“老板,二两牛肉刀削!”
“今天卖完了,吃点儿其他的嘛。”
“哦,那二两牛肉面”
离谱,是我对这家“乐山小面”的第一印象,要知道当时才十二点不到。边吃着面条,一边又有人点刀削不得,问老板咋不多准备点。老板一边忙着煮面,一边笑嘻嘻地说:“我们店儿只卖早上、中午,中午卖完就撒革。”老板又嘿嘿地补充了一句,“我们只卖工作日,周末休息,节假日也休息。”我跟同事感叹:“老板这才叫生活啊!”这家开在一环路的店渐渐成了我们到客户这边吃午饭的无二之选。一间破旧的小铺面,里面要放灶台,加上门口摆几张桌子也就做五六桌人。但每回去都是热热闹闹的。
第二次去的时候,听到老板在推荐顾客试试杂酱面,说是招牌,端上面以后老板手口并用示意要搅拌均匀才好吃。旁边的顾客搅了两下,老板赶忙说“没拌对,我来给你拌”,顾客推脱了几下还是拗不过老板,老板一边接过面挑动,一边说“要这样挑起来,佐料都在底下,不然前面吃起没得味,后面又味道重。好了,请慢用。”我们在旁边低着头笑,悄悄说这老板真有意思,热情又认真。
店铺隔壁是老小区的巷子,隔着巷子对面是一家麻将馆,今天正吃着呢,麻将馆来人喊,老板娘在围裙上擦了擦手,走出去说:“等会儿嘛,这会儿在做生意,一点钟,一点钟收拾了就来。”我一边吃, 一边想着说:这碗面越发有意思。
“今天卖完了,吃点儿其他的嘛。”
“哦,那二两牛肉面”
离谱,是我对这家“乐山小面”的第一印象,要知道当时才十二点不到。边吃着面条,一边又有人点刀削不得,问老板咋不多准备点。老板一边忙着煮面,一边笑嘻嘻地说:“我们店儿只卖早上、中午,中午卖完就撒革。”老板又嘿嘿地补充了一句,“我们只卖工作日,周末休息,节假日也休息。”我跟同事感叹:“老板这才叫生活啊!”这家开在一环路的店渐渐成了我们到客户这边吃午饭的无二之选。一间破旧的小铺面,里面要放灶台,加上门口摆几张桌子也就做五六桌人。但每回去都是热热闹闹的。
第二次去的时候,听到老板在推荐顾客试试杂酱面,说是招牌,端上面以后老板手口并用示意要搅拌均匀才好吃。旁边的顾客搅了两下,老板赶忙说“没拌对,我来给你拌”,顾客推脱了几下还是拗不过老板,老板一边接过面挑动,一边说“要这样挑起来,佐料都在底下,不然前面吃起没得味,后面又味道重。好了,请慢用。”我们在旁边低着头笑,悄悄说这老板真有意思,热情又认真。
店铺隔壁是老小区的巷子,隔着巷子对面是一家麻将馆,今天正吃着呢,麻将馆来人喊,老板娘在围裙上擦了擦手,走出去说:“等会儿嘛,这会儿在做生意,一点钟,一点钟收拾了就来。”我一边吃, 一边想着说:这碗面越发有意思。
#黄码宅家# 想不起自己多久没下厨了…黄码居家一周,昨天下单了一些蔬菜肉类,想着自己做个饭…
昨晚的牛排煎着其实挺成功的,可是真的不是很喜欢,但又舍不得扔,硬着头皮全吃下去了…
今天必须切成粒放️爆炒,牛肉的配菜芹菜香菜辣椒yyds…所以芹菜牛肉粒+一根+二两干白…
明天继续,整个硬菜[doge]
昨晚的牛排煎着其实挺成功的,可是真的不是很喜欢,但又舍不得扔,硬着头皮全吃下去了…
今天必须切成粒放️爆炒,牛肉的配菜芹菜香菜辣椒yyds…所以芹菜牛肉粒+一根+二两干白…
明天继续,整个硬菜[doge]
我上一年级的时候,七岁,我家住裤衩街最西头路南,出门就是建华路火车站,火车站对面有几家饭馆,其中就有个牛肉罩饼,有一次我妈带我去,给我点了一个二两半斤,老板说这孩子能吃二两半斤?要是能吃完,我请他再白吃一回。结果我真吃完了,过了几天又去吃了一碗免费的!我小时候瘦的跟棍子似的。[坏笑]
✋热门推荐