立春说民俗:

风和日暖山水醒,

春到人间草木生

新华报业网

2022/02/03

春夏秋冬,以春为首。2月4日是“立春”节气,也是二十四节气中的第一个节气。立春,标志着春天的到来和四季的开始。古代中国是传统农耕社会,人们往往根据节气来掌握农时。因此,中国人对“立春”格外重视,甚至在很长一段时间里将“立春”称作“春节”,或认为“春朝(立春日)大于年朝(正月初一)”。

春暖花开,万物萌发,在历史底蕴深厚,地域文化缤纷的江苏,江南江北大地依然流传着诸多立春民俗。

“二十四节气中 ,立春不单单是第一个节气,也发展成为中国人一个非常重要的节日,拥有丰富的民俗。立春日鞭打春牛,是古代立春日的典型性民俗,曾经在包括江苏在内的全国各地区广泛流传。”著名民俗学者、南京农业大学季中扬教授说,作为农耕文明的标志性劳动力之一,耕牛历来受到人们重视。立春到来,标志着春天已临,农事将兴。立春当天“鞭打春牛”的仪式,模拟农人挥鞭驱牛,能制造浓浓的催耕气氛。

100多年前的南京学者夏仁虎在《岁华忆语》中生动描述这场规模宏大的“立春庆典”——

“立春之日曰新春。太守迎春于东郊,抟土为牛,置五色笔,先命瞽者涂牛身,藉以觇岁。备为牧童状,曰芒神;五色纸裹芦梗,曰五花棒。举礼时,太守以棒鞭牛,曰‘打春’。礼毕,隶以余棒撒之,任人拾取。或作小牛,持送大户人家及市肆,曰‘送春’。立春前,乡农入城,二三为群,敲小铜镫,沿门乞钱;人家祀神,曰‘接春’;家人拜尊长,曰‘拜春’;团坐啖饼,日‘咬春’。”

季中扬教授介绍,明清时代的南京,每到“立春”这天,地方官员齐聚东郊,举行隆重的迎春祭拜仪式。仪式上,要准备一只用泥塑成的耕牛,由一位盲人拿着五彩笔涂画牛身。仪式开始后,知府手持“五花棒”(用五色纸包裹的芦苇秆),鞭打泥塑的春牛。象征性地打几下后,知府将“五花棒”扔在地上,芦苇秆散落一地,任人拾取。鼓乐齐鸣,庆典达到高潮。锣鼓声中,穿着节日服装的年轻男子们抬着小土牛,送往城里一些大户人家和街市上的商铺。这些人家燃放鞭炮迎接,并准备茶点款待送牛来的人。《白下新春词》这样记录这场热闹的迎春活动:“东郊迎迓土牛回,晓日瞳瞳曙色开。夹道儿童齐拍手,府衙前看打春来。”

南京、苏州、无锡、扬州、徐州等地都曾流传着“迎春打春”的民俗,大同而小异。记录苏州民俗的《清嘉录》:“立春日,太守集府堂,鞭牛碎之,谓之打春。农民竞以麻麦米豆抛打春牛。里胥以春毬相馈贻,预兆丰稔。百姓买芒神、春牛亭子置堂中,云宜田事。”蔡云《吴歈百绝》唱到:“春恰轮当六九头,新花巧样赠春毬。芒神脚色牢牢记,共诣黄堂看打牛。”在苏南,迎春仪式上,人们会争先恐后地摸摸春牛的脚,叫做“摸摸春牛脚,赚钱赚得着”,讨个吉利兆头。

立春日,南京、苏州等地还有接春、拜春、咬春、村田乐等民俗,有“新春大似年”之说 。除了参加官方举办的庆典活动,晚辈要向长辈拜谒,表达敬意,叫做“拜春”;全家团坐吃“春饼”,叫“咬春”。

一般来说,立春不是在前一年的腊月,就是在后一年的正月。“立春”和正月初一恰逢同一天是极其罕见的,江南民间说“百年难遇岁交春”。1992年的立春,正好就是正月初一,也就是所谓的“岁交春”。高邮籍著名作家汪曾祺先生非常兴奋,赋诗一首:“不觉七旬过二矣,何期幸遇岁交春。鸡豚早办须兼味,生菜偏宜簇五辛。薄禄何如饼在手,浮名得似酒盈樽? 寻常一饱增惭愧,待看沿河柳色新。”汪老对自己在有生之年能遇到“岁交春”非常开心。

汪曾祺诗中的一句“生菜偏宜簇五辛”反映了另一个古老的立春民俗——食“五辛”。所谓“五辛”,是指新葱、韭黄、蒜苗、萝卜、芫荽五种有辛辣味道的蔬菜。此俗起源于东晋,最初人们将这些有辛辣味道的生菜堆放在盆中,相互馈赠,称为“辛盘”或“五辛盘”。古人认为,立春生食“五辛”,可去“春困”,使人精神振奋,强身健体。但立春之时毕竟还是严寒,生吃“五辛”易伤肠胃,后来人们又以生菜为馅,用薄饼裹着油炸着吃,演变出“春饼”“春卷”等食物。江南的春饼,做得非常讲究,有“一盘春饼值千金”之说。薄薄的春饼卷上韭黄,荠菜、冬笋、肉丝,别有一番风味。清代的大文人袁枚赞叹春饼曰“薄如蝉翼,大若茶盘,柔润绝伦”。

在江苏很多地方,人们将吃春饼称为“咬春”。扬州则将立春日吃生萝卜叫做“咬春”。扬州东乡盛产一种名为“女儿红”的萝卜,脆嫩爽口。清初诗人费密在《梦香词》中写道:“扬州好,记取应年时。伏火醇醪红似蜜,咬春萝卜紫于梨。端是费相思”,将水汪汪的萝卜写得令人垂涎欲滴。

和任何一个节气一样。立春也分为三候,一候为五天。第一候为“东风解冻”,春风把水面上的冰给吹开了,解冻了;第二候为“蛰虫始振”,冬眠的虫儿开始活动了;第三候为“鱼陟负冰”,鱼儿开始往水面上游,就像背起了冰一样。

风和日暖山水醒,春到人间草木生。立春了,春回大地,万物复苏,风和日暖、生机勃勃的春天真的来到我们身边了!

新华日报·交汇点记者 于锋

#史说三国#
史说三国:五十五 刘备叛曹投袁绍
自汉献帝迁都许都之后,东汉朝廷实际被曹操掌控。
建安四年(199年),董承升任车骑将军,得以开府。
董承声称自己领受了汉献帝藏在衣袋中的密诏,联合刘备,密谋刺杀曹操。
刘备满口答应,但一开始并无行动。
董承又拉拢偏将军王子服,说:“郭汜曾以几百兵力击败李傕数万人,就看你与我是否同心了。吕不韦有了子楚之后得以富贵,现在我和你就能这样。”
王子服听说要谋杀曹操,吓得连忙推辞,说:“我惊恐而不敢当,而且兵力也不足。”
董承说:“若成功杀死曹操,就能得到他雄厚的兵力,难道还不够吗?”
王子服一想也对,便问:“在京师有办事的人吗?”
董承回答说:“长水校尉种辑、议郎吴硕都是我的心腹。”
听说有帮手,王子服胆子就大了,于是二人盟誓,定下密谋。

一天,曹操闲来无事,请刘备喝酒,酒意上来,跟刘备谈论起天下英雄。
他醉意朦胧地对刘备说:“如今天下的英雄,只有你和我罢了,袁绍之流,是算不上数的。”
刘备正在吃东西,听到此话,吓得一哆嗦,筷子都掉地上了。
正巧遇到天上打雷,刘备顺势说:“圣人说:‘遇到迅雷和暴风,使人改变脸色。’真是这样。”装作是被惊雷吓住了,瞒过了曹操。
刘备后来每每想起曹操的话,都觉后怕,担心曹操容不下自己,便下决心加入了董承的刺杀小组,与将军吴子兰和种辑、王子服、吴硕等,一同密谋刺杀计划。
还未等到开始行动,曹操派刘备与朱录去截击向被投奔袁绍的袁术。
程昱、郭嘉、董昭等人都劝阻曹操,说:“不可派刘备率兵外出,去了就回不来了。”
曹操一听,后悔派刘备外出,放虎归山,急忙派人去追,没有追上。
建安五年(200年)正月初九,董承等刺杀曹操的计划泄露,董承、种辑、吴子兰、王子服被杀,董承的女儿董贵人正怀有身孕,汉献帝数次求情,还是被曹操杀了。

袁术被刘备、朱灵率兵堵住去路,无法北上,只好向南退回寿春,朱灵等班师回朝。
刘备却借机开溜,突袭下邳,杀死徐州刺史车胄,留关羽镇守,代理下邳太守,自己回到小沛。
东海(治今山东郯城北)太守昌豨(一名昌霸)及其他郡县多背叛曹操,归附刘备。
刘备一下子拥有了部众数万人,派使者与袁绍联系,准备会师。
曹操派司空长史刘岱和中郎将王忠率军进攻刘备,战败。
刘备有些不屑对刘岱等人说:“像你们这样的,来上一百个,也不能把我怎么样。如果曹公亲自来,胜负就难以预料了。”
曹操于是打算亲自出兵,讨伐刘备,将领们都劝他说:“袁绍才是与你争夺天下的对手。如今袁绍大军压境,你却向东讨伐刘备,如果袁绍在背后进攻,怎么办呢?”
曹操说:“刘备是人中豪杰,如今不进攻他,必定成为后患。”
郭嘉赞同,说:“袁绍性情迟钝,而且多疑,即使来进攻,也必定不会很快。刘备刚刚创立基业,人心还没有完全归附,赶快进攻,一定能将他击败。”
曹操于是挥师东征,讨伐刘备。
消息传到冀州,田丰向袁绍建议,说:“曹操与刘备交战,不会立即分出胜负,将军率军袭击他的后方,可以一举成功。”
袁绍因儿子患病,没有采纳他的建议,未能出兵。
田丰气得举杖击地,说:“唉!遇到这种千载难得的机会,却因为一个婴儿的病而放弃。可惜啊,大事完了。”
不过,袁绍还是派出了一支军队攻打延津(今河南延津县榆林乡)。
于禁坚守延津,袁绍军没能攻下。
后来,于禁与乐进等将领率步骑五千,渡河攻击袁绍别营,从延津西南沿河至汲(今河南卫辉市西南)、获嘉(今河南新乡市获嘉县)二县,焚烧营垒三十余屯,斩首数千,俘获数千,招降袁绍将领何茂、王摩等二十余人。
曹操又派于禁单独领兵进驻原武(今河南郑州市原阳县),攻破袁绍在杜氏津(延津对面的渡口)的营寨,迁裨将军。
之后,于禁返回官渡(今河南中牟县东北),准备迎击袁绍。

曹操打败刘备,俘虏了他的妻子家小,接着攻克下邳,抓住了关羽,又击败昌豨。
刘备逃奔青州。
青州刺史袁谭曾被刘备举过茂才,率军将他迎接到平原(今山东德州市平原县),派人报告袁绍。
袁绍离开邺城二百里,亲自去迎接刘备。
刘备在邺城住了一个多月,逐渐收拢了一些被打散的士兵。
曹操回到官渡,从事徐他等人密谋刺杀他,但每次都有许褚护卫左右,一直找不到机会下手。
轮到许褚休息的时候,他们觉得机会来了,就准备进入曹操的营帐动手。
没想到许褚回营休息,总感觉有什么地方不对劲,害怕曹操出事,又赶回他的身边守卫。
徐他等人按计划冲进曹操营帐,刚想动手,见到许褚也在,大感意外,不禁脸色大变。
许褚发觉徐他等人的意图,把他们都杀死了。

【十七万余条“金点子”献策湖南发展】
新华社长沙11月19日电(记者刘良恒)前不久,湖南澧县涔南镇鸡叫城村举行了一场“屋场会”。村民和村镇干部围坐在一起,围绕农村快递的痛点、农田水利的短板、产业振兴的难点等问题热烈讨论。
  主持会议的涔南镇党委书记万兵边参与交流,边做着记录。他对记者说,村民谈到的情况涉及面广,往小了说是为了村上、镇里发展得更好,往大了说也是为了社会这个“大家庭”发展得更好。镇里将认真梳理出群众意见建议,有的立行立改,有的会提交给上级或相关部门积极争取支持。
  自10月下旬以来,像这样的“屋场会”“恳谈会”“协商会”“网上对话会”在湖南的田间地头、厂矿车间、村组社区、网络平台“立体化”开展,社会各界踊跃参与。
  这场建言献策活动,源自10月25日以湖南省委名义发出的一封“寄语信”。这封信号召大家围绕湖南今后5年奋斗目标、总体思路、战略举措、重大任务,以及群众关心关注的民生实事“建诤言、献良策”。
  一“信”激起千层浪。从湘北洞庭湖平原到湘南五岭,从湘西武陵山区到湘东罗霄山区,一条条冒热气、带露珠、沾泥土的“金点子”不断涌现,通过线上线下不同渠道汇集到湖南省“迎接党代会,谱写新篇章”建言献策活动办公室。
  有着66年党龄的益阳市卫健委退休干部谢诚,是一位参加过抗美援朝的老兵,今年已88岁高龄,得知活动消息后,写下了关于加大耕地保护力度的建议。信件寄出后,老人担心字迹不工整,又重新誊抄,反复检查后再次寄出。
  湖南师范大学法学院学生党员周昭宇是一名支教老师,他通过共青团湖南省委“青年湖南”微信公众号,提出“希望乡村基础教育能有更多政策扶持,吸引并留住更多青年扎根乡村教育”的建议。
  继续抓紧抓实抓细农民大学生培养、加强小型农田水利设施建设、深化基层法治建设、擦亮湖南红色文化品牌、发展农村电子商务、大力发展全域旅游……在短短20多天内,活动主办部门已经收到来自各方的意见建议17.3万多条。
  一些意见建议正在产生实际效果。一名网友呼吁,“在衡阳蒸湘区大立实验小学附近丁字路口设置红绿灯”。11月12日,衡阳市公安局交警支队接到上级部门转来的网友建议,立即安排人员到该路段实地勘察,将在20天内完成红绿灯设置;另一名网友建议“增设高速公路新能源充电桩”。湖南高速服务区经营管理有限公司迅速回复并安排加大投入和建设力度。预计明年春节前,全省将有453个充电车位投入运营。至2023年,全省高速公路服务区、收费站的充电桩将不少于1000个……
  这些意见建议将为湖南制定政策、开展工作提供重要参考。湖南省委宣传部相关负责人说,对收到的17万多条意见建议,湖南省实行分类办理,确保“条条有回音、件件抓落实”。
  “谋划发展大计、酝酿重大决策,通过各种形式倾听群众声音,是一项优良传统。”中南大学文学与新闻传播学院副院长范明献说。


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