刚网购了百香果苗就变天了。

百香果夏季做饮料实在不错,只是每次一买就是一箱也不能久放,总是一次性做好,可是也用不了多少,时间长了不新鲜,坏了还浪费。又听说熟透的其实酸味要淡很多不需要加太多糖或是蜂蜜。于是有了想吃熟透又新鲜的百香果的想法。

心动不如行动。

第一次尝试种百香果,不知道这个热带水果在我这个四季分明的地方能不能长到结果,不过它的花也是好看的,如果没有吃到果子当花养也不错。

不过我还是期待着硕果累累的。

晚上去驿站拿快递 门口有个叔叔帮忙拆快递顺便收箱子 和他说谢谢 他也和我说谢谢 刚好拆快递拆出来俩颗糖 很想顺手送给他 但是又不好意思 好后悔没开口 带着这俩颗糖来排核酸了[委屈] 快递太多 又不想拎 放了俩快递在卫衣帽子里 后面同学看见我脑子里的东西 可能觉得我很奇怪吧哈哈哈 另外还有一包东西放伞上了 真是个机灵鬼[二哈]

笃笃椰子鸡~
记得很小的时候就听妈妈说过,汤不能糖,汤水鲜,鲜在咸味儿,所以我自己煮汤,也拒糖。
拒糖拒甜,比如汤里面放玉米,玉米是甜的,莴苣,莴苣入汤也生甜,其实冬笋儿,笋儿也要切实着用,那天笃黄鳝,其实也不是太和的,春笋就又不同了。与不同的食物相配,出的味儿又会不同,收,或放,显,或不显,这些都很有趣。
椰子鸡汤只放了枣儿,笃笃笃,就笃出药膳香,椰子的味儿是特别的,可是加热后,就像把原来的香味儿再分解了,很清晰地出来,这个那个,噢,所以放党参黄芪都合适,味儿是和的,顺,同。
笃笃笃出了甜味儿汤,淡香淡甜,是融合,自己也要融合啊,哪里可以一成不变呢,连着小天和我们也一样起来,小天说,奇怪,总是奇怪的,甜汤水总是奇怪的呀。

鸡肉滑嫩香,沾水好,好吃的。


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