3.26
早7起床
昨天买的水煮蛋没吃 早上热了热 突然想起来之前买的酱油 一秒美味到家!在家里最喜欢水煮蛋蘸味极鲜啦 好好次!水煮蛋都不干噎啦
早饭:一颗水煮蛋+一个香蕉+一杯黑咖
上午吃了半个太谷饼(油油的 吃半个还好 吃一个就有点腻
中午不想吃饭 去楼下商店买了面包和垃圾食品
吃了1/3面包+十块左右膨化食品+一袋简醇+一个苹果
下午上课 泡了一杯豆浆(我还是更爱龙王和永和 这两种冲开很丝滑 冰泉不甜太健康了还有颗粒感 我还有些不适应
室友给了小饼干 吃了两包 还吃了几块中午买的膨化食品
晚上和室友溜校园 大概五公里吧 走完好累
明天和室友去吃烤鱼 (其实还想吃炸鸡 但一起减肥的室友批评了我[单身狗]我就不吃了!先瘦再说!炸鸡以后有的是时间吃!
还想吃拌鸡架 大盘鸡 等下周偶尔去买一次耶耶[哈哈]
早7起床
昨天买的水煮蛋没吃 早上热了热 突然想起来之前买的酱油 一秒美味到家!在家里最喜欢水煮蛋蘸味极鲜啦 好好次!水煮蛋都不干噎啦
早饭:一颗水煮蛋+一个香蕉+一杯黑咖
上午吃了半个太谷饼(油油的 吃半个还好 吃一个就有点腻
中午不想吃饭 去楼下商店买了面包和垃圾食品
吃了1/3面包+十块左右膨化食品+一袋简醇+一个苹果
下午上课 泡了一杯豆浆(我还是更爱龙王和永和 这两种冲开很丝滑 冰泉不甜太健康了还有颗粒感 我还有些不适应
室友给了小饼干 吃了两包 还吃了几块中午买的膨化食品
晚上和室友溜校园 大概五公里吧 走完好累
明天和室友去吃烤鱼 (其实还想吃炸鸡 但一起减肥的室友批评了我[单身狗]我就不吃了!先瘦再说!炸鸡以后有的是时间吃!
还想吃拌鸡架 大盘鸡 等下周偶尔去买一次耶耶[哈哈]
#隐藏菜单#
卤肉饭
材料
"猪绞肉 1斤","猪皮 1大片","酱油 3大匙","油膏 3大匙","米酒 3大匙","五香粉1 小匙","胡椒粉1 小匙","糖 3大匙","清水 盖过食材的量","鸡蛋 5颗","红葱头 10瓣","蒜头 10瓣"
做法
1: 准备好一斤的猪绞肉,现在人吃得健康,可选择7分瘦3分肥的,猪皮(现在市场有专门处理好的,把油脂部份都去除了!这样吃也比较没有负担)
2: 猪皮可以切小块,如果要吃有口感,可以稍微大块些,食材新鲜其实腥味不会太重,如果怕有腥味可先川烫过!
3: 准备红葱头跟蒜头
4: 红葱头跟蒜头切碎
5: 锅里放入一小匙油,爆香红葱头跟蒜头
6: 爆香好材料后,加入猪绞肉,猪皮拌炒至表面熟
7: 再加入一匙糖,跟材料拌炒均匀,用糖先跟材料拌炒,这样让食材可以上色得更漂亮
8: 加入酱油,油膏,米酒,五香粉,胡椒粉拌炒均匀
9: 加入清水后,加入水煮蛋,煮滚
10: 放入炖锅中炖煮,这样的风味会比直接用锅子煮的风味更好!慢锅炖煮3小时,让猪皮的胶质完全释放,这样淋到白饭上的黏滑滋味真的很棒
卤肉饭
材料
"猪绞肉 1斤","猪皮 1大片","酱油 3大匙","油膏 3大匙","米酒 3大匙","五香粉1 小匙","胡椒粉1 小匙","糖 3大匙","清水 盖过食材的量","鸡蛋 5颗","红葱头 10瓣","蒜头 10瓣"
做法
1: 准备好一斤的猪绞肉,现在人吃得健康,可选择7分瘦3分肥的,猪皮(现在市场有专门处理好的,把油脂部份都去除了!这样吃也比较没有负担)
2: 猪皮可以切小块,如果要吃有口感,可以稍微大块些,食材新鲜其实腥味不会太重,如果怕有腥味可先川烫过!
3: 准备红葱头跟蒜头
4: 红葱头跟蒜头切碎
5: 锅里放入一小匙油,爆香红葱头跟蒜头
6: 爆香好材料后,加入猪绞肉,猪皮拌炒至表面熟
7: 再加入一匙糖,跟材料拌炒均匀,用糖先跟材料拌炒,这样让食材可以上色得更漂亮
8: 加入酱油,油膏,米酒,五香粉,胡椒粉拌炒均匀
9: 加入清水后,加入水煮蛋,煮滚
10: 放入炖锅中炖煮,这样的风味会比直接用锅子煮的风味更好!慢锅炖煮3小时,让猪皮的胶质完全释放,这样淋到白饭上的黏滑滋味真的很棒
今天爸妈不在,本来想出门前超市买点牛肉虾仁啥的结果一扭头好家伙下大雨了[哆啦A梦害怕]临时换菜单,土豆泥,水煮蛋,蟹子丸,前天做的豆腐鸡肉丸子,底料是用番茄酱+耗油+淀粉+胡椒粉+酱油+洋葱调的,盐放的不多味道稍稍有点淡,吃下来之后就觉得豆腐鸡肉丸果真做的难吃[哆啦A梦害怕][哆啦A梦害怕]没处理好有点腥
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