形状的腰带。我穿上漂亮极了,可是高兴没有持续多久,外婆告诉我第二天让外公送我回家,马上要上学了。我非常生气,因为我不想回去。第二天外婆给我煮了十几个鸡蛋装在袋子里系在大架车的车把上,外公就送我回家。一路上我一改平时活泼性子,外公跟我讲话我都不理,气闷地趴在车把上。外公说尽好话我也不理他,无奈之下,他打开袋子给我吃鸡蛋,因为他知道我最爱吃鸡蛋。果然,虽然我还在生气,但我对于鸡蛋的热爱没有改变。就这样我一路不停地吃呀吃,到家的时候十几个鸡蛋都被我吃完了,当然最后也不生气了。

也不是所有长辈的大架车我都能坐,我爷爷的车子就是例外。因为他的车子上永远堆满了货物,桶,扁担,筐子,盆和农具。是的,我爷爷是一个摆地摊的,卖日常用具。他的车子是他最忠实的伙伴,他们一起周旋于各个集市之间,奔波于每条乡间大道。每天凌晨3,4点,在一阵叮叮当当中,我爷爷稳住摞得至少2米高货物的大架车,小心的骑着向当天逢集的地方出发。这一路没有人同行,只有大架车任劳任怨地陪伴。等到散市再收拾东西回到家就已是下午3点钟左右。那之后才是他真正可以放松和休息的时间。

一次在过一条破损的石桥时,爷爷一时未能掌控车子,连人带货一起掉到桥底下。万幸那时候河干涸了,但我爷爷的胳膊骨折了。他打了石膏,没有歇息多久,还没恢复好就又急着去出摊,导致后来胳膊只能进行90度的弯曲。就这样我爷爷靠着他的摆摊所得供三叔和姑姑上了大学。

现在二八大架车的影子几乎看不到,但它那坚实,强健的钢铁身影永远存留在我们80后的脑海里。它承载了我们的童年,记载了老一辈人对我们的疼爱,更见证了老一辈人辛苦奔波与劳作。它是历史的见证者,同时它也成为了历史!


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