【官方消息】丹魄 Tempranillo 葡萄首次成为西班牙种植最多的葡萄品种！

在西班牙农业、渔业和食品部（Ministry of Agriculture, Fisheries, and Food）刚刚发布的一份报告中，截至2021年7月31日，Tempranillo 占所有种植面积的 21.38%，即 202197 公顷。而此前排名第一的 Airén 葡萄种植面积为 21.15%，即 200084公顷。

排在前五名的还有三个本土葡萄品种：Garnacha Tinta 5.25%，即 59122公顷；Macabeo/Viura 5.92%，即 56002 公顷；Bobal 5.84%，即 55291 公顷。

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在勃艮第，风土“Terroir”一词也通常暗示着底层土壤，是将勃艮第的葡萄园从“大区级”到“特级园”之间区分开来的关键考量因素。同样的，底层土壤也被认为描绘了令人费解的“climat”，而这些“climat”还影响着葡萄酒的特点。本周会员的研讨会将从夜丘北部的Marsannay出发，一直到南端的Corgoloin，破解夜丘底层土壤的特征，剖析它们是否与那些高品质且多样化的美酒密切相关。

与深研勃艮第风土的地质学家 Françoise Vannier 一起，挖掘土壤的信息。https://t.cn/A6i34foQ

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