"酸儿辣女"和孩子性别无关~[并不简单]#辣妈课堂#

那为什么孕期口味会改变？这是因为怀孕后体内激素变化，其中一种激素——人绒毛膜促性腺激素，有抑制胃酸分泌的作用，会降低消化酶的活性，导致胃肠道消化吸收功能减弱，由此孕妈会出现不同程度的恶心、呕吐、食欲下降等妊娠反应。而酸味和辣味都能增进食欲，因此才会出现口味改变~

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鸡翅是孩子超级爱吃的一种肉类，尤其是红烧鸡翅，油亮的色泽搭配上鲜嫩多汁的鸡翅，孩子每次都能多吃两碗饭，是鸡翅是一种非常适合孩子吃的肉类。null
鸡翅，性平、温、味甘，入脾、胃经。含有丰富的胶原蛋白、维生素A、钙、磷等微量元素。含有的维生素A，能够促进骨骼生长及保护视力；鸡翅还是高蛋白低脂肪食物，是健康食品，可以促进免疫球蛋白合成，常食不仅能补充充足的氨基酸，还能够提高身体免疫力。
今天给大家推荐的是传统的红烧鸡翅，里面加了孩子爱吃的土豆，成品的红烧鸡翅鸡翅鲜嫩多汁，土豆绵软入味，非常好吃~
红烧鸡翅整体来说热量偏高，同时可以搭配一些新鲜的果蔬来平衡当餐膳食的营养哦~

材料：
鸡翅中6个，紫色土豆（小号）2个，地瓜（小号）2个，料酒5g，生抽10g蚝油10g，小干葱4个，大蒜4瓣，食用油5g，清水适量

步骤：
1，土豆、地瓜去皮切滚刀块，鸡翅背面划2刀，小干葱对半切开
2，炒锅烧热，加入食用油，下入土豆和红薯块，小火煎到四面金黄，下入小干葱和大蒜翻炒出香味，加入鸡翅
3，依次烹入料酒，生抽，蚝油，加入清水，水量末过食材，烧开后转小火炖煮20分钟，即可食用

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家长们都知道孩子在生长发育周期内，牛奶是绝对不能缺少的一种食材。牛奶的营养丰富，价格便宜，是非常好的促进孩子生长发育的一种食物。#北京[地点]#
中国居民膳食指南中提到，每天的膳食应包含谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。其中，推荐多吃蔬菜、奶类、大豆，每天摄入奶及奶制品300克。
但相关统计显示，当前，我国人均饮奶量仍不足世界人均的三分之一，不足亚洲人均的二分之一。其实孩子在3岁以后，就建议每天摄入300ml牛奶。
但是有的孩子虽然没有不耐受的情况，但是真的不爱喝牛奶，其实可以换个方式给孩子做，将牛奶和在面团里，做成奶香味十足的早餐小面包，孩子肯定不会拒绝啦~除了牛奶，还可以在面包中加入一些孩子爱吃的馅料，更能吸引孩子的目光哦~

材料：
高筋面粉300g，奶粉25g，全蛋液50g，酵母4g，白糖50g，盐2g，牛奶160g，黄油45g

步骤：
1，除黄油外所有食材放入搅拌机中，揉15分钟后加入黄油再揉15分钟
2，和好的面团室温发酵1小时，切成小团，搓圆后盖保鲜膜松弛10分钟
3，取一个面团，擀成牛舌形，两边向中间叠起
4，将两头向中间卷起
5，整理后放入烤盘，烤箱最下层放一层热水，放入面包，二次发酵30分钟左右
6，取出在表面划十字刀，撒上面粉
7，烤箱预热160度，烘烤12分钟左右即可