【今年 成都将有30家益民菜市“旧貌换新颜”】
打造具有川西民居特色的镂空格栅屋檐，让菜市场更有文化味道；引入成都老字号餐饮品牌，让菜市场成为传播传统饮食文化的阵地；通过与社区联动，打造社区“V帮小站”，设置缝补、快剪、休憩、应急药品等便民服务项目……
9月16日，益民菜市南苑店在完成更新改造提升后正式开业。这个经营整整10年的菜市在保留传统菜市场烟火气的同时，也将叠加特色餐饮、便民服务等功能，不断满足市民消费新体验。
为什么改？
原有业态布局不能满足市民消费新需求
走进全新的益民菜市南苑店，蔬菜、肉类、水产等农副食品功能分区一目了然，整洁舒适的环境让人眼前一亮。更新改造后的南苑店采用具有川西民居特色的镂空格栅屋檐，将原有墙面拆除，用透明玻璃协助分割区域，打造窗明几净的开放式空间。通透干净的餐饮区设置舒适的座椅，顾客可以堂食也可以打包带走。
益民供应链公司副总经理刘维平介绍，十年前，为了满足市民买菜需要，益民供应链公司在奥克斯广场旁开设了第一家自主经营的益民菜市——益民菜市南苑店。从此，空调开放、市场干净整洁、农产品新鲜齐全的益民菜市走进市民生活。但随着岁月推迁，包括益民菜市南苑店在内的早期益民菜市已经慢慢老旧，不能满足当前市民消费新需求。
如何才能给市民更好的购物体验？这是10年来益民菜市一直在探索的方向。开始，益民菜市按照超市化模式进行装修、布局；去年1月，开在社区居民“家门口”的首家益民菜市社区mini店正式运营；去年12月，方便上班族将“新鲜”带回家，“益民小铺”开进了地铁站……
为深入践行“我为群众办实事”实践活动，益民菜市积极对标上海、苏州、杭州、深圳等多地的知名农贸市场，决定充分借鉴其成功经验，结合天府文化的有机融入，对现有益民菜市分批次进行更新改造，使市场改造后布局合理、设施完善、硬件先进、功能齐全，回应人的美好生活体验，彰显“烟火里的幸福成都”特质。
改成什么样？
融合天府文化，叠加服务新场景
据悉，此次益民菜市更新改造，首先完善菜市场的软硬件设施，在设计上更多融入天府文化，引进更多成都本地名小吃，而且在业态布局上，也将更加贴合市民消费新需求。刘维平表示，针对对经营开办年限久，装修、设施设备老化的市场，正在创造培育菜市消费新业态、新产品、新场景，促使“老菜市”焕发出“新动能”。
更新改造后的益民菜市除了蔬菜、水果、米面粮油和肉类等传统生鲜业态，专门设有物美价廉的益民基地直采直销蔬菜专区和进出口商品专区，且直采直销蔬菜价格较同品质产品市场价格低10%-15%，实现一个菜市同时满足市民日常生鲜消费和高端产品需求。在实现“价平”的同时，益民菜市严格运行门店抽检、公司巡检和第三方机构送检的“三级”食品安全检测体系，保障食品安全，让市民真正买的放心、吃的安心。
市场内还将打造海鲜销售、加工、堂食为一体的全新消费体验区，增设海鲜池、贝类池、冰鲜柜和海鲜区加工间，让市民享受“即买即做即食”的新鲜体验。
“我们打造特色美食专区，引入成都老字号餐饮品牌，让菜市场成为传播饮食文化的阵地，市民可以享受‘逛吃’的乐趣。”刘维平介绍。
不仅如此，益民菜市还强化与社区的联动共建，使“五心驿站”党建服务功能与社区“V帮小站”功能相互融合，计划设置缝补、配钥匙、休憩、咨询、应急药品等便民服务项目。这个温馨的“家门口”服务站让市民不仅能歇歇脚，还能实现出门不到十五分钟，“一站式”完成买菜理发、缝补改衣。
还有哪些消费新体验？
设立益民“全球购”专区，推出170余种单品
随着益民菜市南苑店重装开业，由益民集团旗下益民国际公司开发的首批自有产品“益优享”在全球购专区正式亮相，包含原切澳洲和牛牛排、谷饲安格斯牛排、巴西牛腩块等8个单品，将海外直采产品呈现在市民面前，让市民享受到国际优质产品美好体验。
据了解，益民国际打造的民生服务样板益民“全球购”专区已在益民菜市东苑店、汇彩园店等7家门店推出，专区依托益民国际强大的国际食品进出口供应链体系，聚焦优质肉禽、乳制品、红酒、蜂蜜等，遴选优质进口产品实现海外原产地到全球购专区的直采直销，让市民购买进口产品更便利，价格更实惠。
为满足市民品质化、多元化消费新需求，全面提升消费体验，益民国际打造了全球购专区，上架商品来自日本、韩国、泰国、西班牙、意大利等14个国家，16个品类、170余种国内国际一线畅销品牌单品，高中低价位搭配，满足市民全方位消费需求。
益民国际将不断强化全球优质农产品采销能力，聚焦高品质海水产、奶制品不断拓展自有产品品类，加大优质产品研制力度，将国际优质农产品送到市民餐桌。
还有哪些优惠？
100余种优质成都特色农产品，还有现场试吃
据了解，从即日起至9月18日，南苑店将开展“品成都闲情 尝天府风味”成都优质特色农产品进城区体验活动，汇聚优质基地菜果、川粮、牛肉、川茶以及成都各区（市）县、成德眉资地区的100余种优质成都特色农产品，共计20余家企业，让社区居民在家门口就能买到更多优质农副产品，不断满足社区居民消费新需求。
记者在现场看到，琳琅满目的商品吸引了络绎不绝的社区居民，现场气氛热烈。牛肉干、水果、麻饼等各种试吃活动轮番上演……同时，还邀请了成都本土书画家联动市民现场创作环保作品，带给市民消费新体验。
“我们通过整合益民菜市、各区（市）县的优势资源，以社区居民消费空间、消费文化、消费行为等多个维度进行考量，展销的优质农产品丰富多样，满足社区居民多元化生活需求，打造社区消费新场景。”刘维平介绍，通过农产品进社区活动，零距离展销、面对面推介，缩短农产品从田间地头到市民餐桌的距离，提升区（市）县农产品品牌影响力，让社区居民能够便利的买到优质、安全的农副产品，将居民服务落到实处，实现了既助农增收，又惠及市民的目的，提升市民幸福感。
还要改哪些？
年内更新改造30家，三年内改造121家
据了解，包括益民菜市南苑店在内，今年在成都市中心城区“5+2”范围内将有30家益民菜市“旧貌换新颜”。
这30家升级改造的，将包括三种类型——一是选取经营开办年限久，装修、设施设备严重老化的市场；二是选取“5+2”区属移交的待进行标准化农贸市场建设的市场；三是选取目前安全隐患大、基础设施差的市场。改造后的市场在店面形象、消防安全、服务水平等方面均将获得较大程度的提升。
下一步，益民供应链公司将稳步推进益民菜市更新改造提升，到2023年，将对121家益民菜市进行改造，形成益民菜市标准化建设体系，打造特具益民特色的社区消费新场景。
（记者 康沙 图片 成都益民集团）
打造具有川西民居特色的镂空格栅屋檐，让菜市场更有文化味道；引入成都老字号餐饮品牌，让菜市场成为传播传统饮食文化的阵地；通过与社区联动，打造社区“V帮小站”，设置缝补、快剪、休憩、应急药品等便民服务项目……
9月16日，益民菜市南苑店在完成更新改造提升后正式开业。这个经营整整10年的菜市在保留传统菜市场烟火气的同时，也将叠加特色餐饮、便民服务等功能，不断满足市民消费新体验。
为什么改？
原有业态布局不能满足市民消费新需求
走进全新的益民菜市南苑店，蔬菜、肉类、水产等农副食品功能分区一目了然，整洁舒适的环境让人眼前一亮。更新改造后的南苑店采用具有川西民居特色的镂空格栅屋檐，将原有墙面拆除，用透明玻璃协助分割区域，打造窗明几净的开放式空间。通透干净的餐饮区设置舒适的座椅，顾客可以堂食也可以打包带走。
益民供应链公司副总经理刘维平介绍，十年前，为了满足市民买菜需要，益民供应链公司在奥克斯广场旁开设了第一家自主经营的益民菜市——益民菜市南苑店。从此，空调开放、市场干净整洁、农产品新鲜齐全的益民菜市走进市民生活。但随着岁月推迁，包括益民菜市南苑店在内的早期益民菜市已经慢慢老旧，不能满足当前市民消费新需求。
如何才能给市民更好的购物体验？这是10年来益民菜市一直在探索的方向。开始，益民菜市按照超市化模式进行装修、布局；去年1月，开在社区居民“家门口”的首家益民菜市社区mini店正式运营；去年12月，方便上班族将“新鲜”带回家，“益民小铺”开进了地铁站……
为深入践行“我为群众办实事”实践活动，益民菜市积极对标上海、苏州、杭州、深圳等多地的知名农贸市场，决定充分借鉴其成功经验，结合天府文化的有机融入，对现有益民菜市分批次进行更新改造，使市场改造后布局合理、设施完善、硬件先进、功能齐全，回应人的美好生活体验，彰显“烟火里的幸福成都”特质。
改成什么样？
融合天府文化，叠加服务新场景
据悉，此次益民菜市更新改造，首先完善菜市场的软硬件设施，在设计上更多融入天府文化，引进更多成都本地名小吃，而且在业态布局上，也将更加贴合市民消费新需求。刘维平表示，针对对经营开办年限久，装修、设施设备老化的市场，正在创造培育菜市消费新业态、新产品、新场景，促使“老菜市”焕发出“新动能”。
更新改造后的益民菜市除了蔬菜、水果、米面粮油和肉类等传统生鲜业态，专门设有物美价廉的益民基地直采直销蔬菜专区和进出口商品专区，且直采直销蔬菜价格较同品质产品市场价格低10%-15%，实现一个菜市同时满足市民日常生鲜消费和高端产品需求。在实现“价平”的同时，益民菜市严格运行门店抽检、公司巡检和第三方机构送检的“三级”食品安全检测体系，保障食品安全，让市民真正买的放心、吃的安心。
市场内还将打造海鲜销售、加工、堂食为一体的全新消费体验区，增设海鲜池、贝类池、冰鲜柜和海鲜区加工间，让市民享受“即买即做即食”的新鲜体验。
“我们打造特色美食专区，引入成都老字号餐饮品牌，让菜市场成为传播饮食文化的阵地，市民可以享受‘逛吃’的乐趣。”刘维平介绍。
不仅如此，益民菜市还强化与社区的联动共建，使“五心驿站”党建服务功能与社区“V帮小站”功能相互融合，计划设置缝补、配钥匙、休憩、咨询、应急药品等便民服务项目。这个温馨的“家门口”服务站让市民不仅能歇歇脚，还能实现出门不到十五分钟，“一站式”完成买菜理发、缝补改衣。
还有哪些消费新体验？
设立益民“全球购”专区，推出170余种单品
随着益民菜市南苑店重装开业，由益民集团旗下益民国际公司开发的首批自有产品“益优享”在全球购专区正式亮相，包含原切澳洲和牛牛排、谷饲安格斯牛排、巴西牛腩块等8个单品，将海外直采产品呈现在市民面前，让市民享受到国际优质产品美好体验。
据了解，益民国际打造的民生服务样板益民“全球购”专区已在益民菜市东苑店、汇彩园店等7家门店推出，专区依托益民国际强大的国际食品进出口供应链体系，聚焦优质肉禽、乳制品、红酒、蜂蜜等，遴选优质进口产品实现海外原产地到全球购专区的直采直销，让市民购买进口产品更便利，价格更实惠。
为满足市民品质化、多元化消费新需求，全面提升消费体验，益民国际打造了全球购专区，上架商品来自日本、韩国、泰国、西班牙、意大利等14个国家，16个品类、170余种国内国际一线畅销品牌单品，高中低价位搭配，满足市民全方位消费需求。
益民国际将不断强化全球优质农产品采销能力，聚焦高品质海水产、奶制品不断拓展自有产品品类，加大优质产品研制力度，将国际优质农产品送到市民餐桌。
还有哪些优惠？
100余种优质成都特色农产品，还有现场试吃
据了解，从即日起至9月18日，南苑店将开展“品成都闲情 尝天府风味”成都优质特色农产品进城区体验活动，汇聚优质基地菜果、川粮、牛肉、川茶以及成都各区（市）县、成德眉资地区的100余种优质成都特色农产品，共计20余家企业，让社区居民在家门口就能买到更多优质农副产品，不断满足社区居民消费新需求。
记者在现场看到，琳琅满目的商品吸引了络绎不绝的社区居民，现场气氛热烈。牛肉干、水果、麻饼等各种试吃活动轮番上演……同时，还邀请了成都本土书画家联动市民现场创作环保作品，带给市民消费新体验。
“我们通过整合益民菜市、各区（市）县的优势资源，以社区居民消费空间、消费文化、消费行为等多个维度进行考量，展销的优质农产品丰富多样，满足社区居民多元化生活需求，打造社区消费新场景。”刘维平介绍，通过农产品进社区活动，零距离展销、面对面推介，缩短农产品从田间地头到市民餐桌的距离，提升区（市）县农产品品牌影响力，让社区居民能够便利的买到优质、安全的农副产品，将居民服务落到实处，实现了既助农增收，又惠及市民的目的，提升市民幸福感。
还要改哪些？
年内更新改造30家，三年内改造121家
据了解，包括益民菜市南苑店在内，今年在成都市中心城区“5+2”范围内将有30家益民菜市“旧貌换新颜”。
这30家升级改造的，将包括三种类型——一是选取经营开办年限久，装修、设施设备严重老化的市场；二是选取“5+2”区属移交的待进行标准化农贸市场建设的市场；三是选取目前安全隐患大、基础设施差的市场。改造后的市场在店面形象、消防安全、服务水平等方面均将获得较大程度的提升。
下一步，益民供应链公司将稳步推进益民菜市更新改造提升，到2023年，将对121家益民菜市进行改造，形成益民菜市标准化建设体系，打造特具益民特色的社区消费新场景。
（记者 康沙 图片 成都益民集团）
川味世界·安逸郫都
2020“成都国际美食节”郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会正式启动
闻香识成都，寻味到郫都。10月14日，由成都市商务局、成都市博览局、成都市郫都区人民政府主办，中共成都市郫都区委宣传部、成都市郫都区商务局承办的2020“成都国际美食节”郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会正式启动。
和羹之美，在于合异。此次活动以2020“成都国际美食节”为契机，汇聚多国美食、聚焦多元经济，联动成渝双城及成德眉资四地，助推美食文化国际交流发展，高位打造川菜行业招商引资平台，为成都建设国际美食之都和国际消费中心城市贡献“郫都力量”。此外，“十大美食体验新场景”“青年社交消费新场景”、郫都“首批文明消费餐饮示范店”等榜单现场发布，面向海内外嘉宾和游客献上“川味世界·安逸郫都”的独特体验，让“川菜之魂”飘香世界。
汇聚多国美食
“成都味儿”迎向“国际范儿”
10月16日～31日，由成都市人民政府主办，成都市商务局承办，主题为“美食无边界·消费新体验”的第十七届成都国际美食节将在蓉举行。郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会作为其中的重要环节首先面向全球发出邀约，用经典川味为成都国际美食节全面预热。成都市相关领导、成渝两地行业协会、成德眉资美食产业发展联盟、餐饮品牌代表及商圈负责人等嘉宾出席活动，现场更是汇聚国际特色美食，展示成都作为世界美食之都的“成都味儿”和“国际范儿”。知名主持人罗小刚担任特邀主持，带领大家逛吃“安逸郫都”。
一菜一格，百菜百味。“郫都是有着‘川菜之魂’美誉的郫县豆瓣的故乡，也拥有全国唯一以菜系命名的川菜产业园。”郫都区相关领导表示，“当下，郫都正着眼打造‘全球川菜中央厨房’，聚力塑造一座‘川菜产业新城’，推动以郫县豆瓣为核心的川菜美食更加自信地置身全球视野，成为世界的美味。”
据悉，活动还将举办川菜产业促进大会、川菜调味品及地方特色美食展、安逸郫都·十大美食体验新场景评选、夜耍郫都·夜间绿道美食市集生活节、乐享郫都·青年社交场景营造等系列活动，全方位展示郫都作为国际美食之都川菜文化发展核心区域的独特魅力。
聚焦多元经济
深度打造“安逸郫都”品牌
当下，成都正积极部署“三城三都”和国际消费中心城市建设。据成都国际美食节相关活动报道，2019年成都实现餐饮营收1123.9亿元，同比增长24.9%，餐饮收入超过一线城市北京、上海，位居全国第二。今年以来，成都餐饮行业在新冠疫情的影响下更是逆流而上，截至8月，全市实现餐饮收入680.4亿元，高于全省10.5个百分点，高于全国近20个百分点。这与成都积极发展夜间经济、假日经济、两店经济、网红经济等多元经济，积极构建消费新场景密不可分。
此次活动将通过多元经济布局和多重消费形态构建，结合川菜文化，搭建产业经济合作平台，进一步提升“安逸郫都”的品牌价值，释放餐饮消费活力。现场发布了十大美食体验新场景、青年社交消费新场景、郫都“首批文明消费餐饮示范店”等榜单，“安逸郫都·美食地图”及“安逸郫都·精品旅游路线”。与此同时，一系列夜间美食、国际美食、网红餐饮、特色首店、老字号门店、川西农耕桑蚕火锅、星级场景农家乐等丰富的餐饮业态积极参与，呈现全通式消费场景，让不同年龄层、不同需求的客群，感受到郫都美食文化的丰富性和多样性，以及“安逸郫都”的城市温度。
双城四地联动
助推老字号同城共兴
成都和重庆自古以来便是唇齿相依、合力发展的两大城市，当下成渝双城经济圈建设上升为国家战略，一脉相承的美食文化产业更是成为唱响“双城记”的重要抓手之一。同日举办的川菜产业促进大会上，成渝两地专家、学者坐而论道、献言献策，共同聚焦川菜产业全球化发展之路。未来，双城将进一步联动，推动成渝经济圈美食产业合作共赢。
“我会与成都美食文化促进会、成都乡村旅游产业商会去年开始合作，积极为成渝旅游、餐饮等方面的共享发展与合作做出努力。”重庆乡村旅游协会相关负责人表示，“为推动成渝乡村旅游和餐饮美食的深度交流与发展，两地进一步签署了‘成渝两地乡村旅游与美食文创合作联盟协议’，今后还将在美食文创等方面加深合作，从两地菜品味型、烹饪技能、绿色生态食材与地域文化的结合等方面，开展更多研究、交流、融合、创新，推动两地餐饮发展，弘扬两地美食文化。”
“老字号”是成都美食文化脉络的根基和重要内涵，郫县豆瓣作为中华老字号，拥有独特的制作工艺和丰厚的人文历史，成为当之无愧的城市名片。此次成都国际美食节郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会更是携手德阳、眉山、资阳，实现四城联动，共同助推老字号品牌的同城共兴、协同发展。
线上线下互动
构建川菜产业新引擎
以川菜为代表的成都美食，在继承中革新，在融合中发展。此次活动深度联合京东城市特色馆、今日头条、抖音短视频等平台，打造以“直播+电商”为新业态的产业集群，全面展示川菜美食文化，促进川菜产业升级提档。10月10日，京东商城“川味世界·安逸郫都”精选专栏已全球上线，“川菜之魂”郫县豆瓣及川菜、川酒等精选商品优惠大放送，满足海内外吃客的美味享受。
值得一提的是，此次活动还将打造“爱成都·迎大运”寻味郫都美食大巴，发起“大V 1+1”寻味之旅。由知名美食大V组成的资深美食品鉴团队乘坐美食大巴，走进天府水源地、郫都豆瓣产业园区等美食文化消费新场景，品尝美味豆瓣盛宴，在郫都开启川菜美食体验游、非遗文化研学游、农业公园乡村游、望丛祭祀祈福游、乡村振兴体验游等趣味新体验，并通过精彩图文、vlog等形式在线“云扩散”，邀请全球食客寻味川菜起源、乐享郫都美食。
美食，是成都通往世界的一扇窗口，也为城市经济社会高质量发展提供不竭动力。今年以来，成都启动了“爱成都•迎大运”国际美食之都社区美食体验季等系列活动，取得了增信心、稳市场、促回暖、扩消费的良好效果。下一步，成都将全面落实《成都市以新消费为引领提振内需行动方案》相关任务，围绕打造西南生活中心、西部消费中心，创新消费新场景，激活消费新市场，推动川派餐饮经济提档升级，扩大天府文化的全球知名度和影响力。
2020“成都国际美食节”郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会正式启动
闻香识成都，寻味到郫都。10月14日，由成都市商务局、成都市博览局、成都市郫都区人民政府主办，中共成都市郫都区委宣传部、成都市郫都区商务局承办的2020“成都国际美食节”郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会正式启动。
和羹之美，在于合异。此次活动以2020“成都国际美食节”为契机，汇聚多国美食、聚焦多元经济，联动成渝双城及成德眉资四地，助推美食文化国际交流发展，高位打造川菜行业招商引资平台，为成都建设国际美食之都和国际消费中心城市贡献“郫都力量”。此外，“十大美食体验新场景”“青年社交消费新场景”、郫都“首批文明消费餐饮示范店”等榜单现场发布，面向海内外嘉宾和游客献上“川味世界·安逸郫都”的独特体验，让“川菜之魂”飘香世界。
汇聚多国美食
“成都味儿”迎向“国际范儿”
10月16日～31日，由成都市人民政府主办，成都市商务局承办，主题为“美食无边界·消费新体验”的第十七届成都国际美食节将在蓉举行。郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会作为其中的重要环节首先面向全球发出邀约，用经典川味为成都国际美食节全面预热。成都市相关领导、成渝两地行业协会、成德眉资美食产业发展联盟、餐饮品牌代表及商圈负责人等嘉宾出席活动，现场更是汇聚国际特色美食，展示成都作为世界美食之都的“成都味儿”和“国际范儿”。知名主持人罗小刚担任特邀主持，带领大家逛吃“安逸郫都”。
一菜一格，百菜百味。“郫都是有着‘川菜之魂’美誉的郫县豆瓣的故乡，也拥有全国唯一以菜系命名的川菜产业园。”郫都区相关领导表示，“当下，郫都正着眼打造‘全球川菜中央厨房’，聚力塑造一座‘川菜产业新城’，推动以郫县豆瓣为核心的川菜美食更加自信地置身全球视野，成为世界的美味。”
据悉，活动还将举办川菜产业促进大会、川菜调味品及地方特色美食展、安逸郫都·十大美食体验新场景评选、夜耍郫都·夜间绿道美食市集生活节、乐享郫都·青年社交场景营造等系列活动，全方位展示郫都作为国际美食之都川菜文化发展核心区域的独特魅力。
聚焦多元经济
深度打造“安逸郫都”品牌
当下，成都正积极部署“三城三都”和国际消费中心城市建设。据成都国际美食节相关活动报道，2019年成都实现餐饮营收1123.9亿元，同比增长24.9%，餐饮收入超过一线城市北京、上海，位居全国第二。今年以来，成都餐饮行业在新冠疫情的影响下更是逆流而上，截至8月，全市实现餐饮收入680.4亿元，高于全省10.5个百分点，高于全国近20个百分点。这与成都积极发展夜间经济、假日经济、两店经济、网红经济等多元经济，积极构建消费新场景密不可分。
此次活动将通过多元经济布局和多重消费形态构建，结合川菜文化，搭建产业经济合作平台，进一步提升“安逸郫都”的品牌价值，释放餐饮消费活力。现场发布了十大美食体验新场景、青年社交消费新场景、郫都“首批文明消费餐饮示范店”等榜单，“安逸郫都·美食地图”及“安逸郫都·精品旅游路线”。与此同时，一系列夜间美食、国际美食、网红餐饮、特色首店、老字号门店、川西农耕桑蚕火锅、星级场景农家乐等丰富的餐饮业态积极参与，呈现全通式消费场景，让不同年龄层、不同需求的客群，感受到郫都美食文化的丰富性和多样性，以及“安逸郫都”的城市温度。
双城四地联动
助推老字号同城共兴
成都和重庆自古以来便是唇齿相依、合力发展的两大城市，当下成渝双城经济圈建设上升为国家战略，一脉相承的美食文化产业更是成为唱响“双城记”的重要抓手之一。同日举办的川菜产业促进大会上，成渝两地专家、学者坐而论道、献言献策，共同聚焦川菜产业全球化发展之路。未来，双城将进一步联动，推动成渝经济圈美食产业合作共赢。
“我会与成都美食文化促进会、成都乡村旅游产业商会去年开始合作，积极为成渝旅游、餐饮等方面的共享发展与合作做出努力。”重庆乡村旅游协会相关负责人表示，“为推动成渝乡村旅游和餐饮美食的深度交流与发展，两地进一步签署了‘成渝两地乡村旅游与美食文创合作联盟协议’，今后还将在美食文创等方面加深合作，从两地菜品味型、烹饪技能、绿色生态食材与地域文化的结合等方面，开展更多研究、交流、融合、创新，推动两地餐饮发展，弘扬两地美食文化。”
“老字号”是成都美食文化脉络的根基和重要内涵，郫县豆瓣作为中华老字号，拥有独特的制作工艺和丰厚的人文历史，成为当之无愧的城市名片。此次成都国际美食节郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会更是携手德阳、眉山、资阳，实现四城联动，共同助推老字号品牌的同城共兴、协同发展。
线上线下互动
构建川菜产业新引擎
以川菜为代表的成都美食，在继承中革新，在融合中发展。此次活动深度联合京东城市特色馆、今日头条、抖音短视频等平台，打造以“直播+电商”为新业态的产业集群，全面展示川菜美食文化，促进川菜产业升级提档。10月10日，京东商城“川味世界·安逸郫都”精选专栏已全球上线，“川菜之魂”郫县豆瓣及川菜、川酒等精选商品优惠大放送，满足海内外吃客的美味享受。
值得一提的是，此次活动还将打造“爱成都·迎大运”寻味郫都美食大巴，发起“大V 1+1”寻味之旅。由知名美食大V组成的资深美食品鉴团队乘坐美食大巴，走进天府水源地、郫都豆瓣产业园区等美食文化消费新场景，品尝美味豆瓣盛宴，在郫都开启川菜美食体验游、非遗文化研学游、农业公园乡村游、望丛祭祀祈福游、乡村振兴体验游等趣味新体验，并通过精彩图文、vlog等形式在线“云扩散”，邀请全球食客寻味川菜起源、乐享郫都美食。
美食，是成都通往世界的一扇窗口，也为城市经济社会高质量发展提供不竭动力。今年以来，成都启动了“爱成都•迎大运”国际美食之都社区美食体验季等系列活动，取得了增信心、稳市场、促回暖、扩消费的良好效果。下一步，成都将全面落实《成都市以新消费为引领提振内需行动方案》相关任务，围绕打造西南生活中心、西部消费中心，创新消费新场景，激活消费新市场，推动川派餐饮经济提档升级，扩大天府文化的全球知名度和影响力。
“加油+快餐”跨界合作落地！在海南这样加油“真香”v
2020年9月28日，中国石化海南石油分公司（下称海南石油）与肯德基品牌携手“加油+快餐”跨界合作落地。
当天，四家肯德基加盟店在海南环岛高速公路琼海及陵水四个服务区内同步投入运营，标志着百胜与中石化联手为有车一族就餐提供方便的同时，也进一步促进海南旅游消费设施、业态的优化升级。
海南石油总经理史东斌致词。记者 苏桂除 通讯员 张慧慧摄
强强联手：促“加油+快餐”跨界合作惠及游客
经过近几年的投入，海南“田”字型高速公路网已经建成并投用，但相关的后勤服务配套还运营不足，除了个别服务区开设有咖啡店外，并没有成规模的洋快餐进驻。
创新带来改变，2018年10月，中国石化易捷公司就与百胜中国正式签署了创新推动加盟合作模式备忘录。2019年，随着海南石油加快转型升级步伐，非油品业务在加油站深入探索餐饮服务新模式。
肯德基授予海南石油友谊之盘，象征双方合作共赢。记者 苏桂除 通讯员 张慧慧摄
通过充分调研和深入协调，海南石油与百胜餐饮（深圳）有限公司海南分公司达成合作意向。双方一致发挥网点优势和餐饮运营优势，并于9月28日共同在海南石油四家高速路服务区内携手推出“加油+快餐”跨界合作，给顾客带来全新消费体验。
记者9月28日在海南环岛高速公路中原西服务区内看到，新开张的肯德基餐厅与中石化旗下的易捷便利店同处一个加油站内，肯德基餐厅是独立的一间堂食店，面积约为230余平方米，最多可满足80多位顾客同时用餐。
由于地处海南环岛高速琼海中原西服务区，停车场车位足，场地够大，给中途停车休息提供了很大的方便，进餐客人川流不息。
“虽然是开业第一天，但客流已不输一些老门店，游客经过服务区后顺道进来就餐的。”百胜深圳餐饮有限公司海南分公司肯德基中原西服务区负责人林武说。
顾客点餐。记者 苏桂除 通讯员 张慧慧摄
体验：即便捷又卫生，还能休息
对往来的游客和车主来说，双方合作落地将为他们提供更为舒适的用餐环境和消费体验。随着国庆长假的来临，这一便利性将进一步突显。
“我用手机扫码下的单，不到2分钟便取到餐了，很方便，也不用太担心食品安全问题。”琼海中原西服务区肯德基餐厅第一位点餐的顾客吴春丽拎着打包好的套餐愉快地告诉记者。
除了可在现场扫码点单外，顾客还可通过肯德基小程序提前点单预定，路过服务区时再到店取餐，点餐流程与市区内肯德基餐厅一致。
海南省公路管理局党委委员、总工程师李玉才致辞。记者 苏桂除 通讯员 张慧慧摄
“为了庆祝开业，我们推出了加油送餐券的活动，凡是通过‘加油海南’App、‘一键加油’加油200元的顾客，都可以获得肯德基消费券。”海南石油非油品中心负责人介绍说。除了琼海中原西站，琼海中原东站外，同样，当天一同开业的陵水192东、西站的肯德基餐厅也吸引了大量过往顾客前来体验。
海南石油总经理史东斌在开业致词中表示，为进入到服务区内的顾客提供更加温馨、舒适的消费环境和可口美味的食物，是海南石油公司创建一流的管理、服务、品牌、信誉的遵循与原则，引领着海南高速公路加油站休闲餐饮潮流，让中石化加油站成为出行游客沿途休憩、用餐的首要选择。
“加油+快餐”跨界合作落地，中石化与百胜携手为海南旅途添动力。记者 苏桂除 通讯员 张慧慧摄
布局：打造海南高速“人•车•生活”综合生态圈
据海南石油总会计师李峰玲介绍，海南石油在全岛共有280多座加油站，占全省加油市场的70%的份额，其中高速路服务有20多座，海南石油一直致力于“人•车•生活”综合生态圈。
此前，海南石油各个加油站的功能仅是提供“加油+购物”，商业业态、功能较为单一，无法顺应新时代有车一族的消费需求。
“此次海南石油与肯德基品牌携手在琼海、陵水等四个加油站服务内推出全球知名连锁品牌肯德基餐厅，为顾客提供更加优质、便捷、高效地服务。”李峰玲说，这将有利于海南旅游及商业等综合业态的发展，尤其是正处海南建设自贸港背景下，整个海南石油在全岛加油站综合服务的提升，将更好地助力海南自贸港旅游及商业的提质升级。
正值国庆中秋来临之际，环岛高速上四个加油站服务肯德基餐厅的开业，必将给高速路服务的车主提供加油、购物及餐饮等方面的便利服务，也是基于服务区周边的人流、车流及位置而推出首批四个肯德基站点。
下一步，海南石油将紧紧跟随自由贸易港建设步伐，进一步完善加油站的多功能、综合性、一体化的配套设施，增强服务能力。
在有条件的站点增设母婴室、第五空间卫生间、司机驿站等贴合顾客需求的设施设备，尽力打造加油站综合性、一站式、多功能的服务平台，在加油站、高速公路服务区等场所为消费者提供更周全、优质的服务。
来源：新海南客户端、南海网、南国都市报
2020年9月28日，中国石化海南石油分公司（下称海南石油）与肯德基品牌携手“加油+快餐”跨界合作落地。
当天，四家肯德基加盟店在海南环岛高速公路琼海及陵水四个服务区内同步投入运营，标志着百胜与中石化联手为有车一族就餐提供方便的同时，也进一步促进海南旅游消费设施、业态的优化升级。
海南石油总经理史东斌致词。记者 苏桂除 通讯员 张慧慧摄
强强联手：促“加油+快餐”跨界合作惠及游客
经过近几年的投入，海南“田”字型高速公路网已经建成并投用，但相关的后勤服务配套还运营不足，除了个别服务区开设有咖啡店外，并没有成规模的洋快餐进驻。
创新带来改变，2018年10月，中国石化易捷公司就与百胜中国正式签署了创新推动加盟合作模式备忘录。2019年，随着海南石油加快转型升级步伐，非油品业务在加油站深入探索餐饮服务新模式。
肯德基授予海南石油友谊之盘，象征双方合作共赢。记者 苏桂除 通讯员 张慧慧摄
通过充分调研和深入协调，海南石油与百胜餐饮（深圳）有限公司海南分公司达成合作意向。双方一致发挥网点优势和餐饮运营优势，并于9月28日共同在海南石油四家高速路服务区内携手推出“加油+快餐”跨界合作，给顾客带来全新消费体验。
记者9月28日在海南环岛高速公路中原西服务区内看到，新开张的肯德基餐厅与中石化旗下的易捷便利店同处一个加油站内，肯德基餐厅是独立的一间堂食店，面积约为230余平方米，最多可满足80多位顾客同时用餐。
由于地处海南环岛高速琼海中原西服务区，停车场车位足，场地够大，给中途停车休息提供了很大的方便，进餐客人川流不息。
“虽然是开业第一天，但客流已不输一些老门店，游客经过服务区后顺道进来就餐的。”百胜深圳餐饮有限公司海南分公司肯德基中原西服务区负责人林武说。
顾客点餐。记者 苏桂除 通讯员 张慧慧摄
体验：即便捷又卫生，还能休息
对往来的游客和车主来说，双方合作落地将为他们提供更为舒适的用餐环境和消费体验。随着国庆长假的来临，这一便利性将进一步突显。
“我用手机扫码下的单，不到2分钟便取到餐了，很方便，也不用太担心食品安全问题。”琼海中原西服务区肯德基餐厅第一位点餐的顾客吴春丽拎着打包好的套餐愉快地告诉记者。
除了可在现场扫码点单外，顾客还可通过肯德基小程序提前点单预定，路过服务区时再到店取餐，点餐流程与市区内肯德基餐厅一致。
海南省公路管理局党委委员、总工程师李玉才致辞。记者 苏桂除 通讯员 张慧慧摄
“为了庆祝开业，我们推出了加油送餐券的活动，凡是通过‘加油海南’App、‘一键加油’加油200元的顾客，都可以获得肯德基消费券。”海南石油非油品中心负责人介绍说。除了琼海中原西站，琼海中原东站外，同样，当天一同开业的陵水192东、西站的肯德基餐厅也吸引了大量过往顾客前来体验。
海南石油总经理史东斌在开业致词中表示，为进入到服务区内的顾客提供更加温馨、舒适的消费环境和可口美味的食物，是海南石油公司创建一流的管理、服务、品牌、信誉的遵循与原则，引领着海南高速公路加油站休闲餐饮潮流，让中石化加油站成为出行游客沿途休憩、用餐的首要选择。
“加油+快餐”跨界合作落地，中石化与百胜携手为海南旅途添动力。记者 苏桂除 通讯员 张慧慧摄
布局：打造海南高速“人•车•生活”综合生态圈
据海南石油总会计师李峰玲介绍，海南石油在全岛共有280多座加油站，占全省加油市场的70%的份额，其中高速路服务有20多座，海南石油一直致力于“人•车•生活”综合生态圈。
此前，海南石油各个加油站的功能仅是提供“加油+购物”，商业业态、功能较为单一，无法顺应新时代有车一族的消费需求。
“此次海南石油与肯德基品牌携手在琼海、陵水等四个加油站服务内推出全球知名连锁品牌肯德基餐厅，为顾客提供更加优质、便捷、高效地服务。”李峰玲说，这将有利于海南旅游及商业等综合业态的发展，尤其是正处海南建设自贸港背景下，整个海南石油在全岛加油站综合服务的提升，将更好地助力海南自贸港旅游及商业的提质升级。
正值国庆中秋来临之际，环岛高速上四个加油站服务肯德基餐厅的开业，必将给高速路服务的车主提供加油、购物及餐饮等方面的便利服务，也是基于服务区周边的人流、车流及位置而推出首批四个肯德基站点。
下一步，海南石油将紧紧跟随自由贸易港建设步伐，进一步完善加油站的多功能、综合性、一体化的配套设施，增强服务能力。
在有条件的站点增设母婴室、第五空间卫生间、司机驿站等贴合顾客需求的设施设备，尽力打造加油站综合性、一站式、多功能的服务平台，在加油站、高速公路服务区等场所为消费者提供更周全、优质的服务。
来源：新海南客户端、南海网、南国都市报
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