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学长问我文学与景观的关系
景观与文学的关系在很多方面上我想它们是同构的。景观设计对山水道路等元素的运用,就像文学对语言的措置,都是对所属领域符号的安排。某种意义上它们拥有的符号本身就是美的,文学文本中可能单念某一个字就能感觉到美的存在,比如春,顿时视野中可能出现花开的一瞬。景观语言同样如此,单单是山就能独成佳境。一瞬间想起平芜尽处是春山哈哈哈哈哈,屈原为《离骚》有江山之助,是楚地盛行的巫文化以及地域环境赋予了离骚更多浪漫主义色彩,景观也有自然之助吧,在四季轮转中变化多端,脱离设计师的意识成为客观对象时,它也拥有了自然附加的魅力。那么诚如为文之用心,作者对文章的刻意经营可以呈现不同的风格,景观设计师对景观元素的叠筑措置也会使其生出不同的风貌。在景观设计与文学创作这端它们都是出自人的思维意识活动(对哦,文学还有AI写作,但这种写作不能取代人的意识活动,多见技巧少有感情,毫无创新,都是对诗词文库的旧有文辞利用,在固定的模式上对其进行组织。可能景观也有这种意义上的设计吧,千村一貌可能就是这样。那这样可能有来自传统的压迫,前人的优秀作品会形成风尚,后人争相模仿,不断确证前人的伟大,而不独创自己的风采),景观也起源于一种意识,通过对意识的践行使之成为现实,就形成了一种真实与客观。对于文学,语言就是思想的直接现实,不同的是文学多呈现于纸上,而景观,不管是多么拙劣的设计师,他们的作品会生长在大地上,这样看来,景观对人的生活的影响更大,是对世界的影响其实比文学更大。景观可以让活着的人服从它,我们不一定生活在文学中,但我们始终生活在某一处景观中。
文学是人学,人是文学的主要对象,景观又何尝不是人学,也是以人为中心的营造。而所不同的是他们的接受对象有区别,文章一旦生成为文本,要有读者的接受才能形成自己的审美价值,所以人的接受是必不可少的,景观一旦成为客观,除了人的接受,当然人可以不接受,但还有其它的自然万物就会于此生长。我以前觉得景观设计师有比文学家更大的责任,因为作者多营造真实感,而景观设计直接打造一种真实,文学世界无有穷尽,而现实世界却有穷尽,景观形成的废置会比文学更大,是多得多。那么现在也是这么认为的。文学世界通过读者想象,拙劣的文学文本可能形成不了想象之景,而景观是将想象直呈面前。当然对接受者都有一定的要求,景观接受的门槛表面上会比文学低得多,可能就是见山是山,见水是水,但是实际未必能读懂设计之用心。(以前去某处景点只会觉得好看,但是哪里美说不出来,是一种朦胧浑融的美直击内心,这样想来有一定所谓专业知识后是对美进行了解构,能够粗略讲出是用了哪些元素和手法,那这样是对美的感知的拆解还是加固)文学文本要求读者有一定的生活经验和文化基础,有自己的视域才能和别人的视域相融合。都是横看成岭侧成峰,每个人有不同的角度,如身处其中又哪里能知全貌。景观设计的知音可能也比文学作品的知音更难求,刘勰在写《文心雕龙》时,虽然说“逢其知音,千载一乎”但还是乐观地期待知音君子,而在清代的章学诚却充满悲观,以为有其理者,不必有其事,接以迹者,不必接以心。若可恃,若不可侍,若可知,若不可知。六朝的人可能比清代更单纯(我觉得是,知为知,不知为不知,伯牙绝弦不鼓就是为知音,而不必似合似离,多废心机)。随着时代的不断发展,今天的人更加复杂,对景观与文学有更多样的需求。在城市文明不断发展的今天,人与自然的隔绝状态不单是文学在解决的,更是景观在解决的。这种隔绝状态是现代主义文学所说的异化的一种,在文学方面人们更加转向自己的内心,作者不断拆解歪曲客观,向内寻求真实,以困兽之姿重构精神家园。相反景观在此状态下更要向外开拓,与自然连接,如果文学要建立与自然连接的桥梁,那景观更要先一步建立抵达后的园地,将想象变成让人向往沉浸的真实,才好面对世界给予的更多失望。那么可能景观的设计就是对现实的不满意,而这种不满意能是人们对景观的满意度达到哪里,景观设计师同样在负重前行。
文学是时间艺术,景观是空间艺术,对文学文本的阅读因其文字的排列在时间层面上推进,而景观是一种空间体验,是更短时间内形成的审美冲击,是美的还是不是美的,这种判断比文学所用时间更短促。也正是因为如此,它比文学的接受者更广,可能一个人一生都不曾阅读一部文学作品,但一定身处过众多景观,景观所包含的意识形态会给人以更大的规训。文学很多时候在打破这种规训,理想境界向来只存在于想象,对桃花源的建构只能在想象中若可追又不可追,景观构造的现实只是短暂地让人满意,不断有更远的追求。(可能人类文明就是在不满中,在困境中却始终仰望星辰而建构的)那么中国古典园林为什么在今天又大放光彩,梁思成林徽因对古建筑的抢救在今天已经成了更多人的行动,对古村落田园牧歌式生活的向往是更多人想要拥有的体验。可能是因为对自然的追求逐渐在人们心里觉醒,可能我们拥有了更强的文化自信。在一定层面也是文学对景观的扶持,文学使越来越多的人群有了更深厚的审美能力,景观自身的发展也使其对美的追求成为越来越多人的共识。景观思想大部分需要借助文学来传达,而景观也是文学不可脱离的环境,它可以在现实生活中对作者读者进行熏陶,也能是作者笔下的典型环境。中国古代文学诗歌向来是主流,诗歌写景也写情,注重的是情景交融。现今的文学以小说为主流,情含景中,对环境的描写占据了更多的篇幅。中国古典园林多以诗词歌赋题匾造园,现代景观似乎在追求一种化境,融化更多的文化内涵,而情渐隐。小说对环境的描写形成的真实感,会使一部分人向往找到这种真实,而景观设计师可将这种愿望变成一种真实,而这种真实又会形成作品中的真实感,在这种真实感上期待更远的真实。景观和文学在互相建构,可能是越来越假的世界,也可能是越来越真的世界,对美的向往使真实成为客观。当真实感可以被客观化的同时,也许是对真实的消解,是想象之力越来越弱,普通的设计师和普通的作者在相互模式化,而伟大是冲破这种桎梏重新有探索宇宙的精神,不止是现实宇宙需要探索,伟大是独醒的超越。
景观语言比文学语言更能超越民族界限,走向世界。以西方为中心对东方的想象,是带有殖民色彩来想象一种异域风情,这里的东方是被文明开垦不多的原始之地。随着中国文化不断输出,我们的文化软实力越来越强,我们自身对中国的文化有了新的认识,世界也在重新认识中国。在这些方面,文学作品需要翻译成另一种语言才能有别国的受众,本来在写作之际已经半折心始,再加此劫,恐怕会又隔青山数万重。如此说来,景观比文学的输出更加便利,所所损耗的亦比文学少得多。中国是文明古国,五千年的历史在今天如何发挥现实价值,古典文学对现代建设的现实意义在哪里,它能如何去融入景观建设,又彼此发挥良性循环,中国古典园林对现代的景观建设的价值如何体现,文学偏重的精神世界与景观侧重的现实世界如何互通
我想景观拥有现实价值才能生生不息,文学也是如此

酒鬼酒产销前瞻性分析
来自超越自由2030的雪球专栏
抓紧趁着$酒鬼酒(SZ000799)$

还是低位赶紧吹一波,不然难道涨到300再吹?

本文是粗线条的看待酒鬼酒未来5~10年的产能、销售价格、市场地位。应事先告知各位看官,虽然本文的逻辑是客观的、严密的,对当前数据的引用是公开的客观数据,但前瞻性数据存在较大的主观臆想性。那么希望看基于严格准确、基于当前数据分析的话,请您直接直接点右上角的“X”。

一、当前酒鬼酒的产品结构及价格体系:

根据公开披露数据,当前内参占比30%+,酒鬼酒占比57%+,其他占比12+。明显的次高端、高端酒结构。

根据21年中报销量6178吨,金额17亿;21年业绩快报中年销售金额数据约34,对应销量约12300吨。

由于目前酒鬼酒在于发展阶段,为了给流通端让利,目前斤单价明显低于同级竞品。

二、酒鬼酒的产能及扩产情况:

根据20年年报及21年中报,目前酒鬼酒年产能约10000吨,基酒储量约44000吨。

生产三区一期工程在建,完成后约增加3000吨年产能,假定23年投产。

生产三区二期工程及改扩建生产二区酿酒车间一期工程已通过董事会审批,完成后约增加9800吨年产能,假定24年投产。

上述工程投产后,至24年企业形成22800吨基酒产能。

湖南省对酒鬼酒的指示是十四五性成30000吨基酒的产能(来源:21年9月26日酒鬼酒生产三区开工典礼上分管副省长指示)。

三、酒鬼酒优酒率:

酒鬼酒优酒率约50%~55%,高于所有的浓香酒企业(五粮液、老窖均为14%左右),低于茅台66%+。

四、酒鬼 酒的价值:

酒的价值一般可以分为喝的价值、社会价值、金融价值。

喝的价值(内在品质):

本人是先认识酒,再认识股票。所谓喝的价值,是任何酒企存在的基础,是底层逻辑,简单点就是品质,就是好不好喝。我对酒鬼酒的评价是基于大量的盲品对比,不否认存在一定的主观性,但大背景是客观的。

我们用四个词来判断白酒的品质:侵略性、愉悦感、协调性、酒后体感。其中侵略性是指,喝了某类酒之后感觉喝其他酒没味道,或者其他酒味道寡淡。就大的分类来说,酱香和馥郁香的侵略性最强。另外可以用洋酒品鉴时的“复杂性”来理解侵略性。愉悦感比较容易理解,比如其中的甜、回甘、香等等都是属于愉悦感。愉悦感中,部分浓香酒和馥郁香做的比较好。协调性比较主观,比如有人喜欢前后变化比较匀称的酒,有人喜欢变化比较戏剧性的酒。酒后体感容易理解,喝了之后是否口干、头晕,醒酒是否快。虽然百人百味,但是侵略性、愉悦感、协调性,酒后体感做的都不错,那么就是好酒。对于符合要求的酒,随着时间推移一定会积累客户黏性。

根据以上标准,内参可以直接对标普飞;红坛20、紫坛对标目前市场上600~1000价位白酒;老红坛、黄坛可以对标400~500价位白酒。

社会价值(外在品质):

茅台、五粮液是目前白酒社会价值,社会认同感的天花板。对于社会招待,五茅绝对不会错。

对于酒鬼、内参来说,虽然中短期无法到达类似的高度,但企业会一直往这个方向发展。所以酒鬼酒在营销方面的动作,我们可以看到无论是万里走单骑也好,内参研讨会也好,本质都是为了增强社会认知,提升酒的社会价值属性,性成内在品质和外在品质的共振。

万里走单骑,酒鬼酒打破冠名的营销套路,做到与节目场景、内容完美融合,找到属于自己的文化营销路径。不仅仅酒鬼酒和文化的对话,也是世遗和消费者的对话,让品牌、世遗、消费者之间形成一个相互赋能,同时也是酒、中国传统文化、世界遗产三者之间的共振。

关于内参价值研讨会,雪球人做过统计,通过邀请军、政、学界大咖深度研讨分享研究,旨在影响高端人群,构建高端影响力。

对于酒鬼酒来说,未来十年最重要的事情之一是占领消费者的心智。

金融价值:

金融价值是社会价值的升华,只有占领了消费者心智的企业才能谈及金融价值。但对于白酒金融价值需要保有一定的警惕,要确定绝大部分的酒卖给了需要的人,而不是躺在老板们的酒窖里。

五、未来对酒鬼酒量价的展望(价格的分析未考虑通胀因素):

考虑到酒鬼酒的高品质,社会价值会持续提升,馥郁香存在稀缺性。我们假设未来10年后酒鬼酒在斤单价会有明显的提升,会和他品质相匹配。产能方面假设26年达到30000吨后,扩产速度降低,至2031年达到42000吨。但是由于酒鬼酒加权平均5年基酒,内参酒加权平均8年基酒,算起来比较麻烦。所以未来基酒产量一定远远大于成品酒产量。我们保守的假设成品酒26年达到24000吨,31年达到34000吨。测算如下:

(以上表格中21年数据为推测数据。)

通过数据可以看到酒鬼酒的发展存在量价齐升的预期,并伴随着利润率的提升。所以说对于酒鬼来说,未来是星辰大海的征程。目前阶段讨论股价、PE之类根本没有必要性,也无法讨论。


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