春笋味美,小心伤胃。#春笋##笋丝[超话]##春季养生#
春笋富含鲜氨基酸,一直被视为素食中的特殊美味,在蔬菜食品中名列前茅。
然而,也有一种说法是这样评价它的:春笋,不贪吃,多吃胃寒。
也就是说,春笋虽然味道鲜美,但吃得太多,可能会伤胃。
因为竹笋含有大量的粗纤维,吃得太多可能会对胃造成物理损害,所以春笋味道鲜美,不宜多吃,胃炎、胃溃疡等胃病患者要特别注意。

元宵节虽好,但元宵不可贪吃!

今天就是正月十五元宵节,元宵在这天可是必不可少的食物。但是元宵属于高热量高糖食物,一次不能吃得太多,更不应贪一时口福而伤害了健康。

一般作为点心的元宵如果大一些的,一次吃5个以下为宜,小一些的也不要超过10个,儿童就更应该酌减。特殊人群和某些慢性病人要特别注意减量或忌口。

01糖尿病患者

不建议吃甜馅元宵,可以改吃咸味汤圆。如果把元宵当点心吃,就一定要减少正餐中主食的量。(四个汤圆可能就是一碗米饭的热量)

02心血管病、高血压病患者

应该尽量少吃这种难以消化的食品,如果吃得太饱并吹到冷风,这类病人就容易引起急性心绞痛、心肌梗塞等。

03溃疡病患者

吃元宵可促使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。

04胃肠消化功能不良者

元宵是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。

05急性胃肠炎患者

春节期间很多暴饮暴食的人容易患急性胃肠炎,这时候如果多吃元宵反而会加重胃肠道负担。

06老年人

老年人多有消化功能减退,牙齿脱落,而且吞咽反射也比较迟钝,可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉,导致呼吸困难,甚至造成窒息,所以老年人吃元宵一定要细嚼慢咽。

07婴幼儿

3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的。由于糯米比较黏,1岁以下的孩子很可能将元宵黏在食道而阻塞呼吸道,1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生。另外,小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,即使大一些的孩子吃元宵时也不能急于整个吃,以防不测。

元宵节到,祝您全家老少皆安康,欢欢喜喜团团圆圆过元宵,元宵节快乐!

好不容易凑齐得九宫格
今天又尝试了新口味,咸蛋黄的馄饨真的不错!馄饨不该贪吃12个[泪],搞得吃撑后面的甜点都吃不下几口,买的蛋糕说是茶的口味,虽说不腻,但我也没感受到茶的清香。跟儿子干杯!得瑟今天的新美甲,美甲换的太勤,我自己都疲了,懒得挑美甲款式,却异常的喜爱[好喜欢]最后放上我帅呆呆的大儿子和一头待宰的小猪崽


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