广东专插本干货||关于公办院校招生篇
友友们大家好，我是你们熟悉的插本大师兄，相信很多友友们都看过了大师兄之前的笔记，有招生对象篇、报名篇、备考分数篇、专业基础篇，没有看过的友友们也可以去看看哈！！！
那这篇笔记呢，大师兄给友友们统计了22年的公办院校招生信息哈，希望能帮助22年考试的友友们和准备备考23年考试的友友们更好的了解各院校的招生情况！！！每年的招生人数和专业都会有变动哈，不是22年参加考试的友友们可以用作参考哈！！！学校排序是我自己收集信息排的哈，跟学院综合实力无关哈！！！
关于教学地点的问题，有些公办院校专业是和专科院校的联合培养的哈，联合培养的意思就是去对应的专科院校联合培养两年，简称是大师兄不了解的情况下自己取的哈，请大家见谅哈！！！
广外艺=广东省外语艺术职业学院
广食药=广东食品药品职业学院
广水利=广东水利电力职业技术学院
广科技=广东科学技术职业学院
广交职=广东交通职业技术学院
番职院=广州番禺职业技术学院
广铁技=广州铁路职业技术学院
佛职院=佛山职业技术学院
广科贸=广东科贸职业学院
广机电=广东机电职业技术学院
莞职院=东莞职业技术学院
中火炬=中山火炬职业技术学院
肇医专=肇庆医学高等专科学校
#广东专插本[超话]##广东专插本[超话]##干货分享#
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广食药=广东食品药品职业学院
广水利=广东水利电力职业技术学院
广科技=广东科学技术职业学院
广交职=广东交通职业技术学院
番职院=广州番禺职业技术学院
广铁技=广州铁路职业技术学院
佛职院=佛山职业技术学院
广科贸=广东科贸职业学院
广机电=广东机电职业技术学院
莞职院=东莞职业技术学院
中火炬=中山火炬职业技术学院
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过年肉吃多了酒喝多了菜吃多了水果吃多了抽烟多了，统统给你解决！
1、东北的小伙伴说，小叔，我这人最大的毛病就是爱吃肉，不吃肉就感觉一天没劲，一吃肉就控制不住自己，动不动就吃撑。吃肉吃多了，该怎么办呢？教教我，既可以大快朵颐，又不伤身体。
肉吃多了，到底用什么来消？
消肉食最好的选择就是山楂，没有之一。山楂为什么可以消食肉，因为它很酸，凡是酸的药物或多或少都有消磨食物的功效，比如橘子，比如菠萝。这是什么道理？因为我们的胃里面有胃酸，胃酸就是用来消磨食物的。而酸味的食物或者药物除了本身有消磨食物的功效外，还能够刺激胃酸的分泌。
文小叔曾经做过实验，炖肉的时候很难炖烂，如果放点山楂进去，炖出来的肉就比较软烂。可见，这个山楂化肉食的作用确实很强。文小叔有一个朋友，每次外面吃饭，吃撑了的时候总要买一串糖葫芦吃，这糖葫芦就是用山楂做的。吃完后，他觉得胃舒服多了，不撑了也不恶心了。
所以，经常吃肉的人，文小叔建议家里一定要准备一个中成药：大山楂丸。
当然除了山楂，还有一个方便的做法就是喝点醋，醋消食的作用也很强大，文小叔就喜欢用这种简便的方法。
2、甘肃的小伙伴说，小叔，你说五谷为养，我就爱上了五谷杂粮，但有时候也控制不住自己，面条、馒头、米饭吃多了又该如何消掉呢？
五谷吃多了该怎么消？也用山楂吗？
非也。五谷吃多了要用麦芽消。一物降一物，我们吃的面条、包子、馒头都是小麦做的。而麦芽就是小麦发出来的芽，就可以消掉这些面食。
麦芽比之于山楂更平和，不伤人，毕竟五谷也比肉食好消化，消五谷之积不需要太猛的药。山楂吃多了是要损害脾胃气血的，比如如果你没有积食，每天吃山楂消的就不是积食了，消的就是你脾胃的气血了。所以，山楂不能用作养生食品，天天吃太多。
而麦芽却可以用作养生食品，比如用麦芽制作出来的麦芽糖完全可以代替白糖，特别适合小孩子。麦芽本身具有一股生发之性，小孩子需要长身体，需要生发。
麦芽有生麦芽和炒麦芽之分。生麦芽更具生生之气，可以舒肝，当你肝气不舒的时候又不想吃药，可以喝点麦芽茶。有的宝妈没有奶水，也是肝气不舒导致的，肝经经络堵塞了，也可以用生麦芽来疏通。
炒麦芽呢，主要作用就是用来消五谷之积了。
五谷吃多了，饭吃多了，还可以用神曲来消。神曲类似酵母，做馒头时放点酵母，蒸出来的馒头又松又软，很容易消化。如果不放酵母，做出来的就是死面馒头，硬邦邦的，不容易消化。
山楂炒一下，麦芽炒一下，神曲炒一下，放在一起就是大名鼎鼎的消食导滞的神药——焦三仙。既可以消食肉，又可以消饭食。
3、河南的小伙伴说，小叔，我不爱吃肉，我是素食主义者，喜欢吃蔬菜水果，有时也会吃多。水果蔬菜吃多了又用什么来消呢？
小伙伴们，我们仔细看看蔬菜的“蔬”字是怎么写的。上面一个草字头，下面一个疏通的“疏”。可见，蔬菜确实有疏通的作用，有清肠通便的作用，西医的说法就是有很多粗纤维，这些粗纤维可以刺激肠道蠕动，所以西医号召大家多吃水果蔬菜用来减肥美容。
黄帝内经说，五菜为充，五果为助，毕竟蔬菜水果不是养生的根本，不能用水果蔬菜来代替五谷，代替主食，更不能吃多了。吃多了不但起不到疏通的作用，反而会导致菜积。
这又是为什么呢？
因为蔬菜与水果有一个偏性：寒湿。
寒湿困脾啊，脾不喜欢湿，喜欢燥，脾也不喜欢寒，喜欢温。所以吃多了蔬菜与水果脾的运化就停滞了，运化不掉就会形成积食。
如何消掉菜积呢？脾得温则运，所以我们要用温药来健脾，最好的选择就是药食两用的草果。
草果是一种香料，炖红烧肉的时候必放，既然是香料，所以它很香，中医说芳香入脾，芳香的东西可以醒脾，还可以化湿去浊，可见草果可以叫醒你慵懒的脾胃。另外草果又是温的，可以温脾。又香又温，草果一用上，脾就会快快乐乐地干活了，升清的升清，降浊的降浊，吃进去的寒湿的水果蔬菜自然就运化掉了。
可以做素菜的时候放点草果，也可以饭后喝点草果汤。
4、湖北的小伙伴问，小叔，我知道酒喝多了不好，可是我要应酬，难免会喝多。酒喝多了该怎么办呢？有什么解酒的食物可以长期吃吗？
酒是百药之长。很多中药都需要用酒来做药引子。
所以，小酌怡情，适量饮酒可以壮胆、舒肝，可以行气活血，可以暖胃驱寒，可以消除孤独寂寞冷，可以解忧，可以忘却尘世间所有烦恼，可以快活似神仙。
但是，喝多了就会伤身，就会形成酒积，容易助长湿热。
所以，很多人对酒又爱又恨，欲罢不能。
其实，从来没有致癌的酒，只有致癌的喝法。你手中的剑既可以杀人又可以救人，关键要看御剑的人。
酒喝多了会有酒积，酒积会伤人，如何化解酒积。
要化掉酒积得先明白酒积是怎样伤害人的。前面说过，酒兼具水火之性，所以容易产生湿热。酒又可以调动你的肝气，肝气上行，就会把湿浊带到头部，所以喝多了你会呕吐、头晕头痛。
所以，我们要用清热利湿的药来化解，用谁呢？首选葛根。
葛根可以清热利湿，它有双重作用，一方面上行，把清阳带到头部，这样你就不会头晕头痛了。因为葛根的升清作用，张仲景用它来治疗颈椎病。一方面下行，把身体的湿热清理掉，喝酒喝多了产生的酒积会通过小便的形式排出去。
经常喝酒的人平时可以喝点葛根茶，喝酒之前也可以事先喝一点，喝酒之后再喝一点。
尽管有葛根这样的解酒神器，文小叔还是要叮嘱一句，千万不要贪杯哦。喝酒这件事，真的需要细水流长，那些高寿的老人都是每天一点点，很少酗酒豪饮。
5、广东的小伙伴问，我不喝酒，吃肉也不多，水果也不爱吃，就爱抽烟，一天一包，真怕得肺癌。小叔，烟抽多了又该怎么办呢？
讲真，烟抽多了，最好的方法就是戒烟。
这需要很大的决心和毅力，很多人屡戒屡败，是因为伤得还不够深。
抽烟并不是肺癌的直接原因，很多女人不抽烟，得肺癌的也很多。为啥？因为她们肝气不舒，憋屈，一肚子怨气，导致木火刑金。
但抽烟确实会伤害你的肺。经常抽烟的人一定会肺阴虚，就是烟把肺里面的津液烤干了，肺是娇脏，不能寒不能热不能燥，抽烟就会加剧肺燥，肺燥就会咳嗽，干咳。有的人咳嗽会吐出黑色的痰，不用说，那就是长年累月的烟积。喉咙是肺之门户，所以经常抽烟的人十有八九会有咽炎。
真的很奇怪，抽烟这种行为被明明白白写在每一包香烟上，百害无一利，可是还是有那么多人前仆后继去送死，而且是心甘情愿去送死。大千世界无奇不有啊。
有些国家已经全面禁烟，没有香烟的生产与销售，中国不行，因为这样会失去一大笔烟草税。哪天中国富强了，可能就会禁烟了吧。也不知道小叔有生之年能否看到这一天。
经常抽烟的人如何消掉日积月累的烟毒？
有一种野菜，叫做鱼腥草，最适合烟民用来解烟毒。鱼腥草有一股很浓烈刺鼻的味道，正是这种味道可以把肺里面的那些脏东西搜刮出来，肺里面那些黑乎乎的痰它可以化掉。而且鱼腥草对咽喉有很多的保护作用，是天然抗生素，急性扁桃体炎、咽喉炎用一个好一个。
都说黑木耳是血管清道夫，那么鱼腥草就是肺部的清道夫。
但是，如果你抽烟导致了肺痈，就要用孙思邈的千金苇茎汤了。
有的人比较聪明，抽烟不抽到肺里面，只在口腔里打转，然后吐出来。
文小叔想，这样的人抽的不是烟吧，他抽的可能是寂寞。
最后祝大家新的一年身体倍棒！吃嘛嘛香，吃啥都不要过度。
文源 文小叔
1、东北的小伙伴说，小叔，我这人最大的毛病就是爱吃肉，不吃肉就感觉一天没劲，一吃肉就控制不住自己，动不动就吃撑。吃肉吃多了，该怎么办呢？教教我，既可以大快朵颐，又不伤身体。
肉吃多了，到底用什么来消？
消肉食最好的选择就是山楂，没有之一。山楂为什么可以消食肉，因为它很酸，凡是酸的药物或多或少都有消磨食物的功效，比如橘子，比如菠萝。这是什么道理？因为我们的胃里面有胃酸，胃酸就是用来消磨食物的。而酸味的食物或者药物除了本身有消磨食物的功效外，还能够刺激胃酸的分泌。
文小叔曾经做过实验，炖肉的时候很难炖烂，如果放点山楂进去，炖出来的肉就比较软烂。可见，这个山楂化肉食的作用确实很强。文小叔有一个朋友，每次外面吃饭，吃撑了的时候总要买一串糖葫芦吃，这糖葫芦就是用山楂做的。吃完后，他觉得胃舒服多了，不撑了也不恶心了。
所以，经常吃肉的人，文小叔建议家里一定要准备一个中成药：大山楂丸。
当然除了山楂，还有一个方便的做法就是喝点醋，醋消食的作用也很强大，文小叔就喜欢用这种简便的方法。
2、甘肃的小伙伴说，小叔，你说五谷为养，我就爱上了五谷杂粮，但有时候也控制不住自己，面条、馒头、米饭吃多了又该如何消掉呢？
五谷吃多了该怎么消？也用山楂吗？
非也。五谷吃多了要用麦芽消。一物降一物，我们吃的面条、包子、馒头都是小麦做的。而麦芽就是小麦发出来的芽，就可以消掉这些面食。
麦芽比之于山楂更平和，不伤人，毕竟五谷也比肉食好消化，消五谷之积不需要太猛的药。山楂吃多了是要损害脾胃气血的，比如如果你没有积食，每天吃山楂消的就不是积食了，消的就是你脾胃的气血了。所以，山楂不能用作养生食品，天天吃太多。
而麦芽却可以用作养生食品，比如用麦芽制作出来的麦芽糖完全可以代替白糖，特别适合小孩子。麦芽本身具有一股生发之性，小孩子需要长身体，需要生发。
麦芽有生麦芽和炒麦芽之分。生麦芽更具生生之气，可以舒肝，当你肝气不舒的时候又不想吃药，可以喝点麦芽茶。有的宝妈没有奶水，也是肝气不舒导致的，肝经经络堵塞了，也可以用生麦芽来疏通。
炒麦芽呢，主要作用就是用来消五谷之积了。
五谷吃多了，饭吃多了，还可以用神曲来消。神曲类似酵母，做馒头时放点酵母，蒸出来的馒头又松又软，很容易消化。如果不放酵母，做出来的就是死面馒头，硬邦邦的，不容易消化。
山楂炒一下，麦芽炒一下，神曲炒一下，放在一起就是大名鼎鼎的消食导滞的神药——焦三仙。既可以消食肉，又可以消饭食。
3、河南的小伙伴说，小叔，我不爱吃肉，我是素食主义者，喜欢吃蔬菜水果，有时也会吃多。水果蔬菜吃多了又用什么来消呢？
小伙伴们，我们仔细看看蔬菜的“蔬”字是怎么写的。上面一个草字头，下面一个疏通的“疏”。可见，蔬菜确实有疏通的作用，有清肠通便的作用，西医的说法就是有很多粗纤维，这些粗纤维可以刺激肠道蠕动，所以西医号召大家多吃水果蔬菜用来减肥美容。
黄帝内经说，五菜为充，五果为助，毕竟蔬菜水果不是养生的根本，不能用水果蔬菜来代替五谷，代替主食，更不能吃多了。吃多了不但起不到疏通的作用，反而会导致菜积。
这又是为什么呢？
因为蔬菜与水果有一个偏性：寒湿。
寒湿困脾啊，脾不喜欢湿，喜欢燥，脾也不喜欢寒，喜欢温。所以吃多了蔬菜与水果脾的运化就停滞了，运化不掉就会形成积食。
如何消掉菜积呢？脾得温则运，所以我们要用温药来健脾，最好的选择就是药食两用的草果。
草果是一种香料，炖红烧肉的时候必放，既然是香料，所以它很香，中医说芳香入脾，芳香的东西可以醒脾，还可以化湿去浊，可见草果可以叫醒你慵懒的脾胃。另外草果又是温的，可以温脾。又香又温，草果一用上，脾就会快快乐乐地干活了，升清的升清，降浊的降浊，吃进去的寒湿的水果蔬菜自然就运化掉了。
可以做素菜的时候放点草果，也可以饭后喝点草果汤。
4、湖北的小伙伴问，小叔，我知道酒喝多了不好，可是我要应酬，难免会喝多。酒喝多了该怎么办呢？有什么解酒的食物可以长期吃吗？
酒是百药之长。很多中药都需要用酒来做药引子。
所以，小酌怡情，适量饮酒可以壮胆、舒肝，可以行气活血，可以暖胃驱寒，可以消除孤独寂寞冷，可以解忧，可以忘却尘世间所有烦恼，可以快活似神仙。
但是，喝多了就会伤身，就会形成酒积，容易助长湿热。
所以，很多人对酒又爱又恨，欲罢不能。
其实，从来没有致癌的酒，只有致癌的喝法。你手中的剑既可以杀人又可以救人，关键要看御剑的人。
酒喝多了会有酒积，酒积会伤人，如何化解酒积。
要化掉酒积得先明白酒积是怎样伤害人的。前面说过，酒兼具水火之性，所以容易产生湿热。酒又可以调动你的肝气，肝气上行，就会把湿浊带到头部，所以喝多了你会呕吐、头晕头痛。
所以，我们要用清热利湿的药来化解，用谁呢？首选葛根。
葛根可以清热利湿，它有双重作用，一方面上行，把清阳带到头部，这样你就不会头晕头痛了。因为葛根的升清作用，张仲景用它来治疗颈椎病。一方面下行，把身体的湿热清理掉，喝酒喝多了产生的酒积会通过小便的形式排出去。
经常喝酒的人平时可以喝点葛根茶，喝酒之前也可以事先喝一点，喝酒之后再喝一点。
尽管有葛根这样的解酒神器，文小叔还是要叮嘱一句，千万不要贪杯哦。喝酒这件事，真的需要细水流长，那些高寿的老人都是每天一点点，很少酗酒豪饮。
5、广东的小伙伴问，我不喝酒，吃肉也不多，水果也不爱吃，就爱抽烟，一天一包，真怕得肺癌。小叔，烟抽多了又该怎么办呢？
讲真，烟抽多了，最好的方法就是戒烟。
这需要很大的决心和毅力，很多人屡戒屡败，是因为伤得还不够深。
抽烟并不是肺癌的直接原因，很多女人不抽烟，得肺癌的也很多。为啥？因为她们肝气不舒，憋屈，一肚子怨气，导致木火刑金。
但抽烟确实会伤害你的肺。经常抽烟的人一定会肺阴虚，就是烟把肺里面的津液烤干了，肺是娇脏，不能寒不能热不能燥，抽烟就会加剧肺燥，肺燥就会咳嗽，干咳。有的人咳嗽会吐出黑色的痰，不用说，那就是长年累月的烟积。喉咙是肺之门户，所以经常抽烟的人十有八九会有咽炎。
真的很奇怪，抽烟这种行为被明明白白写在每一包香烟上，百害无一利，可是还是有那么多人前仆后继去送死，而且是心甘情愿去送死。大千世界无奇不有啊。
有些国家已经全面禁烟，没有香烟的生产与销售，中国不行，因为这样会失去一大笔烟草税。哪天中国富强了，可能就会禁烟了吧。也不知道小叔有生之年能否看到这一天。
经常抽烟的人如何消掉日积月累的烟毒？
有一种野菜，叫做鱼腥草，最适合烟民用来解烟毒。鱼腥草有一股很浓烈刺鼻的味道，正是这种味道可以把肺里面的那些脏东西搜刮出来，肺里面那些黑乎乎的痰它可以化掉。而且鱼腥草对咽喉有很多的保护作用，是天然抗生素，急性扁桃体炎、咽喉炎用一个好一个。
都说黑木耳是血管清道夫，那么鱼腥草就是肺部的清道夫。
但是，如果你抽烟导致了肺痈，就要用孙思邈的千金苇茎汤了。
有的人比较聪明，抽烟不抽到肺里面，只在口腔里打转，然后吐出来。
文小叔想，这样的人抽的不是烟吧，他抽的可能是寂寞。
最后祝大家新的一年身体倍棒！吃嘛嘛香，吃啥都不要过度。
文源 文小叔
陈皮药食同源，是中国传统道地药材，入方和百药，入膳调百味，入茶增百香。近年来，随着新会陈皮产业的不断发展壮大，打造全链条溯源体系，成为保障新会陈皮道地性的“重中之重”。新会区农业农村局相关负责人表示，目前，新会区正加快推动防伪追溯管理系统建设，开展产业仓储溯源系统建设，实施种植-加工-仓储-销售等全过程备案和进销存台账管理，实施对新会柑从采摘-加工（柑皮）-仓储线上线下记录溯源，并成为司法证据，为新会陈皮的生产流通全流程安全“保驾护航”。
新会陈皮历史悠久，已有近千年的历史，新会也被誉为“中国陈皮之乡”。据悉，新会陈皮是用新会柑（属芸香科柑桔属，学名茶枝柑或称大红柑）的果皮经晒干或干燥后的陈年贮存品。据新会陈皮行业协会相关负责人介绍，“新会柑”品种独特，是由新会柑农在700余年漫长种植历史中从新会本地种植的茶枝柑筛选出的，是全国罕见的“一果双地标”“皮肉兼用、皮比肉贵”的柑橘品种，也是新会陈皮的唯一原料。
“新会陈皮具有明显的地域独特性，只有产于新会区这一特定区域，以新会柑果皮为加工原料，经采摘、开皮、反皮、翻皮、晒制等炮制流程，并在新会当地自然环境下陈化三年以上的，才能被称作‘新会陈皮’。”据介绍，新会柑品质独特，由于新会地处南亚热带季风气候区，濒临南海，光热水充沛，境内西江、潭江交汇，这里湿盆地小气候与海洋性季风气候结合，形成新会独特的干湿、冷热季节变化，使得新会柑果皮较厚，油胞粒大、油室饱满，用新会柑的果皮制成的新会陈皮品质更加独特。
此外，新会区高度重视新会柑种质保护和改良工作，打造了新会柑种质资源保护与良种苗木繁育中心，作为新会茶枝柑种质资源保存和无病苗木繁育基地，通过新会茶枝柑无病苗木培育，有效保障“新会种（zhǒng）”、促进“新会种（zhòng）”，从源头保障新会柑的优良品质和道地性。2021年，新会全区新会柑种植面积约10万亩，新会柑鲜果产量约12.5万吨，产出新会柑皮约7000吨，陈皮产业企业集群超1000家。
目前正值新会大红柑采摘旺季，在柑园内，除了忙碌摘果的柑农以外，还有一位“特派监工”，他不仅现场监管着柑果采摘工作，其随身佩戴的录像设备，还会把果园的景象实时传送至十几公里外的公司总部。
据汇藏陈皮投资有限公司负责人李连仲介绍，通过采用摄像记录并实时传输的方式记录柑果采摘全过程，相关视频会进行存档归类，购买新会陈皮的客户可以看到果园的“现场直播”，也可以随时查看录像，“在源头，保证公司的每一片新会陈皮都是新会产。”
随着新会陈皮品牌知名度、影响力的不断扩大，越来越多的新会陈皮生产经营主体将新会陈皮“道地性”保障放在自身发展的首要位置，在打造自身优质品牌的同时，也致力于提供新会陈皮溯源、仓储、交易等特色服务。
泓达堂陈皮茶业有限公司通过开发溯源系统，建立溯源数据库，为每款产品贴上专属溯源码作为其专属“身份证”的方式，贯穿于种植、生产、加工、运输整个过程，实现了新会陈皮从田间到仓储流通的全过程数字化追溯。当消费者对新会陈皮进行溯源查询时，可从种植溯源清楚掌握到种植基地的土壤性质、树龄、种植方法等信息，实现生产环节可追溯，形成最原始的“身份信息”。专业监查人员对鲜果运输工程进行记录，运输上锁，从采摘鲜柑到运输，独立密码锁锁车，有效保证产品从果园到工厂不被“串货”。随后在加工环节由专人解锁卸货，由质检开锁，卸货过磅，再进行加工、仓储过程溯源记录，后期检查、翻晒等均可通过溯源码追踪动态信息。
泓达堂陈皮茶业有限公司负责人廖长成表示，消费者们可通过识别陈皮产品的“身份证”，了解产品产地、加工方式、检测结果等系列信息，以此传递质量信任，实现陈皮产品从种植溯源、加工溯源、仓储追踪三大板块全流程精准溯源，为道地新会陈皮再上一道“安全锁”，真正实现买得安心，吃得放心。
江门丽宫国际食品股份有限公司是新会区第一家以新会陈皮产品为主营业务的在新三板挂牌公司，该企业成功打造了“侨宝”品牌，重视源头农产品质量，与新会区各镇（街）有关柑农、柑桔专业合作社建立合作，组建丽宫产业联盟，鼓励柑农规范种植新会柑，并做好种植溯源记录。近期，丽宫发布了新会陈皮酿化仓储交易平台Plus版，打造集陈皮仓储、溯源、交易、产业链金融以一体的陈皮交易平台，实现线上线下一体化、营销数字化、平台统一发货、统一提供仓储服务及可视化金融服务等。
陈皮村则通过成立新会柑种植专业合作社，带动160户柑农、超16500亩柑园从选种育苗开始，进行系统化、标准化的绿色种植，并与广东省粮食所研发生物防虫技术与大数据仓储系统，提升陈化品质的同时降低陈化损耗率，还将推动“溯源+新会陈皮产品”，让产区、土壤、树龄、品类、年份等信息查询变得触手可及，同时深耕陈皮标准，打造出“陈皮村·吴村长”品牌。
随着新会陈皮品牌的不断增值，市场上也出现了个别生产经营主体用其它地方的陈皮假冒新会陈皮进行销售，不按新会陈皮的陈化、仓储等保存标准要求进行生产，假冒陈皮陈化年份进行销售等问题。为此，除了加强企业自律外，政企也联合搭建起一张“防控网”，成为新会陈皮保“真”的重要力量。
2020年7月，《江门市新会陈皮保护条例》（以下简称《条例》）正式实施，《条例》从道地性、品牌等方面对新会陈皮进行立法保护，对“新会陈皮”“新会柑”的定义进行了明晰，明确规定了“新会陈皮”地理标志产品的使用规范，并要求“产地范围内县级以上人民政府农业农村等主管部门应当逐步建立统一的新会柑种植和新会陈皮生产、仓储、流通的全过程质量可追溯体系。”
据了解，今年以来，新会区已检查新会陈皮及衍生品生产经营企业528家次，处理投诉举报301宗，立案查处标签标识不符合规定、冒用地理标志、虚假宣传等违法案件9宗。12月16日，新会区相关部门重点对陈皮村、新会陈皮古道广场、新宝堂、丽宫、柑邑、柑沁园等22家生产经营企业进行了检查，未发现有违法违规行为。此外，新会区积极开展岭南中药材商标品牌保护专项抽查，今年以来，委托第三方对流通环节75批次新会陈皮的购样、抽样、检测，所有检测结果全部合格。
新会区农业农村局相关负责人表示，目前在新会陈皮生产、仓储环节皆要求新会柑（陈皮）相关经营单位严格落实进货查验制度，正确标识产品产地，建立并执行食用农产品质量安全自查制度。下一步将加快建立并执行食用农产品质量安全自查制度设计防伪追溯管理系统，打造更加完善的新会陈皮质量溯源体系和产业仓储溯源系统建设，相关数据作为司法证据，充分保障柑农、企业和消费者权益。
在加强行业自律方面，新会陈皮行业协会（以下简称“协会”）也积极发挥牵头引领作用。协会相关负责人介绍，为保障新会陈皮品牌，协会通过定期下乡、走访企业，针对企业经营、产品溯源、产品质量等方式进行例行检查，同时配合区相关部门对新会柑、新会陈皮等产品的质量安全抽查工作，特殊情况配合公安部门进行陈皮产地、年份鉴别，协助有关开展有关监管工作。该负责人表示，接下来，协会计划筹备陈皮鉴定师培训等工作，由企业派人员参与，共同储备行业专业鉴别人员，提升新会陈皮鉴别水平。陈皮鉴定师还将同时作为企业陈皮产品质量担保人，作为企业诚信体系建设一部分。
新会陈皮历史悠久，已有近千年的历史，新会也被誉为“中国陈皮之乡”。据悉，新会陈皮是用新会柑（属芸香科柑桔属，学名茶枝柑或称大红柑）的果皮经晒干或干燥后的陈年贮存品。据新会陈皮行业协会相关负责人介绍，“新会柑”品种独特，是由新会柑农在700余年漫长种植历史中从新会本地种植的茶枝柑筛选出的，是全国罕见的“一果双地标”“皮肉兼用、皮比肉贵”的柑橘品种，也是新会陈皮的唯一原料。
“新会陈皮具有明显的地域独特性，只有产于新会区这一特定区域，以新会柑果皮为加工原料，经采摘、开皮、反皮、翻皮、晒制等炮制流程，并在新会当地自然环境下陈化三年以上的，才能被称作‘新会陈皮’。”据介绍，新会柑品质独特，由于新会地处南亚热带季风气候区，濒临南海，光热水充沛，境内西江、潭江交汇，这里湿盆地小气候与海洋性季风气候结合，形成新会独特的干湿、冷热季节变化，使得新会柑果皮较厚，油胞粒大、油室饱满，用新会柑的果皮制成的新会陈皮品质更加独特。
此外，新会区高度重视新会柑种质保护和改良工作，打造了新会柑种质资源保护与良种苗木繁育中心，作为新会茶枝柑种质资源保存和无病苗木繁育基地，通过新会茶枝柑无病苗木培育，有效保障“新会种（zhǒng）”、促进“新会种（zhòng）”，从源头保障新会柑的优良品质和道地性。2021年，新会全区新会柑种植面积约10万亩，新会柑鲜果产量约12.5万吨，产出新会柑皮约7000吨，陈皮产业企业集群超1000家。
目前正值新会大红柑采摘旺季，在柑园内，除了忙碌摘果的柑农以外，还有一位“特派监工”，他不仅现场监管着柑果采摘工作，其随身佩戴的录像设备，还会把果园的景象实时传送至十几公里外的公司总部。
据汇藏陈皮投资有限公司负责人李连仲介绍，通过采用摄像记录并实时传输的方式记录柑果采摘全过程，相关视频会进行存档归类，购买新会陈皮的客户可以看到果园的“现场直播”，也可以随时查看录像，“在源头，保证公司的每一片新会陈皮都是新会产。”
随着新会陈皮品牌知名度、影响力的不断扩大，越来越多的新会陈皮生产经营主体将新会陈皮“道地性”保障放在自身发展的首要位置，在打造自身优质品牌的同时，也致力于提供新会陈皮溯源、仓储、交易等特色服务。
泓达堂陈皮茶业有限公司通过开发溯源系统，建立溯源数据库，为每款产品贴上专属溯源码作为其专属“身份证”的方式，贯穿于种植、生产、加工、运输整个过程，实现了新会陈皮从田间到仓储流通的全过程数字化追溯。当消费者对新会陈皮进行溯源查询时，可从种植溯源清楚掌握到种植基地的土壤性质、树龄、种植方法等信息，实现生产环节可追溯，形成最原始的“身份信息”。专业监查人员对鲜果运输工程进行记录，运输上锁，从采摘鲜柑到运输，独立密码锁锁车，有效保证产品从果园到工厂不被“串货”。随后在加工环节由专人解锁卸货，由质检开锁，卸货过磅，再进行加工、仓储过程溯源记录，后期检查、翻晒等均可通过溯源码追踪动态信息。
泓达堂陈皮茶业有限公司负责人廖长成表示，消费者们可通过识别陈皮产品的“身份证”，了解产品产地、加工方式、检测结果等系列信息，以此传递质量信任，实现陈皮产品从种植溯源、加工溯源、仓储追踪三大板块全流程精准溯源，为道地新会陈皮再上一道“安全锁”，真正实现买得安心，吃得放心。
江门丽宫国际食品股份有限公司是新会区第一家以新会陈皮产品为主营业务的在新三板挂牌公司，该企业成功打造了“侨宝”品牌，重视源头农产品质量，与新会区各镇（街）有关柑农、柑桔专业合作社建立合作，组建丽宫产业联盟，鼓励柑农规范种植新会柑，并做好种植溯源记录。近期，丽宫发布了新会陈皮酿化仓储交易平台Plus版，打造集陈皮仓储、溯源、交易、产业链金融以一体的陈皮交易平台，实现线上线下一体化、营销数字化、平台统一发货、统一提供仓储服务及可视化金融服务等。
陈皮村则通过成立新会柑种植专业合作社，带动160户柑农、超16500亩柑园从选种育苗开始，进行系统化、标准化的绿色种植，并与广东省粮食所研发生物防虫技术与大数据仓储系统，提升陈化品质的同时降低陈化损耗率，还将推动“溯源+新会陈皮产品”，让产区、土壤、树龄、品类、年份等信息查询变得触手可及，同时深耕陈皮标准，打造出“陈皮村·吴村长”品牌。
随着新会陈皮品牌的不断增值，市场上也出现了个别生产经营主体用其它地方的陈皮假冒新会陈皮进行销售，不按新会陈皮的陈化、仓储等保存标准要求进行生产，假冒陈皮陈化年份进行销售等问题。为此，除了加强企业自律外，政企也联合搭建起一张“防控网”，成为新会陈皮保“真”的重要力量。
2020年7月，《江门市新会陈皮保护条例》（以下简称《条例》）正式实施，《条例》从道地性、品牌等方面对新会陈皮进行立法保护，对“新会陈皮”“新会柑”的定义进行了明晰，明确规定了“新会陈皮”地理标志产品的使用规范，并要求“产地范围内县级以上人民政府农业农村等主管部门应当逐步建立统一的新会柑种植和新会陈皮生产、仓储、流通的全过程质量可追溯体系。”
据了解，今年以来，新会区已检查新会陈皮及衍生品生产经营企业528家次，处理投诉举报301宗，立案查处标签标识不符合规定、冒用地理标志、虚假宣传等违法案件9宗。12月16日，新会区相关部门重点对陈皮村、新会陈皮古道广场、新宝堂、丽宫、柑邑、柑沁园等22家生产经营企业进行了检查，未发现有违法违规行为。此外，新会区积极开展岭南中药材商标品牌保护专项抽查，今年以来，委托第三方对流通环节75批次新会陈皮的购样、抽样、检测，所有检测结果全部合格。
新会区农业农村局相关负责人表示，目前在新会陈皮生产、仓储环节皆要求新会柑（陈皮）相关经营单位严格落实进货查验制度，正确标识产品产地，建立并执行食用农产品质量安全自查制度。下一步将加快建立并执行食用农产品质量安全自查制度设计防伪追溯管理系统，打造更加完善的新会陈皮质量溯源体系和产业仓储溯源系统建设，相关数据作为司法证据，充分保障柑农、企业和消费者权益。
在加强行业自律方面，新会陈皮行业协会（以下简称“协会”）也积极发挥牵头引领作用。协会相关负责人介绍，为保障新会陈皮品牌，协会通过定期下乡、走访企业，针对企业经营、产品溯源、产品质量等方式进行例行检查，同时配合区相关部门对新会柑、新会陈皮等产品的质量安全抽查工作，特殊情况配合公安部门进行陈皮产地、年份鉴别，协助有关开展有关监管工作。该负责人表示，接下来，协会计划筹备陈皮鉴定师培训等工作，由企业派人员参与，共同储备行业专业鉴别人员，提升新会陈皮鉴别水平。陈皮鉴定师还将同时作为企业陈皮产品质量担保人，作为企业诚信体系建设一部分。
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