最近经常看到brits喝茶,逛超市又看到shortbread,就特别想喝他们加奶的茶。跟我妈讲了以后她给我拿了家里的红茶,单泡的时候还没觉得什么,加了奶以后怎么喝都不对劲。
昨天终于买了盒English breakfast茶包,加点鲜奶一瞬间那个味儿就对了。一点都不fancy,就是没回来前用trader joes几块钱一大盒的茶包煮奶茶的那股令人怀念的味道。
拿去给我妈尝尝,她说确实和中国的红茶味道不一样。我要的就是这便宜茶包的味道啊!!English breakfast加鲜奶真的挺好喝的,都不用加糖。
接下来可能就是要自己烤点shortbread cookies了,我不喜欢那种黄油特多特别酥的,就喜欢那种粉类多一点的硬硬的。天天想一出是一出(乐
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长沙本身是一座网红城市,除了本身有很多的网红景点,还有很多从长沙走出去的网红品牌
这个曾经在深圳大排长龙的快闪店,终于在宣布涨价啦之后,也终于没不用排队了
|幽兰拿铁^喜欢上面的奶油,有一种偷吃小时候蛋糕外圈奶油的快乐,只是此刻可以堂而皇之而又大口大口的吃的我,却最担心的是发胖
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[糖果]适合带手信的小店
[糖果]国风,除了传统的茶饮,茶包,还有中国风的水杯,笔,雨伞
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我最爱的杨绛先生在《我们仨》中记录了她和钟书先生二人饮下午茶,吃早餐的一些事。Lipton买不到,居然用上好的中国茶来凑。滇红,祁红,我都是当功夫茶来泡的。以他们的品格当然不是有钱任性,而是在当时确实难买。感谢现在的物流和贸易,让我们随时能买到Twings,Lipton和Dilma[兔子][兔子][兔子]。
下次泡英式茶,我会记得先暖壶,放茶包的原则,泡茶的温度和时间以及搭配添加顺序。在欧洲,我还喝过一种organic的iced tea,有点像雀巢的“冰爽茶”,但是不那么甜,又有茶香,香精味不重,我要想办法复制出来,哪怕用上滇红,祁红和湖红[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]
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