#19岁志愿者五门语言助力奥运#冬奥会上除了优秀的运动员外,还有很多志愿者的身影引人注目,来自@北京第二外国语学院 贯培学院英语专业的大一学生王迦雪,熟练掌握英语、意大利语、西班牙语、韩语、日语五门语言,人送外号“多语小能手”。

据悉,2月4日下午,一位牙买加的随队官员要与中方工作人员传输手机图片,可这位官员不太会操作手机传输,正在挠头时,中方工作人员找来了王迦雪。“看到这位官员的手机系统用的是西班牙语,我就用西班牙语和他沟通,问题很快解决了。”王迦雪回忆,“虽然我们不能握手,不能坐下来一起喝咖啡聊聊天,但我从他欣喜的眼神中感受到了友好和善意。”友好的传递不止一次。在为日本籍教练和运动员服务中,王迦雪收获了他们专门赠予的“招财猫”纪念品;在一次语言服务后,一位美国官员向她连声致谢。#北京冬奥会# #北京[地点]#

#为榜样点赞# 【来自二外的19岁志愿者,“多语小能手”当之无愧】在冬奥会签约酒店延庆万豪酒店,有位19岁的大学生志愿者,人送外号“多语小能手”,能在英语、意大利语、西班牙语、韩语、日语五门语言中自如切换。她叫王迦雪,是北京第二外国语学院贯培学院英语专业大一学生。#相约北京文明助力冬奥# (来源:北京日报)https://t.cn/A6iYQKLM

“提拉米苏之父”逝世 享寿93岁

意大利有“提拉米苏之父”称号的餐厅老板坎培欧逝世,享寿93岁。虽然外界一直对提拉米苏起源有不少争议,但不少人都认为这道知名甜点是由坎培欧与妻子和餐厅厨师共同发明。

英国广播公司(BBC)报导,坎培欧的家族于1939年在意大利北部的特雷维索开了Le Beccherie餐厅,他是在第二次世界大战后接下家族事业。

参与发明提拉米苏的厨师林冠诺托透露,提拉米苏的发明纯属意外,当时在制作香草冰淇淋时,把马斯卡彭乳酪放入加了糖和蛋液的碗中,发现混合起来的味道很不错,就告诉坎培欧的妻子艾芭。

事后,坎培欧夫妇改良了配方,加入浸泡过咖啡的手指饼干,再洒上可可粉,命名为“提拉米苏”(Tiramisù),即意大利语“带我走”的意思,并把这道甜品加入餐厅菜单中。

据了解,1972年,坎培欧家族把这道甜点放上餐厅菜单,但从未申请专利。提拉米苏很快就成为意大利经典甜品之一,全球各地的师傅都在其基础上玩出各种花样。

很久以来,关于提拉米苏的起源一直有争论,有人甚至声称提拉米苏在特雷维索的妓院被用来催情,不过多数人还是相信食谱源自于坎培欧的餐厅。

1981年,提拉米苏登上威尼托地方美食刊物,如今成了意大利代表性甜点,广受许多国家欢迎。

目前有许多版本的提拉米苏会加入兰姆酒或马萨拉酒,但意大利料理学会2010年认证的原始食谱中并没有任何酒精,目的是让小孩也可以品尝。


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