究竟有哪些一开始很难接受，后来爱不释手的东西呢。
黑胡椒和迷迭香。
之前吃牛肉都是正常放点盐就好了，虽然也很好吃，但我有次去吃铁板烧，厨师给了我一份胡椒盐刚开始我是抗拒的，但是由于牛排是没有腌制过的，根本没味道啊！只能浅沾一点试试水，没想到第一口之后之后，我打开了新世界的大门。
这！也！太！t！m！好！吃！了！吧！！！
于是，从那天之后，的厨房里堆满了各个牌子的胡椒盐。现在爱到什么程度呢？就是煎蛋也要加胡椒。
第二个就是迷迭香。
我自己中养了一盆迷迭香，本来只是他长得好看，冲着颜值去养的。味道是真的渗透性很强，我家猫在他旁边晒一会儿太阳，都是迷迭香的味儿。
有次在家煎牛排，心血来潮放了点迷迭香，第一次吃确实没什么特别的感觉，跟香菜一样，但是放香菜的牛排和放迷迭香的牛排，就是有很大的区别。
所以第二次我又放了，又有了第三次、第四次。
直到我发现我的迷迭香快被我薅秃了….
现在没有迷迭香的牛排，仿佛是没有灵魂的[可爱]
迷迭香和香菜一样，人们对待他们的态度很极端，喜欢的恨不得全世界都洒满种子，讨厌的恨不得一把火全烧了。

记录这件事情的意义在于，很多事情你不去尝试，不开始第一步，永远不知道适不适合你或者你会不会喜欢。
所以如果你觉得生活太无聊了，或者现状无趣，一定要大胆尝试生活中的新事物，没准就能发现新大陆哦。

今天的晚餐，是老公早上发给我的美食视频：土豆丝鸡蛋芝士饼，这个我一看就会。
做法很简单：大土豆一个，去皮刨成丝，我先用蒸锅蒸了三分钟左右（直接煎怕口感太硬，算是对原配方的一个修改，结果证明我是对的），接着打两个鸡蛋和蒸好的土豆丝调在一起，加了些盐和胡椒粉调味，然后热锅放油开始煎，先铺一半，上面洒mozzarellas cheese再铺另一半，小火煎至两面金黄即可。
还不错，吃起来有拉丝的感觉。美国人吃了一半，我吃了四分之一，剩下的当明天的午饭。
这道菜，你说是中餐还是西餐？[嘻嘻]

原菜谱配料是鸡肉、胡萝卜、木耳，回家一翻冰箱，鸡肉只有冷冻箱里面的，胡萝卜没了，木耳也没了[挖鼻]看冰箱里还有什么吧，虾仁可以替代鸡肉，西蓝花替代胡萝卜，金针菇替代木耳，就这么愉快地决定了。金针菇焯水后和虾仁、西蓝花都剁碎撒点黑胡椒面拌匀，铺在鲜豆皮上卷成卷，我是把整个卷发蒸锅里蒸的，缺点是弄出来后比较烫，切的时候小心烫着手，应该也可以先切再蒸。蒸好后切块摆盘，沾上蘸料还是挺好吃的。蘸料彩椒最好用红的，感觉比黄彩椒好吃。