汕头澄海探店 |日式居食屋

意外发现了这家隐藏在小区里的日式居食屋[害羞]
酒香不怕巷子深这句话说的很对，所以，我来啦
听说这家店可是澄海最资历深厚的『寿司店』
曾叫“星期八寿司店”，现在更名为“鮨Yi道”
现在除了寿司，还有烧鸟
这一下子就勾起众多本地人学生时代的回忆

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这家店在装修就感觉到老板的用心，一楼是灰色阶梯，有小石子铺垫，浓浓的日式风格，爱了爱了。
二楼大厅有吧台和榻榻米隔间，二楼的樱花树尽显日式樱花浪漫主义。
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我们是宵夜时间去的，点了它家的烧鸟。
挺好吃挺惊艳的样子
不愧是老店，出品稳定，值得信赖哇
说到“烤串”，除了‮们我‬常吃的新疆‮肉羊‬串、炭烤鱿鱼‮，串‬不少人可能会认为日式焼き鳥不就跟烧烤一样吗❓
其实并不是的，我来科普一下吧
“烧鸟”是和食的一种，将鸡肉切成片串在细竹签上，蘸上酱油、糖、料酒等配制得味汁，放在火上烤。也有用鸡或猪内脏作原料，不过传统上都称烧鸟，它价格便宜，不少人喜欢当作下酒菜。烧‬鸟的“鸟”字，‮所在‬有使用汉字‮国的‬家中的意思应该都‮不差‬多，泛指‮禽飞‬。而日本日‮一常‬般只食用‮肉鸡‬，鸭和鹅‮时古‬只用于观赏用，一来二‮鸟去‬肉在‮本日‬就变成了鸡‮的肉‬特指名‮。词‬

『日式提灯』
真的是一口打开我的新世界大门，很推荐大家试试这个，一口下去，酱汁爆开，吃起来就跟平时吃流心蛋一样的。
『脆烧鸡皮』
除了提灯，更值得推荐就是鸡皮，真的很香很酥脆，一口咬下去，那酱汁爆出来，好吃
『烧鸡腿肉』
肉汁鲜美而不失它原有的鸡味，很推荐的一款。
还有，店里还有各种各样的“串”，招牌寿司，鱼生饭等等快来试试吧
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人均:100
店名:鮨道居食屋
地址:汕头市澄海区玉潭路万景天悦32号铺面2楼(在安日料隔壁[污])
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昨天吃了牛腩火锅和汕尾特色小吃，菜茶。图三的油条和油饼听说供应汕尾大部分油条店，油饼很不错。今天中午吃海鲜，对长居汕头的人来说，确实少一点吸引力。不过为了尝鲜，我给大家点了一个红焖鮟鱇鱼，然后大家都觉得好臭[二哈]回家和我爸说起，才知道这个鱼要处理干净，剪掉嘴和鱼鳍，焯水后再做。他们叫它屎坑鱼[喵喵]

#百合圈交友中心#
台台发个交友贴，恋爱也可。
目前在汕头，没意外应该是
会在汕头长居。
已工作，恋爱的话只能结束本地或者周边，太远了有点勉强，交友可以在本地的最好，我喜欢找人约饭。
打王者也玩明日方舟，偶尔也玩玩别的小游戏。
不算聊天废，能接的我会尽量接，熟了之后话会多一些。
希望是00之前的，00后有的太欢脱了有时候聊天感觉有点吃力。
不追星，不抽烟没去过酒吧。