小老虎蛋黄酥
有个事儿我得跟大家显摆一下，从昨天到现在，哎哟喂，小手叉腰，得瑟至极~~~~
啥事儿呀？听我慢慢跟您说。
我们单位的餐饮团队一直都非常优秀，别的咱不说，就单位食堂的伙食，看的出来还是费了心思的，在规定的伙食标准内，做到了尽可能的丰富多样，干净卫生，就给也都不错，真的非常不容易。
虽然我没有在大楼办公，但偶尔去办事，赶上午饭时间，去吃一次堂食，那简直不要太幸福，总觉得自己眼大肚子小的，看啥都想拿，看啥都好吃……
不是不是，咱今天不是说这个伙食的事儿的~~~
餐饮团队在每年的中秋、春节，都要为员工们提供一些套餐食盒，就是半成品的菜，有三人套餐、六人套餐等，价格相比较市售价来说，真的是相当良心，绝对是不赚钱，就收个成本价。不管是哪个套餐，一定会有六个彩色的馒头，用各种果蔬汁揉的面，很是好看，员工们也非常喜欢。食盒就1200份，全行四千多员工，谁要是想订，那就在规定的时间内在小程序里面预订，手慢了可就没有了~~~
重点来咯~~这六个彩色馒头里面，今年新春食盒的负责人跟我商量，能不能让我教一下餐饮团队的面点师傅们，做一个小老虎馒头替换其中一个馒头，放在正中间，多喜庆呀！
我一口就答应了，然后跟我们领导赶紧汇报，我们领导非常支持，说这是为员工们办好事，咱们必须全力支持。当时我就特别特别感动，我总说我们的领导是天底下最好的领导，真的是这样，这么多年来，我的业余爱好领导从来没有干涉过，反而是鼓励我，分行每次邀请我去给员工们做做活动，领导也是非常支持，还有分行邀请我去给客户们做活动，领导更是支持。领导总是说，你的业余爱好在没有影响本职工作的前提下，还可以为咱们的客户和员工们做一些事情，这是个好事，我当然要支持！真的，说到这儿，我就特别泪目，遇到这样一位好领导真的是我特别特别幸运的事情………
领导支持，那我就动力满满，约好了周五下午去教面点师傅们，那我得提前做个样品出来，周四回到家，又是蒸南瓜泥，又是和面的，紧忙活！这都不再赘述，因为这都不是重点~~~
周五，早早的把周工作总结汇总完交给处长，再把下午会议的会场布置好，等会议开起来，我坐班车去了大楼，见到了餐饮团队的十几位面点师傅。
师傅们好，我来给大家讲一下小老虎馒头的组成，其实非常简单，就是南瓜泥和的面团做成馒头后，再安两个小耳朵，用白色的面团扣出两个小圆片，贴在脸上，再用粉色面团做鼻子和舌头，最后用毛笔蘸着黑可可粉水画出花纹和表情就可以啦~~~我举着我做好的小老虎馒头大概讲了一下。
师傅们很安静，估计这么听还是有点抽象。
我见状，没关系，师傅们，咱们边做边学，你们都有基础，一看就会啦~~~咱先和面吧！
一说和面，师傅们立马行动起来，分工合作，再有压面机的助力，一会儿，三种面团就放在了案板上。
段师傅是一位老面点师傅，他看了一眼我手中的小老虎，说大了，这个老虎大了，盒子放不下。我们赶紧问咱的馒头都多大呀？
80克一个。
那这样，小老虎的脸用60克，加上耳朵鼻子这些的，也差不多80克吧？
妥了~~~下剂子！60克一个！段师傅吆喝一声，立马有位大姐咔咔就下起剂子了，那利索的呀~~~
我这边一看剂子下好了，赶紧招呼师傅们：来来来，咱先把60克一个的黄颜色面剂子揉成馒头。
哇哦，这一说，大家找到了熟悉的领域了，那速度飞快呀，好几位都是双手揉馒头，又快又圆的，超级厉害呢~~~~
大姐，您再下些小剂子，10克一个，这是耳朵。
大姐又迅速的下了一堆小剂子。
大家看一下，小老虎耳朵怎么做？非常简单，就是拿这个10克的小剂子揉圆，稍擀，中间切开，两边一捏！诶？你们看，两个小耳朵就出来了，然后用水粘在这个馒头的上方~~~对~~用馒头压住一些，这样更结实~~~~
我这边说着演示着，那边师傅们又快速的做了起来，真的，师傅们都超级厉害，看一眼就会，看一眼就会！人家可是专业的呀~~~讲真，我真的有点关公门前耍大刀咯~~~
段师傅，麻烦您把白面团擀成厚片~~~
来咯~~压面机刚压得的，这么厚行吗？
行呢！用这个裱花嘴扣出一推小圆片。对，就是这么小~~~
段师傅快速扣小圆片，与此同时，那边师傅们做老虎脸做的不亦乐乎。
师傅们，来几位，咱们接着做下面一个步骤~~~~
一呼百应呀，立即过来了几位师傅，跟着我一起把白色小圆片粘到老虎脸上。
接着咱们用粉色面团做鼻子和小舌头~~~注意鼻子和舌头不能太大，太大不好看哈~~~
师傅们学会非常认真，尤其是小舌头用牙签往下压一下，不少师傅都拿手机录下来~~~
接着就是你教我我教你，很快所有师傅们都学会了这个小老虎的制作。最后灵魂画笔要上场了~~~咱得画花纹呀~~~
笑声就是从这儿开始大起来的，每个人画功不一样，我觉得之前他们做的面点里面几乎没有用过这一招儿，所以大家都特别有兴趣。小老虎的表情因为每个人画的不一样，开始有了变化~~~但无论怎么画，画的好与不好，这小老虎就是不难看！
无论现场啥情况，段师傅一直看着发酵时间、蒸制时间，我都忘了啥时间了，段师傅已经托着第一盘小老虎走过来啦~~~
哎呀，大家纷纷围上去，喜欢的不得了~~~
段师傅赶紧拿个食盒，把馒头摆里面看看大小~~~嘿，正合适！
才一个多小时，师傅们完全掌握了小老虎馒头的做法，我一看班车时间，赶紧和师傅们告别，坐班车回我们办公楼咯~~~~
整个过程下来，我收获了满满的感动。感谢总行办公室行管处，给我这么一个宝贵的机会，让我可以与面点师傅们零距离接触，让我把自己的小创作教给他们，他们能把我的作品放进咱们的新春食盒。这是一件多么温暖的事情呀~~~~希望所有看到这只小老虎的小伙伴们，能够感受到整个餐饮团队的用心良苦，他们真的是把祝福做进了这个馒头哟～～～
感谢餐饮公司的领导们，谢谢你们能在这么忙的情况下，把面点师傅们全部集中起来，安排这次教学活动！
感谢所有面点师傅们，你们是专业的，能够超级虚心跟我这个二把刀学，还那么认真，特别特别让我感动~~~~
我一直坚信：爱美食的人都是温暖的人儿~~是的，就是的 ~~~
今天这款小老虎蛋黄酥，发到朋友圈又引发点赞一片又一片~~~
来吧，直接划重点~~~
1.黄金芝士粉可以用南瓜粉替换，颜色稍浅，也很好看～～～
2.耳朵等配件一定要用蛋清来粘，不然一烤容易掉下来～～
3.耳朵用筷子压一下，更好看也更结实～～
4.注意最后包在外面的水油皮要紧贴蛋黄酥，不然会鼓包，不好看～～
5.花纹您仔细看，眼睛和王字我是出炉后画的，这样比较容易掌握～～
6.烘烤是重点，真的需要1个小时，因为全程在蛋黄酥上面挡了一个烤盘，所以需要增加烘烤时间～～我试过，必须一个小时哈～～
其他的咱们直播时候再细说吧～～来不及了～～
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##新知食验室##家乡年味大赏##晒晒你的家香##不可辜负的美食#
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师傅们好，我来给大家讲一下小老虎馒头的组成，其实非常简单，就是南瓜泥和的面团做成馒头后，再安两个小耳朵，用白色的面团扣出两个小圆片，贴在脸上，再用粉色面团做鼻子和舌头，最后用毛笔蘸着黑可可粉水画出花纹和表情就可以啦~~~我举着我做好的小老虎馒头大概讲了一下。
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一说和面，师傅们立马行动起来，分工合作，再有压面机的助力，一会儿，三种面团就放在了案板上。
段师傅是一位老面点师傅，他看了一眼我手中的小老虎，说大了，这个老虎大了，盒子放不下。我们赶紧问咱的馒头都多大呀？
80克一个。
那这样，小老虎的脸用60克，加上耳朵鼻子这些的，也差不多80克吧？
妥了~~~下剂子！60克一个！段师傅吆喝一声，立马有位大姐咔咔就下起剂子了，那利索的呀~~~
我这边一看剂子下好了，赶紧招呼师傅们：来来来，咱先把60克一个的黄颜色面剂子揉成馒头。
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大姐，您再下些小剂子，10克一个，这是耳朵。
大姐又迅速的下了一堆小剂子。
大家看一下，小老虎耳朵怎么做？非常简单，就是拿这个10克的小剂子揉圆，稍擀，中间切开，两边一捏！诶？你们看，两个小耳朵就出来了，然后用水粘在这个馒头的上方~~~对~~用馒头压住一些，这样更结实~~~~
我这边说着演示着，那边师傅们又快速的做了起来，真的，师傅们都超级厉害，看一眼就会，看一眼就会！人家可是专业的呀~~~讲真，我真的有点关公门前耍大刀咯~~~
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接着就是你教我我教你，很快所有师傅们都学会了这个小老虎的制作。最后灵魂画笔要上场了~~~咱得画花纹呀~~~
笑声就是从这儿开始大起来的，每个人画功不一样，我觉得之前他们做的面点里面几乎没有用过这一招儿，所以大家都特别有兴趣。小老虎的表情因为每个人画的不一样，开始有了变化~~~但无论怎么画，画的好与不好，这小老虎就是不难看！
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3.耳朵用筷子压一下，更好看也更结实～～
4.注意最后包在外面的水油皮要紧贴蛋黄酥，不然会鼓包，不好看～～
5.花纹您仔细看，眼睛和王字我是出炉后画的，这样比较容易掌握～～
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#战肖是真的[超话]#
一见不钟情
双顾
第九章
“小顾啊，看你最近很开心嘛，有什么好事吗”
“有吗，也没什么特别事情吧”
“你可太不够意思了，还想瞒着我老杨，你和那顾连长搞对象我都看见了”
“啊？杨医生你误会了吧，我们只是朋友”
“还想骗我，之前他住在你家我都看见了，还有昨晚你们那难舍难分，哎呦喂”
“你真误会了，我们真的只是朋友，住我家也只是因为那天下大雨回不去”
“那你们这朋友关系可太过亲密了吧，还…咳咳……你会和不喜欢的人这样吗？”
意识到杨医生说的意思，顾魏有些难为情“你真的想多了，我们可真什么都没有啊，你可别瞎说，他也只是把我当兄弟而已”
“我才不信，那小子肯定喜欢你，他肯定是想找借口接近你又怕你拒绝他”
“你是说，他喜欢我？”
“明眼人都看的出来吧，那你呢，你喜欢他吗？”
“我……”
这个问题他确实没有认真想过，平时顾野虽然老是逗他惹他生气，但大多时候和他在一起都挺开心的，他们很聊得来，现在回想一下他们之间好像有很多超出朋友范围的举动，所以你是真的喜欢我吗？那我喜欢他吗……
“想啥呢这么出神，不想说就算了，下午1连和2连打篮球赛，一起去看看顾连长的英姿啊，不许说没空，就当陪我去看”
硬拉着顾魏去篮球场看顾野打球。
猛烈的阳光照耀在篮球场上，根本看不清顾野的脸，只见他弯着腰，篮球在他的手下前后左右不停地拍着，一会左拐，一会右拐，来到篮下，飞身一跃，篮球在空中划了一条漂亮的弧线后，不偏不倚地落在筐内，引发了全场欢呼，听见欢呼声他一转过身就看见了看台上的顾魏，对着他露出了一个灿烂的笑容，黑发短寸，鬓间挂满了晶莹的汗珠，浑身散发着阳光的荷尔蒙的气息，让人着迷，看着这样的他顾魏感受到自己心跳的频率已经不受控制了
“魏哥——”顾野边用毛巾擦汗，边跟他招手，顾魏的思绪收回来了些，拿了瓶水向他走去
“没想到顾连长篮球也打的这么好，英姿不凡啊，喝口水休息一下吧”
“那是自然啦，我跟你说不光打仗，在篮球场上我也是没输过的”
“看把你能的”
顾魏看着他这幅自信的样子无奈的摇了摇头嘴角却不自觉的上扬，眉眼弯弯，轻轻浮起了一颗甜甜的酒窝，在暖阳下这张脸显得更温柔动人，看久了会让人不自觉的陷进他温柔的眼眸中
“魏哥，我有说过你长得很好看吗”
“啊？没，没有”
顾魏有些刻意的避开了他的眼神
“小心——”突然有一个篮球砸了过来，顾野拽着他的手腕往身边拉，反手把飞来的球扣了回去，顾魏就这样毫无预兆的撞进了他的怀里，他能感受到顾野的唇透过额发贴在自己额头上的触感，有些慌乱的和他拉开距离，意识到刚刚的自己吻了顾魏的额头，顾野心中也有些说不出的感觉，气氛有些尴尬，顾野只想赶快打破这微妙的氛围，跑过去从背包里拿出了早上买的东西，递给顾魏
“呃，那个，魏哥，这是我早上和六子他们逛百货店买的，觉得长得像你我就买了，就当是之前对你赔罪”
“这只兔子哪里像我了”
“不像吗，都一样长得白白净净的，跑的很快”
“一点都不像，这兔子这么胖”
“那你不喜欢吗”
看着顾野有些失落的表情，他又心软了“也没有，还挺可爱的”
“喜欢就好，我的眼光一向不错”
“又臭美”
“哪有，今天他们给媳妇挑东西偏要拉着我去给他们参谋，说我眼光好，我帮他们挑的都很满意，难道你不满意？”
“没，挺，挺满意的” 只是人家是给媳妇挑东西，你给我挑是……这么想着他有些害羞的低下头，心里乱糟糟的
“那个，我医院还有事，我得先走了”
还没等顾野回复他已经跑掉了，啥情况啊这是？我又惹他不高兴了？明天再问问他吧
“别忘了明天去海边玩啊——”
顾魏摆摆手回应，拉着杨医生离开了
“怎么了小顾，走这么急”
“没事，没事”看着他慌乱的神情，杨医生太概懂了
“这礼物是顾连长送的吧”
“啊…是…”
“你看，我没说错吧，他就是喜欢你想要追求你”一副了然于心的样子
“但是他也没和我说过啊”
“可能是害怕你拒绝他，以后连朋友也不肯和他当，你要是也喜欢他就别扭扭捏捏猜来猜去的了，他不敢你就主动点”
回家后顾魏一手托着那只兔子，时不时用手指戳它的脑袋，认真的思考杨医生的话，你是喜欢我的对吧，那我呢？反正不讨厌…应该也是喜欢的吧？你说呢兔子……
一见不钟情
双顾
第九章
“小顾啊，看你最近很开心嘛，有什么好事吗”
“有吗，也没什么特别事情吧”
“你可太不够意思了，还想瞒着我老杨，你和那顾连长搞对象我都看见了”
“啊？杨医生你误会了吧，我们只是朋友”
“还想骗我，之前他住在你家我都看见了，还有昨晚你们那难舍难分，哎呦喂”
“你真误会了，我们真的只是朋友，住我家也只是因为那天下大雨回不去”
“那你们这朋友关系可太过亲密了吧，还…咳咳……你会和不喜欢的人这样吗？”
意识到杨医生说的意思，顾魏有些难为情“你真的想多了，我们可真什么都没有啊，你可别瞎说，他也只是把我当兄弟而已”
“我才不信，那小子肯定喜欢你，他肯定是想找借口接近你又怕你拒绝他”
“你是说，他喜欢我？”
“明眼人都看的出来吧，那你呢，你喜欢他吗？”
“我……”
这个问题他确实没有认真想过，平时顾野虽然老是逗他惹他生气，但大多时候和他在一起都挺开心的，他们很聊得来，现在回想一下他们之间好像有很多超出朋友范围的举动，所以你是真的喜欢我吗？那我喜欢他吗……
“想啥呢这么出神，不想说就算了，下午1连和2连打篮球赛，一起去看看顾连长的英姿啊，不许说没空，就当陪我去看”
硬拉着顾魏去篮球场看顾野打球。
猛烈的阳光照耀在篮球场上，根本看不清顾野的脸，只见他弯着腰，篮球在他的手下前后左右不停地拍着，一会左拐，一会右拐，来到篮下，飞身一跃，篮球在空中划了一条漂亮的弧线后，不偏不倚地落在筐内，引发了全场欢呼，听见欢呼声他一转过身就看见了看台上的顾魏，对着他露出了一个灿烂的笑容，黑发短寸，鬓间挂满了晶莹的汗珠，浑身散发着阳光的荷尔蒙的气息，让人着迷，看着这样的他顾魏感受到自己心跳的频率已经不受控制了
“魏哥——”顾野边用毛巾擦汗，边跟他招手，顾魏的思绪收回来了些，拿了瓶水向他走去
“没想到顾连长篮球也打的这么好，英姿不凡啊，喝口水休息一下吧”
“那是自然啦，我跟你说不光打仗，在篮球场上我也是没输过的”
“看把你能的”
顾魏看着他这幅自信的样子无奈的摇了摇头嘴角却不自觉的上扬，眉眼弯弯，轻轻浮起了一颗甜甜的酒窝，在暖阳下这张脸显得更温柔动人，看久了会让人不自觉的陷进他温柔的眼眸中
“魏哥，我有说过你长得很好看吗”
“啊？没，没有”
顾魏有些刻意的避开了他的眼神
“小心——”突然有一个篮球砸了过来，顾野拽着他的手腕往身边拉，反手把飞来的球扣了回去，顾魏就这样毫无预兆的撞进了他的怀里，他能感受到顾野的唇透过额发贴在自己额头上的触感，有些慌乱的和他拉开距离，意识到刚刚的自己吻了顾魏的额头，顾野心中也有些说不出的感觉，气氛有些尴尬，顾野只想赶快打破这微妙的氛围，跑过去从背包里拿出了早上买的东西，递给顾魏
“呃，那个，魏哥，这是我早上和六子他们逛百货店买的，觉得长得像你我就买了，就当是之前对你赔罪”
“这只兔子哪里像我了”
“不像吗，都一样长得白白净净的，跑的很快”
“一点都不像，这兔子这么胖”
“那你不喜欢吗”
看着顾野有些失落的表情，他又心软了“也没有，还挺可爱的”
“喜欢就好，我的眼光一向不错”
“又臭美”
“哪有，今天他们给媳妇挑东西偏要拉着我去给他们参谋，说我眼光好，我帮他们挑的都很满意，难道你不满意？”
“没，挺，挺满意的” 只是人家是给媳妇挑东西，你给我挑是……这么想着他有些害羞的低下头，心里乱糟糟的
“那个，我医院还有事，我得先走了”
还没等顾野回复他已经跑掉了，啥情况啊这是？我又惹他不高兴了？明天再问问他吧
“别忘了明天去海边玩啊——”
顾魏摆摆手回应，拉着杨医生离开了
“怎么了小顾，走这么急”
“没事，没事”看着他慌乱的神情，杨医生太概懂了
“这礼物是顾连长送的吧”
“啊…是…”
“你看，我没说错吧，他就是喜欢你想要追求你”一副了然于心的样子
“但是他也没和我说过啊”
“可能是害怕你拒绝他，以后连朋友也不肯和他当，你要是也喜欢他就别扭扭捏捏猜来猜去的了，他不敢你就主动点”
回家后顾魏一手托着那只兔子，时不时用手指戳它的脑袋，认真的思考杨医生的话，你是喜欢我的对吧，那我呢？反正不讨厌…应该也是喜欢的吧？你说呢兔子……
#宝宝成长记录##13月龄#
宝宝出生13个月+3天
中午给小米粥做了太阳蛋+昨天的馒头+西红柿山药海苔汤。
午休的时候，彤彤妹妹来找小米粥玩，两个人互掐[汗]妹妹拿什么玩具她就抢过来，互抢，还上手了。明天去妹妹家玩看看小米粥还这么厉害吗。
下午送走妹妹去买了点东西，还没走稳的小孩非要自己拿，最后累的扔在地上了。自从会走了我要抱她，不让抱。希望继续坚持。
晚上吃的破纪录呀，一个橙子，一根鳕鱼肠，一袋虾片，等着我做饭。做好后一个馒头，两片生菜，两根西兰花，一节玉米，半碗燕麦糊糊。最后我吃饭的时候又来一根烤红薯。吓得我都不敢喂奶了，让睡觉了。最后最后一直睡不踏实，在晚上10点喂了150的奶，没喝够嗷嗷的叫。
这饭量真是认真的吗
宝宝出生13个月+3天
中午给小米粥做了太阳蛋+昨天的馒头+西红柿山药海苔汤。
午休的时候，彤彤妹妹来找小米粥玩，两个人互掐[汗]妹妹拿什么玩具她就抢过来，互抢，还上手了。明天去妹妹家玩看看小米粥还这么厉害吗。
下午送走妹妹去买了点东西，还没走稳的小孩非要自己拿，最后累的扔在地上了。自从会走了我要抱她，不让抱。希望继续坚持。
晚上吃的破纪录呀，一个橙子，一根鳕鱼肠，一袋虾片，等着我做饭。做好后一个馒头，两片生菜，两根西兰花，一节玉米，半碗燕麦糊糊。最后我吃饭的时候又来一根烤红薯。吓得我都不敢喂奶了，让睡觉了。最后最后一直睡不踏实，在晚上10点喂了150的奶，没喝够嗷嗷的叫。
这饭量真是认真的吗
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