劲哥哥的聊天小馆开业啦[求关注]
欢迎大家有事没事来#劲馆聊#坐坐，喝喝劲酒，吃点小菜，一起来聊聊吧~
今日话题：据说，山东人喜欢饺子配酒，川渝人喜欢火锅配酒，两广人喜欢靓汤配酒，西北人喜欢牛羊肉配酒……不同地域可谓各有特色，[期待]你喝酒的时候最喜欢哪种美食呢？（欢迎砸图）
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解封之后先去买茶百道的豆乳麻薯
去吃个烤肉 肉片要煎到冒油 韩式烤肠要烤到开花 美滋滋的加上蒜瓣和青椒泡菜 最后拿菜叶包起来一口送到嘴巴里[揣手]
走走整点小吃乐呵乐呵 章鱼小丸子 烤蘑菇 爆肚粉丝 烤鱿鱼 烤冷面 桥头排骨 [揣手]
晚上再来顿火锅 要大片牛羊肉 涮毛肚 配上芝麻酱 一口丝滑[揣手]
夜宵去吃个炸鸡 蒜香酱油酱 软软糯糯的烤年糕 鲜嫩的鸡肉[揣手]
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为什么我只能在网上搜图 给自己画大饼啊[抓狂]

#田埂工作室#【你吃到过“注胶肉”吗？】：看到一篇科普文章，题目叫“注胶肉”已泛滥？温馨提示：大都存在4类肉中，转告家人少购买……】：
这篇《成伟医生科普》中说：之前市场上出现的一些“注水肉”，就让人们的健康受到一定威胁，而现在继注水肉之后又出现了“注胶肉”，这种肉类给身体造成的危害比注水肉还要高出许多。
什么是“注胶肉”？

注胶肉是注水肉的升级版，也就是在肉中注入食品胶和血水混合的液体，将肉的水分牢牢锁住，以增加分量，有些商家为了追求个人利益，防止肉类变质，还会在里面添加防腐剂，甚至用一些价格便宜的劣质胶水。

“注胶肉”在口感上与真正的肉味道差别不是很大，用肉眼很难看得出来，在猪肉里面注入胶水，可以将猪肉的颜色变得更加鲜艳。

而且里面含有保水剂的成分，即使这个肉臭了，颜色还是新鲜的，这种肉类存在较大的安全隐患，对身体造成很大伤害，所以购买是一定要认真辨别。

文章提示：这“注胶肉”大都存在4类肉中，转告家人少购买
1. 价格便宜的熟牛肉。
2. 各种火锅丸子。
3、松散的牛羊肉卷，
4. 烤肠。

那么，怎样分辨是不是“注胶肉”？
1、看颜色：质量较好的肉类一般呈鲜红或深红色，表面有光泽，若是注水肉，则会呈现出粉红色，而且与正常的肉比起来，颜色偏淡，有些发白，而注胶肉则为一种淡黄色粉末。
2、按压：判断是不是“注胶肉”也可以用手去按压肉类，正常的肉类用手指按压之后，会感觉出较大的弹性凹痕也能很快恢复，积压之后也很少有水渗出。而注胶肉按下去手感发粘，并且凹痕很难恢复，大家可以以此为判断依据，在购买时一定多加注意。
3、闻气味：正常的肉类闻起来除了有淡淡的腥味之外，不会有其他特别的味道，但是“注胶肉”就不同了，很多黑心商家在猪肉里面注入了比较廉价的胶水，这种胶水带有很强的刺激性，所以购买时可以拿起来闻一下味道，如果非常刺鼻，则说明为“注胶肉”。