之前一直都挺喜欢吃的那家臭豆腐,这次去也改良了,豆腐由之前的金黄色外脆里酥的换成了黑色的干炸的嘎嘣脆的,浇汁儿也由原来的汤汁儿换成了豆腐乳[允悲][允悲][允悲]再也不是那个味道了,连图都懒得拍了,后来我又再次怀疑难道是我点错了[允悲]莫非这是新产品,之前的还有,看来改天还得去一看究竟! https://t.cn/RxkPnkY
今天好一顿胡吃海喝啊,该吃不该吃的反正吃了一大堆听着菜名就让人高兴的菜。果然回家上称就胖两斤,早上还瘪进去的肚子现在镶在腰上一圈耀武扬威的。fine了fine了,晚上试了下以前的裤子,心里还是美汁儿汁儿的,没白坚持啊这俩月,还是有效果的。现在再吃个榴莲酥,作为还算勤快的二月的奖励吧。
明天再重新做人[喜羊羊大电影]
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年后买面包,继续锁定田柏家。二番拔草推荐玛格丽特和姜汁苹果贝果。玛格丽特就是披萨版洛代夫,外表平平无奇,内里却铺夹着清咸奶香的芝士粒、酸甜可口的小番茄和风味独特的罗勒叶,馅料的汁儿沾染、沁入面包体,咀嚼起来只觉面皮酥绵、馅鲜润,整个人都晕陶陶的。
姜汁苹果贝果摆在橱窗里,就像一个饱满的大苹果。切开能看到里面塞着还保留丁块状的果肉,但咬下发现已绵糯化泥、香甜软润。搭配微脆的贝果同食,实现了口感的互补和甜度的中和。姜汁揉在果泥里,不辣,只返上丢丢暖融的气息,感觉连日的阴冷有被驱散呢。
黑松露蘑菇。层次感和酥松度,都明显逊于朴门。感觉和超市速冻酥皮面包没啥区别。馅就是基础款白酱。导致我生出一种在吃丹麦面包蘸奶油蘑菇汤的错觉。且酥皮的黄油叠加内馅的奶油,缺乏别的香料平衡,很容易觉腻。
#广州美食#
TEMP田柏
推荐:玛格丽特>洛代夫>姜汁苹果贝果>黑松露蘑菇。
姜汁苹果贝果摆在橱窗里,就像一个饱满的大苹果。切开能看到里面塞着还保留丁块状的果肉,但咬下发现已绵糯化泥、香甜软润。搭配微脆的贝果同食,实现了口感的互补和甜度的中和。姜汁揉在果泥里,不辣,只返上丢丢暖融的气息,感觉连日的阴冷有被驱散呢。
黑松露蘑菇。层次感和酥松度,都明显逊于朴门。感觉和超市速冻酥皮面包没啥区别。馅就是基础款白酱。导致我生出一种在吃丹麦面包蘸奶油蘑菇汤的错觉。且酥皮的黄油叠加内馅的奶油,缺乏别的香料平衡,很容易觉腻。
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