大数据+区块链，能够重塑互联网产业经济吗？
火星财经 2020-03-04 15:15:03
来源：链飞科技
2017年狂热，2018年寒冬，2019年价值回归，区块链市场正经历着新一轮的变革，重新回到了技术探索、场景落地的初心上。上至政府决策层，下至行业从业者，都在重新审视区块链技术对新时代发展的作用，并以更加积极的态度拥抱区块链技术，推动合规化应用落地。
同时，区块链产业落地也面临着底层基础设施薄弱、垂直行业挖掘不够深入、样板工程频出、同质化竞争等一系列阻碍，而上述阻碍产生的原因很大程度在于业内尚未找到区块链产业融合的命脉，无法彻底解决产业痛点。
区块链被公认作数字化转型中的底层基础设施，而数字化转型中数据将是核心生产要素，如果能够将区块链与大数据技术融合，覆盖数据确权、交易、保护、流通等诸多场景，势必能够突破当前的产业瓶颈。
一、区块链融合大数据，助推两大产业发展迎来拐点
网络通讯、算法技术、人工智能的兴起，让人类的数据能力产生了爆炸式的跃迁，世界以一种前所未有的清晰度呈现在我们面前。世界经济进⼊到由信息经济向数字经济过度的新旧动能转换期，而大数据作为数字经济的核心动能，将对经济高质量发展起到决定性作用。
伴随着物联网、5G、云计算、人工智能等数字技术的突破，数据源头得以广泛开拓，数据标准趋于一致化、规范化，数据传输能力、处理能力、分析能力更是迎来突破性发展，大数据技术具备了生根发芽的土壤。
同时，国内外大数据领域政策趋势也逐渐明朗。首先，合规化监管越发严格，如欧洲《通用数据保护条例》（GDPR）、我国网信办出台的《数据安全管理办法》，都将数据安全合规提至非常高的要求；另一方面数据资产属性明显增强，在2019年11月，党的十九届四中全会提出，将数据与资本、土地、知识、技术和管理并列做可参与分配的生产要素，进一步推动数据资产化进程，大数据技术正式也迎来了发展黄金期。
伴随着大数据技术的发展完善以及企业数据分析意识的提升，越来越多的行业尝试利用大数据技术指导生产服务，深度挖掘用户数据价值，提升个性化服务的质量。与大数据结合紧密的行业逐步从广告、营销领域向政务、金融、医疗、教育、交通等领域广泛渗透，大数据正逐步实现向全行业的拓展。
据国际权威机构 Statista 在 2019 年 8 月发布的报告显示，预计到2020 年，全球大数据市场的收入规模将达到 560 亿美元，较2018年的预期水平增长约 33.33%，较 2016 年的市场收入规模翻一倍，增长速度可见一斑。
二、痛点相继暴露，急需“解决”方案
在高增速、高广度的发展环境下，大数据行业痛点也相继暴露：
痛点一，⽤户被动贡献数据，隐私缺乏保障。当前互联网环境中，“马太效应”已经初步显现，大量用户数据掌握在少数巨头企业当中，形成数据孤岛，用户数据使用缺乏透明度，数据滥用、隐私侵犯的案例屡见不鲜，用户基本丧失对自身数据的话语权。
区块链技术通过能够可信时间戳、身份戳，能够将数据变成唯一可交易的价值资产，实现数据确权，用户将完整地拥有对自身数据使用的自主决策权，让个人在保证公平、全程透明的基础上，和值得信任的企业进行数据交易，既能满足用户享受大数据服务的需求，又能够规避隐私泄露风险。
痛点二，缺少数据确权⼿段和估值模型，数据交易缺乏依据。数据资产价值主要受质量、应用和风险三个因素影响；而在实际评估数据资产的价值时，不光要综合衡量数据真实性、完整性、准确性等质量因素，还要考量数据在实际应用场景下的应用价值，甚至还需要考量法律限制、道德标准等因素，极易出现人为干预的情况。
区块链则可通过标准化、规范化的数据上链操作解决数据标准化问题，并根据数据实际内容客观评估价值；同时依托智能合约技术完成数据供需双方间的交易，最大程度减少了人为干预的可能性，优化数据交易环节。
痛点三，数据交易市场不成熟，基础设施缺失。2014 年以来，国内出现了一批数据交易平台，数据服务方式上有所丰富，却也存在着诸多问题：一方面市场缺乏信任机制，数据交易不规范且存在较大风险；另一方面也缺乏良性互动的数据交易生态，隐私、监管等问题日益突出。
而区块链技术可构建经政府许可的多方可信网络，技术服务商、数据提供商、数据交易中介、监管部门都可作为节点参与到网络当中，任何一笔交易都将经多方验证后成立，保障了数据交易的公平性，同时交易不可篡改且可追溯的特性，也为后续维权、定责提供完整证据链条，构建出可良性循环的大数据交易生态。
“区块链 + 大数据”能够促进跨机构间的数据共享，前所未有地让人、设备、商业、企业与社会各方更高效地协同起来，降低各方的信任成本，大幅提高商业和社会运转的效率以及价值的流通。同时，两者的融合也为区块链技术向各个垂直领域深耕提供了便捷的途径，真正突破区块链“样板工程”困境，为产业融合带来新的血液。
区块链作为自动执行、开放透明的去中心化网络协议，将确保价值互联网的规则被可信的执行，并将带来一个新型契约时代；大数据作为数字经济时代的核心生产资料，将决定了未来经济的发展质量，二者的融合，不光将实现这两大产业的变迁，同时也将急剧加速数字经济时代的到来。
火星财经 2020-03-04 15:15:03
来源：链飞科技
2017年狂热，2018年寒冬，2019年价值回归，区块链市场正经历着新一轮的变革，重新回到了技术探索、场景落地的初心上。上至政府决策层，下至行业从业者，都在重新审视区块链技术对新时代发展的作用，并以更加积极的态度拥抱区块链技术，推动合规化应用落地。
同时，区块链产业落地也面临着底层基础设施薄弱、垂直行业挖掘不够深入、样板工程频出、同质化竞争等一系列阻碍，而上述阻碍产生的原因很大程度在于业内尚未找到区块链产业融合的命脉，无法彻底解决产业痛点。
区块链被公认作数字化转型中的底层基础设施，而数字化转型中数据将是核心生产要素，如果能够将区块链与大数据技术融合，覆盖数据确权、交易、保护、流通等诸多场景，势必能够突破当前的产业瓶颈。
一、区块链融合大数据，助推两大产业发展迎来拐点
网络通讯、算法技术、人工智能的兴起，让人类的数据能力产生了爆炸式的跃迁，世界以一种前所未有的清晰度呈现在我们面前。世界经济进⼊到由信息经济向数字经济过度的新旧动能转换期，而大数据作为数字经济的核心动能，将对经济高质量发展起到决定性作用。
伴随着物联网、5G、云计算、人工智能等数字技术的突破，数据源头得以广泛开拓，数据标准趋于一致化、规范化，数据传输能力、处理能力、分析能力更是迎来突破性发展，大数据技术具备了生根发芽的土壤。
同时，国内外大数据领域政策趋势也逐渐明朗。首先，合规化监管越发严格，如欧洲《通用数据保护条例》（GDPR）、我国网信办出台的《数据安全管理办法》，都将数据安全合规提至非常高的要求；另一方面数据资产属性明显增强，在2019年11月，党的十九届四中全会提出，将数据与资本、土地、知识、技术和管理并列做可参与分配的生产要素，进一步推动数据资产化进程，大数据技术正式也迎来了发展黄金期。
伴随着大数据技术的发展完善以及企业数据分析意识的提升，越来越多的行业尝试利用大数据技术指导生产服务，深度挖掘用户数据价值，提升个性化服务的质量。与大数据结合紧密的行业逐步从广告、营销领域向政务、金融、医疗、教育、交通等领域广泛渗透，大数据正逐步实现向全行业的拓展。
据国际权威机构 Statista 在 2019 年 8 月发布的报告显示，预计到2020 年，全球大数据市场的收入规模将达到 560 亿美元，较2018年的预期水平增长约 33.33%，较 2016 年的市场收入规模翻一倍，增长速度可见一斑。
二、痛点相继暴露，急需“解决”方案
在高增速、高广度的发展环境下，大数据行业痛点也相继暴露：
痛点一，⽤户被动贡献数据，隐私缺乏保障。当前互联网环境中，“马太效应”已经初步显现，大量用户数据掌握在少数巨头企业当中，形成数据孤岛，用户数据使用缺乏透明度，数据滥用、隐私侵犯的案例屡见不鲜，用户基本丧失对自身数据的话语权。
区块链技术通过能够可信时间戳、身份戳，能够将数据变成唯一可交易的价值资产，实现数据确权，用户将完整地拥有对自身数据使用的自主决策权，让个人在保证公平、全程透明的基础上，和值得信任的企业进行数据交易，既能满足用户享受大数据服务的需求，又能够规避隐私泄露风险。
痛点二，缺少数据确权⼿段和估值模型，数据交易缺乏依据。数据资产价值主要受质量、应用和风险三个因素影响；而在实际评估数据资产的价值时，不光要综合衡量数据真实性、完整性、准确性等质量因素，还要考量数据在实际应用场景下的应用价值，甚至还需要考量法律限制、道德标准等因素，极易出现人为干预的情况。
区块链则可通过标准化、规范化的数据上链操作解决数据标准化问题，并根据数据实际内容客观评估价值；同时依托智能合约技术完成数据供需双方间的交易，最大程度减少了人为干预的可能性，优化数据交易环节。
痛点三，数据交易市场不成熟，基础设施缺失。2014 年以来，国内出现了一批数据交易平台，数据服务方式上有所丰富，却也存在着诸多问题：一方面市场缺乏信任机制，数据交易不规范且存在较大风险；另一方面也缺乏良性互动的数据交易生态，隐私、监管等问题日益突出。
而区块链技术可构建经政府许可的多方可信网络，技术服务商、数据提供商、数据交易中介、监管部门都可作为节点参与到网络当中，任何一笔交易都将经多方验证后成立，保障了数据交易的公平性，同时交易不可篡改且可追溯的特性，也为后续维权、定责提供完整证据链条，构建出可良性循环的大数据交易生态。
“区块链 + 大数据”能够促进跨机构间的数据共享，前所未有地让人、设备、商业、企业与社会各方更高效地协同起来，降低各方的信任成本，大幅提高商业和社会运转的效率以及价值的流通。同时，两者的融合也为区块链技术向各个垂直领域深耕提供了便捷的途径，真正突破区块链“样板工程”困境，为产业融合带来新的血液。
区块链作为自动执行、开放透明的去中心化网络协议，将确保价值互联网的规则被可信的执行，并将带来一个新型契约时代；大数据作为数字经济时代的核心生产资料，将决定了未来经济的发展质量，二者的融合，不光将实现这两大产业的变迁，同时也将急剧加速数字经济时代的到来。
#陕西“少年家国信”为武汉加油# #武汉加油# 刘海华老师来信：“疫”隙碎笔
于浩歌狂热之际中寒；
于天上看见深渊。
于一切眼中看见无所有；
于无所希望中得救……
早上起来帮学生整理阅读内容的时候，眼前突现鲁迅先生的《墓碣文》中这几句，一时间，十几天来郁积在心里或担忧或不安、忽悲凉失望忽又信心满满的所有触动，像决堤之水，一时间漫散渗漏、无孔不入，填满这2020年新春光阴中的隙隙罅罅，在鲁迅先生的几句话中共鸣，心怀戚戚！
“疫”隙，想起自己的一场病……
举国大疫，我之小恙，相伴相随！1月18日结束了本学期最后一天满满当当的工作，我又掐指精打细算，终于在晩上8点前住进已提前办好手续的医院，1月19日上午11点做完胆囊结石手术，等待麻药散尽的第一天，躺在床上不能动，我悲壮地想，这个年就这样吧，停下来，慢下来，静养身心，接下来两年间将再没有20天的假期了！谁曾想短短几天，由武汉席卷天下的新冠病毒肺炎淹没一切。一年来每每半夜背部胸口隐隐的疼痛让我痛下决心去医院，又在忙忙碌碌的工作中把去就医的时间后推又后推，终于被迫停下来，看到取出来的冰冷的石头总有些后怕，小病怕会酿成大祸！武汉此次严重的疫情不也因为轻视小觑，不也因为侥幸自欺，面子位子……每每读到武汉百姓感染疫病不得就医、封城状态下老百姓惶惶的内心，读到漂泊在外的武汉人有家不得归在外又遭嫌弃，读到有位姑娘母亲做完手术于病房中感染新冠病毒死去却只能在心中一遍遍痛呼“我没有妈妈了”，读到拾荒老人在垃圾桶中翻拣出一只口罩给自己带上……读到这么多这么多真实痛心的故事，一遍遍泪流不止！黑格尔曾言：“我们从历史中得到的唯一的教训，就是我们从没有从历史中得到过教训。” 这是多么悲伤的话，人类血战前行的历史，可能掌握在一些先驱者手里，但觉不能掌握在庸人坏人的手里。是时候该克制自己，让社会这辆早已停不下来的列车缓慢下来。克制自己的欲望、贪婪、虚荣，才能保持心智清明，认清万物相处的大道法则，在中国古老的和谐齐物的先哲思想中寻找方向寻找希望，在我们早熟的文明面前，谦虚受教，让悄然而来的思想的春风，涤荡这人间的苦寒，以缓慢下来的步子向繁华春色徐行……
“疫”隙，沉淀一位老者的眼泪……
一场疫情，全中国人皆信奉的信仰不是某种主义，而是一个人；是怀有一颗仁爱之心，每每于大灾大难时挡在所有中国老百姓前面的人；是因为他科学求真、正直敢言而成为旗帜成为英雄的人，他就是钟南山院士，一位84岁高龄的老人。避开媒体的大口号，我在老人无声的眼泪和坚定的目光中，找到了在这场疫情面前中国人最需要的东西，科学、理性、真诚、温柔，这些才是真正的力量，真正的光！病毒改变了这个冬春，但也沉淀出了一些永恒的东西。在这场对全体生命的大考验面前，有人逆行战场，有人连夜出逃，有人独善其人，有人损人利已……似乎都表达了真我。然而也应该思考，我们将来到底要成为一个怎样的人？毋庸置疑，未来的你我会脱胎于今日的你我。大疫面前，各种声音如海水如潮浪，但也有万千珍贵的声音：作家方敢说出“我虽然老了，但我批评的气力从来不老”，耿介自持；成都的一位老师自我剖析“我是一片卑琐的雪花”，有着鲁迅式的深刻决绝；微信上的一位官员，提醒我们“公信力的建立何其艰难”；无数的人们沉静反思……美国诗人麦克斯·厄尔曼在《生命所渴求》中言：
“培育心灵的力量，以面对突然而来的不幸，但不要杞人忧天以致心神不宁……”也许未来的人们将始终伴随瘟疫而生存，唯有科学、清醒、理智、真挚，才能救赎自身，才能带着世界赋予我们的裂痕去生活，然后固执地迎向幸福，永远热泪盈眶……
“疫”隙，看爱在生长……
是不是你也是这样，已经很久没有这样踏实长久地和老人孩子好好待一待了？我们忙得不知道自己在忙什么了！现在，窗外的世界安静下来，既遥远又逼近的灾难空隙，给我们留下一丝时空，来关心粮食蔬菜柴米油盐，来经营亲情考验爱情友情甚至是与陌生人之间的人情。那些边远村落的人们，唤醒他们所有的智慧，编写出让人含泪带笑的口号，誓将防疫进行到底；大年三十，那位“高冷”的姥爷对准外孙空投的一包口罩和一个红包，虽然团聚未能实现，但一种更深刻的连接生命的亲情在勃勃生长；举国上下的无数白衣天使毅然奔赴疫区，让大山一样厚重无言的温暖涌向最让人牵挂的一座城，如春一般的爱在生长；似乎从来没有如此步伐一致目标相同同心同德，抵御疫病的行动和信心，还有那伏脉千里的爱，就是眼下最美最浪漫的人间烟火……我信奉唯物主义，我也信奉爱可以战胜疫病，爱是人类永恒的希望。
“疫 ”隙碎笔，等你续写……
本文作者：刘海华，西安高新一中语文教师，陕西省教学能手，全国目标教学一等奖获得者。高级教师，语文教研组组长，语文教学理念先进，教学方法灵活有效。
https://t.cn/A6P3dIO1
于浩歌狂热之际中寒；
于天上看见深渊。
于一切眼中看见无所有；
于无所希望中得救……
早上起来帮学生整理阅读内容的时候，眼前突现鲁迅先生的《墓碣文》中这几句，一时间，十几天来郁积在心里或担忧或不安、忽悲凉失望忽又信心满满的所有触动，像决堤之水，一时间漫散渗漏、无孔不入，填满这2020年新春光阴中的隙隙罅罅，在鲁迅先生的几句话中共鸣，心怀戚戚！
“疫”隙，想起自己的一场病……
举国大疫，我之小恙，相伴相随！1月18日结束了本学期最后一天满满当当的工作，我又掐指精打细算，终于在晩上8点前住进已提前办好手续的医院，1月19日上午11点做完胆囊结石手术，等待麻药散尽的第一天，躺在床上不能动，我悲壮地想，这个年就这样吧，停下来，慢下来，静养身心，接下来两年间将再没有20天的假期了！谁曾想短短几天，由武汉席卷天下的新冠病毒肺炎淹没一切。一年来每每半夜背部胸口隐隐的疼痛让我痛下决心去医院，又在忙忙碌碌的工作中把去就医的时间后推又后推，终于被迫停下来，看到取出来的冰冷的石头总有些后怕，小病怕会酿成大祸！武汉此次严重的疫情不也因为轻视小觑，不也因为侥幸自欺，面子位子……每每读到武汉百姓感染疫病不得就医、封城状态下老百姓惶惶的内心，读到漂泊在外的武汉人有家不得归在外又遭嫌弃，读到有位姑娘母亲做完手术于病房中感染新冠病毒死去却只能在心中一遍遍痛呼“我没有妈妈了”，读到拾荒老人在垃圾桶中翻拣出一只口罩给自己带上……读到这么多这么多真实痛心的故事，一遍遍泪流不止！黑格尔曾言：“我们从历史中得到的唯一的教训，就是我们从没有从历史中得到过教训。” 这是多么悲伤的话，人类血战前行的历史，可能掌握在一些先驱者手里，但觉不能掌握在庸人坏人的手里。是时候该克制自己，让社会这辆早已停不下来的列车缓慢下来。克制自己的欲望、贪婪、虚荣，才能保持心智清明，认清万物相处的大道法则，在中国古老的和谐齐物的先哲思想中寻找方向寻找希望，在我们早熟的文明面前，谦虚受教，让悄然而来的思想的春风，涤荡这人间的苦寒，以缓慢下来的步子向繁华春色徐行……
“疫”隙，沉淀一位老者的眼泪……
一场疫情，全中国人皆信奉的信仰不是某种主义，而是一个人；是怀有一颗仁爱之心，每每于大灾大难时挡在所有中国老百姓前面的人；是因为他科学求真、正直敢言而成为旗帜成为英雄的人，他就是钟南山院士，一位84岁高龄的老人。避开媒体的大口号，我在老人无声的眼泪和坚定的目光中，找到了在这场疫情面前中国人最需要的东西，科学、理性、真诚、温柔，这些才是真正的力量，真正的光！病毒改变了这个冬春，但也沉淀出了一些永恒的东西。在这场对全体生命的大考验面前，有人逆行战场，有人连夜出逃，有人独善其人，有人损人利已……似乎都表达了真我。然而也应该思考，我们将来到底要成为一个怎样的人？毋庸置疑，未来的你我会脱胎于今日的你我。大疫面前，各种声音如海水如潮浪，但也有万千珍贵的声音：作家方敢说出“我虽然老了，但我批评的气力从来不老”，耿介自持；成都的一位老师自我剖析“我是一片卑琐的雪花”，有着鲁迅式的深刻决绝；微信上的一位官员，提醒我们“公信力的建立何其艰难”；无数的人们沉静反思……美国诗人麦克斯·厄尔曼在《生命所渴求》中言：
“培育心灵的力量，以面对突然而来的不幸，但不要杞人忧天以致心神不宁……”也许未来的人们将始终伴随瘟疫而生存，唯有科学、清醒、理智、真挚，才能救赎自身，才能带着世界赋予我们的裂痕去生活，然后固执地迎向幸福，永远热泪盈眶……
“疫”隙，看爱在生长……
是不是你也是这样，已经很久没有这样踏实长久地和老人孩子好好待一待了？我们忙得不知道自己在忙什么了！现在，窗外的世界安静下来，既遥远又逼近的灾难空隙，给我们留下一丝时空，来关心粮食蔬菜柴米油盐，来经营亲情考验爱情友情甚至是与陌生人之间的人情。那些边远村落的人们，唤醒他们所有的智慧，编写出让人含泪带笑的口号，誓将防疫进行到底；大年三十，那位“高冷”的姥爷对准外孙空投的一包口罩和一个红包，虽然团聚未能实现，但一种更深刻的连接生命的亲情在勃勃生长；举国上下的无数白衣天使毅然奔赴疫区，让大山一样厚重无言的温暖涌向最让人牵挂的一座城，如春一般的爱在生长；似乎从来没有如此步伐一致目标相同同心同德，抵御疫病的行动和信心，还有那伏脉千里的爱，就是眼下最美最浪漫的人间烟火……我信奉唯物主义，我也信奉爱可以战胜疫病，爱是人类永恒的希望。
“疫 ”隙碎笔，等你续写……
本文作者：刘海华，西安高新一中语文教师，陕西省教学能手，全国目标教学一等奖获得者。高级教师，语文教研组组长，语文教学理念先进，教学方法灵活有效。
https://t.cn/A6P3dIO1
#全球超8亿人没有充足食物#
“东非和近东国家饥饿风险升级，有37个国家需要外部粮食援助。”
“受干旱影响，埃塞俄比亚饥民数量达到35万。”
”罗兴亚难民每月需要12000多吨食物救助。”
“刚果（金）有超过460万儿童严重营养不良。”
……
每一天都有新的数字痛陈新的苦难，以至于你逐渐对百万级的数字脱敏，大规模饥荒只变成地图上一个遥远的、急促呼吸的红点。
饥饿是如何形成的？很容易想到的是因为食物供给的不充足。例如，由于自然和社会禀赋的匮乏，粮食收成不能满足人口消费。FAO在今年3月发布的《全球粮食危机报告》也将“气候变化”和“战乱”对农业生产的强干扰列为造成粮食危机的最主要原因。但事实上，目前世界粮食产量足够喂饱100亿人。这可能听起来很可笑：我们的食物生产其实是过剩的。
为什么过剩的食物未能喂饱有限的人口？首先是食物浪费：FAO在2013年的报告《食物浪费足迹》中指出，“全球每年有13亿吨食物被浪费，这相当于我们已经生产出的粮食的三分之一。”一类浪费发生在生产环节，即收获和贮存过程中的浪费；一类浪费发生在消费环节——购买完成后，被过量购买的食物在家里腐烂，最终被扔掉。FAO在2012年的报告中指出，欧洲和美国的消费者每年浪费100公斤食品。世界上最富有的二十个国家居民每年浪费的食物总量为2.2亿吨，相当于整个撒哈拉以南非洲的粮食总产量。“一切人丢弃一些人需要的东西，一些人缺乏另一些人过剩的东西。”卡帕罗斯的笔下，在布宜诺斯艾利斯巨大的垃圾山上，上千人为找到被丢弃的香肠、薯条、狗粮、罐头你推我搡。“这个城市在2011年每天丢掉的粮食有200-250吨。"
其次，并不是所有的食物都是给人吃的。世界粮食生产的很大一部分流向了生产畜牧业饲料和生物能源。在美国，畜牧业消费了70%的谷物。而生物燃料对粮食的消耗更加密集：填满一个乙醇-85型油箱需要170公斤玉米制成的乙醇，这足够一个赞比亚人吃一年。卡帕罗斯在书中指出，人类社会每年需要用乙醇填满将近9亿个同等规模的油箱；如果将美国汽车消耗的农业生物质燃料换算成粮食分发给世界上所有饥饿的人，他们每人每天可以拿到一斤玉米。
在此，生物燃料是否在成本和温室气体排放控制方面有显著优势暂且不谈。但上述数字告诉我们两点：
一，虽然目前有8亿人吃不上饭，但解决他们的生存问题似乎并不是我们的头等关切；
二，如果我们依然将生产饲料和生物能源放在解决饥饿问题之前，那么即使我们通过升级农业技术、开垦新的农地、加大农业投资，使粮食产量如联合国所呼吁的那样在2050年翻倍，我们依然无法解决饥饿问题。
如果我们想解决饥饿问题，毫无疑问我们是有能力解决的。但是，我们真的愿意解决饥饿问题吗？
有充足的食物供给却无法充分地满足食物需求，诺贝尔经济学奖得主阿玛蒂亚·森（Amartya Sen）在《贫困与饥荒》中称之为“权利失败”（failure of entitlement）。个人可以通过生产、贸易或两者的结合来实现商品的拥有，这是人对于商品的“交换权利”；而饥饿意味着人既无法生产足够的食物，也无法通过交换获得足够的食物，即“交换权利下降”。阿玛蒂亚·森认为，权利关系的变化与分配的失衡才是导致饥饿发生的真实原因。但他没有解释的是在食物总量充足的情况下饥荒究发生的原因。
通过还原食物价值链各个环节上的参与者，卡帕罗斯试图回答这个问题，并认为其中的一大缘由是食物的金融化——目前食物系统的目的是盈利，而非把人喂饱。在这个系统里，食物被剥夺了“为人类进食所用”的本质，而变成高度复杂的金融衍生品。他指出，那些在大宗粮食交易市场上声称市场是最好的调节工具的人，实际上在人为的制造市场的“不正常”，并且从市价每分每秒的变化中获取收益。美国学者弗里德里克·考夫曼（Frederick Kaufman）在《食品泡沫：华尔街是如何让数百万人陷入饥饿然后脱身的》里面也提到：“食品更加商业化了，变成了一种投资，和石油、金银或者其他有指数的商品一样。投资越多，食物就会越贵，那些付不起钱的人只能挨饿。”
这组数据有助于进一步理解这个问题：2003年，用于食品商品的投资额是130亿美元，2008年则是3170亿美元，增长了25倍。芝加哥交易所小麦的交易量是世界小麦年产量的50倍，世界上的每一粒小麦都在这里被反复交易了50次。粮食作为一种生活必需品本应有很低的市场弹性，但事实上，2008年一吨小麦的价格是2005年的三倍。
同时，全球化推动了国际贸易，国际关系越来越多地由粮食贸易订单联动，粮食生产的主动权逐渐被发达国家把持；粮食涌向资本密集的地方，而非按需达到穷人的手里，粮食也越来越多的成为政治干预的工具。贸易的逐利性和粮食价格的虚高扰乱了阿玛蒂亚·森定义的“食物获取权”。购买力有限的人买不起口粮了，小农户也因市场信息的极度不对称而被迫承担巨大的生产风险。2008年，埃及的面包价格上涨了5倍，之后，便是“阿拉伯之春”。
卡帕罗斯说，饥饿不是一个农业技术问题。饥饿是一个权力和政治的问题。
卡帕罗斯承认，他无法给出解决饥饿的最终答案，因为饥饿是个过于庞杂的命题。但这不意味着衣食无忧的人们不能为饥饿做点什么。
首先，试图理解饥饿。食物意味着饱足、放松、团聚和快乐，而饥饿意味着无力、疾病、早夭，甚至强暴、奴役、暴动。饥饿是丑陋的，当我们享受食物时，几乎没有人愿意去想“没有食物”是怎样的情景；但至少有一点需要明白：填饱肚子是一种并非所有人都可以享受到的特权；而同样，没有谁“活该”挨饿。
几十年来有一种流行论调是：贫穷是因为人们懒惰、愚蠢、无法与时俱进，所以这都是穷人们自己的错。《穷人经济学》（Poor Economics，作者为Abhijit V. Banerjee 和Esther Duflo）中提出这样一个观点，“穷人”之所以囿于困窘并非因为其懒惰、愚蠢，而是因为他们将大量的精力花在了解决一些“富人”根本无需挂怀的事情上：如何获得明天的口粮？如何去几公里之外的另外一个村庄购买种子？如何喝仅有的浑浊的井水而不生病？……当城市居民伸手从饮水机中接到温度适中的水，或者扫扫二维码就可以买到种类丰富的便当时，我们实在没有理由站在道德高地上，用“勤奋”、“聪明”与否去评判那些资源极度匮乏、活得精疲力尽的忍饥挨饿的人。
第二，支持本地农业，消费看得见源头的农产品。少吃工业化制成食品，从农夫市集或CSA等场所/模式直接向农户购买食材，代替超市购买和网购。愈加发达的供应链技术使我们能够更快速地获得来自远方的食物，成本几乎可以忽略不计，但这种功利主义的便利性使我们与食物的来源愈发割裂了，也让农业生产受到越来越多供求关系之外的因素的干扰，农户的风险愈发难以控制。直接从农户处购买，可以减少供应链的环节，消费者为农产品支付的价格能够更直接地改善农户的生活，而无需被采购、加工、包装、供应层层瓜分。消费者也可以对食品的质量和来源有更清晰的了解。
第三：减少肉类消费。一方面，畜牧业养殖是大豆种植最大的需求，全球97%的大豆豆粕都被用来生产动物饲料。在畜牧业利益的驱使下，大豆产量自1961年到2009年增长了10倍，原本用作口粮生产的土地被转换为种植大豆；另一方面，在肉类消费刺激下，日益扩张的畜牧业养殖吞噬着越来越多的土地和水资源，使得口粮种植环境进一步恶化。控制肉类消费并非要求素食，而是建议消费者更多地考虑肉食消费背后对食品系统的影响，减少肉类消费总量。2016《中国居民膳食指南》建议，成年人每周的畜禽肉摄入量应该在280-525克之间，也就是每天1-2两。
第四，减少食品浪费，理性购买。在饭店点菜或者在购买食品的时候量力而行，杜绝食品浪费。以我自己为例，我有囤积食品的“狂热”，加上集市离家比较远，每次买菜都会买到冰箱都塞不下。但我给自己定下两个挑战，即在每次大采购之后，坚持周一到周五的三餐在家吃或者从家里带饭；以及直到把冰箱差不多吃空再进行下一次采购。这样食物浪费被大大减少，同时也保证了对饮食的控制。
“东非和近东国家饥饿风险升级，有37个国家需要外部粮食援助。”
“受干旱影响，埃塞俄比亚饥民数量达到35万。”
”罗兴亚难民每月需要12000多吨食物救助。”
“刚果（金）有超过460万儿童严重营养不良。”
……
每一天都有新的数字痛陈新的苦难，以至于你逐渐对百万级的数字脱敏，大规模饥荒只变成地图上一个遥远的、急促呼吸的红点。
饥饿是如何形成的？很容易想到的是因为食物供给的不充足。例如，由于自然和社会禀赋的匮乏，粮食收成不能满足人口消费。FAO在今年3月发布的《全球粮食危机报告》也将“气候变化”和“战乱”对农业生产的强干扰列为造成粮食危机的最主要原因。但事实上，目前世界粮食产量足够喂饱100亿人。这可能听起来很可笑：我们的食物生产其实是过剩的。
为什么过剩的食物未能喂饱有限的人口？首先是食物浪费：FAO在2013年的报告《食物浪费足迹》中指出，“全球每年有13亿吨食物被浪费，这相当于我们已经生产出的粮食的三分之一。”一类浪费发生在生产环节，即收获和贮存过程中的浪费；一类浪费发生在消费环节——购买完成后，被过量购买的食物在家里腐烂，最终被扔掉。FAO在2012年的报告中指出，欧洲和美国的消费者每年浪费100公斤食品。世界上最富有的二十个国家居民每年浪费的食物总量为2.2亿吨，相当于整个撒哈拉以南非洲的粮食总产量。“一切人丢弃一些人需要的东西，一些人缺乏另一些人过剩的东西。”卡帕罗斯的笔下，在布宜诺斯艾利斯巨大的垃圾山上，上千人为找到被丢弃的香肠、薯条、狗粮、罐头你推我搡。“这个城市在2011年每天丢掉的粮食有200-250吨。"
其次，并不是所有的食物都是给人吃的。世界粮食生产的很大一部分流向了生产畜牧业饲料和生物能源。在美国，畜牧业消费了70%的谷物。而生物燃料对粮食的消耗更加密集：填满一个乙醇-85型油箱需要170公斤玉米制成的乙醇，这足够一个赞比亚人吃一年。卡帕罗斯在书中指出，人类社会每年需要用乙醇填满将近9亿个同等规模的油箱；如果将美国汽车消耗的农业生物质燃料换算成粮食分发给世界上所有饥饿的人，他们每人每天可以拿到一斤玉米。
在此，生物燃料是否在成本和温室气体排放控制方面有显著优势暂且不谈。但上述数字告诉我们两点：
一，虽然目前有8亿人吃不上饭，但解决他们的生存问题似乎并不是我们的头等关切；
二，如果我们依然将生产饲料和生物能源放在解决饥饿问题之前，那么即使我们通过升级农业技术、开垦新的农地、加大农业投资，使粮食产量如联合国所呼吁的那样在2050年翻倍，我们依然无法解决饥饿问题。
如果我们想解决饥饿问题，毫无疑问我们是有能力解决的。但是，我们真的愿意解决饥饿问题吗？
有充足的食物供给却无法充分地满足食物需求，诺贝尔经济学奖得主阿玛蒂亚·森（Amartya Sen）在《贫困与饥荒》中称之为“权利失败”（failure of entitlement）。个人可以通过生产、贸易或两者的结合来实现商品的拥有，这是人对于商品的“交换权利”；而饥饿意味着人既无法生产足够的食物，也无法通过交换获得足够的食物，即“交换权利下降”。阿玛蒂亚·森认为，权利关系的变化与分配的失衡才是导致饥饿发生的真实原因。但他没有解释的是在食物总量充足的情况下饥荒究发生的原因。
通过还原食物价值链各个环节上的参与者，卡帕罗斯试图回答这个问题，并认为其中的一大缘由是食物的金融化——目前食物系统的目的是盈利，而非把人喂饱。在这个系统里，食物被剥夺了“为人类进食所用”的本质，而变成高度复杂的金融衍生品。他指出，那些在大宗粮食交易市场上声称市场是最好的调节工具的人，实际上在人为的制造市场的“不正常”，并且从市价每分每秒的变化中获取收益。美国学者弗里德里克·考夫曼（Frederick Kaufman）在《食品泡沫：华尔街是如何让数百万人陷入饥饿然后脱身的》里面也提到：“食品更加商业化了，变成了一种投资，和石油、金银或者其他有指数的商品一样。投资越多，食物就会越贵，那些付不起钱的人只能挨饿。”
这组数据有助于进一步理解这个问题：2003年，用于食品商品的投资额是130亿美元，2008年则是3170亿美元，增长了25倍。芝加哥交易所小麦的交易量是世界小麦年产量的50倍，世界上的每一粒小麦都在这里被反复交易了50次。粮食作为一种生活必需品本应有很低的市场弹性，但事实上，2008年一吨小麦的价格是2005年的三倍。
同时，全球化推动了国际贸易，国际关系越来越多地由粮食贸易订单联动，粮食生产的主动权逐渐被发达国家把持；粮食涌向资本密集的地方，而非按需达到穷人的手里，粮食也越来越多的成为政治干预的工具。贸易的逐利性和粮食价格的虚高扰乱了阿玛蒂亚·森定义的“食物获取权”。购买力有限的人买不起口粮了，小农户也因市场信息的极度不对称而被迫承担巨大的生产风险。2008年，埃及的面包价格上涨了5倍，之后，便是“阿拉伯之春”。
卡帕罗斯说，饥饿不是一个农业技术问题。饥饿是一个权力和政治的问题。
卡帕罗斯承认，他无法给出解决饥饿的最终答案，因为饥饿是个过于庞杂的命题。但这不意味着衣食无忧的人们不能为饥饿做点什么。
首先，试图理解饥饿。食物意味着饱足、放松、团聚和快乐，而饥饿意味着无力、疾病、早夭，甚至强暴、奴役、暴动。饥饿是丑陋的，当我们享受食物时，几乎没有人愿意去想“没有食物”是怎样的情景；但至少有一点需要明白：填饱肚子是一种并非所有人都可以享受到的特权；而同样，没有谁“活该”挨饿。
几十年来有一种流行论调是：贫穷是因为人们懒惰、愚蠢、无法与时俱进，所以这都是穷人们自己的错。《穷人经济学》（Poor Economics，作者为Abhijit V. Banerjee 和Esther Duflo）中提出这样一个观点，“穷人”之所以囿于困窘并非因为其懒惰、愚蠢，而是因为他们将大量的精力花在了解决一些“富人”根本无需挂怀的事情上：如何获得明天的口粮？如何去几公里之外的另外一个村庄购买种子？如何喝仅有的浑浊的井水而不生病？……当城市居民伸手从饮水机中接到温度适中的水，或者扫扫二维码就可以买到种类丰富的便当时，我们实在没有理由站在道德高地上，用“勤奋”、“聪明”与否去评判那些资源极度匮乏、活得精疲力尽的忍饥挨饿的人。
第二，支持本地农业，消费看得见源头的农产品。少吃工业化制成食品，从农夫市集或CSA等场所/模式直接向农户购买食材，代替超市购买和网购。愈加发达的供应链技术使我们能够更快速地获得来自远方的食物，成本几乎可以忽略不计，但这种功利主义的便利性使我们与食物的来源愈发割裂了，也让农业生产受到越来越多供求关系之外的因素的干扰，农户的风险愈发难以控制。直接从农户处购买，可以减少供应链的环节，消费者为农产品支付的价格能够更直接地改善农户的生活，而无需被采购、加工、包装、供应层层瓜分。消费者也可以对食品的质量和来源有更清晰的了解。
第三：减少肉类消费。一方面，畜牧业养殖是大豆种植最大的需求，全球97%的大豆豆粕都被用来生产动物饲料。在畜牧业利益的驱使下，大豆产量自1961年到2009年增长了10倍，原本用作口粮生产的土地被转换为种植大豆；另一方面，在肉类消费刺激下，日益扩张的畜牧业养殖吞噬着越来越多的土地和水资源，使得口粮种植环境进一步恶化。控制肉类消费并非要求素食，而是建议消费者更多地考虑肉食消费背后对食品系统的影响，减少肉类消费总量。2016《中国居民膳食指南》建议，成年人每周的畜禽肉摄入量应该在280-525克之间，也就是每天1-2两。
第四，减少食品浪费，理性购买。在饭店点菜或者在购买食品的时候量力而行，杜绝食品浪费。以我自己为例，我有囤积食品的“狂热”，加上集市离家比较远，每次买菜都会买到冰箱都塞不下。但我给自己定下两个挑战，即在每次大采购之后，坚持周一到周五的三餐在家吃或者从家里带饭；以及直到把冰箱差不多吃空再进行下一次采购。这样食物浪费被大大减少，同时也保证了对饮食的控制。
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