2021年中美争夺暖水虾进口第一大国 中国和美国是世界上两个最大的对虾进口国和消费国。不同的是：美国人主要吃进口的南美虾和黑虎虾，还有美国本土捕捞的墨西哥湾野生对虾；中国人主要吃南美虾，包括本土养殖的南美虾，也包括进口的厄瓜多尔和印度养殖的南美虾，还有进口的野生北极虾和阿根廷红虾，另外中国还有大量的国内养殖的罗氏沼虾和日本沼虾。
单纯从冷冻暖水虾（以南美虾和黑虎虾为主）进口量来看，2019年中国的进口量已经超过了美国的进口量，当了一年世界老大。不过2020年的一场疫情，又让中国的暖水虾进口下滑了16%，而美国2020年的暖水虾进口不降反增，又反超了中国。2021年中美争夺全球冷冻暖水虾进口第一大国的地位，鹿死谁手现在还很难说，但两个大国在全球对暖水虾资源的争夺，今后只会愈演愈烈。#加拿大北极虾# #加拿大海产# https://t.cn/A6Vxa3Z6

相比其他虾类野生北极虾的优点 野生北极虾与其他虾相比有哪些优点？#加拿大北极虾# (Wild Coldwater Shrimp野生北极虾)最大的优点是纯野生、安全，生长在纯净、无污染的北冰洋和北大西洋深海。现在人们对食品安全（尤其是海产品安全）普遍感到担忧。比起那些受到污染的海产品，您绝对可以放心食用野生#北极虾# 。
野生北极虾第二个优点是味道鲜美。由于生长在天然深海中、捕食浮游动物、生长周期长，因此具有特有的野生海水虾的“鲜、咸、甜”的口感，是那些人工养殖虾无法比拟的。
野生北极虾第三个优点是营养丰富，它含有大量优质的Ω-3不饱和脂肪酸和人体所需的维生素E。对中老年人有降低血压和血脂、软化血管、预防冠心病和哮喘病的作用；对年轻女性有保持皮肤状态平衡的美容作用；对孕妇有明显降低产后抑郁症作用；对婴幼儿有促进视力和智力的发育作用；对学生及青少年有提高记忆力和增强体质的作用。#加拿大海产# https://t.cn/A6c6lkiz

为啥加拿大北极虾是煮熟的 为什么野生北极虾都是煮熟的?这主要是由#加拿大北极虾#（野生北极虾）的捕捞方式决定的。野生北极虾是在大洋深处、用现代化的大型迤网捕捞船捕捞的，每网的捕捞量高达几十吨到上百吨。由于远离海岸。无法立即卸到岸上加工厂进行处理。为保证质量和新鲜，就需要在船上立即将北极虾煮熟并冷冻。捕捞上来的#北极虾#在出水后30分钟内，整只带壳在船上煮熟，并迅速在－28℃下冷冻，这样可以最大限度地保持北极虾的质感、营养和鲜度。食用时，只要按照正确的方法缓慢解冻，就完全可以恢复北极虾本来的质感、营养和鲜度。“口味盲测“的结果表明，煮熟后冷冻再解冻的北极虾的口感最佳。#加拿大海产# https://t.cn/A6cwBh33