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【中医药文化】

在阿拉伯医药学传入中国的同时，中国医药学在宋代也外传阿拉伯地区。据《宋会要辑稿》记载，宋代经市舶司由大食商人外运的中国药材近60种，包括人参、获苓、川弯、附子、肉桂等47种植物药及朱砂、雄黄等矿物药。这些药材除被转运至欧洲等地外，也有一部分输入至阿拉伯地区。

（来源：《中医药文化在国外的传播》王秋安等著 文编：陆钰 责编：李佳慧）

【中药材价格普涨，终端市场还稳得住吗？】今年以来，中药材价格呈现普涨态势，近期更是大幅上涨。如何看待此轮中药材涨价？药材价格上涨会否传导至药品终端市场？
河北安国市是我国北方最大的中药材集散地和中药材出口基地。中国·安国中药材指数网站发布的数据显示，今年前三季度，河北安国中药材价格指数持续上行，各品类药材指数涨多跌少。进入10月份以来，除矿物类、树脂类、植物皮类中药材价格指数走平以外，其余品类中药材价格指数均呈现不同程度的上涨。其中，全草类中药材价格指数10月末报收于141.05点，较月初价格指数上行6.48%。半边莲、旱莲草以及佩兰等受今年新货产出量少影响，近期货源走销顺畅，行情不断上调，三味药材月内价格指数涨幅均达50%以上。

正在展出的中药材。

河北汉草堂参茸销售有限公司总经理刘顺告诉记者，“受今年气候影响，各地原料减产，大部分中药材原材料价格都在上涨。例如，河南受水灾影响，产区的生地从每公斤十几元涨到50多元；河北赞皇产的酸枣仁也从每公斤不足200元涨到了500元左右。根据我们公司经营情况来看，原料成本整体上涨了75%左右，涨幅较大。”天气灾害等因素造成今年中药材原材料减产，符合药用标准的原料产量低，从而导致价格走高。

随着新版药典的实施，中药材质量标准进一步提升，市场供给也面临着一个适应期。“为了规范中药材和饮片质量标准，今年执行药典委‘33种禁用农药限定量’后，行业标准提升，人力、生产加工、检测等环节的成本也相应提高。”主营中药材饮片的河北药兴药业有限公司总经理王义告诉记者，他们委托第三方检测机构进行农残限量检测，今年以来仅检测费用已达40万元。

“整体来看，中药材价格上涨是多种因素叠加引起的。”安国市中药协会副会长刘跃杰认为，首先是受中药材种植面积影响。由于药材种植风险性较大、技术要求高，种植户积极性变低，全国种植中药材面积普遍下降、萎缩；其次是中药材市场库存量变小，叠加需求量、气候、灾害、疫情等外部因素，致使价格波动；再次，市场周期性也在撬动着价格涨落，中药材市场一般5年一个周期，10年一个循环，现在正处于高涨阶段。

中药材市场升温，会否传导至药品终端市场？安国市市场监管局副局长沈建树认为，价格传导需要一定的过程，药品终端市场有一定的滞后性，目前看来影响不大。

药材价格上涨意味着种植户收入“水涨船高”，会带来种植意向增强。“如果今年种药材赚钱，来年就盲目扩大种植规模，无序、无标生产，种出来的药材不达标、没人要，最后受损的还是种植户。”刘跃杰提醒，要避免盲目跟风扩大中药材种植面积，科学引导中药材产业健康发展，逐步形成道地化、规范化、标准化、智能化的综合管理体系。

来源：经济日报

怀山药又名薯蓣，一名山芋，药用其根，因其药效可与人参相比，又称“怀参”。为多年生缠绕性草本，根肉质肥厚，略呈柱形，长短不等。怀山药是具有健脾胃补肝肾的药食同源珍贵药材，中国山药产地众多，但以河南省焦作市的山药最为优秀，焦作古称怀庆府，因此这里的山药也叫怀山药。怀山药被历来医家评价为“温补”、“性平”，是“药食同源”的典范，可以当成正常食物充饥使用，用者没有避忌。

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