看完Dr.Ralf Britz后，油管又推送了Dr Tan的关于鳅亚科的Talk（图1）。这是由印度University of Kerala举办的International Training Workshop on Ichthyotaxonomy 2021. 除了前面提到的两位，还有新加坡国立大学的Prof. Peter Ng，亚洲鱼类大咖Prof. Rohan Pethiyagoda, 欧洲鱼类大佬Dr. Jörg Freyhof, 南美鱼类大佬Dr. Lukas Rüber, 鲤科鱼大佬Dr.Kevin Conway等等，超级豪华的阵容。链接在此 https://t.cn/A6697Dzo
图2 开头就在Acknowledgement里看到我的名字，只排在Patric Yap后面，看到后面果然有不少我泡的标本。
图3 Overview，Dr Tan并不是一个高效率的分类学者，他一共写了150多篇分类文章，发了125种新种。一般一年平均发5种，有时候是0。鳅类只占了1/4左右，30%是鲤科鱼，还有1/4是迷鳃鱼，这也是我们结缘的最主要原因。
图4 这里是介绍吸鳅特有的口型，我大概也是10年前学他的方法拍标本。标本是泡在水里，左右各一盏恒光灯，从鱼的头顶再打一个LED灯，这样这个复杂的口型就有阴影了。这两条标本也是我泡的，麦氏采自深圳梧桐山，宽口是海丰莲花山。
图5 不同吸鳅口型的宽度不同，具体原因不明。
图6 不同形状的腹鳍，这个倒是和栖息环境，进化成圆盘形的更容易吸附在激流中的石头上。
图7 Dr Tan最重要的一本书。婆罗洲的吸鳅在1998年之前只有11种，06年经过他和其他研究者的整理之后变成了36种。这个过程花了8年是因为首先他检查了每一种的模式标本，要知道那些100多年前的标本基本都是保管在英国，荷兰，德国，法国，美国等地方的博物馆。同时又采集了所有的地模标本，因为能从老的标本得到的信息不全面，有没有见过晒干的鱼干？通过研究新鲜的标本发现体色也是分类很重要的依据。
图8 比如这尾G.ctenocephalus的副模标本，1893年采集的，再看看下面1998年的标本，老标本身上的斑点全没了。最下面是活体照。
图9 这是Gastromyzon borneensis，记载是1874年，模式产地是沙巴的Sipitang, Mengalong流域。但接下来的100多年，沙巴其他地方，文莱和沙捞越的标本都被鉴定成这种，等于是成了个垃圾桶。但是Dr Tan去到模式产地发现根本不是那么回事，G.borneensis身上根本没有斑纹，而且只分布在那个流域，其他地方的都是不同种。所以除了左上角的，其他都是需要恢复有效性的老种或新种。
图10 同一条河里有N种吸鳅，这是沙捞越Serian那条Sungai Kuhas。我17年在这里浮潜，在同一块石头上拍到了这三种吸鳅。在有的地方，一条河里有7种Gastromyzon共栖！
图11 最大（或者说是最长）的鳅：拟鲇高原鳅（最重应该还是三间鼠(Chromobotia macracanthus)）和最小的 Kottelatlimia katik。上面这条是我泡的，下面这条写着第一张活体照，这是我们一起去柔佛州Ayer Hitam一起采集抓的。这种迷你鳅生活在黑水泥炭沼泽里，才1公分出头，要用网孔很细的网才行。那天还有更重要的发现是终于找到了科琪娜斗鱼(Betta coccina)在马来半岛确切的分布点。水族市场上大部分科琪娜斗鱼都是来自苏门答腊，但偶尔也来自马来半岛的。只是鱼商保密，一直没有具体的信息。那天我们发现帕斯风斗鱼(Betta persephone)和科琪娜斗鱼是共栖的，这也是第一次记录到同一个group的原斗共栖的现象。
图12 上面这只爬岩鳅（Beaufortia leveretti）是我们一起去海南采集的。中间这条B.zebroides是我在广西采集的地模标本，下面这条是水族贸易的个体。
图13 保亭近腹吸鳅 (Plesiomyzon baotingensis) ，最原始的吸鳅。和Dr Tan第一次海南调查时没找到，这条标本是后来我11年去海南时才抓到的。
图14~17 这都是我泡的标本，把标本处理的好是个很好玩的过程。身体弯曲，鱼鳍没撑开，或腐烂了就很不开心。这个金沙鳅和犁头鳅都的产地写着成都是因为是我在成都青石桥市场买的。峨眉后平鳅他标错了，这是我在乐山采的（严格来说是在小渔船里捡的）。这些标本寄到新加坡的时候已经在甲醛里泡了一段时间，褪色比较严重。我自己是有拍新鲜标本的照片保存。
图18 来自沙捞越Rejang的G.katibasensis，第一张活体照。文章里的描述只是简单一句“Body brown, posterior half red when alive.” 但实物也太骚了吧，以后有机会去看看这只！
图2 开头就在Acknowledgement里看到我的名字，只排在Patric Yap后面，看到后面果然有不少我泡的标本。
图3 Overview，Dr Tan并不是一个高效率的分类学者，他一共写了150多篇分类文章，发了125种新种。一般一年平均发5种，有时候是0。鳅类只占了1/4左右，30%是鲤科鱼，还有1/4是迷鳃鱼，这也是我们结缘的最主要原因。
图4 这里是介绍吸鳅特有的口型，我大概也是10年前学他的方法拍标本。标本是泡在水里，左右各一盏恒光灯，从鱼的头顶再打一个LED灯，这样这个复杂的口型就有阴影了。这两条标本也是我泡的，麦氏采自深圳梧桐山，宽口是海丰莲花山。
图5 不同吸鳅口型的宽度不同，具体原因不明。
图6 不同形状的腹鳍，这个倒是和栖息环境，进化成圆盘形的更容易吸附在激流中的石头上。
图7 Dr Tan最重要的一本书。婆罗洲的吸鳅在1998年之前只有11种，06年经过他和其他研究者的整理之后变成了36种。这个过程花了8年是因为首先他检查了每一种的模式标本，要知道那些100多年前的标本基本都是保管在英国，荷兰，德国，法国，美国等地方的博物馆。同时又采集了所有的地模标本，因为能从老的标本得到的信息不全面，有没有见过晒干的鱼干？通过研究新鲜的标本发现体色也是分类很重要的依据。
图8 比如这尾G.ctenocephalus的副模标本，1893年采集的，再看看下面1998年的标本，老标本身上的斑点全没了。最下面是活体照。
图9 这是Gastromyzon borneensis，记载是1874年，模式产地是沙巴的Sipitang, Mengalong流域。但接下来的100多年，沙巴其他地方，文莱和沙捞越的标本都被鉴定成这种，等于是成了个垃圾桶。但是Dr Tan去到模式产地发现根本不是那么回事，G.borneensis身上根本没有斑纹，而且只分布在那个流域，其他地方的都是不同种。所以除了左上角的，其他都是需要恢复有效性的老种或新种。
图10 同一条河里有N种吸鳅，这是沙捞越Serian那条Sungai Kuhas。我17年在这里浮潜，在同一块石头上拍到了这三种吸鳅。在有的地方，一条河里有7种Gastromyzon共栖！
图11 最大（或者说是最长）的鳅：拟鲇高原鳅（最重应该还是三间鼠(Chromobotia macracanthus)）和最小的 Kottelatlimia katik。上面这条是我泡的，下面这条写着第一张活体照，这是我们一起去柔佛州Ayer Hitam一起采集抓的。这种迷你鳅生活在黑水泥炭沼泽里，才1公分出头，要用网孔很细的网才行。那天还有更重要的发现是终于找到了科琪娜斗鱼(Betta coccina)在马来半岛确切的分布点。水族市场上大部分科琪娜斗鱼都是来自苏门答腊，但偶尔也来自马来半岛的。只是鱼商保密，一直没有具体的信息。那天我们发现帕斯风斗鱼(Betta persephone)和科琪娜斗鱼是共栖的，这也是第一次记录到同一个group的原斗共栖的现象。
图12 上面这只爬岩鳅（Beaufortia leveretti）是我们一起去海南采集的。中间这条B.zebroides是我在广西采集的地模标本，下面这条是水族贸易的个体。
图13 保亭近腹吸鳅 (Plesiomyzon baotingensis) ，最原始的吸鳅。和Dr Tan第一次海南调查时没找到，这条标本是后来我11年去海南时才抓到的。
图14~17 这都是我泡的标本，把标本处理的好是个很好玩的过程。身体弯曲，鱼鳍没撑开，或腐烂了就很不开心。这个金沙鳅和犁头鳅都的产地写着成都是因为是我在成都青石桥市场买的。峨眉后平鳅他标错了，这是我在乐山采的（严格来说是在小渔船里捡的）。这些标本寄到新加坡的时候已经在甲醛里泡了一段时间，褪色比较严重。我自己是有拍新鲜标本的照片保存。
图18 来自沙捞越Rejang的G.katibasensis，第一张活体照。文章里的描述只是简单一句“Body brown, posterior half red when alive.” 但实物也太骚了吧，以后有机会去看看这只！
#咖啡[超话]#
杭州
Neighborhood coffee
—
第6篇。
也不知又是多少回合成的一篇。
早前m2m的一支豆：
说是拼配，实际很soe了。
菠萝蜜、草莓干的风味指向十分清晰。
有别于市面常见的类似风味，这支没有酒感，也基本没有酵感，就还挺乖乖女般的香甜。
Du总的融合就不用再赘述了，口感从不用担心。
常驻特调柑橘：
不是第一回喝它了，那回喝到的更叫我拍手称快。
甚至是一连要了两杯。
“粉盐”在舌尖奏响前奏；
清灵多汁的西柚和柠檬的酸甜如同头盘；
绵密的浓缩像海浪般缓缓涌来，是main dish；
一丢丢酒香在吞咽后绽放开来，好似甜品；覆盖在舌面上的苦精余韵如同懒洋洋地趴在海滩上晒太阳；
最后，“粉盐”在舌尖雀跃聚集，画上完美的句号——然而实际这一杯并未加盐。
迷恋这种每一口都做足了层次的感觉。
荔枝冷萃：
这款就是正常的小清新啦。荔枝品质不错。
桂花酒酿冰拿铁：
下料足，甜滋滋在心头。
coffee buff的香草buff奶咖：
知道应该快点喝，仍然贪恋地深嗅几口，香气太抓抓抓抓人了，加强放大版的奶油香草冰淇淋。
通杯口感足够柔顺绵润，简单点讲就是在喝冰淇淋，尾段精品黑巧。
冷热版本都喝了，上头上头。
原先coffee buff上这支豆时我就很有兴趣，只是自己在家不做意式，但想当然地就觉得会很好喝。
这回喝下来，香气甚至是超了我的预期。心想也可以上我的礼物清单了，或者如果哪天coffeebuff要做这支豆的冻干，那我得可劲地买来送人了。
coffee buff的珈满瑰夏奶咖：
也是冷热版本都喝了。
即便在冰拿铁里都能清楚抓到花香、奶油杏仁和水果奶糖的风味，余韵醉人。
coffeebuff的花魁冰美式：
畅快极了，口感柔顺，很是平衡。有标志性的油桃、草莓与橙子风味，尾段又被淡淡的坚果风拉长了余韵。
某回的5号豆拿铁（白鲸的一支豆）：
这支也是超我预期的好喝，非常奶油杏仁蛋糕感，也是凉了都很蛋糕。
更重要的，还有矜贵的肉桂风味，这样的犹抱琵琶半遮面比单纯的肉桂拿铁更让人眼前一亮。
某回的3号豆冰美式：
好棒，清冽又有超预期的层次。
像在喝脐橙汁，被一点点花香和茶感萦绕，尾段有西柚，后段还会有冒泡的杏干给人惊喜。
五谷拿铁：
太好吃了！！连着点了几回。
口感要达到怎样的级别，才能称为好吃而不是好喝！
混了15种谷物，完全可以“代餐”，咖啡也未被遮盖，口腔像裹了暖融融的羊绒衫。
Du特意为不时推门而入的中老年们朋友们准备了这份养生饮，体贴～
想说年轻女孩子们（不管你头秃不秃）也都冲鸭。
炙烤姜糖拿铁：
甜度节制，亦有令人意外的风味层次。
Du几经比对选用的一款义乌红糖是绝妙的指挥棒，风味天然，香气如花蕾绽开。
捧起杯子，那股子带着热腾腾辛辣感的混合甜香就直往鼻尖涌，炙烤让姜糖还披上了焦糖的薄纱。
一大口肥润奶沫入口的同时，星星点点的细密姜糖留在了唇上，舔一舔，up味觉层次。
喝着喝着，觉得视觉上、口感上都让人猛cue焦糖炖蛋/面包布丁，又能时不时地咬到红枣小碎粒，留下长长的可可尾韵。
直到最末，喝完了下层奶咖，上层肥肥的扎实的几大口姜糖奶沫像液体蛋糕般灌入口中，简直是自成一体的甜点配咖啡。
请Du帮冲了n支贵价瑰夏，收口聚香酒杯品饮，稳狠准。相当不错
Neighborhood很长时间来对我来讲就是奶咖很优秀、老板做特调也挺有想法，然后渐渐的，某个时刻开始，我发现手冲也挺不赖了。
来了太多次，菜单来回扫，出品稳定度高。稳定当真是门店第一要务。
也总会买些biscotti带走。
店里的蛋糕换了供应商。
堂食了一块草莓奶油卷，打包了南瓜芝士。
后者真不戳，绵密湿润有本真有层次，推荐。
原先在阿甘那边工作的小瑾，现在是Du的得力小助手。
小瑾是个可爱的女生，总是热情地同客人们、同我分享种种。
也时常遇到有趣的客人。
比如热情赞美我某条紫色裙子好看的歪果仁美术老师；
比如全程一对一英语家教的老师与学生；
比如进门直接管Du要酒的客人；
比如可以有话聊的私募基金交易员；
。。。
连沉浸在自己世界里的客人们都是可可爱爱加乘氛围的“背景板”。
某一次在这里遇见了头发花白的来饮咖的老爷爷。
爷爷拿着把扇子，悠哉悠哉地喝着手冲咖啡。
“我一周来两次，还是第一次碰到你。”
“小Du这里的差不多我都喝过了。味道都蛮好的。”
“我喝单品主要想刮刮肠，中午刚吃了猪蹄。”
“上回我们一起上了《都市快报》，拍了一个我的背影。”
“有次和我太太一起来的，小Du给我们拍了照片。”
呜呜呜真好。
等我也变成老奶奶——那时瑰夏的儿子都出来了吧。
某一次撞上了兴冲冲捧着酒杯进来的学生客人，说自己从城西坐地铁过来，如何小心翼翼地护着这杯酒，还不时拿纸巾遮盖一下以防洒出来，和Du总叨逼叨这酒如何正点，一定要让他尝尝。
我看着满脸神采飞扬、口中蹦出各种对我而言尚且陌生的风味词汇的他，仿佛是看见了叨逼叨着又喝到了哪支好瑰夏的我自己。
我们几个人都喝了一小口，我还没从小扭全程护送小酒的热忱中缓过神来，
转头就是neighborhood的那块门帘，
“真热爱，会发光”。
杭州
Neighborhood coffee
—
第6篇。
也不知又是多少回合成的一篇。
早前m2m的一支豆：
说是拼配，实际很soe了。
菠萝蜜、草莓干的风味指向十分清晰。
有别于市面常见的类似风味，这支没有酒感，也基本没有酵感，就还挺乖乖女般的香甜。
Du总的融合就不用再赘述了，口感从不用担心。
常驻特调柑橘：
不是第一回喝它了，那回喝到的更叫我拍手称快。
甚至是一连要了两杯。
“粉盐”在舌尖奏响前奏；
清灵多汁的西柚和柠檬的酸甜如同头盘；
绵密的浓缩像海浪般缓缓涌来，是main dish；
一丢丢酒香在吞咽后绽放开来，好似甜品；覆盖在舌面上的苦精余韵如同懒洋洋地趴在海滩上晒太阳；
最后，“粉盐”在舌尖雀跃聚集，画上完美的句号——然而实际这一杯并未加盐。
迷恋这种每一口都做足了层次的感觉。
荔枝冷萃：
这款就是正常的小清新啦。荔枝品质不错。
桂花酒酿冰拿铁：
下料足，甜滋滋在心头。
coffee buff的香草buff奶咖：
知道应该快点喝，仍然贪恋地深嗅几口，香气太抓抓抓抓人了，加强放大版的奶油香草冰淇淋。
通杯口感足够柔顺绵润，简单点讲就是在喝冰淇淋，尾段精品黑巧。
冷热版本都喝了，上头上头。
原先coffee buff上这支豆时我就很有兴趣，只是自己在家不做意式，但想当然地就觉得会很好喝。
这回喝下来，香气甚至是超了我的预期。心想也可以上我的礼物清单了，或者如果哪天coffeebuff要做这支豆的冻干，那我得可劲地买来送人了。
coffee buff的珈满瑰夏奶咖：
也是冷热版本都喝了。
即便在冰拿铁里都能清楚抓到花香、奶油杏仁和水果奶糖的风味，余韵醉人。
coffeebuff的花魁冰美式：
畅快极了，口感柔顺，很是平衡。有标志性的油桃、草莓与橙子风味，尾段又被淡淡的坚果风拉长了余韵。
某回的5号豆拿铁（白鲸的一支豆）：
这支也是超我预期的好喝，非常奶油杏仁蛋糕感，也是凉了都很蛋糕。
更重要的，还有矜贵的肉桂风味，这样的犹抱琵琶半遮面比单纯的肉桂拿铁更让人眼前一亮。
某回的3号豆冰美式：
好棒，清冽又有超预期的层次。
像在喝脐橙汁，被一点点花香和茶感萦绕，尾段有西柚，后段还会有冒泡的杏干给人惊喜。
五谷拿铁：
太好吃了！！连着点了几回。
口感要达到怎样的级别，才能称为好吃而不是好喝！
混了15种谷物，完全可以“代餐”，咖啡也未被遮盖，口腔像裹了暖融融的羊绒衫。
Du特意为不时推门而入的中老年们朋友们准备了这份养生饮，体贴～
想说年轻女孩子们（不管你头秃不秃）也都冲鸭。
炙烤姜糖拿铁：
甜度节制，亦有令人意外的风味层次。
Du几经比对选用的一款义乌红糖是绝妙的指挥棒，风味天然，香气如花蕾绽开。
捧起杯子，那股子带着热腾腾辛辣感的混合甜香就直往鼻尖涌，炙烤让姜糖还披上了焦糖的薄纱。
一大口肥润奶沫入口的同时，星星点点的细密姜糖留在了唇上，舔一舔，up味觉层次。
喝着喝着，觉得视觉上、口感上都让人猛cue焦糖炖蛋/面包布丁，又能时不时地咬到红枣小碎粒，留下长长的可可尾韵。
直到最末，喝完了下层奶咖，上层肥肥的扎实的几大口姜糖奶沫像液体蛋糕般灌入口中，简直是自成一体的甜点配咖啡。
请Du帮冲了n支贵价瑰夏，收口聚香酒杯品饮，稳狠准。相当不错
Neighborhood很长时间来对我来讲就是奶咖很优秀、老板做特调也挺有想法，然后渐渐的，某个时刻开始，我发现手冲也挺不赖了。
来了太多次，菜单来回扫，出品稳定度高。稳定当真是门店第一要务。
也总会买些biscotti带走。
店里的蛋糕换了供应商。
堂食了一块草莓奶油卷，打包了南瓜芝士。
后者真不戳，绵密湿润有本真有层次，推荐。
原先在阿甘那边工作的小瑾，现在是Du的得力小助手。
小瑾是个可爱的女生，总是热情地同客人们、同我分享种种。
也时常遇到有趣的客人。
比如热情赞美我某条紫色裙子好看的歪果仁美术老师；
比如全程一对一英语家教的老师与学生；
比如进门直接管Du要酒的客人；
比如可以有话聊的私募基金交易员；
。。。
连沉浸在自己世界里的客人们都是可可爱爱加乘氛围的“背景板”。
某一次在这里遇见了头发花白的来饮咖的老爷爷。
爷爷拿着把扇子，悠哉悠哉地喝着手冲咖啡。
“我一周来两次，还是第一次碰到你。”
“小Du这里的差不多我都喝过了。味道都蛮好的。”
“我喝单品主要想刮刮肠，中午刚吃了猪蹄。”
“上回我们一起上了《都市快报》，拍了一个我的背影。”
“有次和我太太一起来的，小Du给我们拍了照片。”
呜呜呜真好。
等我也变成老奶奶——那时瑰夏的儿子都出来了吧。
某一次撞上了兴冲冲捧着酒杯进来的学生客人，说自己从城西坐地铁过来，如何小心翼翼地护着这杯酒，还不时拿纸巾遮盖一下以防洒出来，和Du总叨逼叨这酒如何正点，一定要让他尝尝。
我看着满脸神采飞扬、口中蹦出各种对我而言尚且陌生的风味词汇的他，仿佛是看见了叨逼叨着又喝到了哪支好瑰夏的我自己。
我们几个人都喝了一小口，我还没从小扭全程护送小酒的热忱中缓过神来，
转头就是neighborhood的那块门帘，
“真热爱，会发光”。
吃吃喝喝 欢喜人间 小张3月的二三周
五人小分队吃了虾烧烤麻辣拌烤鸭涮牛肚 下雨天在单位对面超市门口一起吃榴莲雪糕[允悲]
领导带着一起去吃了牛排[送花花]
有个小姐姐给我们送了两次甜品吃 蛋糕和雪媚娘真的好吃！[虎爪比心]
吃到了一直馋的提拉米苏 又吃了榴莲披萨 见面太快乐了 能治愈自己[抱一抱]
大哥老让我多吃 有一种饿叫做他觉得你饿了 总在晚上一起吃饭[苦涩] 这就是我长胖的原因
我自己煮螺狮粉放了虾 一个人吃各种[嘻嘻]
因为取证 要赶在法院开庭前去 所以起了很早 自己一个人吃早饭 碰到同事 他在小分队里吐槽我 真没想到 吃个早饭碰见谁也没想到会碰见悦悦
我不就是永远早上起不来床 卡点进单位嘛[doge] 太损我
五人小分队吃了虾烧烤麻辣拌烤鸭涮牛肚 下雨天在单位对面超市门口一起吃榴莲雪糕[允悲]
领导带着一起去吃了牛排[送花花]
有个小姐姐给我们送了两次甜品吃 蛋糕和雪媚娘真的好吃！[虎爪比心]
吃到了一直馋的提拉米苏 又吃了榴莲披萨 见面太快乐了 能治愈自己[抱一抱]
大哥老让我多吃 有一种饿叫做他觉得你饿了 总在晚上一起吃饭[苦涩] 这就是我长胖的原因
我自己煮螺狮粉放了虾 一个人吃各种[嘻嘻]
因为取证 要赶在法院开庭前去 所以起了很早 自己一个人吃早饭 碰到同事 他在小分队里吐槽我 真没想到 吃个早饭碰见谁也没想到会碰见悦悦
我不就是永远早上起不来床 卡点进单位嘛[doge] 太损我
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