家人们好，又见面啦，我是你们的编辑盆友凡妈，一个偶尔严肃常常精分，只做有用科普的普通人。
今天上午，凡妈看到这样一则新闻：24周孕妇因为吃了不洁净的食物感染李斯特菌，产下1斤多重的巴掌宝宝，大腿也只有我们的食指那么粗。
重度窒息、呼吸衰弱、各脏器官发育不成熟，一出生就插满管子住进了保温箱......
宝宝也没想过，自己会以这样的方式来到这个世界和妈妈见面，但好在经过医护76天全力抢救，宝宝长到了2300克终于出院了。
希望这位妈妈不要太自责，虽然凡妈不确定这位妈妈吃了什么，但这个可恶的【李斯特菌】今天一定得拉出来抽打抽打！
01
李斯特菌，
最爱欺负哪类人？
李斯特菌，细菌家族一霸。最喜欢欺负5类人：
①孕妇 ②胎儿 ③婴儿 ④老人 ⑤免疫力低下的人。
如果孕妇感染了，流产比例大约在30%左右，新生儿（早产儿）的症状多为败血症、脑膜炎，死亡率高达30~70%。
02
一旦感染，
有哪些症状？
其实李斯特菌可引起多种症状，具体取决于受影响的人和身体部位。
孕妇：通常只会出现发烧和其他类似流感的症状，例如疲劳和肌肉酸痛。 孕妇以外的人：除了发烧和肌肉疼痛外，症状还包括头痛、颈部僵硬、精神错乱、失去平衡和抽搐。
03
最爱藏在哪儿？
有哪些高风险食物？
李斯特菌（有没有发现lstj的首字母和“离死特近”一样）最爱藏在冰箱里，人送外号“冰箱杀手”，最喜欢冰箱4~8℃的冷藏温度。
凡妈刚打扫完拍的
04
远离李斯特菌，
你可以这样做！
①调整冰箱温度
②尽早食用即食食品
④肉类不要反复解冻
冷冻室的食品一旦拿到室温下接触到空气，处在休眠状态下的细菌就开始大量繁殖。
即使重新冷冻，细菌繁殖速度会减缓，但是已经滋生的细菌不会被冻死。所以，最好把肉类按照一次吃的量切成小块，每次吃得时候取一块解冻就行。
⑥定期清理冰箱
看谁转的快
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