#活动预告# 乡音声声·《正月买水果》 | “阿拉学说宁波老话童谣” Vol.14
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正月买水果
正月头面人客多，
驮眼铜钿买青果。
青果两头尖，宁使买荸荠;
荸荠扁乍乍，宁使买甘蔗;
甘蔗节打节，宁使买广橘;
广橘酸溜溜，宁使买石榴;
石榴嵌牙齿，宁使买桃子;
桃子半边红，宁使买吊红;
吊红大舌头，宁使买梨头;
梨头一根柄，宁使买老菱;
老菱像元宝，搡块搡年糕。
今天是正月初八。
小读者们，在刚刚过去的7天春节长假里，你们是不是跟着家人走了很多亲戚？是不是一饱口福品尝了很多美食？是不是也收了很多长辈给你们的压岁钱？
春节，对于我们中国人来说，绝对是一年当中最隆重、最热闹、最重要的传统节日。春节期间，大家贴春联、吃年夜饭、守岁、放鞭炮……可真“闹热”啊。
正月里，亲戚们还要互相串门、拜年贺岁，其乐融融。当然，我们好客的宁波人就要准备好多好吃好喝的招待“人客（客人）”喽。除了花生瓜子茶……，水果也是少不了的呢。
那买些什么水果好呢？本期，我们“乡音声声·阿拉学说宁波老话童谣”Vol.14跟大家分享的这首《正月买水果》，里面就提到了好几种水果哦。
这首童谣一共提到了宁波地区常见的9种水果（包括可以当水果吃的荸荠、菱角），分别是青果（青橄榄）、荸荠、甘蔗、广橘、石榴、桃子、吊红、梨和老菱（菱角）。跟以前介绍的一韵到底的老话童谣不同，这首童谣每一句都换一次韵，从而引出下一种水果，读起来却并不拗口，还十分有趣。每种水果仅用3个字就把该水果的特点抓住了，既生动又传神。
童谣的最后一句，9种水果都“派”完了，买水果的人觉得每一种水果都不合心意，不是嫌甘蔗“节”太多，就是嫌广橘太“酸”，还嫌吊红“涩肯头”，本来打算买水果的主人最后决定把铜钿（泛指钱）花在“搡块搡年糕”上，买了主食。这可真是一位会过日子的主人家啊，哈哈。
童谣里提到的9种水果小读者应该不陌生吧，年糕现在也是广受欢迎的糕点，那么问题来了：你们知道“块(kuī)”吗？
块(kuī)是老宁波人家喻户晓的一道美食，做法跟年糕类似，但是年糕是用大米制成的，而“块”是用糯米制成的，相对而言比年糕更金贵一些哦。
以前宁波人过年去串门“做人客”，主人端出来的点心里总少不了“块”，和黑洋酥一起蒸，是当时高级的甜点哦。黑洋酥，就是用猪板油、黑芝麻和白糖一起制成的酱料，也是大名鼎鼎的宁波汤团的馅子。天冷结成块，一加热就变成液态，跟香韧黏糯的“块(kuī)”可是黄金搭档哦。
最后，让我们再来仔细读一读这首有趣的童谣吧，一起品味宁波方言转韵的律动，也来体会一把老宁波人的精明持家之道。
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正月买水果
正月头面人客多，
驮眼铜钿买青果。
青果两头尖，宁使买荸荠;
荸荠扁乍乍，宁使买甘蔗;
甘蔗节打节，宁使买广橘;
广橘酸溜溜，宁使买石榴;
石榴嵌牙齿，宁使买桃子;
桃子半边红，宁使买吊红;
吊红大舌头，宁使买梨头;
梨头一根柄，宁使买老菱;
老菱像元宝，搡块搡年糕。
今天是正月初八。
小读者们，在刚刚过去的7天春节长假里，你们是不是跟着家人走了很多亲戚？是不是一饱口福品尝了很多美食？是不是也收了很多长辈给你们的压岁钱？
春节，对于我们中国人来说，绝对是一年当中最隆重、最热闹、最重要的传统节日。春节期间，大家贴春联、吃年夜饭、守岁、放鞭炮……可真“闹热”啊。
正月里，亲戚们还要互相串门、拜年贺岁，其乐融融。当然，我们好客的宁波人就要准备好多好吃好喝的招待“人客（客人）”喽。除了花生瓜子茶……，水果也是少不了的呢。
那买些什么水果好呢？本期，我们“乡音声声·阿拉学说宁波老话童谣”Vol.14跟大家分享的这首《正月买水果》，里面就提到了好几种水果哦。
这首童谣一共提到了宁波地区常见的9种水果（包括可以当水果吃的荸荠、菱角），分别是青果（青橄榄）、荸荠、甘蔗、广橘、石榴、桃子、吊红、梨和老菱（菱角）。跟以前介绍的一韵到底的老话童谣不同，这首童谣每一句都换一次韵，从而引出下一种水果，读起来却并不拗口，还十分有趣。每种水果仅用3个字就把该水果的特点抓住了，既生动又传神。
童谣的最后一句，9种水果都“派”完了，买水果的人觉得每一种水果都不合心意，不是嫌甘蔗“节”太多，就是嫌广橘太“酸”，还嫌吊红“涩肯头”，本来打算买水果的主人最后决定把铜钿（泛指钱）花在“搡块搡年糕”上，买了主食。这可真是一位会过日子的主人家啊，哈哈。
童谣里提到的9种水果小读者应该不陌生吧，年糕现在也是广受欢迎的糕点，那么问题来了：你们知道“块(kuī)”吗？
块(kuī)是老宁波人家喻户晓的一道美食，做法跟年糕类似，但是年糕是用大米制成的，而“块”是用糯米制成的，相对而言比年糕更金贵一些哦。
以前宁波人过年去串门“做人客”，主人端出来的点心里总少不了“块”，和黑洋酥一起蒸，是当时高级的甜点哦。黑洋酥，就是用猪板油、黑芝麻和白糖一起制成的酱料，也是大名鼎鼎的宁波汤团的馅子。天冷结成块，一加热就变成液态，跟香韧黏糯的“块(kuī)”可是黄金搭档哦。
最后，让我们再来仔细读一读这首有趣的童谣吧，一起品味宁波方言转韵的律动，也来体会一把老宁波人的精明持家之道。
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中国人讲究食疗养生，若在饱了口福的同时，还能获得“壮阳补肾”的功效，真是一举多得。其实，日常生活中常吃的大葱、韭菜、洋葱，就有这样的功效，对男性好处多多，甚至称得上是“男人菜”。
大葱
研究发现，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。对男性来说，每周应该吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂。
韭菜
韭菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的胡萝卜素与维生素C，还有钙、磷、铁等矿物质。对男性来说，韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋，都是简便易做的 “壮阳菜”，应该多吃。需要注意的是，韭菜不易消化，一次不能吃太多。心烦、颧骨潮红、口干不想喝水、舌红少苔、易盗汗的人要少吃，易过敏的人也不宜吃。
洋葱
洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用，更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺。洋葱的吃法有很多，若想充分发挥其“男人菜”的功效，不妨做成洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉，味道鲜美，营养价值丰富，对男性的好处也尽显无疑。
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研究发现，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。对男性来说，每周应该吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂。
韭菜
韭菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的胡萝卜素与维生素C，还有钙、磷、铁等矿物质。对男性来说，韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋，都是简便易做的 “壮阳菜”，应该多吃。需要注意的是，韭菜不易消化，一次不能吃太多。心烦、颧骨潮红、口干不想喝水、舌红少苔、易盗汗的人要少吃，易过敏的人也不宜吃。
洋葱
洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用，更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺。洋葱的吃法有很多，若想充分发挥其“男人菜”的功效，不妨做成洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉，味道鲜美，营养价值丰富，对男性的好处也尽显无疑。
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