☎️提前两周电话订位，省去了不少等位时间。
作为米其林三星粤菜餐厅，环境没得说，典型的豪华粤菜餐厅，就很…金碧辉煌…
一进入餐厅就是透明酒窖、玉雕筷架…还未点餐，感觉荷包就在缩水[黑线]

服务员很厉害，会“详细”介绍每道餐，频繁到我这种社恐都嘴角抽搐的地步。

黑鱼子脆皮乳猪件
乍一看以为是Tapas，鱼子酱的咸鲜，就着烤猪皮的浓郁油脂和薄脆感，再加上奶油方包片的香酥，层次丰富，记忆很深刻的一道。

誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧
他家的招牌，明火烤后的叉烧带有果木的清香。肥瘦恰到好处，软嫩不腻口。

翡翠玉龙虾饺
颜值没得挑，还缀上了金箔。饺皮我觉得稍稍偏厚，裹住了大块龙虾肉，口感很紧实。

黑椒烧汁一口和牛酥
一定要趁热吃，外皮香酥，里面是浓郁的黑椒和牛，不过吃多了会有些腻。

对了，我很喜欢他家的欢迎茶，香气馥郁

誉龙轩
澳门氹连贯公路新濠天地 2楼

#心动探店挑战# https://t.cn/RU4QW1e

我：老公，你变了
我记得我认识你的时候你脸没有这么长。
波哥：我记得我认识你的时候你脸没有这么圆，你变了，你真的变了。
[苦涩][苦涩][苦涩]

我：你看你的脸皮像沙皮一样，一点弹性没有，你看我的脸QQ弹弹的。
波哥：我看你的脸皮像猪皮，不止QQ弹弹，还很厚。
[苦涩][苦涩][苦涩]
#秋波夫妇的日常# https://t.cn/RU9p4FF

粮食猪和饲料猪的区别在哪里

小时候吃到嘴里的肉是香的，而且特别解馋，肥而不腻，记忆里总是感觉猪肉是不够吃的，这种感觉再也没有了，因为市面上很难买到土猪肉了。

虽然都是猪肉，粮食猪和饲料猪还是有很大区别的，粮食猪顾名思义，就是用青菜草料，红薯玉米，野菜饲养的猪，少用或者不用添加剂或者浓缩饲料喂养，一般喂养一年左右，可以长到三四百了斤。

粮食猪喂养周期较长，脂肪含量高，皮下脂肪非常厚，油量多，含水量少。粮食猪肉色泽光润，肥瘦分明，呈枣红色，脂肪透明呈乳白色，粮食猪皮很厚，肥肉较多且厚实，肥肉中间夹杂一些瘦肉，肥肉和瘦肉连在一起，瘦肉和肥肉比例均匀，看起来非常有质感。

饲料猪出栏一半三到六个月左右，周期短，肉质不紧实，水分较大，猪肉是一层皮一层肉，肥肉和瘦肉没有连在一起，靠一点薄薄的白膜连在一起，肉质稀松，吃起来没有粮食猪的香嫩悠长。

粮食猪富含脂肪比较多，在炒菜时，不放油也不会粘锅，吃起来很有嚼劲，肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴。

饲料猪在烹饪时候，如果不放油就容易粘锅，白沫还特别多，在烹饪之前要煮一下，饲料猪烹饪时没有粮食猪的肉香味，吃起来软软的，没有韧性也没有嚼劲，口感上逊色粮食猪很多。