#绘本笔记本# 《一无所有》(凯迪克银奖)婉达·盖格 Wanda Gag
婉达·盖格生来就爱画画的,她在17岁的日记里就这样写道:“我自己的座右铭——画画是为了活着,活着也是为了画画。”

从前有三只孤儿小狗,尖耳朵小狗叫尖尖,卷耳朵小狗叫卷卷,还有一只隐形的小狗叫“一无所有”。即使尖尖和卷卷看不见一无所有,但它们依然爱它。它们也知道一无所有是一只真实的、真正的狗。我们也看不见风,看不见味道,但风和味道难道就不真实吗?
可后来尖尖和卷卷被两个孩子抱走,一无所有就要被丢下,它想变得有模有样。寒鸦告诉了它魔法书上写着一无所有却又希望有模有样的人,需要不停地转圈、转圈、再转圈…,于是一无所有开始转,忙得晕乎乎的……

想被人看见,真不容易,需要不断坚持,不断努力。

四口之家的晚餐|最美味不过妈妈做的家常菜

最近工作忙
好久没吃想念妈妈的味道了
道道都是简单的家常小菜
却是忙碌工作中最好的慰藉了

今日菜单:
卤鸡爪
香酥带鱼
鱼香肉丝
宫保鸡丁
肉丝炒海带

【卤鸡爪】
鸡爪剪去尖尖清洗干净,放入锅中加适量清水和几片姜丝焯水,捞出鸡爪放入电饭煲中加适量清水、黄酒、冰糖、盐、生抽、老抽、鸡精、桂皮、八角、红辣椒、一小捆香葱按入味炖50分钟即可。

【肉丝炒海带】
海带加盐搓洗干净。锅中热油下蒜末爆香,然后放入肉丝翻炒断生,再倒入海带丝翻炒均匀,倒入黄酒、盐、白糖、鸡精、红辣椒翻炒断生后再放入大蒜叶翻炒几下即可。

【香酥带鱼】
1⃣️带鱼处理干净放入碗中加盐、黄酒、白糖、鸡精、胡椒粉、姜丝、烤肉蘸料腌制半小时。
2⃣️调个炸粉:玉米淀粉、普通面粉各一半搅拌均匀,放入腌制好的带鱼一片一片均匀地裹上。
3⃣️锅中热油,放入带鱼炸至两面金黄捞出装盘。
4⃣️撒上烤肉蘸料、少许葱花和香酥脆辣椒点缀即可。

【鱼香肉丝】
1⃣️准备肉、胡萝卜、青椒、黑木耳,都清洗干净后切丝备用。
2⃣️锅中热油下蒜末炒香,放入肉丝翻炒断生。
3⃣️将肉丝划至一边,放入一小勺豆瓣酱炒出红油,倒入青椒、胡萝卜、黑木耳翻炒断生,倒入少许黄酒、生抽、白糖、米醋翻炒均匀,再再淋上水淀粉勾芡。
4⃣️盛入碗中再撒上熟芝麻和香葱即可。

#我的美食日记##自制美食#

我的蒙古日记 :
两天前晚上左眼一直跳,猜着财祸入睡起来左外眼角剧痛,发现眼内肿了,肿上有尖尖,很可能是麦粒肿。立刻按宝库老师的方法掐耳朵尖两百下,之后在眼睛上滚鸡蛋两个,下午缓解,贴上代针贴。之后早晚各一次掐耳朵滚鸡蛋,晚上贴代针贴睡觉,肿会偶尔反复,疼痛渐消。今天疼基本没了,肿还有一点点。蛋黄的变化从疙里疙瘩变黑灰,今天颜色就浅很多了。


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