吃完饭出来想拉
边“逛街”边找哪能有厕所
好半天发现个类似美食广场的地方有厕所
却写着customers only锁着门
厚着脸皮去找店员问哪能上厕所
于是她! 给 !了 !我 !一 个! 带!钥匙! 的!大勺!!!???
我拿着它去卫生间开门的短短50米 差点把刚吃完的晚饭笑吐出来
这家餐厅排队的人 很可能以为我嗑high了吧 https://t.cn/z84vo2q
边“逛街”边找哪能有厕所
好半天发现个类似美食广场的地方有厕所
却写着customers only锁着门
厚着脸皮去找店员问哪能上厕所
于是她! 给 !了 !我 !一 个! 带!钥匙! 的!大勺!!!???
我拿着它去卫生间开门的短短50米 差点把刚吃完的晚饭笑吐出来
这家餐厅排队的人 很可能以为我嗑high了吧 https://t.cn/z84vo2q
春天是吃笋的好时节,
除了经典的油焖笋、笋烧肉、腌笃鲜,
今天用脆嫩的雷笋搭配鲜美的鸡腿肉,
来做一道简单快手的家常菜,
酱香浓郁,鲜咸而带微甜,好吃又下饭
食材:
雷笋500克
大鸡腿2个
调味料:
食用油1大勺
葱、姜适量
甜面酱1-2大勺
老抽1小勺
生抽1大勺
糖1大勺
料酒1大勺
香油少许
(1大勺=15ml,1小勺=5ml)
(调味仅供参考,酌情调整)
做法:
1、雷笋剥去外壳,切滚刀块
2、大鸡腿斩块,葱切段、姜切片备用
3、烧开一锅水,将春笋块放入煮1、2分钟,捞出沥干备用
4、鸡块也用热水焯一下去腥,盛出备用
5、锅中热油,放入葱、姜爆香
6、放入焯好的鸡块,煸炒一会至微微焦黄
7、然后倒入焯过水的笋块,大火翻炒透
8、放入甜面酱、老抽、生抽、糖、料酒等调味料翻炒均匀
9、加适量热水,大火烧开后,转小火焖煮15分钟
10、最后开盖转大火收浓汤汁,起锅前淋少许香油增香即可
11、肉鲜、笋嫩,荤素搭配好下饭
#晚餐##不可辜负的美食##春日限定#
除了经典的油焖笋、笋烧肉、腌笃鲜,
今天用脆嫩的雷笋搭配鲜美的鸡腿肉,
来做一道简单快手的家常菜,
酱香浓郁,鲜咸而带微甜,好吃又下饭
食材:
雷笋500克
大鸡腿2个
调味料:
食用油1大勺
葱、姜适量
甜面酱1-2大勺
老抽1小勺
生抽1大勺
糖1大勺
料酒1大勺
香油少许
(1大勺=15ml,1小勺=5ml)
(调味仅供参考,酌情调整)
做法:
1、雷笋剥去外壳,切滚刀块
2、大鸡腿斩块,葱切段、姜切片备用
3、烧开一锅水,将春笋块放入煮1、2分钟,捞出沥干备用
4、鸡块也用热水焯一下去腥,盛出备用
5、锅中热油,放入葱、姜爆香
6、放入焯好的鸡块,煸炒一会至微微焦黄
7、然后倒入焯过水的笋块,大火翻炒透
8、放入甜面酱、老抽、生抽、糖、料酒等调味料翻炒均匀
9、加适量热水,大火烧开后,转小火焖煮15分钟
10、最后开盖转大火收浓汤汁,起锅前淋少许香油增香即可
11、肉鲜、笋嫩,荤素搭配好下饭
#晚餐##不可辜负的美食##春日限定#
工作十年,第一次在家过除夕,风流倜傥玉树临风技艺高强w大厨上线[加油],羊肉洋葱胡萝卜饺子馅完工[太开心]……掂着大勺不忘思考人生,差点忘了自己曾经有个名字叫‘有一位哲人’ [哈哈]……“带有感知的理知,有感之知,从根本上说,就是连着理解自己来理解世界,连着世界来理解自己,说的更简单点儿,就是活得明白。” 感谢收到的新年第一份礼物,备感荣幸……除夕快乐,新春吉祥,虎年大吉,平安如意!
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