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主料：白萝卜、小米椒、姜

辅料：冰糖、小米椒、红醋、纯净水

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白萝卜刑警切薄片，小米椒切碎

2

把白萝卜放入器皿中，撒盐抓均匀，腌制一小时

3

1小时后把白萝卜拧干，多余的水分倒掉

4

加上冰糖、小米椒、红醋、纯净水

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把调好的白萝卜装进密封的容器中，第二天就可以开吃了。

这样做的爽口萝卜，甜酸爽脆，开胃益气，多吃不腻，不妨试试哦。