#青团
青团在我老家叫菜菜粑,过年,清明的时候会做。一般一次会做的比较多,邻居家做了会送几个给我家,我家做了会送几个给邻居。
今天跟侯老师临时相约去盘城,我是第一次去,侯老师之前去过。这里有很多草莓园,葡萄园,各种农作物,我们没有目的来,只是想逛逛,放放风,没想到被路两边的艾草吸引(我老家叫粑菜)。至从上次走老山时有人告诉我们这是可以做青团用的之后,也打开了我记忆的阀门,侯老师也感兴趣,想要试试做青团。我们摘了满满两袋,引得路人纷纷询问我们摘这干嘛用。[破涕为笑]
回家路上,我们去了超市买豆沙馅,本想着跟他们一起做,不巧的是,我忘了工作还没干完[捂脸],于是我回家干活了,侯老师带着两娃做青团,从傍晚6:30忙活到晚上8:00,突然她给我发了一张图片过来,说做好了,快来吃。瞬间被她的效率震惊,这也太快了,我火速赶到她家,更震惊的是这一个多小时,她不仅做了青团,还下了酒酿元宵给两娃吃,还炒了两个菜,这期间还得洗艾草啊,果然是数学老师做事都这么高效!
侯老师也是第一次学着做青团,一边查做法一边还顺便被小红书(推送)科普了艾草和野菊花的区别。[破涕为笑]
谢谢勤奋好学又保有好奇心的侯老师,来南京10多年,第一次吃到自家做的青团。[鼓掌]
青团在我老家叫菜菜粑,过年,清明的时候会做。一般一次会做的比较多,邻居家做了会送几个给我家,我家做了会送几个给邻居。
今天跟侯老师临时相约去盘城,我是第一次去,侯老师之前去过。这里有很多草莓园,葡萄园,各种农作物,我们没有目的来,只是想逛逛,放放风,没想到被路两边的艾草吸引(我老家叫粑菜)。至从上次走老山时有人告诉我们这是可以做青团用的之后,也打开了我记忆的阀门,侯老师也感兴趣,想要试试做青团。我们摘了满满两袋,引得路人纷纷询问我们摘这干嘛用。[破涕为笑]
回家路上,我们去了超市买豆沙馅,本想着跟他们一起做,不巧的是,我忘了工作还没干完[捂脸],于是我回家干活了,侯老师带着两娃做青团,从傍晚6:30忙活到晚上8:00,突然她给我发了一张图片过来,说做好了,快来吃。瞬间被她的效率震惊,这也太快了,我火速赶到她家,更震惊的是这一个多小时,她不仅做了青团,还下了酒酿元宵给两娃吃,还炒了两个菜,这期间还得洗艾草啊,果然是数学老师做事都这么高效!
侯老师也是第一次学着做青团,一边查做法一边还顺便被小红书(推送)科普了艾草和野菊花的区别。[破涕为笑]
谢谢勤奋好学又保有好奇心的侯老师,来南京10多年,第一次吃到自家做的青团。[鼓掌]
#春分# 雨终于停了。 从大前天夜里开始下的春雨,前天与昨天全天,上海都是猛烈的倾盆大雨。春雨贵如油,但愿这雨下的降水量,正好是江南农作物所需要的。
我有点担心疫情,会影响到今年茶农们明前的采茶工作。江南地区的碧螺春、西湖龙井和安吉白茶等,都是在春天开采,早几天茶叶的芽没长好,不能采;晚几天,如果天气过暖,叶和芽就会一下子长得过快,茶叶变老变粗了,就卖不出好价钱了。
所以,古人是看天吃饭,长期记载研究节气、雨雪、气温、风向和农作物生长的关系,留下了宝贵的经验。
我是既不害怕新病毒,也不害怕坐飞机的,就担心我国和其它国家的粮食丰收情况。蔬菜、水果等,现在都是在大棚里种植的,温度、湿度和土壤、种植物需要吸收的营养物质等都可调控,不用担心的。粮食的春种秋收比蔬菜水果的种植要复杂得多
昨天东航的新闻,很多人都吓坏了。我觉得没必要这么人心惶惶,惊恐不安的,坐飞机总体上来说都是安全的。
然而我们还是要珍惜生命,珍惜当下,天气好的日子就要多走走路,晒晒太阳。
我上次拍摄南京西路景色,是三个星期前了。但愿国内的抗疫攻坚战能早日成功结束,使大家都快快恢复到和往常一样的正常生活。
这两年没有出过上海,想念久未见面的亲朋好友们,想念以前自由自在地看画展、参加书展和旅行的日子。
~琚雲 ~
我有点担心疫情,会影响到今年茶农们明前的采茶工作。江南地区的碧螺春、西湖龙井和安吉白茶等,都是在春天开采,早几天茶叶的芽没长好,不能采;晚几天,如果天气过暖,叶和芽就会一下子长得过快,茶叶变老变粗了,就卖不出好价钱了。
所以,古人是看天吃饭,长期记载研究节气、雨雪、气温、风向和农作物生长的关系,留下了宝贵的经验。
我是既不害怕新病毒,也不害怕坐飞机的,就担心我国和其它国家的粮食丰收情况。蔬菜、水果等,现在都是在大棚里种植的,温度、湿度和土壤、种植物需要吸收的营养物质等都可调控,不用担心的。粮食的春种秋收比蔬菜水果的种植要复杂得多
昨天东航的新闻,很多人都吓坏了。我觉得没必要这么人心惶惶,惊恐不安的,坐飞机总体上来说都是安全的。
然而我们还是要珍惜生命,珍惜当下,天气好的日子就要多走走路,晒晒太阳。
我上次拍摄南京西路景色,是三个星期前了。但愿国内的抗疫攻坚战能早日成功结束,使大家都快快恢复到和往常一样的正常生活。
这两年没有出过上海,想念久未见面的亲朋好友们,想念以前自由自在地看画展、参加书展和旅行的日子。
~琚雲 ~
深夜讀書
有個小弟在腳踏車店當學徒,有人送來一部故障的腳踏車,小弟除了將車修好,還把車子整理的漂亮如新,其他學徒笑他多此一舉,後來僱主將腳踏車領回去。
第二天,小弟被挖角到那位僱主的公司上班。
原來出人頭地很簡單,吃點虧就可以了。
有個牧場主人,叫他孩子每天在牧場上辛勤的工作,朋友對他說:「你不需要讓孩子如此辛苦,農作物一樣會長得很好的。」
牧場主人回答說:「我不是在培養農作物,我是在培養我的孩子。」
原來教育孩子很簡單,讓他吃點苦頭就可以了。
有一個網球教練對學生說:「如果一個網球掉進草堆,應該如何找?」
有人答:「從草堆中心線開始找。」
有人答:「從草堆的最凹處開始找。」
有人答:「從草最長的地方開始找。」
教練宣佈正確答案:「按部就班的從草地的一頭,搜尋到草地的另一頭。」
原來尋找成功的方法很簡單,從一數到十不要跳過就可以了。
有一家商店經常燈火通明。
有人問:「你們店裡到底是用什麼牌子的燈管?那麼耐用。」
店家回答說:「我們的燈管也常常壞,祇是我們壞了就換而已。」
原來維護保持的方法很簡單,只要勤勞就可以了。 https://t.cn/EqGx7ko
有個小弟在腳踏車店當學徒,有人送來一部故障的腳踏車,小弟除了將車修好,還把車子整理的漂亮如新,其他學徒笑他多此一舉,後來僱主將腳踏車領回去。
第二天,小弟被挖角到那位僱主的公司上班。
原來出人頭地很簡單,吃點虧就可以了。
有個牧場主人,叫他孩子每天在牧場上辛勤的工作,朋友對他說:「你不需要讓孩子如此辛苦,農作物一樣會長得很好的。」
牧場主人回答說:「我不是在培養農作物,我是在培養我的孩子。」
原來教育孩子很簡單,讓他吃點苦頭就可以了。
有一個網球教練對學生說:「如果一個網球掉進草堆,應該如何找?」
有人答:「從草堆中心線開始找。」
有人答:「從草堆的最凹處開始找。」
有人答:「從草最長的地方開始找。」
教練宣佈正確答案:「按部就班的從草地的一頭,搜尋到草地的另一頭。」
原來尋找成功的方法很簡單,從一數到十不要跳過就可以了。
有一家商店經常燈火通明。
有人問:「你們店裡到底是用什麼牌子的燈管?那麼耐用。」
店家回答說:「我們的燈管也常常壞,祇是我們壞了就換而已。」
原來維護保持的方法很簡單,只要勤勞就可以了。 https://t.cn/EqGx7ko
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