武昌宵夜的好地方

一锅羊肉生蚝汤，些许红柳枝羊肉串，外焦里嫩的烤羊排，几碟子荤素烧烤，还有很少见的羊肉春卷，我还以为是在西北吃烧烤呢！之前为了好吃的烧烤，总想着往汉口跑，尤其是营销很厉害的阿凡提烧烤，现在武昌终于也有了好吃的羊肉馆子了。

前几年在宁夏游玩，对国强烧烤印象很深，偌大的一个场地，用餐者众多，环境其实一般般，据说排队拿号有段时间高达上千号，令人咋舌。宁夏人啊，果然对羊肉爱得痴迷，滩羊没有膻味，清水一煮就可以食用，羊肉串也不同于南方的羊，真正的外焦里嫩。

金都汉宫斜对面，武昌江滩吃羊肉，一家很小的馆子，鱼小杨。去年就吃过他家的宁夏清炖羊肉，这几天“倒春寒”，约上好友前来吃羊肉，羊肉依然是好味不变，新上了小龙虾，满足了我们武汉人吃虾的新鲜感。

一定要喝一杯店里的宁夏葡萄酒，一杯酒，一串烤得冒油滚烫的羊肉串，大块的清蒸滩羊肉，要人恍惚回到了西北。如果不喝酒，那就选择喝清炖羊汤，他家的羊汤可真是新鲜没有膻味，武汉人喝的惯！

想起宁夏的夜空，夜空下的烧烤。啊！西北望，射天狼。#心动探店挑战##头号博主说# https://t.cn/A6x98pOm

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卤肉饭
材料
"猪绞肉 1斤","猪皮 1大片","酱油 3大匙","油膏 3大匙","米酒 3大匙","五香粉1 小匙","胡椒粉1 小匙","糖 3大匙","清水 盖过食材的量","鸡蛋 5颗","红葱头 10瓣","蒜头 10瓣"
做法
1: 准备好一斤的猪绞肉，现在人吃得健康，可选择7分瘦3分肥的，猪皮（现在市场有专门处理好的，把油脂部份都去除了！这样吃也比较没有负担）
2: 猪皮可以切小块，如果要吃有口感，可以稍微大块些，食材新鲜其实腥味不会太重，如果怕有腥味可先川烫过！
3: 准备红葱头跟蒜头
4: 红葱头跟蒜头切碎
5: 锅里放入一小匙油，爆香红葱头跟蒜头
6: 爆香好材料后，加入猪绞肉，猪皮拌炒至表面熟
7: 再加入一匙糖，跟材料拌炒均匀，用糖先跟材料拌炒，这样让食材可以上色得更漂亮
8: 加入酱油，油膏，米酒，五香粉，胡椒粉拌炒均匀
9: 加入清水后，加入水煮蛋，煮滚
10: 放入炖锅中炖煮，这样的风味会比直接用锅子煮的风味更好！慢锅炖煮3小时，让猪皮的胶质完全释放，这样淋到白饭上的黏滑滋味真的很棒

血虚、血瘀、血寒、血热代表着什么？

生活里，医生诊断常常会说是血虚，血瘀，血热，血寒。那么到底有什么不同，你和家人又处于哪种情况？在就医确认了症状体质后，除了日常治疗外，自己还能做些什么呢？这期小编就带你一一了解。

一、血虚

（1）什么是血虚

血虚指血液亏虚，脏腑、经络、形体失养。身体当中所有的肌肤组织都是需要血来濡养、充盈，当身体之中血的不足，无法不充润肌肤组织时，就会血虚。

（2）血虚的症状

血虚的人，脸色会很差，面色苍白萎黄，肌肤没有血色，嘴唇舌头指甲颜色很淡。会头晕眼花，心悸多梦、严重者会出头晕的情况，手脚发麻、甚至出现夜盲症。女性则可能伴有月经量少、色淡、甚至闭经。有些患者可能会有短期内大量脱发的情况。

（3）血虚的病因

多因饮食不调，劳倦过度，心情不畅，失血过多。长期生病或身体过于虚弱也会导致血虚。

（4）血虚的饮食调理

补血重点是调脾，中医认为，脾胃是血液生化之源，饮食有节，脾胃运化功能正常，血液则会源源不断的生成。所以，补血必须先健脾胃。确诊是血虚的朋友，除了医生所开的药方外，你还可以考虑——

【黄豆炖猪肝】中医认为黄豆味甘，性平，不温不燥，能健脾利利湿，益血补湿，对于脾胃虚弱者有良好的功效。猪肝能补肝明目，养血，用于血虚萎黄，适宜气血虚弱、缺铁性贫血者食用，具有养肝明目，补气健脾之功效。二者合炖，效果很好。

可准备黄豆与猪肝各100克。先煮黄豆炖至八成熟，再加入猪肝后炖煮，直至煮熟。每日食用两次，连服三周，会有较好的效果。

二、血瘀

（1）什么是血瘀

血瘀是指血液循行迟缓和不流畅的一种病理状态，气血运行不畅，会造成气滞血瘀。

（2）血瘀的症状

血瘀者，经常脸色暗沉、唇色很深发紫、身体局部疼痛。严重者疼痛宛若刀割，并且夜间该项情况会加重。肿块在身体表面的，颜色呈现青紫色；在体内的，则很硬按压也不会移动。有可能出现出血反复不止，色泽紫暗的情况，或大便颜色发黑。女性患者常见经闭。

（3）血瘀的病因

血瘀是血液循行受到了阻碍所致。血液本应流通无滞，但因各种致病因素的影响，导致血液积结不行，或血液溢出脉管之外，就会造成血瘀。

（4）血瘀的饮食调理

气滞血瘀体质宜选用有行气、活血功能的饮食，少吃盐和味精，避免血黏度增高，加重血瘀的程度。确诊血瘀体质的朋友也不用担心，除了根据医生诊断，配合治疗外，你还可以选择——

【黑豆粥】黑豆味甘、性平，可有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血。粳米具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补中气、固肠止泻的功效。二者一起，并加入一定红糖后煮粥食用，对血瘀体质者有良好功效。

可准备黑豆50g，粳米100g，适量红糖。将黑豆洗净后用水泡软，加入粳米与水后开始煮粥，添加适量红糖后待粥煮熟后即可食用。

三、血寒

（1）什么是血寒

血寒是指寒邪入血，人着了凉气，就会寒凝气滞，血行不畅。

（2）血寒的症状

血寒的人多数都比较怕冷，喜欢温暖。表现为爱吃热的食物，手脚冰凉，皮肤发紫，有时会肚子疼，如果变得温暖则病痛会减轻。女性会出现月经延期，经色紫暗，会伴有血块。

（3）血寒的病因

血寒是感受寒邪，气血不足，人受凉后，血虚时间过长或女性于经期受寒及食用过多寒凉食物造成的。

（4）血寒的饮食调理

血寒的人应多食性温的食物，少食性寒。确诊处于血寒的朋友也不用慌，在谨遵医嘱的情况下，也可以配合食用——

【生姜红枣茶】生姜味辛辣，可活血驱寒，能起到驱寒的作用。红枣可补中益气，养血安神。二者一起煮茶则具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。

可选生姜150克，红枣5-6颗。先将生姜洗净切块，与红枣一起，加入500ml左右的水煎煮10到15分钟，起锅前可添加适量红糖，每日内尽量于上午当茶饮服完。
四、血热

（1）什么是血热

血热是指外感热邪入血中，血行加速出现的异常情况。

（2）血热的症状

血热的人大多数皮肤都泛红、爱出油，容易长痤疮。性格方面则是心烦气燥、爱发脾气，情绪不稳定，手脚心都很热。容易伴有出血现象，如流鼻血、牙龈出血、尿血、咳血等。有些患者则会患有银屑病。

（3）血热的病因

中医认为如果体内阳气过盛，火气很大，血液过热则血行加速，脉搏跳动会变快。有可能性情急躁，情绪不佳，产生了心火；或因为吃了多过的海鲜辛辣之品，伤到了脾胃，都有可能造成血热。

（4）血热的饮食调理

血热者应多吃清凉滋润的食物，少吃性温燥热的食物。被诊断为血热也不用紧张，根据医生要求，吃药调理即可，并且同时可以选择——

【菊花茶】菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，对因干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症也有较好的功效。