饲料价格涨涨涨 各牧场2022春节
已经2022新的篇章了,养牛人持续火热,一方面牧场新建势头不减;另一方面奶价的小幅上涨能否支撑成本上涨?“中国乳都”呼市最强奶业支撑政策出台,能否拉动牧场重新布局和草畜结合?
牧场主要口粮精饲料——玉米、豆皮、棉籽等涨幅超30%;粗饲料——苜蓿、燕麦等价格直逼历史高位,各贸易商仍持看涨心态?春节将至,牧场如何看待价格波动?是否会提前备货?未来配方是否有调整?
奶农不需暴利 但求长期稳定发展

鲁志民河南济源惠龙奶牛场  总经理
所在区域:河南济源
牧场存栏:9000头
年度苜蓿用量:目前3000头泌乳牛每天产奶量110吨,按此奶量计算,合计全年苜蓿用量约4000吨;
来年1-5月份奶量会稍高些,约130吨/天,苜蓿用量也会有所提高,2022年全年苜蓿用量将达5000吨(2021年全年实际用量3500吨)
进口?国产?
苜蓿:绝大部分靠进口。自种800亩,亩产干草900公斤,共约600-700吨,用来饲喂低产牛,不计算在进口的3500吨里。
燕麦:一直使用进口燕麦,目前到场价3500元/吨,年初3300元/吨,估摸还会进一步缺货。燕麦只用于饲喂干奶牛和围产牛,年用量约1000吨,预计2022年全年使用1500吨左右。
指标要求:目前优级草和一级草用量分别为70%和30%,其中优级草蛋白20%以上,RFV 170以上,一级草蛋白18%,RFV 150。

河南济源惠龙奶牛场
价格趋势:目前到场价?年初价格?涨幅?未来变化?
目前优级草到场价3500元/吨,年初3100元/吨;一级草到场价3300元/吨,年初2900元/吨;预计明年3-4月会出现断供现象,价格可能要上涨到3900元/吨。
牧场安全库存周期:一个月?三个月?  
牧场饲草料库房存储量有限,8000多平方,因此牧场每周都会进货,一次进10个柜250吨左右(25吨*10个柜)。
做好安全库存是关键
牧场能接受最高价格?
现在价格已经很高,脱离了实际价值。
牧场跟供应商按批次签定合同并约定价格,每批100-500吨不等。除供应商提供检测报告外,牧场会定期取样送到第三方检测,双方保持长久稳定的合作,检测结果偏差不大。
如果价格持续上涨,牧场如何考虑营养调整?
目前苜蓿价格已经脱离了实际价值,牧场只能想办法用蛋白类饲料代替,比如说调整精料蛋白浓度。然而,规模牧场对进口苜蓿依赖很严重,进口苜蓿占比依然很大,没有苜蓿的情况下,营养师做配方也是个挑战。因此,我们只能从管理入手降低成本,缓解饲料涨价带来的影响。
依靠提升单产从而降低成本的途径在牛场经营里所占比重并不是最大,还有很多别的途径可以降低成本,比如说品种改良、把单个牧场规模做到最大容量、从管理上节约(如饲草料、水、电、油等的节约)、提高设备利用率等。
依靠提升单产从而降低成本的途径在牛场经营里所占比重并不是最大
目前面临的最大挑战?
希望奶价能稳定,能保证奶农生存下去的最低要求。一般来说,牧场有两个季节很难熬:春季和夏季。春节后往往奶量供大于求,奶价会下降很多,牧场大都会亏损;夏季热应激,奶量少,成本高,牧场也会不同程度亏损。
牧场主要靠自己做好内功,降低成本,政府、乳企等也应该对奶牛养殖行业进行扶持,均衡奶价,做好补贴。目前,多地政府补贴都比较到位,但是行业抗冲击能力不行,比如说进口奶粉持续增长,导致奶农产生『既想发展,又不敢发展』的心理,奶牛养殖周期很长,波动大,发展起来的奶农害怕奶量过剩牧场亏损,后被出局。作为千万奶农中的一员,我觉得大家的愿望其实很简单:我们不需要暴利,哪怕利润低一点,只要在成本线之上,但求一个长期稳定的发展。近两年行情忽上忽下,身边不少中小牧场出局,然而,毕竟中国全部发展成万头牧场也不现实,来自于土地和环保方面的压力也很大。

奶价未随草价水涨船高  控制饲料成本为无奈之举

崔绍华
田牧集团美天旺万头牧场  场长
所在区域:内蒙古乌兰察布
牧场存栏:8000头
年度苜蓿用量:3000吨
进口?国产?
国产苜蓿(产地:甘肃,上月3050元/吨,全年平均2900元/吨)
指标要求:RVF>150,蛋白>18,干物质>90,水分<10
价格趋势:目前到场价?年初价格?涨幅?未来变化?
目前到场价为3050元/吨,年初价格为2650元/吨,价格从下半年逐渐上涨,头茬下来前预计还会上涨3-5%。
目前草价已达牧场能接受的最高价位
牧场安全库存周期:一个月?三个月?
备料需要大量资金,牧场一般会提前储备约两个月的料。
牧场能接受最高价格?
目前价格已经很高,不能接受更高了。
做好安全库存 控制成本是核心
如果价格持续上涨,牧场如何考虑营养调整?
目前价格已经高到离谱,上个月开始围产牛、干奶牛已经由饲喂燕麦草改为麦秸和羊草,育成牛由饲喂苜蓿改为燕麦草,泌乳牛由饲喂苜蓿改为裹包苜蓿青贮,但由于天气原因不易饲喂,泌乳牛这个月又换回苜蓿干草。
目前面临的最大挑战?
牧场目前面临奶价没有随着饲料价格涨幅而变动,导致牧场负担大,只能通过降低饲料成本的方式达到开源节流。

肉牛场:未雨绸缪,防患于未然
我们所在的地方比较特殊,有地方性特色作物莜麦,也有小麦,玉米。所以我们的草都是季节性储备,一般不做冬季特殊的备货。比如秋季莜麦秸下来我们会贮一千多吨,春季和秋季小麦秸下来我们也会储1500吨。主要需要的是这三种草,在我们这里相对价格低廉一点。
相对好一点的草料,会给断奶犊牛吃一部分。精饲料更不用担心,每年4月份开始招标,招标过以后,中标的企业必须要确保我们精饲料的供应,目前还没有短缺的情况。
肉牛场也需要备货?
今年青贮收的还算可以,繁育场一共储了7500多吨青贮,育肥场储了7200多吨青贮,一共储了将近15000吨的青贮。粗饲料这块基本问题不大,季节性储备的好处之一就是不用抢收,也不用担心到时候没货。到了季节,我们的供应商就知道我大致需要多少货,比如说前一阵,刚储存了一些稻草。
草料价格普遍上扬,大约涨了10%
今年的莜麦秸目前的到场价是730元/吨,小麦秸是650元/吨,稻草大约是在700左右。去年莜麦秸是650元/吨,小麦秸是590元/吨,基本上一吨都涨七八十块钱,今年的青贮做下来基本上在500元/吨,含压窖费。今年的饲料成本压力还是有点大。
我们基本都是储半年的货,要储备到下一个主要的农作物副产品下来,每年都是这样提前储备。
目前来看现用的饲草料性价比很高,暂时没有考虑替代品
实话实说,我们这个地方资源相对来讲还是比较欠缺的,因为处于农牧结合部,养殖户以及养殖的数量比较多,所以饲料就相对匮乏一点,
之所以考虑使用莜麦秸和小麦秸,有这一部分原因,也有便利性和可用性的原因。
我们除了每年9月下旬开始收青贮之外,9月下旬莜麦秸基本也上市了,秋小麦基本9月初就上市了,我们在它刚上市阶段大批量的收进来,还是非常方便的。通过对市场了解,我们这几年一直都没用玉米秸秆,之所以没有考虑使用玉米秸杆还是因为这里的性价比不合适。
所以我们主要还是用莜麦秸、小麦秸、稻草之类的比较大宗的原料。至少周边几百公里之内没什么东西可以既大量又便宜还能喂牛。

考虑到性价比,我们只收青贮,不自己种
虽然我们有土地,但是我们自己没有精力搞,还是一个性价比问题。但是我们收的青贮虽然没有奶牛场要求的那么严格,但干物质至少都在26以上。而且价格比奶牛场低了很多。我们基本不超过500的价格,这个干物质含量下,这个价格基本上可以碾压大部分牛场。
饲草料的最大的挑战就是价格
在我看来,挑战就等于价格,价格一涨,整个饲养成本就上去了,只要牛进了场,日常花费里面最大的就是吃。我们精料水平相对比较低一点,主要还是粗饲料这块影响较大,粗饲料这部分,青贮价格基本相对稳定。小麦秸、莜麦秸的价格受市场波动影响较大。作为一个市场行为我们也是理解的,目前也没有很好的替代饲料,我们能做的就只有通过配方调整,尽量用价格相对低一点的饲料作为补充。
优质苜蓿干草、燕麦干草、苜蓿青贮仍然是奶牛场刚需。建议国产优质苜蓿燕麦草继续增产保供。

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【[中国赞]泉州:项目起势 发展胜势】12月7日,随着高精度地基授时系统泉州站在泉州市公共文化中心工人文化宫启动建设,福建省首个国家大科学装置正式落地。这是泉州项目建设“进行曲”中的一记振奋音符。

发展是第一要务,项目是第一支撑。今年以来,泉州市结合推进“产业链招商季”活动,深入开展12个“抓项目、促发展”系列专项行动,找准找实项目支撑和工作抓手,将各种优势和积极因素兑现为加快建设海丝名城、智造强市、品质泉州的澎湃动力。工业园区标准化建设、抓征迁交净地、抓创新促应用、抓招商要落地、聚城畅通、营商环境持续提升……一个个专项行动满弓劲发,大项目好项目全面起势,拼出泉州发展胜势。

“三服务”
项目攻坚拉动投资40多亿元
征收拆迁向来是项目大提速、区域大发展的“先手棋”。今年8月,一场“抓征迁交净地百日攻坚”专项行动在全市迅速铺开,分扫尾清零、集中攻坚、启动征迁三类精准施策,剑指攻破47个征迁项目“堡垒”,腾挪出600万平方米的发展空间。

何以清障?一线征迁故事里涌动着“三个服务”的泉州秘诀。

干部服务群众,“一户一策”解民忧。鲤城区爱国路周边片区安置房及通政小学北校区扩建项目仅耗时5天征收签约率达92.98%,13天完成100%签约任务量,刷新了该区项目征迁的最快速度。这背后离不开征收工作组数轮摸排,入户解读政策近千次,深入了解汇总被征迁户信息,做好图纸复核、附属物清点、产权确认、初步结算等前期工作,为签约启动打下的良好基础。“除了解决家庭纠纷、邻里矛盾等,我们还主动联系房屋中介、银行进驻指挥部提供现场服务,‘一站式’帮助群众解决后顾之忧。”工作人员林菲坦言,“居民家里的狗还会不会吠你”早已成为干部入户工作到位与否的衡量标准。

政府服务企业,“工作专班”巧破题。毗邻泰禾广场,靠近市行政中心,这样的区位优势吸引不少企业扎根丰泽区东海后埔片区,仅规上企业就有8家。企业主动搬迁意愿不强、证照不齐、配合度不高……面对种种难题,征收指挥部成立由区委副书记任组长、相关区领导任副组长、职能部门及街道干部参与其中的企业工作专班,针对企业搬迁遇到的“新用地审批”“历史遗留”等困难开展各项帮扶措施,为企业提供暖心服务,在集中攻坚阶段就一举攻下了42宗。

机关服务一线,“跨区协作”啃硬骨。泉州大桥及接线扩改工程的前期征迁涉及三个地区,协调难度大、区域范围广。以专项行动为指导,三地政府拧做一股绳:鲤城多部门协同实地踏勘、修改征迁方案,数次登门耐心动员,赢得宝海庵同意迁建;丰泽运用司法力量,最大力度保证群众的合法利益和诉求;晋江积极协调群众在征地补偿尚未解决的情况下让施工队进场,最大程度交叉推进项目争分夺秒建设。如今,该项目施工提速,年底前有望完成桥梁水面的4个水中承台、2座水中墩柱建设,施工进度已优于预期。

抓征迁交净地势如破竹,截至11月底,47个攻坚项目已累计征迁497.46万平方米,完成总任务的八成以上,其中35个项目完成攻坚任务。得益于此,项目建设按下“加速键”,包括泉州大桥及接线扩改工程、泉州白濑水利枢纽工程等在内28个重点项目顺利开建,拉动投资40多亿元,实质性推进了城市建设。

快时代
“聚城畅通”打造环湾30分钟生活圈
一座城市的聚集度,与交通路网密不可分。

去年开始,泉州梯次实施19个“聚城畅通”项目,加快古城与新城、环湾各组团间的快速连接。项目在服务中心城区内部交通的同时,可以快速疏解中心城区向外交通,实现中心市区和环湾集聚发展。

今年10月,泉州市第十三次党代会立足城市现状,站在更高站位强调实施“聚城畅通”工程的使命——“泉州城市组团加速破散促聚,最急迫的就是,以高速快速一体化带动城市功能和产业布局优化。”

日前,《泉州市2021年“聚城畅通”重点项目专项攻坚季活动实施方案》印发,对“聚城畅通”工程给出了更为具象的着力点,交通、市政城建、铁路等三大类共53个项目即将大会战,推动泉州迈向环湾“快”时代。

思想引领实践,蓝图指引行动。一年来,泉州按照项目推进、问题协调、目标任务“三张清单”,梳理难点堵点问题,一个个“聚城畅通”项目攻坚推进,取得重大进展。截至12月底,泉州大桥扩宽改造工程完成六成路基;二重环湾快速路(晋江段)新建工程一期工程已完成路基工程的75%,预计明年完工;兴泉铁路泉州段所有隧道全部贯通,主体结构施工已完成,计划明年通车运营……

在徐徐铺展的便捷交通网络中,一重环湾快速路无疑最引人关注,作为泉州城市快速路网的核心环线,一重环湾快速路是“聚城畅通”工程的重要支撑。在一重环湾快速路石狮段,记者看到,工人们或在预制梁场制作箱梁,或进行雪上沟桥下部结构施工,整个项目已完成近六成工程量;晋江段也已经进入基础施工阶段。明年,随着石狮段和晋江段通车,一重环湾将全线贯通,快速串联环泉州湾区域经济组团,带着城市感受交通快的利好。

在规划的蓝图中,泉州将构建“三环湾+中环城+多向放射线”的城市快速路网体系,形成环湾30分钟生活圈、市域60分钟畅通圈和省域90分钟通达圈,快时代正在到来。

求创新
研发投入增速高于全省及全国10%以上
“十三五”以来,以福厦泉国家自主创新示范区为创新高地,技术、人才、资金等创新要素加速汇集泉州,为泉州经济高质量发展源源不断输送动能,“泉州高新区工业总产值保持年均约15%的快速增长”就是最好的例证。

成绩固然喜人,然而面对传统制造业转型升级对科技创新的迫切需求,泉州并没有“小富即安”,止步不前。瞄准研发经费投入不足、高新技术企业数量不多、科技人才总量较少等软肋,市第十三次党代会提出实施“四个倍增”科技赋能计划,一场抓创新促应用专项行动旋即在泉州大地拉开帷幕,剑指到2025年,实现全社会研发经费投入、高新技术企业、高水平科研平台、高层次人才团队等4项倍增指标。

循着路线图指引,泉州大地劲掀“抓创新促应用”热潮。

“抓创新”,依托大院大所突破尖端技术。去年年底,在位于泉港石化科教园区的清源创新实验室,一项名为“高浓度CF显影液”的最新科研成果通过中国科学院院士欧阳钟灿等7位专家的鉴定。专家们一致认为,该产品的技术水平达到国内领先,突破了国外对显影液材料的垄断,建议加大市场推广力度。

“促应用”,打通科研成果转移转化渠道。不久前,泉州师范学院自主研发的“海蛎壳高值化利用技术”成功完成中试,该技术通过纳米技术与生物技术高效结合,实现对海蛎壳的高价值利用,目前已与企业达成项目合作,即将实现产品批量生产。“这些年,我们一些研发技术快速走出实验室,落地到市场应用。”泉州师范学院科研处处长戴聪杰说,“这得益于泉州科技成果转移转化环境的优化,不仅打破了很多条条框框的束缚,而且很多激励政策在为科研人员加油鼓劲。”

这样生动的故事绝非个例。来自泉州市科技局的消息,“抓创新促应用”专项行动取得阶段性成效:国家统计局10月份公布的2020年度全社会研发经费支出数据显示,我市2020年全社会研发经费支出142.08亿元,同比增长17.4%,领先于全国10.2%、全省11.8%的平均水平。在高企培育方面,今年全市共推荐申报高企916家,同比增长51.4%,按往年约80%通过率测算,预计今年通过认定高企720家,有望完成新增500家目标任务。


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