菠菜
春天要多吃一些绿色蔬菜，春菜的选择有很多，菠菜就是其中的一种，菠菜是含铁量非常丰富的一种蔬菜，有补血滋阴、护肝明目、助消化的功效，但是菠菜中含有大量的草酸，建议焯水之后再烹饪，下面和大家分享一个菠菜饼的做法，特别适合不爱吃蔬菜的小朋友，做法也很简单。
菠菜饼
食材：
菠菜适量、鸡蛋、面粉、食盐。
做法：
1、准备好的菠菜清洗干净之后焯水，锅中水烧开，加一勺食盐和少许食用油能避免菠菜在焯水的时候变色，把菠菜放进去，等菠菜变软快速捞出来放在冷水中过凉，菠菜过凉之后捞出来，挤干水分，切成菠菜碎。
2、切好的菠菜碎放在一个大碗中，加入一勺食盐，打入一个鸡蛋，先搅打均匀，再加入适量的面粉，这里是不用加水的，菠菜中含水量是比较高的，搅拌成这样特别柔软的面团，这样含水量比较高的面团做出来的饼非常柔软，放凉了也不会硬。
3、在案板上撒上多一点的干面粉，要防粘，取一小块面团放在案板上，在面团上也撒上少许干面粉防粘，用擀面杖将它擀薄擀圆，擀成薄薄的面皮就可以了。
4、平底锅刷上少许食用油，把做好的菠菜薄饼放进去，底面定型变色之后翻面，烙到两边都变色，出锅，这样做的菠菜饼可以当早餐也可以做主食，营养健康，味道也非常好。
春天要多吃一些绿色蔬菜，春菜的选择有很多，菠菜就是其中的一种，菠菜是含铁量非常丰富的一种蔬菜，有补血滋阴、护肝明目、助消化的功效，但是菠菜中含有大量的草酸，建议焯水之后再烹饪，下面和大家分享一个菠菜饼的做法，特别适合不爱吃蔬菜的小朋友，做法也很简单。
菠菜饼
食材：
菠菜适量、鸡蛋、面粉、食盐。
做法：
1、准备好的菠菜清洗干净之后焯水，锅中水烧开，加一勺食盐和少许食用油能避免菠菜在焯水的时候变色，把菠菜放进去，等菠菜变软快速捞出来放在冷水中过凉，菠菜过凉之后捞出来，挤干水分，切成菠菜碎。
2、切好的菠菜碎放在一个大碗中，加入一勺食盐，打入一个鸡蛋，先搅打均匀，再加入适量的面粉，这里是不用加水的，菠菜中含水量是比较高的，搅拌成这样特别柔软的面团，这样含水量比较高的面团做出来的饼非常柔软，放凉了也不会硬。
3、在案板上撒上多一点的干面粉，要防粘，取一小块面团放在案板上，在面团上也撒上少许干面粉防粘，用擀面杖将它擀薄擀圆，擀成薄薄的面皮就可以了。
4、平底锅刷上少许食用油，把做好的菠菜薄饼放进去，底面定型变色之后翻面，烙到两边都变色，出锅，这样做的菠菜饼可以当早餐也可以做主食，营养健康，味道也非常好。
【赵中华：战疫中的“智多星”】 “现在疫情防控，我们争分夺秒就是为了跟时间赛跑，跟病毒斗争！”15日，全市第四轮核酸检测中，永宁社区万科翡翠滨江核酸检测点仅用3个小时就完成了全员检测，点位负责人南关区长通街道办事处工作人员赵中华格外满足，此前，这里是全社区检测的“堵点”，他的合理规划和科学设置，大大提高了这里的检测效率。
这不是赵中华打通的第一个检测“堵点”了，他的“小宇宙”被发掘还是在此次疫情爆发后的首轮全员核酸检测时。
3月9日，正在工作的赵中华接到通知，到东大社区东北酒店用品城核酸检测点位协助社区书记开展第一轮全员核酸检测工作。由于是首轮检测，社区工作人员经验不足，居民排起了长龙，检测速度较慢，居民意见较大。赵中华一到现场就发现检测台设置有问题，居民呈S形排队行走动线不合理，容易增加感染风险，便向社区人员建言。听到他的建议后，社区让他临时指挥。他在现场重新布置了检测台，使所有人员没有交叉；又将居民排队动线重新规划，不仅提高检测效率，还降低了感染机率。当晚11点，东大社区圆满完成检测任务。
这次现场“治堵”让赵中华在应急方面的能力突显出来。他对领导说：“我是一块砖，哪里需要哪里搬”。在第三轮全员检测开始的前一天，他被派往东莱社区，在那里增设一个核酸检测点。当时该社区有三个核酸检测点，因检测速度太慢成了全街的“瓶颈”，上一轮检测中就拉低了全街效率。
11日下午两点，赵中华来到东湾半岛B岗处，他在观察现场环境并测算后，决定搭建4个帐篷，设置4个检测台，并对检测台布置位置和四条队伍排队动线进行了规划。点位设置必须要科学，无论进出都不能有人员交叉，排队的人员都不走回头路，最大程序避免交叉感染风险，提高工作效率。
接电、搭帐篷、布置4个采样台、搬移70个地桩设置人员行走动线……那一夜，赵中华不眠不休一直忙碌到后半夜两点，简单在车里休息了两个小时后，凌晨4点半，他再次“动身”，以一己之力搭建起这个临时核酸检测点。
在12日的全员核酸检测中，这个点位因设计科学、动线布置合理，人、事、物、行各方面要素规划得当，当天就完成了4880个检测量，点位采集率超出全街平均值30%，极大提高检测效率。他还专门设置1个老幼孕残的“绿色通道”，使这些特殊人群能够快速完成检测，让居民切身感受政府贴心关怀。这一天，他还被调往社区另外几个检测点现场指导，用他的经验给“诊断”。经过他的指导，该社区核酸日检测总量提升3倍，日总检测量达15100人次，为确保及时快速完成应检尽检发挥重要作用。
不仅对检测点设置得当，赵中华还细心地关注到每个工作在抗疫一线的志愿者和工作人员的需要，这个检测点位在室外，没有洗手间，更没有热水。他在前一天下午就通过互联网平台联系了一家满宝馄饨店，希望店主能将店门打开，为他们提供帮助，他的想法得到老板的热切回应，店主清早7点就把门店打开，给工作人员放置防疫物资，为他们提供后勤保障， 外面下着大雪，工作人员手都冻坏了，店老板就一壶一壶的烧着热水，让他们喝着热水，拿着暖宝暖手。
全市第四轮全员核酸检测，时间紧，任务急，而赵中华设置的临时检测点已经成为全社区最大的检测点，全员检测的“主力军”。他所负责的这个小区人口密度大，空间小，在规定时间内完成全员检测，又是一道“思考题”。赵中华是怎么完成这个艰巨任务的呢？清早5点多，他就来到检测点，将采样台增加到9个，按照二三四的配比分布在三个区域，之间间隔数百米，社区配给他的20多个医务工作人员和扫码登记志愿者已经全部在岗，他已经没有人员能够维持秩序，疏导人群。急难之时，他偷偷储备的“志愿者”库发挥了作用。
在赵中华的微信里有一个“东莱疫情防控小分队”微信群，这里面全都是连日来他在检测点上遇到的有志参加疫情防控的社区居民，当这些年轻人表达想做志愿者的意愿时，他便留下他们的联系方式，做好信息采集、审核，为他们联络好志愿服务通道。在这次紧急情况下，8个“志愿者”全部上岗，为9条队伍维持秩序，为三个检测区位机动服务，成为这个检测点的“生力军”，为高效高质完成全员检测发挥了重要作用。
接下来的第五轮到第八轮核酸检测，赵中华所指挥的3个检测点日均检测不低于8000人次。21日，省疫情防控督导组莅临监测点检查，对整体检测、消杀、秩序进行了现场观摩，并予以了高度评价，带队领导对他说：“小伙子，好样的，我们非常满意”。
连续十多天的超负荷工作，他身体上感觉特别累，精神上也特别疲惫，可他似乎还有使不完得劲。他无时无刻不在想，还有哪些地方容易出现问题，出现了突发状况应该如何应对？他已经积累了丰富的核酸检测点工作经验，他要用这些经验高质高效地为疫情防控提供借鉴，为早日战胜疫情贡献自己的一份力量。
这不是赵中华打通的第一个检测“堵点”了，他的“小宇宙”被发掘还是在此次疫情爆发后的首轮全员核酸检测时。
3月9日，正在工作的赵中华接到通知，到东大社区东北酒店用品城核酸检测点位协助社区书记开展第一轮全员核酸检测工作。由于是首轮检测，社区工作人员经验不足，居民排起了长龙，检测速度较慢，居民意见较大。赵中华一到现场就发现检测台设置有问题，居民呈S形排队行走动线不合理，容易增加感染风险，便向社区人员建言。听到他的建议后，社区让他临时指挥。他在现场重新布置了检测台，使所有人员没有交叉；又将居民排队动线重新规划，不仅提高检测效率，还降低了感染机率。当晚11点，东大社区圆满完成检测任务。
这次现场“治堵”让赵中华在应急方面的能力突显出来。他对领导说：“我是一块砖，哪里需要哪里搬”。在第三轮全员检测开始的前一天，他被派往东莱社区，在那里增设一个核酸检测点。当时该社区有三个核酸检测点，因检测速度太慢成了全街的“瓶颈”，上一轮检测中就拉低了全街效率。
11日下午两点，赵中华来到东湾半岛B岗处，他在观察现场环境并测算后，决定搭建4个帐篷，设置4个检测台，并对检测台布置位置和四条队伍排队动线进行了规划。点位设置必须要科学，无论进出都不能有人员交叉，排队的人员都不走回头路，最大程序避免交叉感染风险，提高工作效率。
接电、搭帐篷、布置4个采样台、搬移70个地桩设置人员行走动线……那一夜，赵中华不眠不休一直忙碌到后半夜两点，简单在车里休息了两个小时后，凌晨4点半，他再次“动身”，以一己之力搭建起这个临时核酸检测点。
在12日的全员核酸检测中，这个点位因设计科学、动线布置合理，人、事、物、行各方面要素规划得当，当天就完成了4880个检测量，点位采集率超出全街平均值30%，极大提高检测效率。他还专门设置1个老幼孕残的“绿色通道”，使这些特殊人群能够快速完成检测，让居民切身感受政府贴心关怀。这一天，他还被调往社区另外几个检测点现场指导，用他的经验给“诊断”。经过他的指导，该社区核酸日检测总量提升3倍，日总检测量达15100人次，为确保及时快速完成应检尽检发挥重要作用。
不仅对检测点设置得当，赵中华还细心地关注到每个工作在抗疫一线的志愿者和工作人员的需要，这个检测点位在室外，没有洗手间，更没有热水。他在前一天下午就通过互联网平台联系了一家满宝馄饨店，希望店主能将店门打开，为他们提供帮助，他的想法得到老板的热切回应，店主清早7点就把门店打开，给工作人员放置防疫物资，为他们提供后勤保障， 外面下着大雪，工作人员手都冻坏了，店老板就一壶一壶的烧着热水，让他们喝着热水，拿着暖宝暖手。
全市第四轮全员核酸检测，时间紧，任务急，而赵中华设置的临时检测点已经成为全社区最大的检测点，全员检测的“主力军”。他所负责的这个小区人口密度大，空间小，在规定时间内完成全员检测，又是一道“思考题”。赵中华是怎么完成这个艰巨任务的呢？清早5点多，他就来到检测点，将采样台增加到9个，按照二三四的配比分布在三个区域，之间间隔数百米，社区配给他的20多个医务工作人员和扫码登记志愿者已经全部在岗，他已经没有人员能够维持秩序，疏导人群。急难之时，他偷偷储备的“志愿者”库发挥了作用。
在赵中华的微信里有一个“东莱疫情防控小分队”微信群，这里面全都是连日来他在检测点上遇到的有志参加疫情防控的社区居民，当这些年轻人表达想做志愿者的意愿时，他便留下他们的联系方式，做好信息采集、审核，为他们联络好志愿服务通道。在这次紧急情况下，8个“志愿者”全部上岗，为9条队伍维持秩序，为三个检测区位机动服务，成为这个检测点的“生力军”，为高效高质完成全员检测发挥了重要作用。
接下来的第五轮到第八轮核酸检测，赵中华所指挥的3个检测点日均检测不低于8000人次。21日，省疫情防控督导组莅临监测点检查，对整体检测、消杀、秩序进行了现场观摩，并予以了高度评价，带队领导对他说：“小伙子，好样的，我们非常满意”。
连续十多天的超负荷工作，他身体上感觉特别累，精神上也特别疲惫，可他似乎还有使不完得劲。他无时无刻不在想，还有哪些地方容易出现问题，出现了突发状况应该如何应对？他已经积累了丰富的核酸检测点工作经验，他要用这些经验高质高效地为疫情防控提供借鉴，为早日战胜疫情贡献自己的一份力量。
#这里是崖州# 【守卫崖州！他们挺身而出！】我们正经历一个特别的春天，一场突如其来的疫情牵动着所有人的心。危难之间涌现出了无数个站在防疫一线的人，他们如同三月的春日阳光，在这个季节将温暖和力量留在每个人的心里。
“目前已新增1例新冠肺炎无症状感染者，请各级各部门各单位按照工作职责落实疫情防控各项措施。”3月20日凌晨，区疫情防控指挥部一则紧急消息打破了深夜的宁静。崖州区立即行动、积极部署，安排实施一系列具体的防疫措施：组织执法人员维持封锁区域秩序、消防救援人员运送物资车辆、志愿者协助医护人员进行核酸采样……（via.古韵崖州）
“目前已新增1例新冠肺炎无症状感染者，请各级各部门各单位按照工作职责落实疫情防控各项措施。”3月20日凌晨，区疫情防控指挥部一则紧急消息打破了深夜的宁静。崖州区立即行动、积极部署，安排实施一系列具体的防疫措施：组织执法人员维持封锁区域秩序、消防救援人员运送物资车辆、志愿者协助医护人员进行核酸采样……（via.古韵崖州）
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