#101.5好吃狗侦探##重庆生活#

春日暖阳，舌尖的享受让心情和天气一样明媚起来！我宣布：今年最惊艳的创意料理来自【2022年加拿大美食佳酿节】！
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美食节上的主角，由加拿大特产的牛肉、海鲜等食材与葡萄酒所担纲，经过胡荣庆、Elmen CHANG、肖中华三位大厨所带领的厨师团队出色的烹饪，迸发出一种中西合璧、传统与后现代交融的极富想象力的创意效果。
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精致的3A牛肉塔和新派牛肉春卷轻易打开食欲
加拿大龙虾浓汤将龙虾的鲜美精髓浓缩于一盏
果木炭烧顶级3A眼肉，精选加拿大优质牛的精华部位烹制，肉质鲜嫩香味十足，一口入魂！
香煎板健培根卷，牛排与春芽的创意搭配让人印象深刻
惠灵顿牛小排，层层递进的酥皮、牛排、鹅肝完美融合，满满的享受。
每道菜精心搭配不同的加拿大精选葡萄酒，让人陶醉也让人沉迷。
带给我们的惊喜，不只停留在唇齿舌尖，更是一种文化的交融、一次难忘的体验。
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本次美食节在重庆天地举行，堪称盛会，由加拿大驻重庆总领事馆联合加拿大牛肉国际协会，携手庆扒房果木牛排餐厅、Oneday日时夜影、Tiire媞拉餐厅共同举办，为重庆食客带来极致的味觉体验。
好吃狗们千万别错过这难得的美食盛会！
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加拿大美食节体验餐厅：
庆扒房果木牛排餐厅（重庆天地店）add：重庆天地网易云音乐亚朵酒店-1层
庆扒房果木牛排餐厅（爱琴海店）add：金开大道爱琴海购物公园L5层F5007号
日时夜影（新光天地店）add：嘉州路新光天地百货世界1FB区01037
日时夜影（万象城店）add：谢家湾正街万象城中区6L（3号电梯上6楼）
日时夜影（金科中心店）add：龙韵撸悦fun金科中心1号楼附13、14号
Tiira媞拉纪念日餐厅（龙门浩店）add：南滨路龙门浩老街6号楼
Tiira媞拉纪念日餐厅（光环店）add：约克郡光环购物中心A-LG-41
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科普
1⃣️加拿大的养牛者们精选国际公认的优质Bos Taurus牛种进行饲养，优质谷饲牛肉，造就了加拿大牛肉丰富的油花和卓越的口感
谷饲牛是在草饲期结束后，添加谷物混合料，为牛增加营养，谷饲期越长，比草饲牛油花更为丰富，牛肉香气越浓。
我国进口的加拿大牛肉均是优质谷饲牛肉。
每一头牛都有自己的编码，随时可追述质量与安全。
2⃣️除了加拿大牛肉令人惊艳，加拿大龙虾等海鲜，也是健康佳肴的绝佳选择。
加拿大龙虾新鲜美味、品质一流，享誉全球。加拿大龙虾壳厚且肉质饱满，因此受到全球一流餐饮人士的追捧。
3⃣️加拿大葡萄成熟缓慢，均匀，达到了糖度和酸度的完美平衡，带来高度芳香以及口味丰厚浓郁的葡萄酒。加拿大葡萄酒的风味让人尝之不忘。 https://t.cn/E2P9Ssz

#恩施文旅资讯# 【1月20日起，恩施大峡谷对鄂渝两地游客门票半价】喝摔碗酒、踏红绸、抬年猪、品尝刨汤宴……从恩施大峡谷景区获悉，为迎接新春佳节，1月20日起，恩施大峡谷景区将将持续举办“刨汤宴美食节”，并对湖北、重庆两地游客实行门票半价优惠政策。

期间，游客在景区享受美味泡汤宴的同时，还可参与景区推出的“幸运大转盘赢年货大礼包”等系列特色活动，让游客在景区中感受不一样的恩施年味。

此外，时值冬日，恩施多地已陆续换上“限定皮肤”，高山、绝壁白雪皑皑覆盖，时而云雾缭绕、时而敞快明亮，还有绝壁雪景、“一炷香”雪景，让人拍手称绝。

恩施大峡谷位于恩施市境内，距恩施市区49公里，是国家5A级旅游景区、国家地质公园，拥有“世界地质奇观－东方科罗拉多”之美誉，是全球最长、最美丽的大峡谷之一，也是世界上唯一的“地缝—天坑—岩柱群”同时并存的复合型喀斯特地貌“天然博物馆”，其标志性景观“一炷香”被外媒评为中国最美的40个景点之一。

景区相关负责人介绍，1月20日至3月31日期间，湖北、重庆两地游客凭有效身份证即可享受景区门票半价优惠。（极目新闻）

#最新资讯#今年“年货节”将成渝共办
12月27日，从四川博览经济发展有限公司获悉，“第26届中国（四川）新春年货购物节暨天府旅游美食节”“第16届中国（重庆）新春年货购物节”将于1月分别在成都和重庆举办，并同步举办“线上年货节”。
本届成渝共办的年货节以“唱好双城记·共铸新辉煌”为主题，双城展览面积共8万平米，其中，成都1月15日-27日举办，会场设在世纪城会展中心，面积6万平米；重庆1月17日-28日举办，会场设在南坪会展中心，面积2万平米。