#直播泸州[超话]#【四川泸州将对醇基燃料和乡厨进行全面排查,并向社会公示乡厨合格名单】昨日,泸州市醇基燃料管理和农村集体聚餐管理工作会召开,对醇基燃料管理和农村集体聚餐管理工作进行安排部署。
泸州日报记者从会上获悉,我市将对醇基燃料生产、经营、存储、运输、使用各环节开展全面清理排查,摸清底数,在4月15日前建立完善基础台账档案,并实行动态管理。
全面排查乡厨,并公示合格名单
除对醇基燃料进行全面排查外,我市将按照《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》的规定,对乡厨(游厨)或“一条龙服务”等专业加工服务者进行一次全面排查,及时将合格名单向社会公示,未进行信息登记或没有取得相关资质的流动厨师团队,及时发责令整改通知,整改不到位的,不得承办农村群宴。
重点检查醇基燃料等有毒有害物质的管理
同时,乡镇(街道)立即对集体聚餐备案管理再清查。加工场所、人员、设施、用水等基本条件不符合《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》以及发生本土疫情期间,不得接受农村群宴备案。
对符合条件的,要根据规模按照规定安排人员到现场开展指导检查。重点检查醇基燃料等有毒有害物质的管理,查看是否设置颜色标记和醒目标签,是否指定专人管理并落实专区存放,严禁同白酒、饮料等食品混放,坚决避免群众误饮误食。
同时检查群宴举办地点的环境与设施卫生状况、食品采购贮存、索证索票,是否采购使用野生蘑菇、加工制作情况、餐食具洗消情况、人员持有效健康证及健康状况等,对指导过程中发现的食品安全问题,应督促立即整改完善。
来源|泸州日报 记者 刘明霞 https://t.cn/R2Wxu3V
泸州日报记者从会上获悉,我市将对醇基燃料生产、经营、存储、运输、使用各环节开展全面清理排查,摸清底数,在4月15日前建立完善基础台账档案,并实行动态管理。
全面排查乡厨,并公示合格名单
除对醇基燃料进行全面排查外,我市将按照《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》的规定,对乡厨(游厨)或“一条龙服务”等专业加工服务者进行一次全面排查,及时将合格名单向社会公示,未进行信息登记或没有取得相关资质的流动厨师团队,及时发责令整改通知,整改不到位的,不得承办农村群宴。
重点检查醇基燃料等有毒有害物质的管理
同时,乡镇(街道)立即对集体聚餐备案管理再清查。加工场所、人员、设施、用水等基本条件不符合《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》以及发生本土疫情期间,不得接受农村群宴备案。
对符合条件的,要根据规模按照规定安排人员到现场开展指导检查。重点检查醇基燃料等有毒有害物质的管理,查看是否设置颜色标记和醒目标签,是否指定专人管理并落实专区存放,严禁同白酒、饮料等食品混放,坚决避免群众误饮误食。
同时检查群宴举办地点的环境与设施卫生状况、食品采购贮存、索证索票,是否采购使用野生蘑菇、加工制作情况、餐食具洗消情况、人员持有效健康证及健康状况等,对指导过程中发现的食品安全问题,应督促立即整改完善。
来源|泸州日报 记者 刘明霞 https://t.cn/R2Wxu3V
[泸州·自在式咖啡铺]泸州这两年新开的咖啡馆越来越多,好多本地人都没去过。经常有泸州朋友跑来问我,应该去哪里喝茶喝咖啡。
这家有好吃的提拉米苏,分量也足够。
我点了无咖啡饮品里的一抹悠悠,就是牛奶+抹茶+冰块,还挺好喝。
老板是很不错的人,愿意陪客人聊聊天。走的时候还送我两个橙子,说是自家树上结的。
店里有不少《泸州日报》,在咖啡馆里还比较少见。我又正好约了报社记者见面,真是有缘。
地址:四川省泸州市江阳区大山坪新南街106号
推荐指数:[心][心][心][心]
#泸州##泸州那些美食##慢生活##美食探店##探店打卡##生活仪式感##吃货在这里##咖啡##吃货在这里##下午茶# https://t.cn/A6V5TioP
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#泸州[超话]#【独家视频丨“3·21”东航飞行事故客机第二个黑匣子已找到】中央广播电视总台记者从前方指挥部了解到,3月27日上午9时20分许,在撞击点东侧山坡坡面1.5米土层下,消防员发现一橙色罐体,经专家确认,是“3·21”东航飞行事故客机第二个黑匣子。详细情况在随后发布会上介绍。
(总台记者 何盈 刘京 宋飞京 张腾飞) https://t.cn/R2Wxu3V
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